Логотип слева Логотип справа

Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#4951] ·
Валерий азарной, у Вас все грибы- опята. После предварительного отваривания можно готовить еду.

Пётр85
Пётр85
Пользователь
Откуда: Калининград · Сообщений: 34 · С нами с: 2016-10-21
[#4952] ·
Добрый день! Привет из Калининграда! Помогите определить
  1. Собрано 29.10.18 не мной, попросили узнать

  2. Нашёл я 27.10.18 в смешанном лесу. Запах вроде как приятный, хрупкий грибок, напоминает немного зонтик. Ножка как видно стала подгневать.


Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#4953] ·
Пётр85, 1- Рядовка землисто-серая, Tricholoma terreum 2- Очень похож на мухомор серо-розовый. И не холодно ему?..

Пётр85
Пётр85
Пользователь
Откуда: Калининград · Сообщений: 34 · С нами с: 2016-10-21
[#4954] ·
Пётр85, 1- Рядовка землисто-серая, Tricholoma terreum 2- Очень похож на мухомор серо-розовый. И не холодно ему?..

У нас сегодня самый холодный день +5 , а завтра аж до +18 второе бабье лето Так что гриб знал что потеплеет…


Михалыч1951г
Михалыч1951г
Продвинутый пользователь
Откуда: Химки · Сообщений: 101 · С нами с: 2017-09-10
[#4955] ·
Вот определил как рядовка дымчатая, но хочется подтверждения. Про нее читал что вроде хороший гриб, но сильно уваривается. Как, стоит брать?

deniska9
deniska9
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 673 · С нами с: 2015-12-28
[#4956] ·
Дымчатая, но говорушка

Малинка
Малинка
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, Митино · Сообщений: 526 · С нами с: 2015-09-19
[#4957] ·
Дымчатая, но говорушка
А чем дымчатая говорушка отличается от дымчатой рядовки. В некоторых справочниках она идет как общее название Говорушка дымчатая (Рядовка дымчатая)
Вот определил как рядовка дымчатая, но хочется подтверждения. Про нее читал что вроде хороший гриб, но сильно уваривается. Как, стоит брать?
Стоит, хотя бы для того, что бы понять понравится она вам на вкус или нет. Уваривается сильно и запах цветочный.

deniska9
deniska9
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 673 · С нами с: 2015-12-28
[#4958] ·
А чем дымчатая говорушка отличается от дымчатой рядовки. В некоторых справочниках она идет как общее название Говорушка дымчатая (Рядовка дымчатая)

Одно и тоже. Но большей частью рядовки обозначаются латиницей как Tricholoma, а говорушки - Clitocybe

В Index Fungorum это проходит как Clitocybe nebularis


Paha
Paha
Новый пользователь
Откуда: Раменское · Сообщений: 9 · С нами с: 2017-09-11
[#4959] ·
МО,сегодня-экземпляр найден в подлеске рядом с дымчатыми говорушками ?

deniska9
deniska9
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 673 · С нами с: 2015-12-28
[#4960] ·
Точно шампиньон. Лесной или большой лесной.

Pavlovna
Pavlovna
Пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 48 · С нами с: 2018-10-27
[#4961] ·
Добрый день! В калужской области в молодых елках (темно-оливковый) и по соседству в смешанном лесу(оранжевый) видела такие грибы. Не собирала, но интересно. Кто подскажет? Третье фото это собранные-говорушка дымчатая плюс рядовка фиолетовая плюс один масленок

deniska9
deniska9
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 673 · С нами с: 2015-12-28
[#4962] ·
Мокруха еловая и ежовик желтый.

Paha
Paha
Новый пользователь
Откуда: Раменское · Сообщений: 9 · С нами с: 2017-09-11
[#4963] ·
Точно шампиньон. Лесной или большой лесной.
Хорошая новость,спасибо...пойду поищу его братьев-сестричек)

Pavlovna
Pavlovna
Пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 48 · С нами с: 2018-10-27
[#4964] ·
У мокрухи же вроде паутинка должна быть?

Наа
Наа
Продвинутый пользователь
Сообщений: 339 · С нами с: 2013-10-28
[#4965] ·
Это дымчатая говорушка?

Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#4966] ·
Pavlovna, Дык она есть, порвалась и прилипла к ножке почерневшими остатками.

deniska9
deniska9
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 673 · С нами с: 2015-12-28
[#4967] ·
Ну как-то она на говорушку дымчатую не очень смотрится, хотя и пишут, что есть её белая форма. Больше напоминает ядовитые говорушки беловатую и белёсую. Мучнистая, восковидная поверхность шляпки. Хотя цветовой баланс на фото, кажется, нарушен.

Елена Т
Елена Т
Новый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 17 · С нами с: 2018-09-10
[#4968] ·
Была сегодня в лесу. У нас на юге области грибов много, но на мой взгляд и в силу моего невежества — одни поганки. Вот набрала, что поприличнее, помогите определить: Ежовик? Шампиньон? ? Все грибы найдены на юге Подмосковья в еловом лесу.

deniska9
deniska9
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 673 · С нами с: 2015-12-28
[#4969] ·
1-Ежовик желтый 2-Шампиньон лесной 3-Паутинник

Елена Т
Елена Т
Новый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 17 · С нами с: 2018-09-10
[#4970] ·
1-Ежовик желтый 2-Шампиньон лесной 3-Паутинник

Спасибо! Шампиньон и ежовик можно жарить без отваривания? А паутинник какой — съедобен?


Наа
Наа
Продвинутый пользователь
Сообщений: 339 · С нами с: 2013-10-28
[#4971] ·
Ну как-то она на говорушку дымчатую не очень смотрится, хотя и пишут, что есть её белая форма. Больше напоминает ядовитые говорушки беловатую и белёсую. Мучнистая, восковидная поверхность шляпки. Хотя цветовой баланс на фото, кажется, нарушен.

Вот и меня смущает белёсость. Снимал на телефон, цвет гриба на фото чуть-чуть отличается от фото, в реале он имеет очень слабый серовато-бежевый оттенок. Но всё же фото более-менее передаёт цвет гриба. Мучнистого налёта нет. Запах как у дымчатой.


deniska9
deniska9
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 673 · С нами с: 2015-12-28
[#4972] ·
Спасибо! Шампиньон и ежовик можно жарить без отваривания? А паутинник какой — съедобен?
Старые ежовики жестковатые. Шампиньоны (тоже не первой молодости) лучше отварить - хуже не будет. А с паутинниками без 100% уверенности лучше не связываться.

deniska9
deniska9
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 673 · С нами с: 2015-12-28
[#4973] ·
Если запах фруктовый, то мои ядовитые говорушки отпадают.

Наа
Наа
Продвинутый пользователь
Сообщений: 339 · С нами с: 2013-10-28
[#4974] ·
Цвет в реале более светлый. Серости очень-очень мало.

Елена Т
Елена Т
Новый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 17 · С нами с: 2018-09-10
[#4975] ·
Старые ежовики жестковатые. Шампиньоны (тоже не первой молодости) лучше отварить - хуже не будет. А с паутинниками без 100% уверенности лучше не связываться.

Вот спасибо. Всех отварю, а паутинники даже брать не стала, в лесу оставила. Не внушили доверия.