Тверская область 2015 · страница 29

БарниКутуся, если лес все же решит, что он не устал и выдаст новый слой белых, это будет большая удача...

А чего это только белых...мне разноцветных надобно, с преобладанием красного

красные - и сейчас есть. и очень даже качественные...

БарниВообще лес кишит грибами...

Как эта фраза ласкает ухо!

andr6309, а колпаков - вообще тьма...

Наташа, и все отличного качества???

Лар, про качество колпаков ничего не скажу - мы ни один не тронули... Но было их - рядами, кругами - тьма тьмущая...

А ведь вкусняшки...

Судя по всему, через неделю только колпаки и выживут - по такой-то жаре... И то - уж больно их черви любят... Эх... А рыжиков - вот совсем еще нет... И масляточек...

Барникрасные - и сейчас есть. и очень даже качественные...

А мне красных всегда надо! Всегда-всегда!
Люблю я осенние, прохладные

Эх, интересно пособирать колпаки, но боюсь я их, ведь не собирала никогда.

Кутуся, они в засоле чуть мягче зеленушек, а на вкус не хуже.

Своя, Лар, а на грибную икру колпаки пойдут? Солить сейчас в условиях городской квартиры уже некуда, а вот грибной икорки замутить - это можно...

А почему нет? Добавьте туда и другие "ненужные" грибы. Это ж икра.

Не бывает у нас "ненужных" грибов:-) У нас есть родственники, соседи, друзья и коллеги... И госприемка в лесу... Но колпаков много, если набрать крошечных совсем, они же плотные будут?

Главное- чтоб без червоточин. Они в этом грибе незаметные. Опарыши в икре аппетиту коллегам не прибавят.
"Ненужные"- это другие гибы, которые попадутся при сборе, в малом количестве.

Лар, мне как-то всегда жалко брать грибы, которые потом не знаешь, куда девать... Зачем их брать? Растут себе, красивые... Валуйчики вон в лесу встретили, но мало... Пусть себе растут, они в тех лесах редко встречаются... А для икры колпаки можно и сразу пополам резать, чтобы на червивость проверить - все равно ведь потом в мясорубку...
Эх, вот и смех, и грех - при всем обилии подосико, белых и чернушек до сих пор жалею, что не набрали мелкой сыроежки, когда ее было много... Ну до чего же она вкусная...

Барни, супер!!!!!!

БарниКутуся, если лес все же решит, что он не устал и выдаст новый слой белых, это будет большая удача...

Выдаст! Даже не сомневайтесь! Это только вопрос времени. Когда? Август или все-таки уже сентябрь?! ))))) К концу этой недели уже похолодание и дожди в ТО)))

ЛешийВыдаст! Даже не сомневайтесь! Это только вопрос времени. Когда?

сделаю ставку на 28 авг-5 сентября

Сегодня в Тверской прошли сильные дожди. Но не везде.
Ждем вестей от тверских грибомирян.

Да там и так все было залито. Наоборот, прогреться бы почве, а уж потом проливать ее.