Чистка ягод | Грибной Мир

Sapa

Продвинутый пользователь

Сообщений: 722 · С нами с: 2014-01-23

[#1] · 2016-08-05 09:13

предлагаю делится опытом по быстрой очистке ягод и обработке ягод. ну и начну с нашего опыта. быстрая очистка брусники\черники, особенно после совка: https://www.youtube.com/watch?v=_ynAykAmflc для уменьшения тяги перед пылесосом надо прорезать отверстие. отверстие вот так прорезать https://www.youtube.com/watch?v=insklfIjUjU скорость читки-ведро мин 30.но сыпать надо не шибко, тонкой струйкой и периодически проверяя на не забитость трубы(иначе ягоды начнут улетать в мешок).

Sapa

Продвинутый пользователь

Сообщений: 722 · С нами с: 2014-01-23

[#2] · 2016-08-08 06:36

читска ягод клюквы: сначала рассыпать и просушить при комнатной температуре(1-2 суток), легче всего, при недостатке места рассыпать в наготовленные предварительно пластиковые ящики, которые можно поставить штабелем. а потом прочистить пылесосом(подбираю силу тяги), как на вышеприведенных видео. но лучше пересыпая из ведра в ведро и продувая вентилятором"струю" сыпящейся клюквы.в квартире можно поставить мусороуловитель из мелкой, москитной, скажем, сетки. скорость чистки вентилятором-10 мин ведро. п.с никто не подскажет, как сохранить ягоды клюквы с мин потерями?

Лалангамена

среднерусская грибоищейка

Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27

[#3] · 2016-08-08 06:46

Sapa, а я, как большинство грибомирцев, купила то сито, с продолговатыми отверстиями. Оно предлагается к комбайну. Испытаю - отпишусь.

Пехотинец

Продвинутый пользователь

Откуда: г. Королев М.о. · Сообщений: 712 · С нами с: 2013-10-27

[#4] · 2016-08-08 08:08

Год назад мы это обсуждали в теме "Ягоды-2015".

В предложенных видео как-то все хлопотно и не эффективо.

Очищал пылесосом не 3 ведра, а пару сотен литров за раз. Ставишь пылесос так, чтобы выходящая струя воздуха шла горизонтально. И не в квартире, а на даче, потому что мусору будет немеряно.

И через воздушный поток пересыпаешь ягоды из одного ящика в другой. И все, никаких труб и приспособлений не нужно. Быстро и эффективно

sweta88rom

Новый пользователь

Откуда: люберцы · Сообщений: 3 · С нами с: 2016-04-14

[#5] · 2016-08-08 08:27

ягоды клюквы храню залив их холодной водой и закрыв плотно крышкой в холодильнике или погребе

Sapa

Продвинутый пользователь

Сообщений: 722 · С нами с: 2014-01-23

[#6] · 2016-08-08 08:29

ягоды клюквы храню залив их холодной водой и закрыв плотно крышкой в холодильнике или погребе
— sweta88rom #87723

места много занимает. у нас много клюквы. но спасибо

Sapa

Продвинутый пользователь

Сообщений: 722 · С нами с: 2014-01-23

[#7] · 2016-08-08 08:31

Год назад мы это обсуждали в теме "Ягоды-2015".
В предложенных видео как-то все хлопотно и не эффективо.

— Пехотинец #87722

так тем и хорош способ, что мусора остается мало.да и пригоден, по моему мнению для черники и брусники, с клюквой можно проще. а клюкву я тоже передувом чищу, но вентилятором от м-2141.

mila

Продвинутый пользователь

Откуда: Кимры · Сообщений: 534 · С нами с: 2013-11-07

[#8] · 2016-08-08 17:25

ягоды клюквы храню залив их холодной водой и закрыв плотно крышкой в холодильнике или погребе
— sweta88rom #87723

места много занимает. у нас много клюквы. но спасибо
— Sapa #87724

Можно хранить и в квартире. (В трёхлитровой банке, залив кипячёной водой).

waterproof

непромокаема я

Откуда: Воскресенск · Сообщений: 2534 · С нами с: 2013-10-25

[#9] · 2016-08-08 20:10

мы всегда хранили в квартире. до марта как правило ягода съедалась, поэтому не могу сказать, какой максимальный срок ягода выдерживает. клюква должна быть сухой и чистой, неповрежденной. либо на бумаге под подоконником, либо в ящиках прокладывая каждый слой клюквы бумагой (слой в 1-2 ягоды). иногда нет-нет да какая-нибудь единичная ягода вдруг захворает, ее просто убирали.