Экспресс-определялка (Указывайте регион!) · страница 79
Сообщение №1562 от rokobill · 21.09.2015, 22:51
ИрчикПосмотрите http://images.google.com/search?q=Pholiota+squarrosa&tbm=isch
Они самые, благодарю, правильно что их называют ещё "оперное королевский", пишут что съедобен. Приступаю к готовке, завтра отпишусь)))))
Сообщение №1563 от Zeff · 22.09.2015, 16:21
ЮкошZeff,
1. Образование бахромы при раскрытии шляпки более соответствует виду Coprinopsis cinereus. Сравните http://www.photomyco.net/champis/coprinus_cinereus_(yd)_1.htm
2. Exidia recisa, отличное фото! http://www.hlasek.com/exidia_recisa_a8739.html
3. imbricatum. http://www.pharmanatur.com/Mycologie/Tricholoma%20imbricatum.htm
Спасибо!
Сообщение №1567 от Alexey · 22.09.2015, 21:41
Nesta, mvkarpov,
Да, похоже, все же белый. Смутило то, что другие белые таких же размеров имели белый гименофор, а вот часть оказалась с желтовато-зеленоватым. Видимо, возраст..
Сообщение №1568 от Neverwinter · 22.09.2015, 22:54
#1568
Изменено
Пушкинский район Подмосковья (северо-восток). Растут довольно большими кучками. Очень плотный.
Сообщение №1570 от Alexey · 23.09.2015, 00:32
Neverwinter, как уже правильно сказали раньше - паутинник желтый, он же триумфальный. Если не смущает запах, то можно смело есть.
Сообщение №1571 от alikon · 23.09.2015, 06:38
Подскажите что за грибы и съедобные ли они ? Спасибо!
Приморский край, тайга, смешанный лес. Росли на сваленых деревьях (кедр и лиственное).
Сообщение №1572 от mvkarpov · 23.09.2015, 11:09
alikon, Пилолистник медвежий (Lentinellus ursinus). Несъедобен из-за горечи и жёсткой резиновой консистенции.
Сообщение №1575 от alikon · 23.09.2015, 15:12
Гриб липовик. Он же ольховик. Растёт на дальнем востоке.
Сообщение №1576 от mvkarpov · 23.09.2015, 15:29
Народные названия - есть народные названия. Они могут подразумевать совершенно разные виды грибов и ни о чём конкретном не говорят. В каждом регионе свой липовик и свой ольховик. А может даже и не один.
А чем Lentinellus ursinus не устраивает?
Сообщение №1577 от mvkarpov · 23.09.2015, 15:32
О, вычитал про Липовики.
Это наша "Вешенка поздняя" (Panellus serotinus).
Посмотрите на фото в нашей галерее, если узнаете, то возможно они.
Panellus serotinus имеет мягкий вкус. Окраска красивая, оливково-зелёная до свинцово-серой. Особенно красивая ножка.
Вкусовые свойства не ахти какие, но есть можно.
Сообщение №1578 от alikon · 23.09.2015, 16:11
похожи на Panellus serotinus. короче завтра попробую, если отпишусь значит съедобные
Сообщение №1579 от mvkarpov · 24.09.2015, 10:09
По сути все древесные "вешенковидные" съедобны. В смысле не ядовиты, за исключением Омфалотусов. Их кулинарное использование ограничивается резиновой консистенцией или горьким вкусом. Ну или пренебрежимо малыми размерами.