Логотип слева Логотип справа

А что за грибы у вас в тарелке?

sienna
sienna
Пользователь
Откуда: Химки, Подрезково · Сообщений: 47 · С нами с: 2015-08-16
[#1001] ·
сижу на работе, в контейнере меня дожидается очередной грибной жульен. грибы последние месяцы ем ну практически каждый день. потому что ипотека )))

Лалангамена
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27
[#1002] ·
А моя крохотная дачная морозилка не вмещает больше подберезовики. Приходится есть. Вот если б это были белые.... Мечтаю. Тогда б дело пошло успешнее. А подберы что то приелись.

Светлан
Светлан
ЗаГРИБущая бабка
Откуда: Москва или Барыбино · Сообщений: 1208 · С нами с: 2014-09-04
[#1003] ·
А моя крохотная дачная морозилка не вмещает больше подберезовики. Приходится есть. Вот если б это были белые.... Мечтаю. Тогда б дело пошло успешнее. А подберы что то приелись.
— Лалангамена #65066

Я тоже их больше не могу. Сегодня заготовила 22литровый казан подберов с жареным луком. Всеравно расползаются при готовке. Щас заморожу, но на этом кончатся все морозилки.

А на обед ризотто с белыми грибами ели. Мням


Барни
Барни
Banned
Сообщений: 789 · С нами с: 2013-10-27
[#1004] ·
Котлеты из подбериков жарить можно... Бурчу: и зачем вы их столько берете... Ох, и смех, и грех: у нас "бартер"... Мы угощаем наших вьетнамских соседей подберезовиками, они нас - зеленым чаем...

podzvezdami
podzvezdami
звездная
Откуда: Москва, Алтуфьево · Сообщений: 2027 · С нами с: 2013-10-26
[#1005] ·
Вчера ужинали картошечкой переславской и чернушками с волнушками и лучком в сметане! Обожаю чернушки!

Orcessa
Orcessa
Продвинутый пользователь
Откуда: Конаково · Сообщений: 1007 · С нами с: 2015-07-13
[#1006] ·
Забыла написать. На свой ДР делала лазанью, огромную такую тарелищу, чтоб на всех приглашенных хватило. В рецепте написано положить фарш морковь, а я ее своими польскими заменила. Гости в восторге. Извините, если не по теме и пните меня, чтоб я рецепт в соответствующую темку выложила.

Карампундель
Карампундель
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 178 · С нами с: 2015-05-30
[#1007] ·
Делаем отбивные из Вёшенок! уххх

Flo
Flo
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 596 · С нами с: 2013-10-26
[#1008] ·
Вчера на ужин приготовила в казане просто картошку с грибами. Что может быть лучше после зимней прогулки)))


Irina
Irina
Путешественник
Откуда: Москва, Кузьминки · Сообщений: 1114 · С нами с: 2013-10-26
[#1009] ·
А у меня на завтрак вчерашний миксовый сбор, пожарен с луком, залит яйцами и смешан с отваренной гречкой.

nyur
nyur
Banned
Откуда: Великий Новгород · Сообщений: 578 · С нами с: 2013-10-27
[#1010] ·
жареные рыжики энд маслята в сметане. мням

Orcessa
Orcessa
Продвинутый пользователь
Откуда: Конаково · Сообщений: 1007 · С нами с: 2015-07-13
[#1011] ·
После ваших постов захотела кушать. Побежала к холодильнику, а там только плавленый сыр дружба с шампиньонами(

Барни
Барни
Banned
Сообщений: 789 · С нами с: 2013-10-27
[#1012] ·
И у нас жареные рыжики в сливочном соусе с сыром. Объедение. Но калорий...:dash2:

Варварушка
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
Откуда: СПб и ЛО · Сообщений: 4253 · С нами с: 2013-12-29
[#1013] ·
Барни, и у нас благодаря тебе квашенные грибочки на столе вчера и сегодня присутствуют! Наточка, бесподобный заквас получился...!!! Объеденье сплошное!!! А баночку с маринованным миксом... стыдно сказать... в одно лицо заточила! ))) Спасибо тебе огромное, что не дала умереть безгрибной смертью!))

Карампундель
Карампундель
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 178 · С нами с: 2015-05-30
[#1014] ·
Отбивные из крупной вешенки -просто обьеденье, оказывается! И в горячем и в остывшем виде.

Барни
Барни
Banned
Сообщений: 789 · С нами с: 2013-10-27
[#1015] ·
Варварушка, ура! Я так надеялась, что тебе понравится. За соленые - Лале спасибо. Строго ее рецепт.

Татьяна Дериул
Татьяна Дериул
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, СЗАО, Митино · Сообщений: 624 · С нами с: 2014-11-06
[#1016] ·
Цикую зубом :) вообще то я пообедала, но от представления описанных вкусностей борщ и гречка с каклеткой вмиг переварились вот и опять кушать хочется, пойду чайком с печенюшкой калории шлифану :facepalm: ох читать вкусно,

Вешенка
Вешенка
Пользователь
Откуда: г.Заринск Алтайский край · Сообщений: 45 · С нами с: 2014-10-23
[#1017] ·
Делаем отбивные из Вёшенок! уххх
— Карампундель #67736
А можно поподробнее, рецептик,пожалуйста?

Лалангамена
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27
[#1018] ·
Сегодня я отдаю должное жёлтому груздю! Отныне все рассуждения в его адрес (запах не тот, привкус не тот) буду считать клеветой. Отличный, пряный, ни на что не похожий гриб. Спасибо Барни, я ополовинила баночку, даже не промывая и без масла.

Барни
Барни
Banned
Сообщений: 789 · С нами с: 2013-10-27
[#1019] ·
Мариш, так это же не монозасол был, однако... Это был таки микс...

Лалангамена
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27
[#1020] ·
Мариш, так это же не монозасол был, однако... Это был таки микс...

Я знаю, потому только полбанки и съела))


Nesta
Nesta
Грибохомяк в декрете
Откуда: МО · Сообщений: 2966 · С нами с: 2015-08-28
[#1021] ·
Беленькие, соленые с укропчиком....практически слабосоленые......Мммм...

Солнце
Солнце
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, Домодедово · Сообщений: 2010 · С нами с: 2013-11-08
[#1022] ·
Грибной супчик из свежезамороженных белых.

Дрон
Дрон
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва м. Тульская · Сообщений: 2534 · С нами с: 2013-10-25
[#1023] ·
Грибной суп из свежесобранных подосиновиков и одного белого, жаренные рыжики в сметане, соленые, нет скорее квашеные, чернушки... ну и так по мелочи, цыпленочек, водочка для аппетита:)))

Кутуся
Кутуся
Грибная жадина
Откуда: МосквМяу · Сообщений: 6068 · С нами с: 2013-10-26
[#1024] ·
Грибной суп из свежесобранных подосиновиков и одного белого, жаренные рыжики в сметане, соленые, нет скорее квашеные, чернушки... ну и так по мелочи, цыпленочек, водочка для аппетита))

Дронушка, а тебе плёхо не будет от такого грибного калейдоскопа:D


Дрон
Дрон
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва м. Тульская · Сообщений: 2534 · С нами с: 2013-10-25
[#1025] ·
Дронушка, а тебе плёхо не будет от такого грибного калейдоскопа:D
Мне всегда хорошо, я же не на сухую:)))