Экспресс-определялка (Указывайте регион!) · страница 197

Тема №29 · Страница 197 из 283 · 20 сообщений

Сообщение №3921 от Ольга80 · 07.09.2017, 20:22

#3921 Изменено

Всем доброго времени суток! В районе Коломны нашли сегодня трех гигантов. Муж утверждает, что это белые, а я сомневаюсь...Прошу помощи у знатоков. Спасибо!




Не могу вставить фото :( А если ссылками?
http://shot.qip.ru/00UkWl-57nKaaUVc/
http://shot.qip.ru/00UkWk-4VVx8eUq7/
http://shot.qip.ru/00UkWj-4Tn5eg8JA/
http://shot.qip.ru/00UkWi-5R6eS3nwE/
http://shot.qip.ru/00UkWh-6echeN3Ru/

Сообщение №3922 от alx · 07.09.2017, 20:32

#3922

Белые, конечно. Не сомневайтесь.

Сообщение №3924 от Малинка · 07.09.2017, 23:28

#3924

ЛалангаменаМалинка, первый грибочек -чешуйчатка огненная. Остальные фото не очень.:dnknw:


Марина, и правда чешуйчатка огненная. Не признала совсем, так как росла одна, не в куче... Айм сори :wink:

Сообщение №3925 от MariiaR · 08.09.2017, 03:19

#3925

MariiaRВопрос такой. В общем слева я распознала горчак я его полизала потому что. Горькенький. Ну и сетка ярковыраженная темная. А тот который справа он тоже пористый под шляпкой и ножка у него светлая без рисунка, на вкусу никакой. Я так понимаю тот что слева это боровик, а справа горчак. Правильно ли я думаю?

Этот гриб справа с помятой шляпкой не давал мне покоя. Реально не могла спать. Все это время ходила в библиотеку и брала книжки по грибам нашей полосы. Уже почти отчаялась. То ножка не подошла, то шляпка не такая, то еще что-то. В общем накопала! Не знаю как по русски он звучать будет в книгах пишут, что это Leccinellum albellum съедобный гриб, как и весь этот вид. Что скажете, правильно ли определилась и можно ли кормить домашних этой заготовкой?

Сообщение №3926 от mvkarpov · 08.09.2017, 08:47

#3926 Изменено

MariiaRНе знаю как по русски он звучать будет в книгах пишут, что это Leccinellum albellum съедобный гриб, как и весь этот вид.

Весь род Лекцинумов и Лекцинеллумов съедобен, так что сомнений в съедобности вида нет. Но какой именно этот вид - не ясно. Albellum выглядит иначе. По виду более подходит Leccinellum quercophilum (но он должен синеть-чернеть на срезе).

PS. Ножка правого гриба совершенно не похожа на лекциновую. Скорее всего гриб из рода Boletus (что только прибавляет ему кулинарной ценности).

Сообщение №3927 от Своя · 08.09.2017, 10:30

#3927

MariiaRгриб справа с помятой шляпкой

Такие шляпки ещё бывают у грабовиков. Leccinum carpini.

Сообщение №3928 от demjanych · 08.09.2017, 11:19

#3928

еще парочка грибов:
1.

2.

нашлись в молодом солнечном березняке под Иркутском. фотографии после суточной лежки, первые грибы слегка потемнели. на сок при сборе не обратил внимания. заранее спасибо.

Сообщение №3929 от Своя · 08.09.2017, 11:23

#3929

demjanych, 1- волнушка белая, если попадались берёзы, 2- мокруха пурпуровая, Chroogomphus rutilus, малоизвестный съедобный гриб.

Сообщение №3930 от Fred · 08.09.2017, 12:16

#3930

SOS, хелп и всё такое! В одной фейсбучной грибной группе зашёл спор между мной и другим человеком по поводу этих грибов (фото не мои, они огромны, помещаю под спойлер). Я говорю, что это серно-желтые опята, он - что кирпично-красные. Разрешите наш спор!

Скрытый текст


Сообщение №3932 от MariiaR · 08.09.2017, 14:44

#3932

mvkarpov,

Почему же не похож? Специально вчера рассматривала всевозможные варианты лекциновых, этот мне показался более подходящим. Ножки у всех разные, что заметила. Окраски тоже. Сначала смущало отсуствие чешуек, но потом при рассмотрении разнообразия поняла, что они впринципе тоже у всех отличаются. Вот например нашла на сайте, такой вид albellum. Выглядит, как мой, но окраска несколько другая. А тот Leccinellum quercophilum врятли, этот гриб не чернетл не синел на срезе, не имел ярковыраженного запаха и на вкус был нейтрален. Слегка розоватость прослеживалась, но еле заметная. Ножка меня тоже конечно натолкнула на мысль что может быть все таки болетовый, но как то лекцины победили. В любом случае гриб пригоден к потреблению, что собственно меня и интересовало. Может конечно на этих фотках тоже ошибка, но очень похожи на мой.


Своя,

Вчера тоже на грабовики смотрела, вполне возможно ведь собран он был во влажном смешанном лесу, деревьев там разнородных полно. Однако ж ножка, у моего гриба она слишком чистенькая, светленькая что ли для этого гриба, кроме того у гробовика на срезе она окрашивается в розовато-фиолетовый цвет, затем в серый, поэтому эта версия, как то отошла на второй план. Ведь мой был вполне себе одинакового цвета при приготовлении. Хотя да, возможно какой-то болетовый.

ЗЫ: Завтра едем на разведку в лес, посмотрим что дают. Намереваемся григофоров набрать как в прошлом году. Признаюсь честно это единственные платинчатые грибы , которые мы собираем, так как я очень подозрительна к идентификации и могу сидеть часами рассматривать и искать интересующий меня гриб. А пластинчатые мне очень сложно определить.

Сообщение №3933 от Лалангамена · 08.09.2017, 22:22

#3933

demjanych, первый гриб - потрёпанная волнушка, то ли обесцвеченная розовая, то ли белая. Второй - мокруха пурпуровая! Наверное, не совсем в березняке собрана. Там была хоть одна сосна.

Fred, опята выглядят как молодые кирпично- красные!

Сообщение №3934 от VGT · 08.09.2017, 22:49

#3934

FredЯ говорю, что это серно-желтые опята, он - что кирпично-красные. Разрешите наш спор!


Кирпично-красные. Однозначно. Чего-чего, а этих у меня в дачном лесу хватает...

Сообщение №3936 от narayna · 09.09.2017, 19:45

#3936


Вечер добрый, подскажите что за гриб. Растет на дереве. Низ такой же как верх.

Сообщение №3937 от narayna · 09.09.2017, 19:47

#3937

Регион Кавказские минеральные воды.

Сообщение №3938 от Петруччио · 09.09.2017, 19:49

#3938

narayna, трутовик серно-желтый. Съедобен именно на такой стадии развития как на фото.

Сообщение №3939 от mvkarpov · 09.09.2017, 20:01

#3939

Только что-то он совсем не жёлтый. Да и сезон его давно прошёл.