Логотип слева Логотип справа

Ежовик коралловидный

Малинка
Малинка
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, Митино · Сообщений: 526 · С нами с: 2015-09-19
[#26] ·
Тоже в начале сентября нашла на бревне в еловом лесу. вдоль всего бревна с 2 сторон рос этот коралл :mda:Очень красивый, взяла на пробу немного, отварила и пожарила, предварительно порезав, оч. вкусный:cool:


Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#27] ·
Многие только любуются им, потому что краснокнижный.

Малинка
Малинка
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, Митино · Сообщений: 526 · С нами с: 2015-09-19
[#28] ·
Михаил Карпов кажется очень подробно описал всю эту муть с краснокнижением :D А он для меня авторитет:cool:

Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#29] ·
Вот и говорю, чего им любоваться? Резать надо древогубца, тем более, что вкусный.

Малинка
Малинка
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, Митино · Сообщений: 526 · С нами с: 2015-09-19
[#30] ·
Я ж не в промышленных масштабах собираю, а познания ради немного сорвала. Попробовала, понравилось, любопытство удовлетворила... Хоть и вкусный, но в плане грибосбора основного не вижу его в своих рядах!

mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#31] ·
Чем больше мы срежем этого кораллоида, тем больше его вырастет и больше будем срезать в будущем.

Наа
Наа
Продвинутый пользователь
Сообщений: 339 · С нами с: 2013-10-28
[#32] ·
Чем больше мы срежем этого кораллоида, тем больше его вырастет и больше будем срезать в будущем.
Как-то в одну из первых встреч с ежовиком я его срезал на пробу из любопытства. Больше его на том месте почему-то не встречал.

Татьяна Дериул
Татьяна Дериул
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, СЗАО, Митино · Сообщений: 624 · С нами с: 2014-11-06
[#33] ·
Свет, а по вкусу то как? и второй вопрос, стоит ли он того, чтобы попасть под административку, или чем там грозит потрава охраняемых ресурсов?

mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#34] ·
стоит ли он того, чтобы попасть под административку, или чем там грозит потрава охраняемых ресурсов?
— Татьяна Дериул #93716
Это о чём речь?
Как-то в одну из первых встреч с ежовиком я его срезал на пробу из любопытства. Больше его на том месте почему-то не встречал.
У меня та же фигня, только наоборот. Я его не трогал, но потом на этом месте не встречал больше.

Наа
Наа
Продвинутый пользователь
Сообщений: 339 · С нами с: 2013-10-28
[#35] ·
нашла на бревне в еловом лесу
Судя по этой фразе, вероятно был уничтожен именно экземпляр редкого краснокнижного вида по Карпову: Если ёлка, а на ней Гериций - то это alpestre.
Михаил Карпов кажется очень подробно описал всю эту муть с краснокнижением
Из его рассуждений можно сделать только вывод, что один из видов Hericium реально редчайший, похоже его никто из форумчан и не видел, возможно кроме Вас, а другой просто очень редкий, но вполне достойный занесения в Красную книгу, пусть и регионального уровня.

Татьяна Дериул
Татьяна Дериул
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, СЗАО, Митино · Сообщений: 624 · С нами с: 2014-11-06
[#36] ·
Это о чём речь?
о наказание за уничтожение охраняемого красной книгой кораловика, (ну это если поймают) за ландыши, например, в Москве штрафуют

mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#37] ·
Татьяна Дериул, специально для Вас, дабы развеять этот краснокнижный миф, я выкладываю цитаты из заслуживающих доверия источников:

Наа
Наа
Продвинутый пользователь
Сообщений: 339 · С нами с: 2013-10-28
[#38] ·
дабы развеять этот краснокнижный миф
В чём миф то? Hericium coralloides редкий гриб, мне он попадается на глаза не каждый год, при том, что он крайне заметный, даже не могу сходу назвать более выделяющийся на фоне леса гриб. Да и не каждый грибник его вообще встречал. То, что Hericium coralloides встречается чаще чем Hericium alpestre, не делает coralloides распространённым. Утверждение, что "Hericium coralloides вовсе не редкий гриб" как минимум спорно, может быть и есть местности, где он не редок (тогда их надо указать), но, по крайней мере, в Московской и прилегающих областях он редок.

mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#39] ·
Краснокнижность ≠ редкость. Миф в данном случае = ошибка микологов советского периода.

Наа
Наа
Продвинутый пользователь
Сообщений: 339 · С нами с: 2013-10-28
[#40] ·
Краснокнижность ≠ редкость.
Вики: Кра́сная кни́га — аннотированный список редких и находящихся под угрозой исчезновения животных, растений и грибов. В ней много статусов, ежовик как минимум попадает под статусы: Виды, для оценки угрозы которым не хватает данных и Виды, близкие к уязвимому положению
Миф в данном случае = ошибка микологов советского периода.
Ошибка ≠ миф. Если кто-то в какой-то работе смешал два разных вида это ошибка.

Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#41] ·
Не опровергая никакое мнение: считается, что можно разделить грибы на редкие и распространённые. Распространённые имеют большой ареал роста и их много по количеству, не смотря на массовые сборы, но бывают разные, по урожайности, периоды. Например, очень распространённый у нас польский гриб я, практически, не видела 2 года подряд. В пику распространённым, есть грибы редкие, т.е. плодовых тел всегда мало, растут они при особых условиях. Если эти условия "благоприятные", как принято считать, то редкие грибы, в какой-то промежуток времени, могут стать обычными. Как стали на некоторых территориях обычными, в этом году, паутинники фиолетовые. Независимо от классификации- редкий/частый, нужно бережно относиться к тому, что мы очень любим: к грибам; к местам их роста; к природе, в общем смысле этого слова.

:blush: Моё личное, устойчивое мнение, что грибы появляются в критические моменты для грибницы. Тогда, когда ей плохо по разным поводам, но причина одна: нарушение её целостности и объема для дальнейшего существования. Как для всего живого мира- инстинкт самосохранения и продления рода. Тогда грибница в срочном порядке выстреливает массой плодовых тел, чтоб распространиться дополнительной мерой, с помощью спор. Естественно, если грибница погибла полностью, ничто не сможет восстановить её. Реплика, что чем больше собираешь грибы, тем их становится больше, очень хорошо вписывается в это видение жизни грибницы.


Наа
Наа
Продвинутый пользователь
Сообщений: 339 · С нами с: 2013-10-28
[#42] ·
Своя,кстати о птичках, а в Минской области ежовик коралловидный часто вcтречается?

Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#43] ·
Наа, я ни разу не встречала. У нас нет берёзовых лесов, чего предостаточно в Подмосковье. DAY нашёл в этом сезоне одноразовую массу ежовика, наверно на повале осины. Здесь, в конце списка. Значит встречается. Если вопрос задан с целью подковырнуть, то думаю, если он не рождается у нас, то так и нужно для природы, значит не надо, чтоб этот гриб рос на каждом пне. Правильно Кутуся заметила, что у природы нет ничего лишнего.
Виды, близкие к уязвимому положению
редких и находящихся под угрозой исчезновения... грибов.
кмк Можно сделать список редких грибов для ознакомления. Природа посчитала нужным сделать некоторые виды редкими, и не наша забота переделывать их в распространённые. А исчезнуть они не могут по определению, если только урбанизация не угнетёт любые виды грибов. На протяжении всего времени наблюдений нет ни одного исчезнувшего вида, потому что грибы могут приспосабливаться, могут не рождаться очень долгое время, а потом выстрелить. И вообще, кто знает, что там происходит в мозгу у грибницы, скрытой от наших глаз? Кто знает, исчезнет она, или нет?

Наа
Наа
Продвинутый пользователь
Сообщений: 339 · С нами с: 2013-10-28
[#44] ·
Если вопрос задан с целью подковырнуть
Вопрос был задан с целью узнать о распространении гриба и его многочисленности в других местах.
На протяжении всего времени наблюдений нет ни одного исчезнувшего вида
Интересно. А откуда эта информация? Честно говоря, не верится.
У нас нет берёзовых лесов
Лично я его встречал в смешанных хвойно-лиственных лесах и ни разу не видел в березниках.

Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#45] ·
А откуда эта информация?
Если у Вас есть опровергающая информация, то я с интересом ознакомлюсь и изменю своё видение.

Наа
Наа
Продвинутый пользователь
Сообщений: 339 · С нами с: 2013-10-28
[#46] ·
У меня нет такой информации, я никогда не встречал данных о вымирании или не вымирании каких-либо грибов.

Варварушка
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
Откуда: СПб и ЛО · Сообщений: 4253 · С нами с: 2013-12-29
[#47] ·
Лично я его встречал в смешанных хвойно-лиственных лесах и ни разу не видел в березниках.
У нас он тоже встречается в смешанных лиственно-еловых лесах и ни разу в березняке я его не встречала. Гриб у нас крайне редок и размерами редко бывает велик. Никогда его не срываю, дабы не нарушать лесную красоту. Но если есть места, где он растёт на каждом пне, то может там можно и попробовать. Мы же себе пока такой роскоши не можем позволить, а то вот так срежешь, а потом его там вообще никогда не будет. ХЗ, что у его грибницы на уме и выживет ли она или выбросила специально плодовое тело для осеменения, т.к. чувствует, что сама загнётся скоро....

Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#48] ·
я никогда не встречал данных о вымирании или не вымирании каких-либо грибов.
Я тоже. Но может они и есть...

mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#49] ·
В Подмосковье Коралловидный не сильно редкий. Возможно встречается далеко не везде. Но в наших придачных лесах (Радищево, пятницкое шоссе) встречаю его, можно сказать, регулярно. Всегда на валеже осины. Как правило в старом лесу (ель+осина), где прочих грибов особо и не бывает. Помните видео, что Лариса-Своя ссылку давала, как раз по Пятницкому шоссе дело было.

Наа
Наа
Продвинутый пользователь
Сообщений: 339 · С нами с: 2013-10-28
[#50] ·
в наших придачных лесах (Радищево, пятницкое шоссе) встречаю его, можно сказать, регулярно.
Регулярно это как? Каждый день, несколько раз в месяц, год, раз в несколько лет?