А что за грибы у вас в тарелке? | Грибной Мир

Хелена

Грибохват необыкновенный

Откуда: Москва, Питер · Сообщений: 1269 · С нами с: 2013-10-26

[#351] · 2014-02-15 17:19

А мы вчера последнюю баночку холодно-квашеных чернушек открыли... Когда там лето с чернушками уже начинается?

Лалангамена

среднерусская грибоищейка

Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27

[#352] · 2014-02-15 18:26

Так случайно получилось, что именно сегодня решили попробовать подарок из Переславля. Вот вкуснотища! Так что у меня есть дополнительный персональный повод в Лалин день рождения сказать : "Марина, спасибо, что ты есть на форуме!"
— shl #16220

Ничего себе, так долго хранили))))) наверное, перекисли грибочки

Но рада, что понравились!

shl

Продвинутый пользователь

Сообщений: 1203 · С нами с: 2013-10-28

[#353] · 2014-02-15 18:52

В холодильнике стояли, так что не перекисли - самое оно!

Brungillda

Продвинутый пользователь

Откуда: Жуковский · Сообщений: 242 · С нами с: 2013-10-27

[#354] · 2014-02-15 21:04

Давно тут не отмечалась, можно подумать и грибы не ем! А вот и нет... Таят запасы то))) на днях запечатлела ужин из картофельной запеканки с подосиками слабомаринованными

А сегодня был на обед традиционный уже суп из маслят палкинских с лапшой, не до фото сегодня((( деть болеет

Своя

Sanguisorba obtusa

Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26

[#355] · 2014-02-15 21:11

деть болеет
— Brungillda #16352

Кушайте вкусно! Выздоравливайте!

Лалангамена

среднерусская грибоищейка

Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27

[#356] · 2014-02-16 16:40

И я давно не отмечалась. Грибы ем ещё как! С превеликим удовольствием схомячили Ирчиково "ассорти быстрого приготовления", прижаренные и замороженные на зиму. После чего дочь спросила "почему ты не делаешь такие же" а мне осталось развести руками: действительно, почему? Исправлюсь.

Ирчик

Banned

Откуда: Железнодорожный · Сообщений: 5014 · С нами с: 2013-10-25

[#357] · 2014-02-16 18:48

Угу, ,, быстрожаренозамороженное,, оч вкусно , быстро и просто. Готовить и есть))) Лал, спасибо! Надо порыскать в шкафу, но вроде там больше нет. ПыСы... скажи доче, что весь форум делает солюшки по твоему рецепту))))

Лалангамена

среднерусская грибоищейка

Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27

[#358] · 2014-02-16 19:19

Ирч, не преувеличивай, наши бывалые грибники и без меня отлично справлялись с этой задачей) Быстрожареные - весчь. Особенно для ленивой молодёжи, полезный натуральный фастфуд.

Сейчас облизываю банку из-под опят. Мало их заготовила. Кто ж знал, что так хорошо пойдут зимой!

Легалист8

Продвинутый пользователь

Сообщений: 1438 · С нами с: 2013-10-27

[#359] · 2014-02-18 09:50

В воскресенье отмечали День рождения мамы, с грибочками, конечно

Солёные рыжики и водозональные без добавления чего-либо лишнего

, жульены с ветчиной и белыми

, ~~мясо~~ птичка по-французски с подосиновиками

Вчера доедали, а сегодня не буду есть ничего, не хочется :blush:

VGT

Свои грибы найду всегда

Откуда: Москва,ВАО · Сообщений: 4476 · С нами с: 2013-10-25

[#360] · 2014-02-18 09:52

В воскресенье отмечали День рождения мамы, с грибочками, конечно
— Легалист8 #16554

Просто грибное пиршество!

Ирчик

Banned

Откуда: Железнодорожный · Сообщений: 5014 · С нами с: 2013-10-25

[#361] · 2014-02-19 05:57

Нина и ты ела? Не верю :mosking:

Легалист8

Продвинутый пользователь

Сообщений: 1438 · С нами с: 2013-10-27

[#362] · 2014-02-19 10:32

Сама не верю, больше готовила :blush:

Эмили

Продвинутый пользователь

Откуда: Печатники · Сообщений: 513 · С нами с: 2013-10-26

[#363] · 2014-02-20 18:19

Объелась грибной икры из опят и сушеных белых.. даже не сфотала :dntknw:

Irina

Путешественник

Откуда: Москва, Кузьминки · Сообщений: 1114 · С нами с: 2013-10-26

[#364] · 2014-02-21 11:55

А я ем котлетки оленина+свинина+ТСЖ. Очень вкусно. С маслятками маринованными, подаренными Эмили, за что ей большое спасибо.

Петруччио

безнадежная грибобольная

Откуда: Одинцово · Сообщений: 3724 · С нами с: 2013-10-26

[#365] · 2014-03-03 18:05

Смолотила с жареной картошкой полведерка квашенного микста, подаренного Кутусей. Кутусенька, спасибо, очень вкусно. Буду мучать с рецептурой

kalina

Продвинутый пользователь

Сообщений: 158 · С нами с: 2013-12-30

[#366] · 2014-03-04 15:57

Макароны с овощным соусом. И с грибами)) Рецепт на Хлебопечке http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=377409.msg1393035#msg1393035

Кутуся

Грибная жадина

Откуда: МосквМяу · Сообщений: 6068 · С нами с: 2013-10-26

[#367] · 2014-03-08 18:26

Сегодня наконец добралась до Петтручиных корейских ежовиков. Оль, очень вкусно, не поняла. что в них неправильно. В общем....если ещё будет что неправильное, ты знаешь кому отдать

Ирчик

Banned

Откуда: Железнодорожный · Сообщений: 5014 · С нами с: 2013-10-25

[#368] · 2014-03-09 18:06

Подлещик, фаршированный перловкой и лисичками. Оч вкусно.

podzvezdami

звездная

Откуда: Москва, Алтуфьево · Сообщений: 2027 · С нами с: 2013-10-26

[#369] · 2014-03-09 18:48

Нашла пересушеные польские с подберезовиками после рязанской поездки, когда проспали до 16 часов и упустили грибы. Я их смолола в порошок. Обжарила лук, морковку, курицу и грибной порошок. Потом добавила гречи, и через минут сорок мы ели невероятно ароматную и вкусную гречу!!!

Alexey

Продвинутый пользователь

Сообщений: 274 · С нами с: 2013-11-06

[#370] · 2014-03-09 19:34

Доедаю ведерко неблагородных соленых млечников.

Lina

Грибоголик

Откуда: Москва, Коньково · Сообщений: 609 · С нами с: 2013-10-26

[#371] · 2014-03-10 20:37

У нас сегодня на ужин были вареники с картошкой и маслятки.

Лалангамена

среднерусская грибоищейка

Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27

[#372] · 2014-03-14 08:49

А у меня тушёная капуста с маслятами жёлто-бурыми.

И ещё я решила не подкислять солянку, а добавила туда вяленый барбарис, которым угостила Nyur. Вкусно!

Кутуся

Грибная жадина

Откуда: МосквМяу · Сообщений: 6068 · С нами с: 2013-10-26

[#373] · 2014-03-14 17:18

Заплету потуже косы, И схомячу все подосы...

Пенсионер

Продвинутый пользователь

Откуда: Москва, на Борисовских прудах · Сообщений: 821 · С нами с: 2013-10-26

[#374] · 2014-03-14 18:20

Сколько косы ни плети, мне подосы не найти. Ну и что, зато другие есть грибочки в изобильи.

Lina

Грибоголик

Откуда: Москва, Коньково · Сообщений: 609 · С нами с: 2013-10-26

[#375] · 2014-03-15 14:16

У меня сегодня на ужин рыбка (лойны трески) в сливочном соусе с брокколи.

В соус добавила грибной порошок из зонтиков. Затем еще сырком присыпала, да в духовку. На гарнир печеный картофель с луком-шалот и чесноком...ну и маслятки не лишними были.