Этот гриб почему-то не вызывает желания положить его в корзинку. Другие ложноопята (кирпично-красный, серопластинчатый) могут быть очень фотогеничными и даже аппетитными в молодом возрасте, когда их шляпки ещё напоминают ореховые скорлупки. Но Hypholoma fasciculare сразу настораживает нездоровой прозеленью пластинок, у молодых экземпляров слабо заметной, а у старых бьющей в глаза.
Растёт Hypholoma fasciculare большими колониями, с конца мая и до тех пор, пока мороз не превратит грибочки в стекляшки. Неприхотливый ложноопёнок селится на останках хвойных и лиственных деревьев, на почве вокруг них.
Телосложением близок к серопластинчатому родственнику, именно поэтому их часто путают. Несколько отличается форма шляпки - у серно-жёлтых она с тупым бугорком, а в остальном с первого взгляда отличить трудно.. НО - насыщенный серно-жёлтый окрас Hypholoma fasciculare не тускнеет с возрастом, как ножка, так и шляпка демонстрируют свою желтушность. И съедобная Hypholoma capnoides со своими тёмными пластинками выглядит бледно рядом с серно- жёлтой гифоломой.
А самый верный способ отличить два ложноопёнка - понюхать и пожевать край шляпки. Несмотря на несъедобность серно-жёлтого, от сантиметрового кусочка никаких последствий для человека не будет. И слухи о ядовитости Hypholoma fasciculare сильно преувеличены, максимум, на что способен этот гриб - вызвать желудочно- кишечное расстройство. Тонкая жёлтая мякоть Hypholoma fasciculare пахнет просто отвратительно. Говорят, у свежевыросших экземпляров этот запах может отсутствовать, но те, что я перенюхала в лесу, все воняли ужасно. Вкус ещё хуже, горько- терпкий. Кем нужно быть, чтоб “по ошибке” съесть сковородку этих грибов и отравиться? Не знаю, но кмк, такое возможно только намеренно.
