Света, сейчас идёт "высокий грибной (ягодный)" сезон. Сочинять описания и сравнительные таблицы нужно вдумчиво, а времени и на лес-то не хватает... Поэтому, не обижайтесь, потерпите. Зимой все напишем и разберёмся во всех груздёвых тонкостях. А на следующий сезон вы уже будете подкованы по максимуму!
Сами ж видите, какое безобразие твориться в подмосковных лесах: форумчан оттуда не вытянуть... А у тех, у кого этого безобразия нет, те пропадают в лесах в надежде найти грибы.)))
Света, сейчас идёт "высокий грибной (ягодный)" сезон. Сочинять описания и сравнительные таблицы нужно вдумчиво, а времени и на лес-то не хватает... Поэтому, не обижайтесь, потерпите. Зимой все напишем и разберёмся во всех груздёвых тонкостях. А на следующий сезон вы уже будете подкованы по максимуму!
Сами ж видите, какое безобразие твориться в подмосковных лесах: форумчан оттуда не вытянуть... А у тех, у кого этого безобразия нет, те пропадают в лесах в надежде найти грибы.)))
да это понятно, сама грибанутая на всю голову. Поэтому и разобраться хочется, что сезон высокий. А водозональных у нас мало где есть на юге.
Светлан
ЗаГРИБущая бабка
Откуда: Москва или Барыбино · Сообщений: 1208 · С нами с: 2014-09-04
Светлан,я не беру ни перечный, ни сизоватый. В засоле они по консистенции суховаты, что ли... Мне кажется, что их нужно солить в смеси с более вкусными грибами и горячим способом. Что касается сизого, если найдете, то поцарапайте пластинки и бросьте в корзину, а потом, когда сок подсохнет, посмотрите. Что касается подгруздка, его всё же легко отличать: это же сыроежка, никогда нет млечного сока. Правда, часто на пластинкам бывает гуттация - выпотевание жидкости (воды). Этих подгруздков две разновидности: Russula delica и R. chloroides. Они очень похожи, различаются, вероятно, только запахом: Russula delica может пахнуть фруктами, но спустя время приобретает рыбный запах. Есть еще псевдоделика, о нем не знаю, в сети фото противоречивые. В принципе для обоих видов(хотя и не всегда) характерна голубоватая каемочка в месте соединения ножки со шляпкой. Оба вида имеют островатый вкус пластинок, иногда спустя несколько секунд щиплет язык.
http://www2.muse.it/russulales-news/tx_photos.asp?index=5295
Вот подгруздки эти очень вкусные соленые.
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
В прошлом году в своём любимом Конаковском Мохе мне встретилось 3 не совсем обычных подосиновика (в конце августа). По всем признакам вроде как Leccinum versipelle, но окрас шляпки уж больно тёмный (хотя мне и сказали, что такой окрас нормален для этого вида, но он таки разительно отличается от всех остальных жёлто-бурых, встреченных здесь в разное время).
Собственно, вопрос простой. Это действительно жёлто-бурые?
Да, это точно versipelle. Он потому и “разнокожий”, что кожа у него может быть очень разной. Я встречал такие формы, и даже более серо-бежевые. Они всегда локально попадаются, по 2-3 гриба. Иногда (ранее) такую форму именуют как Leccinum roseotinctum. Но, согласно IF и Масилю Нурделузу в частности, это экоформы versipelle.
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
Первые - Паутинники. Возможно Cortinarius calochrous (в таких вот флегмациумах я не спец. Слишком экзотические.
Вторая куча - сборка из Сыроежек и чего-то ещё.
Третья ссылка не открывается.
ИТОГО: всё фтопку от греха подальше. Липовая роща с дубом - излюбленное место Бледной поганки. С таким подходом есть шанс не заметить её среди сыроежек.
Сергей_1973
Новый пользователь
Откуда: МО Раменский р-н · Сообщений: 5 · С нами с: 2015-07-29
Сергей_1973,Вы не волнуйтесь, главное. В следующий раз проявите осмотрительность, не ешьте неизвестных грибов. В вашем грибе не просматривается кандидат на ядовитый. Возможно, это какая-то говорушка (хотя среди них есть и ядовитые, но не фатально). Какой был запах? Мучной? Парфюмный?
Как рос гриб - единично или группой? Отдаленно напоминает Clitocybe nebularis, но ей по срокам очень рано...
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Agaricales/Clitocybe_nebularis_4.jpghttp://www.hlasek.com/foto/clitocybe_nebularis_a7610.jpg
Хотелось бы еще фото ваших грибов.
Сергей_1973
Новый пользователь
Откуда: МО Раменский р-н · Сообщений: 5 · С нами с: 2015-07-29
Спасибо. Росли группой, самый большой был сантиметров 8-9 в диаметре белого цвета с легкой рыжинкой, пластинки крупные, запах грибной приятный, как у опят примерно, посторонних ноток не заметил.
Вот остался там один маленький, больше фотографировать нечего. Телефон к сожалению не даёт качества нормального.
Сергей_1973,не за что... Версия с дымчатой отпадает тогда. Запах у дымчатой яркий, но не грибной. А Вы не прислушивайтесь к организму - всё будет нормально. Хотя Вы и нарушили основную заповедь грибника. Кстати, если еще увидите такие грибы, сфотографируйте детальнее, хочется определиться.
Увидела еще фото, но ничего не могу добавить.
ИТОГО: всё фтопку от греха подальше. Липовая роща с дубом - излюбленное место Бледной поганки. С таким подходом есть шанс не заметить её среди сыроежек.
Доброго времени суток! Спасибо за ответы!
Действительно, молодые бледные поганки встречались, нарядные, с зелененькими шляпками как у сыроежек. Их мы определили на месте, как ядовитые, но не знали, что попали в их рассадник...
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
Сергей_1973, гриб похоже из Рядовковых. Но что-то очень нетривиальное. Сложно сказать даже до рода. Напоминает какой-то экзотический Лиофиллюм.
Навряд ли он ядовит. Широко известные ядовитые грибы, похожие на сабж, на ум не приходят.
Если почувствуете недомогание - скорее это нервное, от испуга. Спасут 20 капель корвалола. Если корвалол не поможет - значит есть токсины.
Fluffy
Новый пользователь
Откуда: Зеленоград · Сообщений: 11 · С нами с: 2015-07-19
Добрый грибной вечер всем! Я опять с вопросами)))
Перечный?
Груздь?
Что за неопознанный грибной объект? Встречаю не первый раз, нежно-сиреневый, не червивый, растет в смешанном лесу семейками.
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
Fluffy,
Перечный - перечный.
Груздь - нужно знать наличие латекса и его изменение цвета на воздухе. Чирканите ножиком по пластинкам. Ножка полая? Запах?
Сиреневые - тоже млечники. Пороюсь, какие именно.
Fluffy
Новый пользователь
Откуда: Зеленоград · Сообщений: 11 · С нами с: 2015-07-19
Fluffy,
Перечный - перечный.
Груздь - нужно знать наличие латекса и его изменение цвета на воздухе. Чирканите ножиком по пластинкам. Ножка полая? Запах?
Сиреневые - тоже млечники. Пороюсь, какие именно.
Как раз ножка и смущает? Запах - грибной, приятный. На пластинках белый сок.
Сиреневые едят?))) Или только 1 раз?))))
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
Розоватого оттенка не было пластинки жёсткие не размазываются. Тёмное пятно по моему как на Вашей ссылке, мне кажется очень похоже. Тот гриб который я употребил был взрослый похоже и не был похож на лисичку но и не волнистый.
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
Подскажите съедобен ли этот гриб а то съел в обед и теперь волнуюсь
Вот остался там один маленький, больше фотографировать нечего. Телефон к сожалению не даёт качества нормального.
