Kotya
Продвинутый пользователь
[#201] ·
podzvezdami
звездная
[#202] ·
allve
Пользователь
[#203] ·
Вот и я сегодня решила устроить разгрузочный день на гречке и кефире)))
Барни
Banned
[#204] ·
Барни
Banned
[#205] ·
Nek
Грибной наблюдатель
[#206] ·
Kotya, а я наоборот. Я лучше есть не буду, но заставить себя пойти в тренажерку не смогу уже точно никогда. По лесу я пройду/пробегу сколько угодно, но тренажеры - ну не мое это... Так что пришлось искать рецепты блюд, не содержащих жира, сахара и т.д. Оказалось, что это очень увлекательно и очень эффективно...
А рецептик хоть какой нибудь. ?
Nek
Грибной наблюдатель
[#207] ·
Kotya, а я наоборот. Я лучше есть не бегатьно заставить себя пойти в тренажерку не смогу уже точно никогда. По лесу я пройду/пробегу сколько угодно...
А вот это и есть самое правильное кардио!!! Абсолютно не надо бегать по дорожке высунув язык, самое действенное - длительная, более часа, ходьба, причем ходьба по лесу забирает гораздо больше сил, ибо метность пересеченная. Просто не кушать перед этим и после не сразу, через часик примерно… Проверено лично - действует! !!
Kotya
Продвинутый пользователь
[#208] ·
Барни
Banned
[#209] ·
Барни
Banned
[#210] ·
А рецептик хоть какой нибудь. ?Да тьма рецептиков. Я бы начала с посуды для готовки, в которой можно не использовать масло (очень выручает аэрофритюрница, сковородка-гриль и мультя, которую нам порекомендовала Ирина). Дальше взять за правило все салаты заправлять не майонезом, а несладким йогуртом. Если в йогурт добавить чуть горчицы, каплю сах/зама, маринованный огурчик и мелконарезанные грибы, то получается прекрасный соус с очень низкой калорийностью. Еще один просто восхитительный рецепт вяленой куриной/индюшачей грудки уже выкладывала Ирина. Белка - тьма, жира нет совсем. Готовый продукт многие пробовали - вкусно, остренько, а съесть такую штуковину можно даже ночью:-). Дальше - чистая фантазия - те же отварные кальмары+ соус=прекрасный салат, питательный, но совершенно обезжиренный. Если банальные голубцы приготовить без риса (в шарш к постному мясу можно добавить ту же капусту или морковку) и сделать их у мульте, то съесть таких голубцов можно сколько угодно. Та же картошка по-деревенски, если делать ее в аэрофритюрнице, готовится с махоньким количеством масла, а не жарится в масле. Отбивная из куриной грудки, приготовленная на сковородке-гриль - вкуснае и совершенно нежирные. Сладкий и вкусный йогурт отлично получается в мульте (вместо сахара - сахзам, по вкусу неотличимо, спасибо Оксанке-Несте, подсказала хороший сахзам). Очень и очень выручает порошок из сухих грибов, как вкусная и густая добавка к соусу при тушении субпродуктов (порошок сухих грибов смешать с йогуртом, чуть подсолить, подперчить и добавить например в тушеные сердечки - очень вкусно). Соленые и маринованные грибы + куриная грудка + сельдерей+соус из йогурта = хороший салатик, питательный, но нежирный.
Барни
Banned
[#211] ·
Orcessa
Продвинутый пользователь
[#212] ·
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
[#213] ·
неплохая замена зимнему безлесью.Лесу замены нет. Во всяком случае для меня... Он мне снится зимой, если нельзя выбраться. И как бы ты себя не утруждал физ.нагрузкой - это всё не то.(( Вот и пухнем мы со скуки по лесу. Скорее бы пост, а то ведь ещё Масленица впереди - о, ужОс! Кстати, никто не знает рецепта бескалорийных блинов?)))
podzvezdami
звездная
[#214] ·
2 ст.л. кукурузного крахмала 100 мл обезжиренного молока 1 ст.л. мягкого творога (как сметана) 2 яйца 2 ст.л. крутого кипятка Щепотка соли, соды и сахзама
Взбить яйца с солью.и сахзамом. Влить молоко и взбить. Далее добавляем мягкий творог и соду и вновь взбиваем. Аккуратно добавляем кукурузный крахмал, перемешиваем. И последний этап - кипяток, вновь хорошо взбиваем. Из данной пропорции получается 5-6 блинчиков. На сковороду капаем каплю масла, силиконовой кисточкой распределяем масло по всей поверхности сковороды. И жарим.
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
[#215] ·
podzvezdami
звездная
[#216] ·
Nesta
Грибохомяк в декрете
[#217] ·
podzvezdami
звездная
[#218] ·
А суп из сельдерея никто не пробовал?
Оксана, даже не знаю, что имеется ввиду…
Nesta
Грибохомяк в декрете
[#219] ·
Оксана, даже не знаю, что имеется ввиду...
Суп…с сельдереем… Прочитала, что подходит для разгрузочных дней, а вот рецепта при этом не было. В интернете нашла много вариаций сельдереевого супа, но почти все они содержат либо сливки, либо картофель, либо крахмал/муку 
А хочется вкусный и некалорийный
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
[#220] ·
А суп из сельдерея никто не пробовал?Пробовал. Очень вкусно! Но для похудания он не подходит... )) Ингредиенты: 1 средний корень сельдерея, сливки 10% - 500 мл, 2 картофелины среднего размера, 1 небольшая луковица, 50 г сливочного масла, растительное масло для жарки, щепотка сахара, стакан воды, соль, специи - по вкусу. Приготовление: Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на постном масле до золотистого цвета. Очистить сельдерей (¾) и картофель, нарезать мелкими кубиками и добавить к луку, немного потомить вместе и залить стаканом кипящей воды. Томить 20-30 минут с момента закипания. Затем измельчить с помощью блендера в пюре, влить сливки, ещё раз проблендерить, перемешать и довести до кипения, после чего посолить и добавить щепотку сахара. ¼ сельдерея нарезать тонкими ломтиками и обжарить их на сл. масле до хрустящей корочки. Готовый суп подавать в горячем виде, положив в него несколько сельдерейных «чипсов» и немного зелени петрушки.
А хочется вкусный и некалорийныйЕсли ты сваришь на курином постном бульоне (из грудки) суп с сельдереем (корневой + черешковый)+морковь и травы - ты не ошибёшься! Картошки не надо, поджарки тоже. Сельдерей у меня в почете!))) Обожаю его во всех видах!
Nesta
Грибохомяк в декрете
[#221] ·
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
[#222] ·
А в "лёгкий" вариант супа какую лучше траву?Петрушку. Укроп и базилик с сельдереем лучше не надо, т.к. у них ароматы рознятся.
Дрон
Продвинутый пользователь
[#223] ·
Наташа, спасибо тебе большое! А в "лёгкий" вариант супа какую лучше траву?
Траву лучше вообще без супа… или вместо
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
[#224] ·
Траву лучше вообще без супа... или вместоВесна придёт, будем "вместо")))
Nesta
Грибохомяк в декрете
[#225] ·
Траву лучше вообще без супа... или вместо
Смотря какая трава