Экспресс-определялка (Указывайте регион!) · страница 58

waterproofПо-моему у нас кто-то даже в томате закатывал

Мы закатывали...
В принципе, в томате все грибы неплохо получаются.

СветулёкНашли в сосняке, во мху, рядом с Зеленоградом (СЗАО).

VGTВпрочем, на млечник серо-розовый тоже похож...http://photo.gribnoymir.ru/index.php?/category/244

СветулёкСпасибо! А его едят? Как он на вкус, стоит брать?

Да, это именно Серо-розовый. Он не жгучий. Тем не менее его не едят (хотя он не ядовит). Просто невкусный - очень сухой по консистенции и имеет специфический запах. Иногда молодые я кидаю в смесевой засол. Там они "теряются" в массе более качественных грибов.

А у меня что за грибочки? 1 - из ёлок, наверное,( не мой) а 2 - из смешанного леса???

В 1-ом нет синего цвета, он бежевый, а 2-ой - сине-фиолетовый.

mila, лопастник курчавый и паутинник фиолетовый.
Последний съедобен, но я бы не смогла такую красоту употреблять.

Своя, а могла я раньше видеть паутинник фиолетовый в ёлках? Только он был светлее, а этот - просто красавец. Больше не буду их обижать, пусть растут. Один остался украшать лес, правда, там мало ходят и никто не увидит эту красоту.

milaТолько он был светлее

Мил, то или козий или бело-фиолетовый был, наверное. Но тоже они красивые бывают.))

mila, да я не из -за сохранения красоты написала, а из-зацвета,уж больно несьедобного...

Здравствуйте! Это подмолочники?

Карампундель,насколько можно видеть по фото - они.

А вот ещё, пожалуйста:
1 розового цвета, белое молочко, едкое
2 блеедно-зеленоватый, белое молочко
3 шляпка скользкая, ножка и пластинки желтоватые , ножка чуть мохнатая, типа опёнка, подберезовика. Не едкий.
4 похоже маленький номер 3
5 весь одного цвета, шляпка как бы в сеточку

Юлия, Вы сами-то узнаёте свои грибы на этих фотках?

СвояЮлия, Вы сами-то узнаёте свои грибы на этих фотках?

Не очень поняла вопрос. Вы имеете ввиду мелко? При нажатиимна фото оно увеличивается, и очень даже узнаю.

Первый вроде на серушку похож (Lactarius flexuosus). Трудно сказать по такому фото.

Карампундель,
№4 похож на горькушку Lactarius rufus.
Чтобы хоть приблизительно определить млечники, если фото неважные, нужно знать вкус млечного сока, изменение его цвета, где росли (породы деревьев)

Первый похож на зонистый, но в описании сказано, что розовый.
4-й вообще больше под свинушку покатит.
Нужно не только фотки кидать, а описывать запах, обязательно так же наличие млечного сока, изменение его цвета, и т.д. И под чем росли. А так...??? Бог знает что это, особенно фото 3 и 4.

Добрый день, грибники. Помогите определить грибы. Нашли в лесу, росли несколькими "кустиками" прямо на земле, в ряд.
Спасибо.
http://savepic.org/7533076.jpg
http://savepic.org/7523860.jpg

Забыла написать регион - подмосковье, юг, калужское направление.

Если в ряд, значит рядовки.)) Что-то вроде Lyophyllum connatum или Lyophyllum decastes.

По фото не очень похоже. Растут пучками как опята или вешенка.

Татьяна Г.По фото не очень похоже. Растут пучками как опята или вешенка.

Эти лиофилумы растут пучками, как опята.

Спасибо. Как их готовят? Их есть можно?