Хелена
Грибохват необыкновенный
[#201] ·
Кутуся
Грибная жадина
[#202] ·
Кутуся
Грибная жадина
[#203] ·
Замороженная смесь - зелёная фасоль, кабачки, перец, помидоры + вяленые помидорки из морозилки.
Тушим в соевом соусе с добавлением любимых специй.
За пять минут до готовности, добавляем отварные строчки.
Очень!
podzvezdami
звездная
[#204] ·
У нас на обед был рис с обжаренными подосиновиками, белыми и подберезовиками и кусочки свинины в чесноке и орегано!
Ирчик
Banned
[#205] ·
Ну не верю я!!!Не греши в темеУ нас на обед был рис с обжаренными подосиновиками, белыми и подберезовиками и кусочки свинины в чесноке и орегано!
Кутуся
Грибная жадина
[#206] ·
Ну не верю я!!!
А ты вместо подосов строчки хомяч!
Не греши в теме
podzvezdami
звездная
[#207] ·
Flo
Продвинутый пользователь
[#208] ·
nyur
Banned
[#209] ·
Кутуся
Грибная жадина
[#210] ·
Мука -2 стакана Вода -1 стакан ( я взяла газированную) Раст. масло - 6 ст. л. Сахар - 10 ст.л. Сода 1 ч.л. + уксус 1 ч.л. (заменила пакетиком разрыхлителя) Ваниль - 1 пакетик Заварка - 2 ч.л. ( добавлять не стала) Щепоть соли ( это уже отсебятина, но всегда добавляю в сладкую выпечку чуть соли)
Итак, всё хорошенько взбиваем. У меня взбивает Бошик. На взбивание ушло минут 20-25. Масса увеличилась в два раза и стала белоснежной.
Далее, переливаем тесто в форму и отправляем в духовку на 30-40 мин., при 180 гр.
Получился рассыпчатый, нежный корж. Очень приятный на вкус.
Вместо начинки взяла натуральный дынный мармелад
Приятного аппетита!
Кутуся
Грибная жадина
[#211] ·
Взять банку помидорок в с/с, вскипятить, добавить обжаренные морковку с лучком, затем добавить чечевицу ( у меня была красная) и варить до готовности. Попутно, я закинула сушеный сельдерей. В конце, добавляем чеснок. Соль и специи, по вкусу.
Белые грибы достаём из морозилки и не дожидаясь разморозки, обжариваем с лучком.
По рецепту, надо варить грибы в супе, но мне хотелось добиться иного эффекта и я его добилась!
Чечевичный суп получился с ярким томатно-чесночным вкусом. И если бы, я варила в нём грибы, то грибной дух перебил бы этот вкус, а мне хотелось, чтобы все ингредиенты сохранили свой собственный вкус.
Итак, суп готов. Наливаем в тарелочку и добавляем жареные белые. Да! Это то, чего я и хотела!
К этому супу положено подавать зелень, но я её не ем, хотя, она очень украсила бы и без того красивый суп.
А для тех, кто не постится, я обжарила кусочек копченой рульки с лучком, а потом потушила 20 минут. Добавила в тарелку с супом этому непостящемуся, он проглотил суп и вылизал тарелку.
Brungillda
Продвинутый пользователь
[#212] ·
У нас на ужин грибной плов.Тут и риса не видно! Красотааааа! Пора искать заныканные сушеные белые подарочные и есть-есть-есть!
Партизан
Забивший на всё
[#213] ·
Суп из чечевицы с белыми грибами
Это уже чревоугодие какое-то! Хотя бы и постное..
Что-то суп слишком красный. Наверное перебор с помидорами. Аа, там чечевица тоже красная. Но всё равно ярковат цвет..
Кутуся
Грибная жадина
[#214] ·
Что-то суп слишком красный. Наверное перебор с помидорами.
Так суп сварен в томатах. Берёшь банку томатов ( побольше
) и закидываешь туда чечевицу со специями. Конечно, он будет красным)))
Это уже чревоугодие какое-то!
Ага, но вроде праздник на дворе…был. Однако, суп прост и не затейлив. Ингредиентов минимум, время приготовления мизерное, а результат превосходный. Люблю всё быстрое и простое)
Кстати, просматривала тут постные рецепты и обалдела от разносолов и заковыристости блюд. Да ну…
Flo
Продвинутый пользователь
[#215] ·
Суп из чечевицы с белыми грибами
Я тоже в выходные готовила подобный суп. Но из магазинных шампиньонов - белые у нас в морозилке давно ёк. И без помидорок. Вообще мне очень нравится сочетание чечевицы и грибов. Во всех вариациях.
Кутуся
Грибная жадина
[#216] ·
Вообще мне очень нравится сочетание чечевицы и грибов.
А мне и пустая че тоже нравится)
Flo
Продвинутый пользователь
[#217] ·
А мне и пустая че тоже нравится)
Мне тоже. А когда узнала, какая она полезная - так еще больше стала нравиться.
Flo
Продвинутый пользователь
[#218] ·
Вкуснота нереальная. пс. Фоток нет - не успела…
Кутуся
Грибная жадина
[#219] ·
Прям 8 марта получилось)
На такой хлебушек можно положить всё, что угодно. А можно ничего не класть, просто натереть солью и чесноком и схрумкать. А можно и не натирать)
podzvezdami
звездная
[#220] ·
Кутуся
Грибная жадина
[#221] ·
Я обожаю салат из вареной зеленой чечевицы, помидор и огурцов.
Интересное какое сочетание, а чем заправляешь ?
podzvezdami
звездная
[#222] ·
Кутуся
Грибная жадина
[#223] ·
Еще люблю туда репчатого или зеленого лучка!!! Заправляла по-разному - горчица + лимон.сок + подсолнечное масло, или майонез (ты ешь постный?), про сметану я тебе ничего не говорила.
Репчатый не люблю, зелёный не люблю, горчицу не ем, постный майонез ем в выхи. Про сметану не слышала.
Так-так, знаю, какой салат буду хомячить в выхи)
Ой, а ведь грибы туда можно бухнуть
.
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
[#224] ·
Кутуся
Грибная жадина
[#225] ·
podzvezdami, Кутуся, а чем зелёная чечевица лучше традиционной? Вкус другой? Обычную коричневую использую в супе, ем с закрытыми глазами. Цвет бульона...будто сапоги в нём мыли. С зелёной тоже так?
Лалик, да, бульон у зеленой тоже не айс))) Поэтому, я покупаю красную, она весёленькая)
А можно ведь промыть чечевицу и добавить её в овощной бульон или мясной.