Лалангамена
среднерусская грибоищейка
[#51] ·
podzvezdami
звездная
[#52] ·
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
[#53] ·
nyur
Banned
[#54] ·
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
[#55] ·
waterproof
непромокаема я
[#56] ·
Кутуся
Грибная жадина
[#57] ·
верну к аквариумам... как аквариумист с 20-ти летним стажем могу сказать, современные аквариумы из нормального стекла - это дорогое удовольствие для засолки грибов (и, круглые стоят дороже параллелепипеда). кадки куда практичнее и вкуснее))) так что смотрите лучше в сторону кадушек
А есть такие аквариумы, в виде огромной рюмки, есть и поменьше конечно. Вот в одной рюмище засолить, а в другую налить чего покрепче. Вот это будет сервировка!
Виталий-мечтатель
Новый пользователь
[#58] ·
Своя
Sanguisorba obtusa
[#59] ·
Чтобы загрузить изображение:
нажмите на ссылку "Загрузить фото"
выберите фотографию на компьютере, нажав на кнопку "Обзор"
выберите параметр изменения размера фотографии
выберите размер превью
нажмите на кнопку "Загрузить"
после перехода на сайт savepic (откроется в новом окне) выберите второй вариант "Ссылка для форумов vBulletin, phpBB, FastBB и др. (с превью/миниатюрой)" и скопируйте текст из поля
вернитесь в окно с написанием сообщения
вставьте скопированные текст в сообщение
Ирчик
Banned
[#60] ·
waterproof
непромокаема я
[#61] ·
Партизан
Забивший на всё
[#62] ·
Гнёт в комлекте уже?
Только не маловаты ли? 5 литров ещё куда не шло. А 3 явно мало.
Хранить где будешь?
waterproof
непромокаема я
[#63] ·
Гнёт в комлекте уже?дополнительная функция за доплату))
Только не маловаты ли? 5 литров ещё куда не шло. А 3 явно мало. Хранить где будешь?для меня даже многовато. я солюшек ем очень мало. и холодильник не позволяет разместить большую тару. вот, начну больше солюшек есть, обзаведусь отдельным "грибным" холодильником, куплю кадки большего объема))
Верочка
Продвинутый пользователь
[#64] ·
waterproof
непромокаема я
[#65] ·
только сейчас увидела... производство Украина (одна от февраля, вторая от июля 2015 г), вот тебе и импортозамещение))
Светлан
ЗаГРИБущая бабка
[#66] ·
эта фирма?если да, то хорошая у меня две 15ти литровые под огурцы и капусту. Так я и без погреба летом в них квашу. Хорошо держат рассол, не закисает
я себе тоже приглядываю под грибочки. Только с объемом никак не определюсь. а пока холодильник купила под заготовки Атлант 401 л, на первое время хватит
Партизан
Забивший на всё
[#67] ·
Светлан
ЗаГРИБущая бабка
[#68] ·
Светлан, а цены-то вполне демократичныя. Прикупить что ль себе..? Или бачками эиалированными обойтись?.. Бак ухода не требует, лишь бы эмаль не откалывалась, а дереву внимание нужно, подход особый..
ухода бочки не требуют особого
вот пошагово, что я делала
после покупки поставила в душ и залила горячей водой постояла сутки. Слила. Со всех сторон протерла губкой без каких либо средств. залила горячей водой. За сутки два раза меняла воду. Имейте ввиду бочка первый раз течет темной водой, поэтому и стоять должна в ванне, душеи тд Дальше бочка ставится куда то, где видно течет она еще или нет.. Если да, продолжаем заливать. если нет, то начинаем солить, квмсить и тд
Когда содержимое съедают, я бочку наливаю холодной водой . Мою., а потом заливаю кипятком на ночь. весь уход
но вкуссссс я ничем не затирала. Дубовая бочка тем и хороша
waterproof
непромокаема я
[#69] ·
Tsb63
Продвинутый пользователь
[#70] ·
ухода бочки не требуют особогоно вкуссссс я ничем не затирала. Дубовая бочка тем и хороша
Светлан, Вы хороший промоутер. Прочитав ваше сообщение поспешил заказать 10 л. бочонок. Теперь осталось под него найти грибы!
Светлан
ЗаГРИБущая бабка
[#71] ·
Светлан, Вы хороший промоутер. Прочитав ваше сообщение поспешил заказать 10 л. бочонок. Теперь осталось под него найти грибы!
да поможет нам Великий Мицелий!
Легалист8
Продвинутый пользователь
[#72] ·
Tsb63
Продвинутый пользователь
[#73] ·
ухода бочки не требуют особогоСветлан, Т.е воду в пустой бочке держать не обязательно, когда соленья закончились? А то прочел на сайте производителя, что нужно держать все время в воде, чтобы бочка не рассыхалась. "После засолочного сезона рекомендуется промыть кадку, залить водой и так хранить до следующего сезона"Когда содержимое съедают, я бочку наливаю холодной водой . Мою., а потом заливаю кипятком на ночь.
Петруччио
безнадежная грибобольная
[#74] ·
Светлан
ЗаГРИБущая бабка
[#75] ·
Светлан, Т.е воду в пустой бочке держать не обязательно, когда соленья закончились? А то прочел на сайте производителя, что нужно держать все время в воде, чтобы бочка не рассыхалась. "После засолочного сезона рекомендуется промыть кадку, залить водой и так хранить до следующего сезона"
а у меня как не смешно, они пустые не стоят. Я и зимой и весной солю огурцы по мере съедания содержимого бочки целиком. И лукавят те, кто говорят, что тепличные огурцы не бывают хрустящими. Все зависит от метода и рассола. Я поэтому сейчас сушу смородину, вишню и хрен. Остальное есть
но читала я , что пустую бочку заливают водой и меняют раз в неделю