Пилолистник чешуйчатый?Пилолистник тигровый, Lentinus tigrinus, съедобен молодой.
mvkarpov, а так открывается?Да, так отлично. Внешне идеально подходит к Tricholoma populinum (Тополевая рядовка).Спойлер
Моя единственная попытка с'есть полусырой осенний опенок закончилась плохо.эт вы еще не ели полупрожареные на палочке, над костром, подосиновики и маслята. вот где узнаешь про плохо
100%
эт вы еще не ели полупрожареные на палочке, над костром, подосиновики и маслята. вот где узнаешь про плохоБыло дело, в походе на байдарках 2003 года. Белые достали, захотелось разнообразить стол. Набрали суточных моховичков, покидали на сковороду и затушили на углях. А с утреца так уделали окружающий лес, что пришлось экстренно эвакуироваться.
PS. Опёнка осеннего я как-то пытался пожевать в сыром виде. Чуть глотку не парализовало.
Доброго всем дня. Очень нужно компетентное мнения грибника, собиравшего грибы в Адыгее. Я грибник прям совсем зеленый, поэтому ничего толком кроме лисичек не собираю. Были с мужем В Адыгее, наткнулись на грибников, они показали собранные опята, сказали что если смотреть чтоб юбочка бело-желтая была, то ни с чем не перепутаешь. Потом в Каменномостском на рынке у бабульки купили пакет таких же опят , как у тех грибников, и она тоже про эту юбочку сказала. Уже по дороге домой решили прогуляться по лесу, и начали встречать такие же грибы, с юбочками, большинство на земле росли , в овраге , но не огромными сросшимися семьями, а по 2-3 грибка, иногда и по одному вообще. И последнюю партию нашли на куче упавших деревьев, там их было очень много, на некоторых на шляпке был белых налет плотный (похож чем то на застывший жир тонким слоем, смылся легко водой). Шляпки все матовые, некоторые гладкие, некоторые как будто с чешуйками, или пыльцой (в купленных такое тоже было). Запах в основном древесный, но каждый я не обнюхивала. Собирали их в районе Хамышков (по дороге их Хамышков в Даховскую , если проехать р. Коваленко (на карте р. Сашкова). временный светофор, основная дорога уходит направо, а мы пошли прямо, т.е. по левой стороне р. Белой ).
Все собранные грибы, 1.5 ведра сварила и заморозила, с теми что купили. Уже дома начала читать в интернете и наткнулась на информацию о том, что есть такой гриб (смертельно - ядовитый) Галерина окаймленная, похож на летний опенок, и тоже с юбочкой. Так вот вопрос. Насколько на практике этот гриб действительно похож в этой местности. Растет он в основном на хвойных пнях, была ли в этом лесу хвоя, я хоть убейте не помню, дубовые листья под ногами точно были. Очень хотела замариновать все эти грибы, а вот теперь боюсь.
Вот единственные фото тех грибов, т.к. собирала не сомневаясь в них. В пакете - купленные, в ведре - собранные. И фото местности на карте.
Спойлер

1,2 Сыроежки 3 Ежовик желтый, вроде, вместо пластинок просматриваются шипики
1и 2 согласен с вами что сыроежки. А на нжовик не похож.может рыжик?
На фото плохо просматривается гименофор, но на рыжик совсем не “катит”(по цвету,отсутствию зелени). Посмотреть среди говорушек…
Еще раз опишите что за грибы. И каковы шансы отравиться.
ПС Для грибных отчётов создайте новую тему типа “грибы Оренбуржья” по этому адресу: http://gribnoymir.ru/newthread.php?do=newthread&f=60 как разместить фото с миниатюрой: http://gribnoymir.ru/showthread.php?t=221 Спасибо.
3- говорушка, съедобны молодые грибы.Говорушки бывают и с шансами отравиться.
Извиняюсь не указал, Белгородская область.




