Грибная энциклопедия · Определитель грибов

Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

VGT

Свои грибы найду всегда

Откуда: Москва,ВАО · Сообщений: 4476 · С нами с: 2013-10-25

[#701] · 2015-06-01 18:51

По третьей ссылке: Считается съедобным грибом в молодом возрасте (шляпка), используется в свежем и сушеном виде (по некоторым сведениям невкусен). Я б есть не стал...

Ариона

Продвинутый пользователь

Сообщений: 719 · С нами с: 2013-10-27

[#702] · 2015-06-01 19:11

Легалист8,Нина, некоторые употребляют эту чешуйчатку, отвратного не наблюдают. Пилолистник (только молодой) тоже съедобен (вырезать жесткие части, ножку)

Легалист8

Продвинутый пользователь

Сообщений: 1438 · С нами с: 2013-10-27

[#703] · 2015-06-02 09:49

Ариона, спасибо, про отвратный запах вычитала где-то, сама ещё не дегустировала. Придётся попробовать теперь, надо её "разъяснить", раз выросла под ногами

)

mvkarpov

Местный поганочник

Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26

[#704] · 2015-06-02 10:14

№158 [/url] [url="http://savepic.org/7337722.htm"] На "ощупь" сухой и твёрдый.
— Camushkin #52602

Polyporus ciliatus - Трутовик майский, он же реснитчатый. Массово плодоносит с середины мая. Очень молодые вполне можно есть, пока они "жуются", но это буквально двухдневные свежачки. Потом он дубеет и становится деревянно резиновым. PS. Этот вид очень вариабелен, как по форме и размерам, так и по вкусу - некоторые нейтральные, некоторые горчат.

mvkarpov

Местный поганочник

Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26

[#705] · 2015-06-02 10:18

На дачном газоне, толпами, в непосредственной близости от костровища. Подумала на чешуйчатку угольную/гаревую. Смутили слова хозяина, употребляющего их в юном возрасте в качестве луговых опят (если не обманывает, говорит, что вкусно) и запах, очень приятный, грибной.
— Легалист8 #52582

Ну да, она и есть, гаревая Чешуйчатка highlandensis. Вкус у неё нейтральный и вполне грибной. (Нюхал, жевал, но не собирал)

Nik

Продвинутый пользователь

Откуда: Подольск · Сообщений: 124 · С нами с: 2014-11-06

[#706] · 2015-06-02 13:57

№159

№160

№161

Nik

Продвинутый пользователь

Откуда: Подольск · Сообщений: 124 · С нами с: 2014-11-06

[#707] · 2015-06-02 14:06

Фото трех грибов этого года, по два снимка каждого (пластинки, ножки, чешуйки и т.п. просматриваются). 1-2. Свежий средневозрастный липняк, вначале мая здесь собрал кучку сморчковой шапочки. Приокско-террасный заповедник. 3-4. На лесной дорожке в Раменском лесничестве, лес: влажный сосново-еловый черничник. 4-5. В том же Раменском лесничестве, на опушке возле садового товарищества. Узкая сосново-березовая полоса.

Легалист8

Продвинутый пользователь

Сообщений: 1438 · С нами с: 2013-10-27

[#708] · 2015-06-02 15:47

На 3-4 похож на Inocybe lacerа, волоконница рваная, ядовитая.

Лалангамена

среднерусская грибоищейка

Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27

[#709] · 2015-06-02 16:11

Nik, грибы с фото 4-5, случайно не были горькими? Шляпки для чешуйчаток подозрительно гладкие.

DAY

Продвинутый пользователь

Сообщений: 306 · С нами с: 2013-10-28

[#710] · 2015-06-02 16:24

4-5 - Это летний опёнок (Kuehneromyces mutabilis)

Лалангамена

среднерусская грибоищейка

Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27

[#711] · 2015-06-02 16:37

Очень мощные летние опята! Богатыри.

Nik

Продвинутый пользователь

Откуда: Подольск · Сообщений: 124 · С нами с: 2014-11-06

[#712] · 2015-06-02 17:15

Вы знаете, я их, конечно же, на вкус не пробовал!:

) Чешуйки на ножках действительно, как у опят?! Но это, вряд ли, и летний опенок, и ложноопенок серно-желтый...

Nik

Продвинутый пользователь

Откуда: Подольск · Сообщений: 124 · С нами с: 2014-11-06

[#713] · 2015-06-02 17:17

Легалист8, Спасибо за наводку. На некоторых сайтах (в частности, словацком и китайском) что-то подобное есть!

Лалангамена

среднерусская грибоищейка

Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27

[#714] · 2015-06-02 17:19

Вы знаете, я их, конечно же, на вкус не пробовал
— Nik #52649

Что же Вы так нелюбознательно к грибам подходите?

Я бы непременно попробовала, ну просто пожевать и выплюнуть. Не бледная же поганка.

Nik

Продвинутый пользователь

Откуда: Подольск · Сообщений: 124 · С нами с: 2014-11-06

[#715] · 2015-06-02 17:21

№163

Серпуховское лесничество. Сосняк-молодняк. Похоже на Tricholoma terreum. настораживают сроки - 28 мая!

Nik

Продвинутый пользователь

Откуда: Подольск · Сообщений: 124 · С нами с: 2014-11-06

[#716] · 2015-06-02 17:23

Нет, на вкус не пробую! Хотя и любознательный грибник!:

)

Своя

Sanguisorba obtusa

Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26

[#717] · 2015-06-02 17:38

настораживают сроки - 28 мая!
— Nik #52655

Они с юга подтянулись.

Там всю весну росли мышата. № 159 - Кто-то показывал подобный гриб белого цвета, да, тоже весной. Ответа не знаю и не нашла. загадка! Не люблю коричневые поганки в сосняках. Их так трудно определять... № 161- Опята летние, 100пудово.

Ариона

Продвинутый пользователь

Сообщений: 719 · С нами с: 2013-10-27

[#718] · 2015-06-02 18:36

№163
Серпуховское лесничество. Сосняк-молодняк. Похоже на Tricholoma terreum. настораживают сроки - 28 мая!
— Nik #52655

При определенных погодных условиях бывает весенне-раннелетний слой землистой.

mvkarpov

Местный поганочник

Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26

[#719] · 2015-06-02 19:21

№159 №160 №161
— Nik #52636

159 - для белого Плютея нехарактерный рост на земле, слишком белые пластинки и рыхлость в целом какая-то. Для Мицены слишком крупная. В общем нет предположений. 160 - точно Inocybe, похожа на lacera, но крупновата. Точно не скажу. 161 - летние опята все всяких сомнений.

Ну а про Tricholoma terreum - согласен. У осенних видов часто бывает весеннее “эхо”, также, как и у весенних осенью.

АлексС

Banned

Откуда: Ростов-на-Дону · Сообщений: 233 · С нами с: 2014-10-29

[#720] · 2015-06-03 01:01

№163 Серпуховское лесничество. Сосняк-молодняк. Похоже на Tricholoma terreum. настораживают сроки - 28 мая!
— Nik #52655

Вы не ленитесь, а читайте отчеты из других краев. Мы тут, южане, тоже слегка взбудоражены нынешней весной после абсолютно пустой осени 2014. А в этом году нас в начале мая их были ТЫСЯЧИ!!! Ногой ступить некуда было, не раздавив "мышонка". Собирайте и кушайте на здоровье!

erlin

Продвинутый пользователь

Откуда: Belerus, Minsk · Сообщений: 206 · С нами с: 2014-04-24

[#721] · 2015-06-03 08:30

159 - для белого Плютея нехарактерный рост на земле, слишком белые пластинки и рыхлость в целом какая-то. Для Мицены слишком крупная. В общем нет предположений...
— mvkarpov #52682

Мне кажется в этом белом можно заподозрить волоконницу, есть они такие

Своя

Sanguisorba obtusa

Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26

[#722] · 2015-06-03 08:49

Я смотрела волоконницу земляную. Вроде как не время ещё ей и пластинки у неё поуже и почаще, и не такие белоснежные, кмк.

mvkarpov

Местный поганочник

Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26

[#723] · 2015-06-03 10:49

Земляная Волоконница у меня прямо на даче произрастает. Цвет у неё грязно-белый, а пластинки бежевые. Здесь же прям Белоснежка какая-то.

Легалист8

Продвинутый пользователь

Сообщений: 1438 · С нами с: 2013-10-27

[#724] · 2015-06-03 11:40

Мне кажется в этом белом можно заподозрить волоконницу, есть они такие
— erlin #52721

Мне тоже кажется, что волоконница. Я на полном серьёзе рассматривала волоконницу патуйяра, она бывает в самом нежном возрасте именно Белоснежкой, читала и видела фото соответствующее, вспомнить бы где

((

erlin

Продвинутый пользователь

Откуда: Belerus, Minsk · Сообщений: 206 · С нами с: 2014-04-24

[#725] · 2015-06-03 11:55

Вполне может быть и geophylla :wink:

Ниже фото показывает, как может меняться цвет пластинок (и не только пластинок) в зависимости от возраста... https://www.flickr.com/photos/19369983@N06/2098755816/in/pool-myco-quebec/

И ещё одна ссылка… http://www.ambmuggia.it/forum/topic/5832-inocybe-geophylla-var-geophylla/

← Назад в раздел