Подмосковье. Июнь 2016 · страница 18

ЛалангаменаAex1, с продуктивной изыскательской прогулкой! Ну дубовичек то точно не червивый.
А лисичка вся белая, жёлтой нет? Такие крепкие малыши, их бы под крышечку! В собственном соку! На салатик. Чтой то я размечталась

Спасибо, Марина! Да, дубовичок был образцовый, чистый, но... крохотный. Таких бы десяточек...

А что там на салатик? Лисички солить? Вкусные? Как-то мариновал и... продолжил их жарить. Желтые лисята тоже были, но гораздо меньше. На югах все больше белые, толстенькие.

Да, Солнце, земляники столько собрать!.. Поздравляю!

Aex1А что там на салатик? Лисички солить? Вкусные

Неее, солить не надо, просто сохранить как есть, без замораживания. Потом соевый соус, отварное мясо, лучок, молотый перец - острый салатик готов.

ПетруччиоРебята. Я с ваших ягодных сборов дурею. Максимум на что я способна - пощипать ягодку по дороге. Восхищена!

Виктор, Солнце - вы для меня герои геройские !!!
Остальные грибоотдыхающие - просто молодцы!!!

Valena, VITUM, Aex1, nebularis, я восхищена вашими походами и стойкостью... к жаре. Сейчас на градуснике +32, вчера было не меньше.
БРАВО И мне немножко браво

СолнцеValena, VITUM, Aex1, nebularis, я восхищена вашими походами и стойкостью... к жаре. Сейчас на градуснике +32, вчера было не меньше.
БРАВО И мне немножко браво

Солнце, в лесу как-то еще и ничего, прохладно... Если на солнце не выходить за земляникой, то жить можно!

Андрей Aex1, милости просим к нам на запад!
Я, честно говоря, не ожидал нарваться на землянику. Думал, проверив рыжики, пойти в черничник. А тут такая удача - нехоженый земляничник.
Я-то, честно говоря, мечтал о юге - землянике-лисичках. Но не нашел компании, а своим ходом мне дорога одна - на запад.
А у Вас лисички отменные!

Солнце Галина, Вы после сбора имели силы еще и на переработку! Потрясающе!
Вероятно, удалось собирать в тени.
Я с трудом добрался до дома и отходил до сегодняшнего утра.

VITUMВероятно, удалось собирать в тени.

Собирала с 6 утра до 9 утра. Собирала в тенечке, была такая возможность. На склонах или в мелколесье. После 9 вышла на солнце и одурела. Если была бы вода и тара, можно было бы еще пособирать. Но ничего, может завтра с утречка еще сбегаю. Посмотрим.

ЛалангаменаНеее, солить не надо, просто сохранить как есть, без замораживания.

А это как?

СолнцеА это как

Галина, а вот так)) http://gribnoymir.ru/showthread.php?t=1353

nebularisВсех поздравляю с грибами...

Да, уважаемые грибомирцы! Смотрю я на отчёты, и аж дух захватывает. Одно лишь нестерпимой жалью наполняет сердце, что не получилось на этих выходных выбраться в знакомый лесок на встречу с представителями третьего царства. Однако, как говорится, если Магомет не идёт к горе... В общем, даже на лужайке недалеко от дома встретился один подарок лесовика. Вид у него в траве уж очень привлекательный был. Принёс я его домой, да вот себе и думаю, а что же ты, брат, такое? На всякий случай сфотографировал в разных ракурсах:

Но тут насторожило полное отсутствие "птички" в процессе фотосессии. Недоразумение сразу было улажено:

Но тут выяснилось, что фотосессия с "птичкой" самую малость искажает цветопередачу. Потому и выложил все виды. От себя добавлю, что сей господин имеет головное покрытие довольно плотное, кожистое на ощупь. Запах в целом приятный, ореховый. У его коллег, что росли стайкой в зазаборной недосягаемости, у тех, что были в совсем ещё нежном возрасте, внешний вид чем-то напоминал издали подберёзовик (ежели им под фуражку не заглядывать), но с толстой ножкой. А вот бабушки с дедушками уже разворачивали свои шевелюры веером, да плавно покрывались благородной сединой плесени.
Уже не первый раз встречаю гордых представителей данной популяции грибонаселения, но брать боязно. Лишь сегодня пересилил дрожь в коленках и притащил сие чудо домой для опознания.
Посему, уважаемые грибомирцы, не побрезгуйте помочь страждущей знаний душе. Уж очень оно - это страждение - одолевает.
Заранее спасибо всем, по делу откликнувшимся.

Это свинушка)))

kvlad_46, свинушка тонкая, в настоящее время отнесена к ядовитым.

И Ibiris, и ОльПетровна, тут все тоньше чем "свинушкиндЗ"
Это все берибельно....

Всех грибных и ягодный трудяг поздравляю с шикарными уловами!
Всё молодцы! Все герои!

Мы с девчатами тоже не усидели дома и в четверг рванули в лес.
Нас было четверо - Котька, Анадинчик, Ирча и я.

Ехали мы за лисичками, но они явно нас не ждали, впрочем, как и всё остальное в лесу. Лисы были мелки и редки, белые редки и червивы, подосов и того меньше, но с бОльшим количеством жителей. Комары вялы и ели нас без аппетита, на Анадинчика напал клещ, но как-то без злобы, а скорее по привычке. Птицы пели тихо, жуки летали медленно, ветерок дул без энтузиазма.
В лесу утром было ещё ничего, но уже к одиннадцати, солнце взялось, по крайней мере за меня, серьёзно. Так же медленно, как и жизнь тянущаяся вокруг нас, наполнялись наши корзинки. И только мы всё время хохотали, пугая вялых обитателей леса своим смехом.
Земляника была! Она колосилась радостно и щедро, поэтому, мы с удовольствием набивали измученные жаждой рты, этой ароматной и сочной ягодой.
Погуляли ровно столько, сколько хотели, поэтому прогулка по лесу не стала утомительной.

Девочкам спасибо за отличную поездку. Было весело, а потом ещё и вкусно!
Котьке спасибище за доставку ибо мой конь проходит лечение)

Всем желаю скорейших дождей, ведь только они исправят грибную ситуацию.
Всем собирающимся в лес, желаю грибной удачи!

В субботу проезжал мимо Запрудни. Там традиционно для этого времени года торговали "чем-то желтым". Обрадовало, что у некоторых торговцев кроме лисичек, лежали более крупные грибы с оранжевыми шляпками, но уж слишком мало их было.

andr6309, а на рынке БВ уже продают подосики (вчера):

Кутуся, да, поездочка отличная.
Хотелось лисичек, но чтобы не ванночками ( надоело, нельзя жеж каждый год форумчан шокировать ванночками грибными, посему отправляю ее жить в дальний угол балкона и кардЫнально меняю стратегию грибосбора: с чувством- но без прежней страсти, с толком - чо страдать потом с переработкой и пристроем готовых банок, ну и далее по списку) и они были, как раз на три жарехи. Белых в руках подержали, даже какие-то обрезки в корзину отправили- чекрыжили беспощадно сразу в лесу, секир башка рулит в определении червивости грибов. Земляники наелилсь, аж орден земляничный получила , еле отмылась . Ну а пицца для голодных девушек ваапче лучше бриллиантов.
В обчем, требую ( читай , прошу ) повторить ( читай, дождаться нечервивых грибов и пока погодить с выездом в лес) !!!
Анадинчик и Котя-
поехали за в выхи ?

Всех грибников поздравляю с хорошими выхами, вы славно поохотились

Всем привет!

Краткий отчет по выходным. Выбирался целенаправленно в лес однажды. Еще два раза - это остановки при катании на велосипедах и утренняя рыбалка с променадом через лес. Лесные массивы на границе Волоколамского и Рузского районов. Что сказать? Влаги пока достаточно - по крайней мере, даже лисички на открытых местах пока не подсохшие, а вполне кондиционные. Но вот грибов стало поменьше и качеством похуже. Про подберезовики говорить даже не хочется - сплошное "мясо". Из 40-50 штук в корзину попали только три. Получше с подосиновиками - штук тридцать до дома доехали, червивость примерно 40%. Мелких увы мало. Белых попалось только два, нестарые, но в "хлам"((. Лисички есть, не сказать, что много, однако около полутора литров набрать получилось. Из других грибов появились первые моховики, козлята и сыроежки - неделю назад их не было. Набрели на полянку мелких маслят - все оказались червивыми насквозь. В общем, погулять по лесу можно и даже немного чего-то набрать). Радует земляника - принесли вдвоем 2,5 л луговой. Можно было и больше, но собирать было жарковато, поэтому каждые полчаса прыгали в озеро, на склоне которого земляника росла.

Была сегодня в лесу, очень жарко, грибы почти все в хлам, но "поработать" с ними решила дома - прохладнее, да и маме захотела показать сколько белых грибочков. Лисичек после выходных не осталось, все выскребли, нашла 6 штук.

Вот несколько фото.

Подосиновики - два.

Подберёзовики - пять шляпок.

Белые - 51 штука.

Фотосессия.

Красиво тут у вас , грибы-ягоды, цветочки- пейзажи! Довольные лица грибников!
Спасибо всем, кто не ленится фотать и писать - делится с нами ( безгрибными ) этой красотой!

КутусяНас было четверо - Котька, Анадинчик, Ирча и я.

Кутусик, солнечный отчет! Очень легко поверить, что прогулка была замечательной! Рада за вас. Лечи коня, пиши еще!

ИрчиккардЫнально меняю стратегию грибосбора:

Ирчик, все мы рано или поздно приходим к этому! Веселая, ароматная и грибная поездка - это уже много!

Волька, в хлам или нет - но как фотомодели, отлично смотрятся!
Июнь - время художественной резьбы по грибам. Осталось чуток на супчик?