Логотип слева
Грибной Мир — архив
Логотип справа
Наши рецепты · Рецепты с грибами

А что за грибы у вас в тарелке?

Lina
Lina
Грибоголик
Откуда: Москва, Коньково · Сообщений: 609 · С нами с: 2013-10-26
[#101] ·
О...у меня сегодня на ужин тоже блюдо в кастрюльке. На дно уложила картошку, залила ее топленым молоком и чуток сливок 20% добавила, сверху раздавила чеснок, укропчиком присыпала, да щепоткой черного перчика. Отдельно на сковороде пожарила с лучком микс - белые июльского сбора и рязанские подосиновики :wink:..... Выложила грибочки поверх картошки и накрыла толстым слоем тертого сыра. В духовку на 45-50 минут......ужин готов. :)
Хелена
Хелена
Грибохват необыкновенный
Откуда: Москва, Питер · Сообщений: 1269 · С нами с: 2013-10-26
[#102] ·
А у нас сегодня были картошка, жаренная с лисичками, и солено-квашеные чернушки. Сестра сказала, что в будущем году ЧЕРНУШКИ - БРАТЬ!!!!! )))
Ирчик
Ирчик
Banned
Откуда: Железнодорожный · Сообщений: 5014 · С нами с: 2013-10-25
[#103] ·
Открыла маленкую баночкам с квашеными млечниками. Отрыла в ней единственный груздь- помню даже, нашла его в поездке под Собинку, еще Весту , который рядом шел , предложила взять. Ну не прет меня от водозональных, нет в них плотности и вкуса особого, как у чернушек или рыжиков.
VGT
VGT
Свои грибы найду всегда
Откуда: Москва,ВАО · Сообщений: 4476 · С нами с: 2013-10-25
[#104] ·
Отрыла в ней единственный груздь Ну не прет меня от водозональных, нет в них плотности и вкуса особого, как у чернушек или рыжиков.

Ир,это патамушта один он.)) Вот если мисочка, да не на сухую…:)

Верочка
Верочка
Продвинутый пользователь
Откуда: г.Мытищи · Сообщений: 458 · С нами с: 2013-10-27
[#105] ·
Начала расставлять баночки для фотосессии и не удержалась, отпробовали с мужем микс чернушек-волнушек...вкуснота!
Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#106] ·
Верочка, ммм... как живописуемо!!!
podzvezdami
podzvezdami
звездная
Откуда: Москва, Алтуфьево · Сообщений: 2027 · С нами с: 2013-10-26
[#107] ·

На обед у нас была рисовая лапша с полосиновиками в сливках. Очень вкусно!

Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#108] ·
Нет, это были подосиновики с лапшой!
Ирчик
Ирчик
Banned
Откуда: Железнодорожный · Сообщений: 5014 · С нами с: 2013-10-25
[#109] ·
Точно, подосиновики с лапшой :D
podzvezdami
podzvezdami
звездная
Откуда: Москва, Алтуфьево · Сообщений: 2027 · С нами с: 2013-10-26
[#110] ·
Ирчик, Своя, да уж, порция грибов была огромная :blush: Это кстати рязанские подосиновики, Ирчик :friends:
Кутуся
Кутуся
Грибная жадина
Откуда: МосквМяу · Сообщений: 6068 · С нами с: 2013-10-26
[#111] ·
А как интересно подосиновики выложены - чешуйчато-ананасово. Это ты специально так выкладывала? А кто-нить обратил внимание, что блюдо в виде гриба выложено? Класс!
Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#112] ·
выложены - чешуйчато-ананасово. А кто-нить обратил внимание, что блюдо в виде гриба выложено?
Строчково-нематодно...
Ирчик
Ирчик
Banned
Откуда: Железнодорожный · Сообщений: 5014 · С нами с: 2013-10-25
[#113] ·
где ты там подосиновик видишь, натуральный подбер.

Накопала еще груздей, неа, не прет. А вот подосики и рыжики …. мммм…. Тут все есть . И горькушки, маслята, польские, чернушки, подосы- подберы, рыжик и водозональные. И даже валуй… надеюсь, что это валуй.

Кутуся
Кутуся
Грибная жадина
Откуда: МосквМяу · Сообщений: 6068 · С нами с: 2013-10-26
[#114] ·
Тут все есть . И горькушки, маслята, польские, чернушки, подосы- подберы, рыжик и водозональные. И даже валуй... надеюсь, что это валуй.

…и даже ёжик:mosking:

Ирчик
Ирчик
Banned
Откуда: Железнодорожный · Сообщений: 5014 · С нами с: 2013-10-25
[#115] ·
Начала расставлять баночки для фотосессии и не удержалась, отпробовали с мужем микс чернушек-волнушек...вкуснота!
Нет слов, пришлось лезть в хол-к :mosking:
Верочка
Верочка
Продвинутый пользователь
Откуда: г.Мытищи · Сообщений: 458 · С нами с: 2013-10-27
[#116] ·
Рада, что побудила:)
Ирчик
Ирчик
Banned
Откуда: Железнодорожный · Сообщений: 5014 · С нами с: 2013-10-25
[#117] ·
А рецепт в засолочную тему, с фоточкой. Надо переименовать чернушки в фиолетовюшки.
waterproof
waterproof
непромокаема я
Откуда: Воскресенск · Сообщений: 2534 · С нами с: 2013-10-25
[#118] ·
А как интересно подосиновики выложены - чешуйчато-ананасово. Это ты специально так выкладывала? А кто-нить обратил внимание, что блюдо в виде гриба выложено? Класс!
да просто выгрузила подосиновики на фунчезу, причем, если б знала, что Ирка будет фотать, то хоть как-то покрасивше это сделала, а не просто выпотрошив грибы из сковороды:D
Верочка
Верочка
Продвинутый пользователь
Откуда: г.Мытищи · Сообщений: 458 · С нами с: 2013-10-27
[#119] ·
А рецепт в засолочную тему, с фоточкой. Надо переименовать чернушки в фиолетовюшки.
Рецепт написала :wink:
Петруччио
Петруччио
безнадежная грибобольная
Откуда: Одинцово · Сообщений: 3724 · С нами с: 2013-10-26
[#120] ·
Отмечали ДР мужа. суровых мужиков, мужниных друзей порадовала соленушками. Рейтинг составился такой: 1-2 место поделили чернушки и грузди фосфоритные, оба холодного посола в дубовых бочках, без квашения 2. польские маринованные 3. белые соленые 4. опята соленые 5. маслята маринованные пысы: рыжиков не дала
VGT
VGT
Свои грибы найду всегда
Откуда: Москва,ВАО · Сообщений: 4476 · С нами с: 2013-10-25
[#121] ·

Красота какая!Хочется вилкой в экран монитора ткнуть…

Верочка
Верочка
Продвинутый пользователь
Откуда: г.Мытищи · Сообщений: 458 · С нами с: 2013-10-27
[#122] ·
:blush: Если экран сломается, я не при чём...
Лалангамена
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27
[#123] ·
Петруччио
1-2 место поделили чернушки и грузди фосфоритные, оба холодного посола в дубовых бочках, без квашения
Если рецепт тот же, что у Хелены, то иначе и быть не могло. Тем более что
пысы: рыжиков не дала
:D:haha:
3. белые соленые
??? живут же люди. Белые солят! В дубовых бочках!
Петруччио
Петруччио
безнадежная грибобольная
Откуда: Одинцово · Сообщений: 3724 · С нами с: 2013-10-26
[#124] ·
Вчера открыли баночку маринованных маслят - ммммм- эта конкретная баночка недомаринад!
VGT
VGT
Свои грибы найду всегда
Откуда: Москва,ВАО · Сообщений: 4476 · С нами с: 2013-10-25
[#125] ·
Давеча суп грибной с желто-бурыми маслятами делали...Ничо так.)

← Назад в раздел