Экспресс-определялка (Указывайте регион!) · страница 13

Тема №29 · Страница 13 из 283 · 20 сообщений

Сообщение №241 от Своя · 06.09.2014, 19:47

#241

Стас, Ваш гриб похож на какой-то (из серии чернеющих) подгруздок. Съедобен, скорее всего. Лучше его отварить перед использованием.
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Russula_nigricans.html
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Russula_albonigra.html
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Russula_adusta.html

Сообщение №242 от waw_waw · 06.09.2014, 19:51

#242

Спасибо, ребята, большое! Выкинули 3 ведра.. ;) Просто в прошлом году видели в этом месте эти грибы, они были все червивые, решили, что черви только съедобные грибы едят..

Сообщение №243 от Judge · 06.09.2014, 21:13

#243 Изменено

Собрал немного вот такого, но что это пока не понял. На рядовку скученную похож отчасти, поскольку хоть и росло это рядом, но каждый гриб индивидуально.
48

Сообщение №244 от Своя · 06.09.2014, 21:33

#244

Judge, на первом снимке грибы похожи на говорушку серую, дымчатую, Clitocybe nebularis. Но вкупе с фотами из леса, я чего-то сомеваюсь...
http://gribnoymir.ru/showthread.php?t=603

Сообщение №245 от Своя · 06.09.2014, 21:50

#245

waw_wawчерви только съедобные грибы едят..

Они едят съедобные для них грибы. ...и аллергии наверно у них нет...
Мы ж не черви, ЖКТ у нас посложнее закручен. :)

Сообщение №246 от Павел · 06.09.2014, 23:23

#246

mvkarpovЦенное замечание. Hebeloma radicosum очень похожа но структуре опушения ножки и форме шляпки.
Отличается от Триумфанса следующим:
1. Выраженный миндальный запах (у Триумфанса грибной, слабый).
2. Мякоть на разломе не желтоватая, а белая или коричневатая.
3. Цвет в целом скорее светло-бежевый, чем желтоватый.
4. Молодые Гебеломы имеют форму "гриба" (диаметр шляпки явно больше диаметра ножки), а у Триумфанса форму "пальца" или "булавы" (ножка при рождении толще шляпки).
5. Гебелома корневая растёт в основном с дубом, или с другими листевнными, а Триумфанс строго с берёзой. В наших краях Гебелома встречается довольно редко, а Триумфанс повсеместен.

PS. Парочкой Гебелом не отравишься, это гриб больше противный, чем ядовитый:

Зачем Вы перечисляете пункты по которым они разнятся? У задающего вопрос, есть только фото, по которому Вы так уверенно делаете выводы, причем фото абсолютно не информативно. Даже цвет не Триумфального.

Сообщение №247 от Ариона · 07.09.2014, 00:07

#247

waw_waw,
У Вас говорушка ворончатая Clitocybe gibba(была), но гриб низкого качества. На перечисленные выше (деалбата, диатрета и пр.) не похож. Отличается сильной воронковидностью, упругой и тонкой мякотью, ножки жесткие.
http://mycoweb2.narod.ru/Submitted/BVV/Clitocybe_gibba_1_BVV_20110710.jpg
Но все соображения опытных грибников верны: не брать неизвестные виды, тем более, если светлые и мелкие.
Что касается ивишней, то их легко отличить по розоватому споровому порошку (через пару-тройку часов будет видно на бумаге), специфическому запаху, а также по мягким пластинкам, которые легко смазать пальцем.

Сообщение №248 от Ариона · 07.09.2014, 00:12

#248

ПавелЗачем Вы перечисляете пункты по которым они разнятся? У задающего вопрос, есть только фото, по которому Вы так уверенно делаете выводы, причем фото абсолютно не информативно. Даже цвет не Триумфального.


Павел, если опытный грибник делает это, мы должны быть благодарны. Если ответ будет "да" или "нет", это гораздо хуже. А так человек может понюхать, разрезать и пр.

Сообщение №249 от Ариона · 07.09.2014, 00:16

#249

Judge,согласна со Своей, похожа на дымчатую. Нужно понюхать - запах у дымчатой очень сильный, его определение разнится: мучной, химический, парфюмный ...
Но у меня в неизвестных есть грибочки, которые очень похожи на дымчатую, но не они, такого запаха сильного не имеют.

Сообщение №250 от mvkarpov · 07.09.2014, 11:20

#250

ПавелЗачем Вы перечисляете пункты по которым они разнятся? У задающего вопрос, есть только фото, по которому Вы так уверенно делаете выводы, причем фото абсолютно не информативно. Даже цвет не Триумфального.

Перечисляю, чтобы человек мог сам сделать выводы о видовой принадлежности гриба. Ведь он его видел, в руках крутил, возможно нюхал. И если он задаёт вопрос "что это", то возможно это ему действительно интересно.
А фото, на мой взгляд, вполне информативное.

Сообщение №251 от mvkarpov · 07.09.2014, 11:24

#251

Крошка Енотможно еще для уверенности спросить, это триумфальный паутинник?

Да, триумфальный.

Сообщение №252 от mvkarpov · 07.09.2014, 11:25

#252

JudgeСобрал немного вот такого, но что это пока не понял. На рядовку скученную похож отчасти, поскольку хоть и росло это рядом, но каждый гриб индивидуально.

Тоже голосую на Дымчатую. именно такие молодые я когда-то собирал. Самый ценный размер.

Сообщение №253 от Kam · 07.09.2014, 14:59

#253 Изменено

Всем привет.
На даче в Подмосковье сегодня нашли вот такой гриб. Рос под лещиной.
Не подскажите, что это?
49

Запах грибной, в тонкостях, увы, не разбираюсь. Может слегка ореховый.

Не нашел, как редактировать сообщение.

Сообщение №254 от Своя · 07.09.2014, 15:06

#254 Изменено

Kam, привет. Покажите разрез гриба, пожалуйста.
Если думаете, что это трюфель, и резать жалко, то опишите запах. Хотя я трюфели никогда не нюхала... вернее, не было такого счастливого случая. :(

ПС если возможно, то побольше гриба в карточке, поменьше пустого места, и поменьше размером превью. Спасибо.

Сообщение №255 от Своя · 07.09.2014, 15:23

#255

ОУ!!! Похоже вам несказанно повезло!
Вполне возможно, что это белый трюфель!!!:cool:

Сообщение №256 от VGT · 07.09.2014, 15:29

#256

Да, похоже на трюфель, тем более запах ореховый. Но белые - они как то посветлее что ли. По крайней мере те, что я находил...
Вкус тоже должен быть похож на ореховый.

Сообщение №257 от Kam · 07.09.2014, 15:31

#257

Спасибо, но разве белый трюфель растет в России?

Сообщение №259 от Kam · 07.09.2014, 16:13

#259

Молодой или нет понять сложно, так как встречаю такой гриб впервые, но на ощуп он упруг.

Сообщение №260 от Kam · 07.09.2014, 16:19

#260

Вот что говорит википедия «Трюфелями» часто называют и другие грибы с похожими плодовыми телами (например, из родов Choiromyces, Elaphomyces и Terfezia). Среди них тоже есть съедобные, которые иногда поступают в продажу как «фальшивый деликатес», но ценятся значительно ниже грибов из рода Tuber (именуемых в этом случае «настоящими трюфелями»). Похоже этот самый Choiromyces мне и попался.