Логотип слева
Грибной Мир — архив
Логотип справа
Грибная энциклопедия · Определитель грибов

Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#3976] ·
Если коротко, у белого груздя млечный сок быстро становится лимонного цвета, бахрома или по всей шляпке, или по краю, ножка полая. На фото- подгруздок белый, без млечного сока. У скрипицы сухая "войлочная" шляпка (короткое опушение), край голый, лёгкое поскрипывание чувствуется даже когда проводишь пальцем по краю шляпки. Млечный сок белый.
HondaVonka
HondaVonka
Новый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 7 · С нами с: 2017-09-11
[#3977] ·
Если коротко, у белого груздя млечный сок лимонного цвета, бахрома или по всей шляпке, или по краю, ножка полая. На фото- подгруздок белый, без млечного сока.

а почему такая разница в млечном соке и вкусе? один гриб сладковат и без млечного сока, второй гриб через 500м выдает очень много млечного сока. На вид одинаковые.

Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#3978] ·
почему такая разница в млечном соке и вкусе?
Так природа создала. Подгруздок, без млечного сока относится к сыроежковым грибам, груздь- к млечникам.
HondaVonka
HondaVonka
Новый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 7 · С нами с: 2017-09-11
[#3979] ·
Так природа создала. Подгруздок, без млечного сока относится к сыроежковым грибам, груздь- к млечникам.

эм…. тоесть второй точно такой же гриб, без бахромы и без полой ножки, но с млечным соком был груздем?! Единственная разница между грибами была в млечном соке. Вы же сами пишете, что у белого груздя полая ножка. Там гриб на вид как подгруздок. но с млечным соком. Ножка не полая. Ладно… в любом случае спасибо за ответы.

Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#3980] ·
тоесть... без бахромы и без полой ножки, но с млечным соком был груздем?! ... Вы же сами пишете, что у белого груздя полая ножка.
Читайте внимательно и себя, и других.
Там гриб на вид как подгруздок. но с млечным соком. Ножка не полая.
С млечным соком, ножка неполая- мог быть груздь перечный ( http://gribnoymir.ru/showpost.php?p=89253&postcount=94 ) , груздь пергаментный и масса гругих груздей.
Ладно...
Ладно- что?..
mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#3981] ·
HondaVonka, "белых груздей" множество видов. Настоящий, сырой, Lactarius resimus, у нас не растёт. Есть в Сибири и в Белоруссии. Наш стандартный Lactarius aquizonatus - Вот он пушистый, с полой ножкой и желтеющим латексом. Похожие на них, но не пушистые, более твёрдые и жгучие - Грузди перечный, пергаментный, сизеющий, Бертиллони и Скрипица - практически несъедобны.
Igor-1982
Igor-1982
Новый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 21 · С нами с: 2017-09-03
[#3983] ·
Подскажите, пожалуйста, что за грибы. Встречаются довольно часто, но, видимо, никто их не берёт. Хотелось бы знать, что это. Регион произрастания - МО, Серпуховский р-н. Лес смешанный.
Лалангамена
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27
[#3984] ·
Igor-1982, фото не очень, но гриб похож на молочай. Я бы брала, если на срезе обильно выделяется белый сок.
Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#3985] ·
Чупакабра, плохо разбираюсь в млечниках, может млечник блёклый. Про то, что свинушка тонкая - гадость, вы, надеюсь, знаете. И что сыроежки такого цвета могут быть горькими, жгучими и едкими- тоже знаете.
mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#3986] ·
Чупакабра, рыженькие - Млечники, типа Lactarius rostratus или tabidus. Они обычно не жгучие и съедобны. Про сыроежки и свинушки - см. ответ от Своей.

Igor-1982, также склоняюсь к версии Молочая - Lactarius volemus. Запах у него не очень, но он абсолютно съедобен.

ASGM
ASGM
Новый пользователь
Откуда: г Пятигорск, Ставропольский край · Сообщений: 7 · С нами с: 2017-09-03
[#3987] ·
А про лисичку, надеюсь, Вы пошутили?
Честно говоря у нас они довольно редко встречаются, и я раньше никогда не собирал пластинчатые грибы, и не интересовался кто есть кто. Сейчас жаренные покушал - вкусные ))) Буду собирать теперь
не синел? гименофор какого цвета?
Не синел, гименофор тёмно коричневый
Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#3988] ·
Не синел
Однозначно польский гриб. Небольшое посинение видно в разрезе. Молодые, сухие экз. могут не синеть.
alexkl
alexkl
Новый пользователь
Откуда: Алтайский край · Сообщений: 2 · С нами с: 2017-09-12
[#3989] ·
Нашел в лесу такие грибы в сосновом бору. Какие-то желто-рыжие. Растут сростками на старых сосновых пнях и упавших стволах. Млечного сока нет. Червивых нет. Помогите определить.
Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#3990] ·
alexkl, рядовка жёлто-красная, Tricholomopsis rutilans
Лалангамена
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27
[#3991] ·
alexkl, рядовка жёлто- красная, съедобна, но вкус "на любителя".
alexkl
alexkl
Новый пользователь
Откуда: Алтайский край · Сообщений: 2 · С нами с: 2017-09-12
[#3992] ·
Спасибо
Станислав
Станислав
Новый пользователь
Откуда: Томск · Сообщений: 15 · С нами с: 2015-08-03
[#3993] ·
Томск. Лес смешанный. Береза и сосна. Гнилой, покрытый мхом пень. Росли толпой. Запаха почти нет. Ножка гладкая в отличие от опенка летнего. без чешуи.

подозрение на опята летние

mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#3994] ·
Станислав, да, это опята, но не летние, а осенние. Судя по паутинистому покрывалу - Armillaria cepistipes.
Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#3995] ·
Станислав, непонятно по вашим фото. Может опёнок серопластинчатый? Hypholoma capnoides В миске тоже эти грибы?
078207
078207
Новый пользователь
Откуда: Луховицкий р-он · Сообщений: 3 · С нами с: 2016-10-04
[#3996] ·
Помогите определить грибы Съедобные ли?
mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#3997] ·
078207, какой вкус и запах? Есть похожая Белая рядовка (или Частопластинчатая). Они горькие и вонючие, ядовиты. Есть Lepista irina, у неё парфюмерный запах (съедобна).
078207
078207
Новый пользователь
Откуда: Луховицкий р-он · Сообщений: 3 · С нами с: 2016-10-04
[#3998] ·
MVKARPOV, на вкус не рискну попробовать, но запах приятный
mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#3999] ·
Если запах "свежести" (огуречно-арбузной корки), то возможно Рядовка голубиная. Хотя внешне не особо похожа. Есть также белая форма Дымчатой говорушки. Но она пахнет как-то специфически, тоже парфюмерно.
Станислав
Станислав
Новый пользователь
Откуда: Томск · Сообщений: 15 · С нами с: 2015-08-03
[#4000] ·
Здравствуйте. Томск. Лес смешанный, осина преобладает, мох, старая сгнившая древесина. Крепкий гриб, плотный, чуток розоватый, на фото не видно, запах приятный, то ли миндаль,то ли парфюмерный, поражает размер гриба, ни одной червоточины

← Назад в раздел