Наши грибные открытия · страница 6

СвояElla, а что в строфариях Вас так уж заинтересовало?

Была удивлена, сто это съедобный гриб... Стала искать информацию... нашла... ещё больше удивилась...

Интересные факты о говорушке - https://nashzeleniymir.ru/%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B0/

..."Вопреки сложившейся веками традиции русского застолья грибы говорушки не совместимы с алкогольными напитками. Совместное их употребление может привести к тяжелым пищевым отравлениям."

Хороший повод бросить пить.

Ella, у Вас очень поверхностные знания грибов. Такое впечатление, что интернет вы увидели только вчера, удивляетесь, и безоговорочно верите всему, что попалось на глаза.

Ellaговорушки не совместимы с алкогольными напитками

Обычно, при таких огульных заявлениях изучают вопрос и дают какие-то обоснования. Их нет ни у Вас, ни на цитируемом сайте. Значит нужно искать "откуда ноги растут".
А растут они, думаю, от того, что реакцию с алкоголем даёт коприносодержащая говорушка булавоногая.
Популярно объяснет это миколог М. Вишневский https://www.zagribami.info/%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D1%8B/alcohol/

Спасибо за ссылку. Сайт Вишневского я смотрела. Буду более внимательна в выборе источников информации. Увы... я дилетант в грибах. Информацию, естественно, нахожу в интернете. Мои книги по грибам старого издания и их не много. Прошу прощения за смуту.

Хоть сезон ещё и на завершён (очень надеюсь на осень), могу определённо обозначить свои открытия этого года: дубовик и веселка.

Nesta.. могу определённо обозначить свои открытия этого года: дубовик и веселка.

Про весёлку подробности интересны. Просто была находка или пробовали? Вроде как было где-то посвящение в грибники - съесть яйцо весёлки (а так же варенье из козляков и ещё что-то).

Я весёлку так и не встречал. А вот мутинусов видел и нюхал неоднократно. Ингаляция из мутинуса хорошо помогает при насморке..

Партизан, просто нашли, но не пробовали. Мы его в лесу оставили, а я уже после здесь в определялку пошла. Потом жалели, что не взяли с собой. А вот варенье из козляков пробовала, его Светлан привозила на один из слетов

Я в прошлом году впервые попробовал веселку. Нашел яйцо, разрезал и жалко стало выбрасывать. Скажу так, съел не без удовольствия. В жаркий день она очень пришлась по вкусу. По консистенции как редиска, а на вкус, по мне, так чистая редька. В этом году нашёл и тоже съел на месте. Теперь даже ищу её

Я на прошлой неделе впервые увидела весёлку. А потом и яйцо рядом нашла. Взяла домой, разрезала, но пробовать не стала. Не решилась.

Ну вот как-то страшновато её пробовать....
А, у меня ещё открытие)))) я рыжиками еловыми отравилась поскольку те, кто их тоже ел, живы и здоровы, то складывается ощущение, что это индивидуально.... С сосновыми такого не было