А что за грибы у вас в тарелке? · страница 16

Тема №38 · Страница 16 из 66 · 20 сообщений

Сообщение №301 от VGT · 29.01.2014, 10:50

#301

Кутуся
Сейчас пойду сладкими трубочками отполирую

Наташ, у тебя какой то метаболизм неправильный. Чем больше сладкого хомячишь, тем стройнее становишься...:ng05:
Мож какое волшебное слово знаешь? Научи...

Сообщение №303 от Кутуся · 29.01.2014, 10:57

#303

VGTМож какое волшебное слово знаешь? Научи...

Ещё одну штучку и всё

Сообщение №304 от VGT · 29.01.2014, 11:09

#304

КутусяЕщё одну штучку и всё


Ага. Это я тыщу раз говорил. Не помогает...:ng07:

Сообщение №305 от Своя · 29.01.2014, 13:17

#305

КутусяСхомячили печеночное суфле


Наташ, фотки дизайнерские получились! Блюда интересные такие, красиво оформлены, цвет спокойный, аппетитный, ракурс правильный.
Хорошие иллюстрации к поваренной книге.

Сообщение №306 от Кутуся · 29.01.2014, 19:09

#306

СвояНаташ, фотки дизайнерские получились!

Спасибо, Ларисочка! Это Ирча меня учит уму разуму. Если бы не её советы, то я так бы и щёлкала сверху.

А я всё трубочки наполняю...Вчера крем закончился, сегодня взбитые сливки, клубника с голубикой, а трубочки всё не кончаются
Я посчитала, из пачки слоёного теста получилось 48 трубочек. Жуть.
Призадумалась я и решила пойти традиционным путём - найти в холодильнике остатки всего и сделать из этого начинку.
В начинку полетели сыр, яйцо, крабовые палочки, майонез, чеснок и остатки ежовиков, запечатала сверху икрой летучей рыбы.

Получилось очень даже вкусно.

Сообщение №307 от shl · 29.01.2014, 19:34

#307 Изменено

Сегодня вспомнил, что в недрах холодильника стоят два баллона соленых рыжиков. Достал проверить. Удивительно : хранились в одних и тех же условиях, а ничего общего. Одна банка - чистенькие, рыжие, ароматные, вкуснотища, а вторая - зеленая, вонючая субстанция, плесень сверху и, похоже, внутри. Однозначно на выброс. Хоть одна банка выжила, и то хорошо.

Сообщение №308 от Козерожка · 29.01.2014, 21:28

#308

shlУдивительно : хранились в одних и тех же условиях


А засол тоже одинаковый был?

Сообщение №310 от podzvezdami · 29.01.2014, 22:51

#310

Кутуся, какая ты выдумщица!!! Молодчина! А у тебя есть трубочки металлические, с помощью которых выпекала эти формы из теста?

Сообщение №311 от Козерожка · 30.01.2014, 20:37

#311

Как-то стремительно стали грибы квашенные заканчиваться: сначала рыжики, потом тополевка, сегодня начали последнюю банку зеленушек ... :girl_cray:

Сообщение №312 от Кутуся · 30.01.2014, 20:41

#312

podzvezdamiА у тебя есть трубочки металлические, с помощью которых выпекала эти формы из теста?

Да, я долго за ними гонялась...теперь трубочки гоняются за мной и кричат: "Съешь нас, съешь!!!!":ng04:

Сообщение №313 от alatyir · 30.01.2014, 21:13

#313

Козерожка, продукты Вам хотя бы привезли , а скоро все грибные запасы закончатся !?

Сообщение №314 от Козерожка · 30.01.2014, 21:24

#314

alatyirКозерожка, продукты Вам хотя бы привезли , а скоро все грибные запасы закончатся !?


Грибных запасов хватит - еще маринованные и сушенные грибы есть. А в магазинах пока много пустых полок -хлебные, молочные, уже муку всю смели с прилавка. Но уже сегодня хлеб привозили, но я не успела. Свой делаю. :ng01:

Сообщение №315 от alatyir · 30.01.2014, 21:29

#315

Держитесь ! Мы мысленно с Вами ! У Дмитрия похоже такой же коллапс .

Сообщение №316 от Петруччио · 31.01.2014, 20:38

#316

Достала последний пакетик мороженого ТСЖ. Сделала котлетки пополам с говядиной - сочные, мягкие,остренькие, опилками пахнут - объедение!

Сообщение №317 от Кутуся · 31.01.2014, 20:47

#317

ПетруччиоСделала котлетки пополам с говядиной - сочные, мягкие,остренькие, опилками пахнут - объедение!

И у меня котлетки с ТСЖ. Ну ооочень мягкие получились, ну ооочень.

Сообщение №318 от Козерожка · 31.01.2014, 20:47

#318

У меня все банально, но вкусно - гречка и жаренные маслята. :ng01:

Сообщение №319 от Ирчик · 02.02.2014, 18:20

#319 Изменено


Смесь чернушки+ валуи+ сыроежки, несколько белых + пяток подосов и подберов. 3 дня квасились, потом кипнула и в банки под крышку. Хранение в холоде ( на балконе)
Самый удачный рецепт. Точно больше не буду добавлять горькушку - горчит, прошлую банку выкинула.

Сообщение №320 от Хелена · 03.02.2014, 01:46

#320

Как же люди быстро привыкают к хорошему...
Несколько дней назад в магазине соблазнилась на шампиньоны, думаю:"Давно их не пробовала, дай-ка вспомню вкус". Пожарила с лучком. Такая гадость - ватная, не ароматная и неаппетитная масса! А ведь раньше они мне нравились! А что же будет, если в будущем году, например, будет мнооооого белых. После них и на польские с маслятами-опятами смотреть не буду??:(:mosking: