Экспресс-определялка (Указывайте регион!) · страница 150

Тема №29 · Страница 150 из 283 · 20 сообщений

Сообщение №2981 от pay · 12.10.2016, 09:49

#2981

Ребят.Помогите определить грибы. Растут в Бузулукском районе Оренб.обл. в сосновом лесу, березы изредка присутствуют.

Сообщение №2982 от Sapa · 12.10.2016, 10:02

#2982

ЛалангаменаМоя единственная попытка с'есть полусырой осенний опенок закончилась плохо.


эт вы еще не ели полупрожареные на палочке, над костром, подосиновики и маслята. вот где узнаешь про плохо:cray:

Сообщение №2983 от АнгелинаЯ · 12.10.2016, 11:18

#2983 Изменено

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, это опята? Выросли в Ставрополе на садовом участке (рядом есть леса). Собрала сегодня.

Сообщение №2985 от mvkarpov · 12.10.2016, 13:47

#2985

Sapaэт вы еще не ели полупрожареные на палочке, над костром, подосиновики и маслята. вот где узнаешь про плохо:cray:

Было дело, в походе на байдарках 2003 года. Белые достали, захотелось разнообразить стол. Набрали суточных моховичков, покидали на сковороду и затушили на углях.
А с утреца так уделали окружающий лес, что пришлось экстренно эвакуироваться.

PS. Опёнка осеннего я как-то пытался пожевать в сыром виде. Чуть глотку не парализовало.

Сообщение №2986 от pay · 12.10.2016, 13:56

#2986 Изменено

Мне кто нибудь ответит на вопрос? Что это за грибы?Собирал в Бузулукском районе.Лес сосновый но иногда попадается береза. Сбор в середине октября.

Сообщение №2987 от fasic · 12.10.2016, 14:25

#2987 Изменено

Если никто не против продублирую свое сообщение и сюда.

Доброго всем дня. Очень нужно компетентное мнения грибника, собиравшего грибы в Адыгее. Я грибник прям совсем зеленый, поэтому ничего толком кроме лисичек не собираю. Были с мужем В Адыгее, наткнулись на грибников, они показали собранные опята, сказали что если смотреть чтоб юбочка бело-желтая была, то ни с чем не перепутаешь. Потом в Каменномостском на рынке у бабульки купили пакет таких же опят , как у тех грибников, и она тоже про эту юбочку сказала. Уже по дороге домой решили прогуляться по лесу, и начали встречать такие же грибы, с юбочками, большинство на земле росли , в овраге , но не огромными сросшимися семьями, а по 2-3 грибка, иногда и по одному вообще. И последнюю партию нашли на куче упавших деревьев, там их было очень много, на некоторых на шляпке был белых налет плотный (похож чем то на застывший жир тонким слоем, смылся легко водой). Шляпки все матовые, некоторые гладкие, некоторые как будто с чешуйками, или пыльцой (в купленных такое тоже было). Запах в основном древесный, но каждый я не обнюхивала. Собирали их в районе Хамышков (по дороге их Хамышков в Даховскую , если проехать р. Коваленко (на карте р. Сашкова). временный светофор, основная дорога уходит направо, а мы пошли прямо, т.е. по левой стороне р. Белой ).

Все собранные грибы, 1.5 ведра сварила и заморозила, с теми что купили. Уже дома начала читать в интернете и наткнулась на информацию о том, что есть такой гриб (смертельно - ядовитый) Галерина окаймленная, похож на летний опенок, и тоже с юбочкой. Так вот вопрос. Насколько на практике этот гриб действительно похож в этой местности. Растет он в основном на хвойных пнях, была ли в этом лесу хвоя, я хоть убейте не помню, дубовые листья под ногами точно были. Очень хотела замариновать все эти грибы, а вот теперь боюсь.

Вот единственные фото тех грибов, т.к. собирала не сомневаясь в них. В пакете - купленные, в ведре - собранные. И фото местности на карте.

Скрытый текст

Сообщение №2988 от deniska9 · 12.10.2016, 14:32

#2988

pay "Мне кто нибудь ответит на вопрос?"

1,2 Сыроежки
3 Ежовик желтый, вроде, вместо пластинок просматриваются шипики

Сообщение №2989 от pay · 12.10.2016, 14:41

#2989

1и 2 согласен с вами что сыроежки. А на нжовик не похож.может рыжик?

Сообщение №2990 от deniska9 · 12.10.2016, 14:45

#2990

fasic
У Вас собраны осенние опята, но не молоденькие уже. Посмотрите в интернете фото Галерины, различия хорошо видны.
Карта местности ни к чему. Опята они везде опята.

Сообщение №2991 от Своя · 12.10.2016, 14:47

#2991

pay, второй гриб не ежовик, потому что на исподе пластинки, а не шипики, и не рыжик, поому что у гриба нет оранжевого млечного сока. Гриб слишком хлипкий для рыжика.
Скорее всего второй гриб- говорушка ворончатая, Clitocybe gibba
А чем ещё, кроме сыроег радует Бузулукский бор? Мне очень интересно.

Сообщение №2992 от deniska9 · 12.10.2016, 14:51

#2992

pay1и 2 согласен с вами что сыроежки. А на нжовик не похож.может рыжик?

На фото плохо просматривается гименофор, но на рыжик совсем не "катит"(по цвету,отсутствию зелени). Посмотреть среди говорушек...

Сообщение №2993 от pay · 12.10.2016, 14:55

#2993 Изменено

Я фотоотчет завтра сделаю если интересно. А так еще есть маслята и вроде опята. Но опчть же я грибов нарвал но в них не особо разбираюсь. То что говоружка и сыроежка я выкину потому как побаиваюсь есть а вот третий гриб рыжий что за гриб? Я сецчас фото сделаю

Скрытый текст

Еще раз опишите что за грибы. И каковы шансы отравиться.

Сообщение №2994 от Своя · 12.10.2016, 15:14

#2994 Изменено

pay, пожалуйста:
1- рыжик, съедобен
2- моховик, съедобен
3- говорушка, съедобны молодые грибы.
4- сыроежка, съедобна.

ПС Для грибных отчётов создайте новую тему типа "грибы Оренбуржья" по этому адресу:
http://gribnoymir.ru/newthread.php?do=newthread&f=60
как разместить фото с миниатюрой:
http://gribnoymir.ru/showthread.php?t=221
Спасибо.

Сообщение №2995 от deniska9 · 12.10.2016, 15:16

#2995

"Еще раз опишите что за грибы. И каковы шансы отравиться".
1-рыжик
2-моховик
3-говорушка, шансы неплохие
4-сыроежка
Говорушку и старые сыроежки в мусор.

Сообщение №2996 от deniska9 · 12.10.2016, 15:20

#2996

Своя3- говорушка, съедобны молодые грибы.


Говорушки бывают и с шансами отравиться.

Сообщение №2997 от Своя · 12.10.2016, 15:21

#2997

deniska9, Вы правы.

Сообщение №2998 от pay · 12.10.2016, 15:25

#2998

Спасибо друзья. Я думал что это не моховик а масленок.а чем отличается?

Сообщение №2999 от Своя · 12.10.2016, 15:53

#2999

У маслёнка снимается кожица со шляпки, она во влажную погоду скользкая и липкая, пачкает руки. Посмотрите фото и описание здесь.Трубочки у маслёнка от беловатого до жёлтого цвета. Оливковыми становятся уже при разложении.

Сообщение №3000 от mvkarpov · 12.10.2016, 16:07

#3000

fasic, и в пакете, и в ведре Осенние опята. И там и там старые. Обычно такие шляпуны уже не берут, разве что с сильной голодухи.