Логотип слева Логотип справа

Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Лалангамена
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27
[#3901] ·
А такие старые годятся для засолки?
По мне, так не годятся в любом возрасте. Пенопласт. Хотя, припоминаю, тут были сообщения про способы готовки синеющего или аналогичного груздя. Вроде Rannar солил?

ASGM
ASGM
Новый пользователь
Откуда: г Пятигорск, Ставропольский край · Сообщений: 7 · С нами с: 2017-09-03
[#3902] ·
ASGM, сыроежки, какой- то вид дождевика. Волнушка похожа на груздь осиновый. 12см. шляпка- рядовка желто-красная, Tricholomopsis rutilans. Рядовка- не рядовка вообще. Если собирали в соснах- то похоже на мокруху пурпуровую, Chroogomphus rutilus, но не уверена.

Спасибо откликнувшимся!

Волнушка скорее всего все же волнушка, так как имеет едва различимые на фото но хорошо заметные глазом концентрические полосы.

Что из найденного лучше выбросить, а что отварить и пожарить? Спасибо )))


mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#3903] ·
1. Сыроежки? 2. Волнушка? 3. Рядовка? 4. Дождевик? 5. ?
1. Сыроежки 2. Не Волнушка. какой-то иной вид млечников (у Волнушки ножка всегда полая, даже у молодых) 3. Рядовка? – нет. Но и на пурпуровыю мокруху не похоже. 4. Дождевик? - да, но непонятно какого вида. 5. Tricholomnopsis rutilans – съедобно, но невкусно. При готовке буреет и становится очень противной на вид. ИТОГО, кроме сыроежек я бы остальное выкинул. С млечниками есть смысл возиться, когда их много, на засолку. Штучные бесполезны.

beati_possidentes
beati_possidentes
Новый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 2 · С нами с: 2017-09-04
[#3904] ·
Добрый вечер! Помогите определить зверя, пожалуйста! [[/img]

VGT
VGT
Свои грибы найду всегда
Откуда: Москва,ВАО · Сообщений: 4476 · С нами с: 2013-10-25
[#3905] ·
Добрый вечер! Помогите определить зверя, пожалуйста!
Scleroderma citrinum - http://photo.gribnoymir.ru/index.php?/category/463.

beati_possidentes
beati_possidentes
Новый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 2 · С нами с: 2017-09-04
[#3906] ·
Scleroderma citrinum - http://photo.gribnoymir.ru/index.php?/category/463.
спасибо большое! А так надеялись на трюфель)))

Storm62
Storm62
Новый пользователь
Откуда: Рязань · Сообщений: 3 · С нами с: 2017-09-05
[#3907] ·
Подскажите пожалуйста, съедобно-несъедобно... Темы отдельной нет-только зарегистрировался. Нашли в Рязанской области. При таком "замечательном" лете хотелось бы съедобного чего то=))) Росли большой группой, от размера лопуха до мелких. При полнейшем отсутствии грибов отнеслись настороженно, но место запомнили=)) Очень похоже на груздь белый, но сока белого нет совсем. Заранее признателен за любые ответы. Чуть не забыл : Рязанская область, деревья вокруг вроде бы канадский клен...

nechto_grib
nechto_grib
Продвинутый пользователь
Откуда: Волгодонск · Сообщений: 149 · С нами с: 2013-11-08
[#3908] ·
На свинушку смахивает, правда светленькая какая то.

Storm62
Storm62
Новый пользователь
Откуда: Рязань · Сообщений: 3 · С нами с: 2017-09-05
[#3909] ·
На свинушку смахивает, правда светленькая какая то.

Они белые со слабыми бледными коричневатыми пятнами… Подозрение было ещё на подгузок белый, но так посолишь потом наешься и……=)


mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#3910] ·
Storm62, гриб на вкус не жгучий? Не горький? На млечник, конечно, весьма похоже, но тогда точно должен быть латекс (млечный сок). Надо подумать. Предварительно гриб из рода Белосвинух (Leucopaxillus). Возможно Leucopaxillus giganteus. Я лично не знаком с этим грибом. Поищите информацию, в том числе о съедобности, в поисковиках.

Storm62
Storm62
Новый пользователь
Откуда: Рязань · Сообщений: 3 · С нами с: 2017-09-05
[#3911] ·
Storm62, гриб на вкус не жгучий? Не горький? На млечник, конечно, весьма похоже, но тогда точно должен быть латекс (млечный сок). Надо подумать. Предварительно гриб из рода Белосвинух (Leucopaxillus). Возможно Leucopaxillus giganteus. Я лично не знаком с этим грибом. Поищите информацию, в том числе о съедобности, в поисковиках.

Спасибо, поищу….Вроде не горький, особо не пробовал на вкус…


demjanych
demjanych
Новый пользователь
Откуда: иркутск · Сообщений: 12 · С нами с: 2017-07-17
[#3912] ·
доброго всем времени суток. подскажите что за гриб. лес смешанный: береза, сосна, ель, местами осина. много мха, влажный. под Иркутском.

erlin
erlin
Продвинутый пользователь
Откуда: Belerus, Minsk · Сообщений: 206 · С нами с: 2014-04-24
[#3913] ·
подскажите что за гриб. лес смешанный: береза, сосна, ель, местами осина. много мха, влажный. под Иркутском.

Однозначно гигрофор. Hygrophorus sp. Точнее по одной фотографии сказать сложно. Похожих, привязанных к хвойным есть несколько видов (erubescens, capreolarius, purpurascens). Все эти виды регистрировались в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке).


Оля-ля
Оля-ля
Новый пользователь
Откуда: Ростовская область · Сообщений: 9 · С нами с: 2016-10-01
[#3914] ·
Подскажите, это же тоже гигрофор? Росли в хвойном лесу, фото к сожалению только такие. Сидели группами, размером с 5-ти рублевую монету, пахнут вроде обычно, ножка очень тонкая и какая-то хлипкая.


mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#3915] ·
Подскажите, это же тоже гигрофор?

Нет. Это “коллибия” - Gymnopus dryophilus или родственная ей.


Малинка
Малинка
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, Митино · Сообщений: 526 · С нами с: 2015-09-19
[#3916] ·
Подскажите, пожалуйста, что за грибочки? 1) 2) 3) 4)

Лалангамена
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27
[#3917] ·
Малинка, первый грибочек -чешуйчатка огненная. Остальные фото не очень.:dnknw:

Малинка
Малинка
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, Митино · Сообщений: 526 · С нами с: 2015-09-19
[#3918] ·
Малинка, первый грибочек -чешуйчатка огненная. Остальные фото не очень.:dnknw:
Чешуйчатки то я знаю и не брезгую ими и они растут кучками... а этот один был одиношинек, не помню биотоп:dnknw:

mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#3919] ·
Малинка, 1. Pholiota flammans (она невкусная совсем) 2. Cortinarius типа armillatus (пожалуй самый частый вид Паутинников смешанных лесов) 3. Cortinarius типа elatior 4. Polyporus arcularius

Оля-ля
Оля-ля
Новый пользователь
Откуда: Ростовская область · Сообщений: 9 · С нами с: 2016-10-01
[#3920] ·
Нет. Это "коллибия" - Gymnopus dryophilus или родственная ей.

спасибо!


Ольга80
Ольга80
Новый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 1 · С нами с: 2017-09-07
[#3921] ·
Всем доброго времени суток! В районе Коломны нашли сегодня трех гигантов. Муж утверждает, что это белые, а я сомневаюсь...Прошу помощи у знатоков. Спасибо!

Не могу вставить фото :( А если ссылками? http://shot.qip.ru/00UkWl-57nKaaUVc/ http://shot.qip.ru/00UkWk-4VVx8eUq7/ http://shot.qip.ru/00UkWj-4Tn5eg8JA/ http://shot.qip.ru/00UkWi-5R6eS3nwE/ http://shot.qip.ru/00UkWh-6echeN3Ru/


alx
alx
Продвинутый пользователь
Откуда: Дмитровский р-н · Сообщений: 408 · С нами с: 2017-09-03
[#3922] ·
Белые, конечно. Не сомневайтесь.

Петруччио
Петруччио
безнадежная грибобольная
Откуда: Одинцово · Сообщений: 3724 · С нами с: 2013-10-26
[#3923] ·
Ольга80, белые однозначно.

Малинка
Малинка
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, Митино · Сообщений: 526 · С нами с: 2015-09-19
[#3924] ·
Малинка, первый грибочек -чешуйчатка огненная. Остальные фото не очень.:dnknw:
Марина, и правда чешуйчатка огненная. Не признала совсем, так как росла одна, не в куче... Айм сори :wink:

MariiaR
MariiaR
Новый пользователь
Откуда: Southampton PA · Сообщений: 14 · С нами с: 2017-08-17
[#3925] ·
Вопрос такой. В общем слева я распознала горчак я его полизала потому что. Горькенький. Ну и сетка ярковыраженная темная. А тот который справа он тоже пористый под шляпкой и ножка у него светлая без рисунка, на вкусу никакой. Я так понимаю тот что слева это боровик, а справа горчак. Правильно ли я думаю?

Этот гриб справа с помятой шляпкой не давал мне покоя. Реально не могла спать. Все это время ходила в библиотеку и брала книжки по грибам нашей полосы. Уже почти отчаялась. То ножка не подошла, то шляпка не такая, то еще что-то. В общем накопала! Не знаю как по русски он звучать будет в книгах пишут, что это Leccinellum albellum съедобный гриб, как и весь этот вид. Что скажете, правильно ли определилась и можно ли кормить домашних этой заготовкой?