Логотип слева Логотип справа

Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Дядька Грибомор
Дядька Грибомор
Продвинутый пользователь
Откуда: Мытищи · Сообщений: 130 · С нами с: 2015-09-15
[#3801] ·
А вкусовые качества у всех разные: одни чувствуют горечь, а другие не очень.

Верно! Когда детей беру с собой - тоже учу различать грибы и столкнулся с тем, что они ощущают именно горечь у желчных, тогда как сам я таковой не ощущаю, а немеет кончик языка.


Дарёна
Дарёна
Новый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 1 · С нами с: 2017-08-20
[#3802] ·

Уж не знаю правильно ли я загрузила, вроде все по инструкции)) подскажите, что за гриб… пожалуйста)))


Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#3803] ·
Дарёна, не знаю, что за груздевый гриб у Вас, -электрический свет, кстати, меняет цвет объекта, что не очень хорошо. Подождите участников, которые постараются вам помочь. А я пишу с респектом, по правильной загрузке фото! :) :cool: И вопрос. Вы хотите узнать точное название, или съедобность гриба, или его вкусность?

земляк
земляк
Новый пользователь
Откуда: Подмосковье · Сообщений: 26 · С нами с: 2017-07-16
[#3804] ·
Обычно я доверяю всем пористым грибам, кроме одних - они лежат на доске, это вроде подберезовики: шляпка светло-коричневая, но нижняя часть не кремовая, как у грибочков справа, похожих на подберезовиков, и не светло-желто-зеленая как у белых вверху, а розовато-лиловая (я их обычно не беру и появляются такие розоватые летом, в жару, как теперь).

Вопрос: что это всё-таки за грибы на доске и справа от доски?. С белыми вопросов нет. Заранее большое спасибо.


Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#3805] ·
Я их пробовал на язык
Желчные грибы. Пожуйте кусочек, не отравитесь.

Ленин
Ленин
Пользователь
Откуда: Истра · Сообщений: 45 · С нами с: 2017-08-05
[#3806] ·
Что за грибочки в траве нашёл на границе поля.


Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#3807] ·
Ленин, не могу сказать точно... по виду- что-то из красноватых моховиков... размеры какие?

https://img-fotki.yandex.ru/get/222565/87288678.ea/0_bf657_33b401b1_XXXL.jpg вот у меня слева похожий экземплярчик старого моховика, скорее всего - трещиноватого.


VGT
VGT
Свои грибы найду всегда
Откуда: Москва,ВАО · Сообщений: 4476 · С нами с: 2013-10-25
[#3808] ·
Моховик. По виду - к знатокам.

Ленин
Ленин
Пользователь
Откуда: Истра · Сообщений: 45 · С нами с: 2017-08-05
[#3809] ·
Высотой 6-8 см, диаметр шляпки 5-6 см.

Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#3810] ·
Значит старый моховик. Моховики съедобны.

Ленин
Ленин
Пользователь
Откуда: Истра · Сообщений: 45 · С нами с: 2017-08-05
[#3811] ·
Приветствую, знатоков что это за орлы из семейства груздевых?

На лиз почти не горчит и не жжеться.


Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#3812] ·
На лиз почти не горчит и не жжеться.
А что вы лизали? Млечный сок?

Ленин
Ленин
Пользователь
Откуда: Истра · Сообщений: 45 · С нами с: 2017-08-05
[#3813] ·
Сам срез, сока особого не было.

boleron
boleron
Новый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 11 · С нами с: 2017-08-02
[#3814] ·
Доброго дня. А что это за гриб. Говорушка?

Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#3815] ·
Ленин, мякоть не жевали? Мне похоже на млечник блёклый. Но он жгучий. Ленин, у млечников наблюдайте ещё изменение цвета мякоти и млечного сока.

boleron, мизерные фото. Может молочай, Lactarius volemus.


boleron
boleron
Новый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 11 · С нами с: 2017-08-02
[#3816] ·
boleron, мизерные фото. Может молочай, Lactarius volemus.[/quote]

увеличил фото


boleron
boleron
Новый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 11 · С нами с: 2017-08-02
[#3817] ·
и вот ещё. Лизнул ногу - горькие на вкус. Похож на подберёзовика.


Солнце
Солнце
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, Домодедово · Сообщений: 2010 · С нами с: 2013-11-08
[#3818] ·
Лизнул ногу - горькие на вкус.

Желчный гриб однозначно.



Ленин
Ленин
Пользователь
Откуда: Истра · Сообщений: 45 · С нами с: 2017-08-05
[#3820] ·
Пожевал. Абсолютно грибной вкус, лишь самую малость оттенки жгучести как у подгузков на кончике языка, но очень очень далекое послевкусие подгузгов яб сказал приятно оттеняющаясь перечность, вкус абсолютно грибной как и аромат.

Малинка
Малинка
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, Митино · Сообщений: 526 · С нами с: 2015-09-19
[#3821] ·
Уважаемые эксперты, подскажите. Это: https://fotki.yandex.ru/next/users/vvsolovov/album/54205/view/685319 перечный грузди или кто-то более съедобный и вкусный? Найдены в Волоколамском районе, лес береза + ель, опушка ельника.
Hunter99, на мой взгляд, этот кто-то еще менее вкусный и съедобный - скрипица.
Березовая роща сразу преподнесла сюрприз в виде подгруздков белых, молоденьких крепышей, красавчиков, давно таких не встречала :cool:, поэтому взяла для засолки

Хотелось бы определенности. Нашла точно такие же грибы, в таком же биотопе и даже в том же регионе, как у Hunter99. Не горчили и без молочка, молодые, крепкие. Засолила на всяк случай с груздем дубовым, не знаю , что из этого выйдет. Склоняюсь к подгруздку белому. Но никак не скрипица.


Малинка
Малинка
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, Митино · Сообщений: 526 · С нами с: 2015-09-19
[#3822] ·
Пожевал. Абсолютно грибной вкус, лишь самую малость оттенки жгучести как у подгузков на кончике языка, но очень очень далекое послевкусие подгузгов яб сказал приятно оттеняющаясь перечность, вкус абсолютно грибной как и аромат.
Вот и я нашла такие же и определила , как дубовые грузди... На вкус не горчили особо, скорее нейтральный вкус, ни о чем... да и вид не очень. Но засолила с подгруздком белым... Вроде как груздевые оба. Посмотрим:Oo::dntknw:

Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#3823] ·
Склоняюсь к подгруздку белому. Но никак не скрипица.
Да, какой-то из белых подгруздков. У скрипицы край коротковорсистый, велюровый. Поэтому и скрипит.

Малинка
Малинка
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, Митино · Сообщений: 526 · С нами с: 2015-09-19
[#3824] ·
Да, какой-то из белых подгруздков. У скрипицы край коротковорсистый, велюровый. Поэтому и скрипит.
И помимо этого пластинки очень плотные, в отличие от подгруздка

Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#3825] ·
Малинка, не факт.