А что за грибы у вас в тарелке? | Грибной Мир

Козерожка

Продвинутый пользователь

Откуда: Таганрог · Сообщений: 1867 · С нами с: 2013-10-26

[#551] · 2014-07-08 11:38

Хорошее лето у нас :cool:

- едим грибы с грибами - свежие с солеными. Спагетти с грибным сливочным соусом и соленые маслята нового урожая.

Alexey

Продвинутый пользователь

Сообщений: 274 · С нами с: 2013-11-06

[#552] · 2014-07-08 20:14

У меня опята в собственном соку в стиле молекулярной кухни.

Ирчик

Banned

Откуда: Железнодорожный · Сообщений: 5014 · С нами с: 2013-10-25

[#553] · 2014-07-09 09:46

Вот это .... шедевр. Мало, просто и красиво!!!

waterproof

непромокаема я

Откуда: Воскресенск · Сообщений: 2534 · С нами с: 2013-10-25

[#554] · 2014-07-09 11:44

ндяяя... после таких кулинарных шедевров.... пойду подосиновиков поджарю

Lina

Грибоголик

Откуда: Москва, Коньково · Сообщений: 609 · С нами с: 2013-10-26

[#555] · 2014-07-09 17:19

ЗЫ. А лесочку нашему пришёл капут. Я в отчаянии...
— Кутуся #28045

Ээээ….. как же так! А я последнюю партию красавчиков сварила в супе, добавив к ним мой первый белый этого сезона.

Неужели мы больше их не увидим… :girl_cray:

Кутуся

Грибная жадина

Откуда: МосквМяу · Сообщений: 6068 · С нами с: 2013-10-26

[#556] · 2014-07-09 17:27

Сегодня нашла на балконе кочаник капустки. Сначала хотела просто листья отварить и обжарить, но потом обнаружила в морозилке комочек фарша, а рядом пакетик с надписью "шапки грибов". Каких грибов? В общем, листики отварила, в них завернула фарш, обмакнула в смеси сливки+яйцо+соль+специи, потом обваляла в панировочных сухарях. Обжарила, довела до готовности в духовке. Пока голубцы сидели в духовке, я сделала соус - сливки+сыр+грибной порошок+шапки грибов. Шапки оказались подосиновые и подберёзовые. Малюсенькие такие. Вот так из ничего, можно приготовить целый ужин

Flo

Продвинутый пользователь

Откуда: Москва · Сообщений: 596 · С нами с: 2013-10-26

[#557] · 2014-07-10 08:45

Это не на моей тарелке, а племянника. Гуляли они на прошлой неделе в лесочке возле дачи и нашли первый в этом сезоне боровичок

Ребенок счастлив, сказал, что такой шашлык вкусней мясного))))

Ирчик

Banned

Откуда: Железнодорожный · Сообщений: 5014 · С нами с: 2013-10-25

[#558] · 2014-07-10 10:16

Устами ребенка....

Lina

Грибоголик

Откуда: Москва, Коньково · Сообщений: 609 · С нами с: 2013-10-26

[#559] · 2014-07-12 11:54

Зонтики в сухарях и кофе......

Солнце

Продвинутый пользователь

Откуда: Москва, Домодедово · Сообщений: 2010 · С нами с: 2013-11-08

[#560] · 2014-07-12 13:52

Когда читаю эту тему, возникает чувство, что все кушают ТОЛЬКО ГРИБЫ.

Петруччио

безнадежная грибобольная

Откуда: Одинцово · Сообщений: 3724 · С нами с: 2013-10-26

[#561] · 2014-07-12 15:03

Flo, боровичок хорош!

waterproof

непромокаема я

Откуда: Воскресенск · Сообщений: 2534 · С нами с: 2013-10-25

[#562] · 2014-07-13 19:12

сегодня грибной день в обед спагетти с лисичками под грибным соусом

на ужин фаршированные перцы с подосиновиками

Irina

Путешественник

Откуда: Москва, Кузьминки · Сообщений: 1114 · С нами с: 2013-10-26

[#563] · 2014-07-15 02:58

Вчера на ужин блинчики с грибами. Блинчики на сыворотке. Грибы - мороженные строчки, подаренные Эмили. Обжарила, в блендер. Лук обжаривался отдельно. Смешала, прогрела со сметаной и начинила блинчики.

Легалист8

Продвинутый пользователь

Сообщений: 1438 · С нами с: 2013-10-27

[#564] · 2014-07-22 09:16

Когда читаю эту тему, возникает чувство, что все кушают ТОЛЬКО ГРИБЫ.
— Солнце #28888

У меня чувство схожее, только по моим ощущениям в целом, ГРИБЫ периодически соседствуют с утиной грудкой и салатом из сельдерея с яблоками и курицей, а отдельная каста грибомирцев ещё и собственноручно добытой ягодкой подкармливается

waterproof

непромокаема я

Откуда: Воскресенск · Сообщений: 2534 · С нами с: 2013-10-25

[#565] · 2014-07-22 10:54

У меня чувство схожее, только по моим ощущениям в целом, ГРИБЫ периодически соседствуют с утиной грудкой и салатом из сельдерея с яблоками и курицей, а отдельная каста грибомирцев ещё и собственноручно добытой ягодкой подкармливается
— Легалист8 #29947

запивая все это копорским чаем :mosking:

Легалист8

Продвинутый пользователь

Сообщений: 1438 · С нами с: 2013-10-27

[#566] · 2014-07-22 11:20

запивая все это копорским чаем
— waterproof #29952

Точно!!! Но душу греет маленькая надежда, что в дальнейшем иные питьевые продукты из ягодного сырья всё же подтянутся, менее невинные, которые "здоровья для"... :wink:

Ирчик

Banned

Откуда: Железнодорожный · Сообщений: 5014 · С нами с: 2013-10-25

[#567] · 2014-07-22 12:05

Настраиваются иные, скоро можно будет фильтровать.

VGT

Свои грибы найду всегда

Откуда: Москва,ВАО · Сообщений: 4476 · С нами с: 2013-10-25

[#568] · 2014-07-22 12:25

Настраиваются иные, скоро можно будет фильтровать.
— Ирчик #29959

До АТ настоятся? :wink:

Lina

Грибоголик

Откуда: Москва, Коньково · Сообщений: 609 · С нами с: 2013-10-26

[#569] · 2014-07-22 20:54

Мама приготовила поздний ужин - солянка с лисичками....как в детстве на даче. )))))

Ирчик

Banned

Откуда: Железнодорожный · Сообщений: 5014 · С нами с: 2013-10-25

[#570] · 2014-07-23 17:28

Натушила картошки с грибами( смесь белых и лисичек). ООООчень вкусно.

Петруччио

безнадежная грибобольная

Откуда: Одинцово · Сообщений: 3724 · С нами с: 2013-10-26

[#571] · 2014-07-23 19:05

смесь белых и лисичек
— Ирчик #30087

Набрала???? :dash2:

в малиннике?

waterproof

непромокаема я

Откуда: Воскресенск · Сообщений: 2534 · С нами с: 2013-10-25

[#572] · 2014-07-23 19:13

Петруччио, скорее всего, набрала в морозильнике или среди банок)))

Хелена

Грибохват необыкновенный

Откуда: Москва, Питер · Сообщений: 1269 · С нами с: 2013-10-26

[#573] · 2014-07-25 09:15

У нас вчера было лисичковое меню. Суп с лисичками по рецепту Натальи-Варварушки и банальная, но от этого не менее вкусная, жареная картошка с личиками. Мммм!!!