Логотип слева
Грибной Мир — архив
Логотип справа
Наши рецепты · Разговоры на кухне

Что у вас в закромах?

Кутуся
Кутуся
Грибная жадина
Откуда: МосквМяу · Сообщений: 6068 · С нами с: 2013-10-26
[#26] ·
Ой, это надо всю морозилку потрашить... Если не заленюсь, то сфотаю.:blum3:
podzvezdami
podzvezdami
звездная
Откуда: Москва, Алтуфьево · Сообщений: 2027 · С нами с: 2013-10-26
[#27] ·
Ой, это надо всю морозилку потрашить... Если не заленюсь, то сфотаю.:blum3:

Не ленись :blum3: я сегодня руки себе отморозила, пока всю морозилку освобождала, да еще единственный пакет белых не хотел от стенки отставать :D

Лалангамена
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27
[#28] ·
да еще единственный пакет белых не хотел от стенки отставать :D
Фигасе, в морозилке пакет белых!!!!:facepalm: Где мои прошлогодние фотки, вспомню, как выглядят белые....а то, чего доброго, встречу- не узнаю в лесу. ,
podzvezdami
podzvezdami
звездная
Откуда: Москва, Алтуфьево · Сообщений: 2027 · С нами с: 2013-10-26
[#29] ·
Фигасе, в морозилке пакет белых!!!!:facepalm: Где мои прошлогодние фотки, вспомню, как выглядят белые....а то, чего доброго, встречу- не узнаю в лесу. ,
— Лалангамена #5645

У тебя нет белых? Ты нам фото этого года покажи :)

Лалангамена
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27
[#30] ·
У тебя нет белых? Ты нам фото этого года покажи :)
Показываю...:blush: Там занято только три полки из шести возможных((( подберёзовиками, подосиновиками, всякой всячиной.
podzvezdami
podzvezdami
звездная
Откуда: Москва, Алтуфьево · Сообщений: 2027 · С нами с: 2013-10-26
[#31] ·
Лалангамена, а полки хде? :nono:

Морозилка чудесная! И подосиновики темные прекрасны! И лисички яркие!! :)

Ирчик
Ирчик
Banned
Откуда: Железнодорожный · Сообщений: 5014 · С нами с: 2013-10-25
[#32] ·
ааа... а я и не знала, что там. в этом морозильнике))) Но точно знаю, что еще и щука там есть))) Мне хвалиться особо нечем в этом году. Не столько от отсутствия грибов- мало было возможности выбраться за грибами.
Хелена
Хелена
Грибохват необыкновенный
Откуда: Москва, Питер · Сообщений: 1269 · С нами с: 2013-10-26
[#33] ·
Ирчик, неужели белых нет в закромах?? Совсем не верится!!!
Ирчик
Ирчик
Banned
Откуда: Железнодорожный · Сообщений: 5014 · С нами с: 2013-10-25
[#34] ·
Завтра поищу))) Есть конечно, но за рекордами не гонялась. Это в прошлые годы по 160 банок было.
podzvezdami
podzvezdami
звездная
Откуда: Москва, Алтуфьево · Сообщений: 2027 · С нами с: 2013-10-26
[#35] ·
Завтра поищу))) Есть конечно, но за рекордами не гонялась. Это в прошлые годы по 160 банок было.
Жаждем фотоотчет:bb2:
Кутуся
Кутуся
Грибная жадина
Откуда: МосквМяу · Сообщений: 6068 · С нами с: 2013-10-26
[#36] ·
Ой, лениво было морозильник потрошить. Сфоткала сушенку.

Ща шкапчик щёлкну

Лалангамена
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27
[#37] ·
Кутуся! Это ведь трёхлитровые банки? Крышки очень большие или грибы крупно нарезаны? :wink:лепота.. наверное, подосики)))))) нет, нет, БЕЛЫЕ!!
podzvezdami
podzvezdami
звездная
Откуда: Москва, Алтуфьево · Сообщений: 2027 · С нами с: 2013-10-26
[#38] ·
Кутуся, банки (банища? :) ) прекрасны!!!
kalitva
kalitva
Продвинутый пользователь
Откуда: Днепродзержинск, Украина · Сообщений: 410 · С нами с: 2013-10-27
[#39] ·
Не в тему: удивилась, что гардинки в листиках
Ирчик
Ирчик
Banned
Откуда: Железнодорожный · Сообщений: 5014 · С нами с: 2013-10-25
[#40] ·
Вот вот , тоже удивилась. На хол-ке есть магниты с кошками, а шторки без котов)))
Кутуся
Кутуся
Грибная жадина
Откуда: МосквМяу · Сообщений: 6068 · С нами с: 2013-10-26
[#41] ·
Не в тему: удивилась, что гардинки в листиках

Я давно искала что-то желтое или золотистое и с осенними падающими листьями. Когда увидела эту ткань, то чуть не взорвалась от счастья. Там же и тюль был в тему - желтоватый с падающими листьями. У меня же северная сторона, солнца не бывает, а шторки закрою и бесконечная золотая осень. Вот так достанешь из холодильника грибцы, жуёшь их, на котов любуешься, а вокруг осень.

kalitva
kalitva
Продвинутый пользователь
Откуда: Днепродзержинск, Украина · Сообщений: 410 · С нами с: 2013-10-27
[#42] ·
Кутуся, ну до чего же ты непоследовательна... То осень, то зима... То коты, а то вдруг, бац! - листики... Тест можешь не проходить, у тебя правое полушарие:mosking:
Кутуся
Кутуся
Грибная жадина
Откуда: МосквМяу · Сообщений: 6068 · С нами с: 2013-10-26
[#43] ·
Кутуся! Это ведь трёхлитровые банки? Крышки очень большие или грибы крупно нарезаны? :wink:лепота.. наверное, подосики)))))) нет, нет, БЕЛЫЕ!!
— Лалангамена #5758

Да, Лалик, это трёшки с белыми и подосиками)

Вот шкапчик.

Пара полок с одной стороны

И полка с другой

Это правое полушарие

А это левое

Вытаскивать всё было лень, там ещё за дверцами баночки не видны Где-то треть уже раздата.

Козерожка
Козерожка
Продвинутый пользователь
Откуда: Таганрог · Сообщений: 1867 · С нами с: 2013-10-26
[#44] ·
Кутусик, красотища -то какая! Молодец - перезимуешь!

А у меня половина банок уже в гараже, не подумала все сфотать.

Кутуся
Кутуся
Грибная жадина
Откуда: МосквМяу · Сообщений: 6068 · С нами с: 2013-10-26
[#45] ·

А у меня половина банок уже в гараже, не подумала все сфотать.

— Козерожка #5878

А нельзя сходить в гараж и запечатлеть? У тебя там много всяких вкусностей, я знаю:t09039:

Козерожка
Козерожка
Продвинутый пользователь
Откуда: Таганрог · Сообщений: 1867 · С нами с: 2013-10-26
[#46] ·
А нельзя сходить в гараж и запечатлеть? У тебя там много всяких вкусностей, я знаю:t09039:
У меня там все обыкновенно -маслята да мокрухи, немного тополевки. Нет большого ассортимента, все новые грибы я заквасила, не мариновала. И правильно сделала. :good3: Сфотаю при случае, я там редко бываю.
shl
shl
Продвинутый пользователь
Сообщений: 1203 · С нами с: 2013-10-28
[#47] ·
И маслята? Никогда не пробовал квасить. И вообще квашенных...
Ирчик
Ирчик
Banned
Откуда: Железнодорожный · Сообщений: 5014 · С нами с: 2013-10-25
[#48] ·
Я квашу маслята второй год. Вкусно. Правда делаю это в смеси зеленушек и прочего, что набираю поздней осенью.
shl
shl
Продвинутый пользователь
Сообщений: 1203 · С нами с: 2013-10-28
[#49] ·
Обычно? Соль, чуть сахара, специи и в тепло пока подбродят?
Ирчик
Ирчик
Banned
Откуда: Железнодорожный · Сообщений: 5014 · С нами с: 2013-10-25
[#50] ·
Все так, только вот сахар забываю класть)) Два- три дня на кухне и начинают подкисать. Бывает, что добавляю просто свеже отваренные с солью к уже заквасившимся, через неделю маслята вкус и аромат вбирают.

← Назад в раздел