Логотип слева Логотип справа

Пиво-это прекрасно!

mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#126] ·
Никогда не ел раков... Всё креветки, да креветки.

Bazil
Bazil
Продвинутый пользователь
Откуда: ЮЗАО · Сообщений: 487 · С нами с: 2013-10-27
[#127] ·
Никогда не ел раков... Всё креветки, да креветки.

Ну это неплохо. Все лучшее в ближайшем будущем!:) Я вот тоже никогда не ел рыжиков… Жизнь прекрасна,если есть перспектива!.:)


Bazil
Bazil
Продвинутый пользователь
Откуда: ЮЗАО · Сообщений: 487 · С нами с: 2013-10-27
[#128] ·
После не столь удачной поездки за грибами,решил скрасить огорчение и продегустировал новое для себя в линейке пива Leffe - Leffe Royale. По мне теперь лучшее пиво этой пивоварни. Рекомендую!


waterproof
waterproof
непромокаема я
Откуда: Воскресенск · Сообщений: 2534 · С нами с: 2013-10-25
[#129] ·
сегодня провели дегустацию темного пива, что обнаружили в магазине.

репетиция GM Beer Festival - пиво с камбалой:


Легалист8
Легалист8
Продвинутый пользователь
Сообщений: 1438 · С нами с: 2013-10-27
[#130] ·
В выходные все разумные ограничения по количеству употребляемого пива, не влияющего на здоровье и очертания моей тушки, были грубейшим образом нарушены из-за этой зверюги: толстолобик правильно копчёный, привезённый братиком из Ростова-На-Дону рыбозависимой сестрице. Что бы не лопнуть, попробовала пить пиво через трубочку, показалось забавным и, в конечном итоге, результативным:Oo:. Покупная воблочка также оказалась вполне себе ничего и не портила процесс: Лето, природа, родные, пиво с рыбкой...это ли не настоящее счастье?

Партизан
Партизан
Забивший на всё
Откуда: Москва · Сообщений: 905 · С нами с: 2013-10-28
[#131] ·
Красота! Из-за свалившейся невовремя загруженности на работе никак не соберусь отметиться в этой теме (не говоря уж про грибы).. Ну хоть восторг выражу и по-доброму позавидую. Вот только слышал я, что толстолобик дюже костист, что может омрачить трапезу..

VGT
VGT
Свои грибы найду всегда
Откуда: Москва,ВАО · Сообщений: 4476 · С нами с: 2013-10-25
[#132] ·
В выходные все разумные ограничения по количеству употребляемого пива, не влияющего на здоровье и очертания моей тушки, были грубейшим образом нарушены из-за этой зверюги: толстолобик правильно копчёный, привезённый братиком из Ростова-На-Дону рыбозависимой сестрице.

Блин…Аж слюньки потекли. Нельзя ж так.:facepalm:


Bazil
Bazil
Продвинутый пользователь
Откуда: ЮЗАО · Сообщений: 487 · С нами с: 2013-10-27
[#133] ·
Нина,очень правильное занятие и фотки зачотные! И главное вовремя! Перед пятницей!:) Я,посмотрев и почувствовав известное гастрономическое возбуждение, уже сгонял в рыбный. Толстолобика не было,пришлось довольствоваться горбушей г/к.) Завтра с Урквелом повторю твои "пивные картинки".:)

Легалист8
Легалист8
Продвинутый пользователь
Сообщений: 1438 · С нами с: 2013-10-27
[#134] ·
Bazil, горбуша г/к, говоришь? Смотрю в сторону магазина:facepalm: Буду ждать картинок и не сомневаюсь, что будет вкусно...очень вкусно!!!

Bazil
Bazil
Продвинутый пользователь
Откуда: ЮЗАО · Сообщений: 487 · С нами с: 2013-10-27
[#135] ·
В детстве у каждого есть мечта и даже не одна. С возрастом мечты переходят в заветные желания. Есть желания из области фантастики,например такое,как чемпионство футбольного московского Динамо,а есть и вполне осуществимые со временем.:) У меня одним из таких осуществимых до недавнего времени было "пивное". А именно продегустировать продукцию американских пивоварен,которые повсеместно берут мировые награды на пивных фестивалях,имеют только восторженные отзывы,но до недавнего времени не попадались мне не в Европе,не тем более в России. Даже желание съездить в Америку складывалось на треть именно из-за этого,наравне с посещением Большого Каньона и Лас-Вегаса. Так вот,на сегодня Америка уже не так интересна.:) Таких пивоварен три: Anchor, Flying Dog и Samuel Adams. Теперь "нераспробованной" осталась одна. Последняя в списке. Любопытно,что обнаружил я эти шедевры пивоварения не в Бельгии или Голландии,а гораздо ближе,в Прибалтике,соответственно в Таллине и Каунасе. Эти отныне благословенные для меня города мы с супругой посетили несколько дней назад. Так что,если будете в тамошних краях и возникнет желание,то конечно дам координаты. От пивоварни Anchor были приобретены Steam Beer,IPA,Liberty Ale и Brekles Brown.

Flying Dog достался лишь в одном наименовании: SnakeDog IPA.

Но и на том спасибо Эстонии и Литве.:) Вообще всегда у нетривиальных продуктов и история не совсем обычная. К примеру Anchor считается одной из старейших пивоварен Америки,основанной еще в 1849 году выходцем из Баварии. Однако через 110 лет предприятие закрылось не выдержав конкуренции,имея при этом очень плохую репутацию производителя отвратительного пойла. Потом пивоварня то открывалась,то закрывалось,переходя из рук в руки,пока в 1971 году ее не приобрел правнук основателя компании Maytag,той которая производит в том числе знаменитые огромные и дико дорогие холодильники. Этот правнук,Фредерик Луи Мэйтег третий,теперь считается родоначальником всего крафтого (нестандартного) пива Америки. Он сам выучился на пивовара,ввел жесткие стандарты качества и первым в своей стране решился на эксперименты с общепризнанными технологиями. Флагман пивоварни Anchor Steam Beer-паровое пиво,рецепт которого был изобретен 100 лет назад и сейчас является визитной карточкой Anchor.

У Flying Dog-история гораздо короче,но еще более любопытна. Жил-был доктор наук в области астрофизики,который как-то залез на вторую по высоте вершину мира Чогори и,вероятно,на него там что-то как-то подействовало,что по возвращению домой,в Штаты,он забросил науку и купил пивоварню.:) Случилось это в 1983 году. К тому же лучшим другом экс ученого оказался культовый и как говорят полусумасшедший писатель в стиле гонзо Хантер Томпсон. Один из основных постулатов стиля это непередаваемая ирония,замешанная на абсолютном субъективизме всего на свете. Поэтому начались эксперименты не только с пивом,но и с этикетками,презентациями,которые и по сей день сопровождаются скандалами. Последнее творение,пиво “Raging Bitch” ( Неиствующая сука),просто запрещено в ряде Штатов из-за названия и этикетки по этическим причинам.:)

Описывать вкусовые качества нет смысла,т.к. товарищей во вкусах нет,но то что это действительно произведения искусства в своей области,поверьте на слово! Потрясающий аромат перебродивших фруктов вкупе со свежестью. Ну в общем объяснить невозможно! Планирую в этом году еще раз встретиться с этими напитками и повторить эти прекрасные мгновения! Чего и всем желаю!


Дрон
Дрон
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва м. Тульская · Сообщений: 2534 · С нами с: 2013-10-25
[#136] ·
Эх, сколько я пропустил:((((

VGT
VGT
Свои грибы найду всегда
Откуда: Москва,ВАО · Сообщений: 4476 · С нами с: 2013-10-25
[#137] ·
Василий, интересный экскурс.:cool:

Петруччио
Петруччио
безнадежная грибобольная
Откуда: Одинцово · Сообщений: 3724 · С нами с: 2013-10-26
[#138] ·
Наш штатный пивной гуру, СПАСИБО. Эхх, как многого я не знаю.

Bazil
Bazil
Продвинутый пользователь
Откуда: ЮЗАО · Сообщений: 487 · С нами с: 2013-10-27
[#139] ·
Ну вот закончились дача,грибы и теплые деньки,когда можно выпить бутылочку хорошего пива на свежем воздухе. Поэтому начинаем регулярную осеннюю инспекцию "пивного" состояния столицы.) Назавтра запланированы три заведения: Крафт репаблик,Пивбар,Все твои друзья. После этого будет отобраны места достойные отдельного посещения с углубленным содержанием пивной составляющей.) Если кто-то хочет присоединиться сейчас или в будущем - велкам! О результатах обязательно сообщу.) :drinks:

Bazil
Bazil
Продвинутый пользователь
Откуда: ЮЗАО · Сообщений: 487 · С нами с: 2013-10-27
[#140] ·
После субботнего посещения нескольких точек,где продается настоящее пиво,возьму на себя смелость всячески порекомендовать заведение "PivBar" на Маяковке: https://www.facebook.com/pivbar1 ! Огромный выбор,нормальное помещение,бармены разбираются в вопросе. Теперь на очереди Бирмаркет и Craft Station,которые на Страстном бульваре.

Пехотинец
Пехотинец
Продвинутый пользователь
Откуда: г. Королев М.о. · Сообщений: 712 · С нами с: 2013-10-27
[#141] ·
Насчет американского пива в Прибалтике сомневаюсь.

Как то возвращаясь из Америки, сунул в чемодан несколько бутылок пива miller genuine draft. Не оставлять же в номере. А подходя к своему дому, в ближайшем магазинчике обнаружил точно такое же пиво из Калуги. Бутылка такая же, этикетку без очков не отличишь. В общем, купил еще упаковку.

Оказалось, что этикеткой похожесть и закончилась. По вкусу техасское и калужское оказались совершенно разными.


Дрон
Дрон
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва м. Тульская · Сообщений: 2534 · С нами с: 2013-10-25
[#142] ·
Насчет американского пива в Прибалтике сомневаюсь.

Николай, нет, пиво действительно американское, хоть и куплено в Прибалтике. Во-первых, Василий другое не купил бы, а во-вторых я его видел и пробовал, штрих-коды все американские.


Пехотинец
Пехотинец
Продвинутый пользователь
Откуда: г. Королев М.о. · Сообщений: 712 · С нами с: 2013-10-27
[#143] ·
Ладно, понял.

Кстати, техасцы считают что

  1. их техасская водка не хуже русской, а может быть, даже и лучше (я пробовал, разницы не заметил, наши специалисты уверяют, что техасская совсем плохая)

  2. калифорнийское вино не хуже французского (правда, французская питьевая вода по 3 доллара 20 центов за бутылочку примерно в 0,3 литра, по их мнению, это что-то. Угощают такой водой самых дорогих гостей

  3. пиво бывает только голландское, остальное - не пиво. Кстати, не скажу за всю америку, но в Техасе запрещено продавать (или производить? забыл уже) пиво крепче 4-х (или 4-х с половиной) градусов


Bazil
Bazil
Продвинутый пользователь
Откуда: ЮЗАО · Сообщений: 487 · С нами с: 2013-10-27
[#144] ·
Ладно, понял.

Кстати, техасцы считают что пиво бывает только голландское, остальное - не пиво.

Дикие отсталые люди. Да и что ждать от потомков пастухов.)


Bazil
Bazil
Продвинутый пользователь
Откуда: ЮЗАО · Сообщений: 487 · С нами с: 2013-10-27
[#145] ·
Посетил Бирмаркет и Craft Station,находящиеся буквально в тридцати метрах друг от друга на Страстном бульваре. Craft Station-заведение с большущим выбором российского пива и минимум импортного,поэтому со своей колокольни рекомендовать этот паб я не буду. Должен все-таки заметить,что это одно из немногих мест подобного формата,где подают более-менее съедобные,горячие закуски в виде колбасок,крыльев и т.п. Бирмаркет в плане пива намного интереснее. И выбор шикарный и цены самые низкие из того,что я видел в Москве. Единственный минус-это небольшая площадь помещения и многие посетители,чтобы не толкаться,просто выходят со своими стаканами на улицу. Сейчас еще плюсовая погода,а вот через пару недель,видимо комфорт от потребления на свежем воздухе "заморозится"до весны. Ну и заметим,что кухни там нет вообще. Но все равно рекомендую! В итоге делаю вывод,что при возникновении желания выпить правильного пива,можно смело отправляться в PivBar на Маяковке или в Бирмаркет на Страстном. Хороших Вам походов, свежего пива и отличного настроения!:drinks:

podzvezdami
podzvezdami
звездная
Откуда: Москва, Алтуфьево · Сообщений: 2027 · С нами с: 2013-10-26
[#146] ·
Завтра на всех экранах грибомирцев: один день из жизни любителей пива. Скандалы, интриги, расследования.

Варварушка
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
Откуда: СПб и ЛО · Сообщений: 4253 · С нами с: 2013-12-29
[#147] ·
Завтра на всех экранах грибомирцев:
Завтра - понедельник. Давай сегодня? Я успею утром пива купить, чтобы не было "мучительно больно"....

podzvezdami
podzvezdami
звездная
Откуда: Москва, Алтуфьево · Сообщений: 2027 · С нами с: 2013-10-26
[#148] ·
Завтра - понедельник. Давай сегодня? Я успею утром пива купить, чтобы не было "мучительно больно"....
— Варварушка #71051
Завтра у меня будет тогда, когда я проснусь :D примерное время моего пробуждения 11:00 часов по Москве, дата 08.11.15г.

Bazil
Bazil
Продвинутый пользователь
Откуда: ЮЗАО · Сообщений: 487 · С нами с: 2013-10-27
[#149] ·
Некоторое время раздумывал,куда поместить впечатления от поездки недельной давности в Амстердам. Решил в "Пиво". С одной стороны пиво заняло львиную долю помыслов и дел, а с другой остальные местные удовольствия несколько незаконны в нашей стране. Поэтому только о пиве!) Итак мы с супругой в Амстердаме. Как много в этом звуке для любителя пива слилось.) Ну и отозвалось в итоге тоже немало.) Еще в ранней юности я знал такие слова как Бавария, Хайникен,Пилзнер,... Знал,что они относятся к моему любимому напитку,но что есть что конкретно, стало вырисовываться уже,конечно,позже. В первый раз мы с женой были в Амстердаме еще в прошлом веке,в далеком 1996. И одним из самых больших откровений стало,что Bavaria-это пивоварня именно в Голландии и никакого отношения к самой пивной части Германии не имеет. Думаю,что немало людей в нашей стране и сейчас не знают об этом факте. В качестве исторической справки сообщу,что немцы долго судились насчет названия, но в итоге суд узаконил пивной парадокс: знаменитое голландское пиво имеет право носить название исторического центра немецкого пивоварения.) Единственное,что добились немцы-это запрет продажи пива Bavaria на территории Германии. Вот такие пивные страсти.) Сегодняшний Амстердам встретил нас не только неоновыми вывесками традиционных Bavaria,Heineken,Amstel,Grolsch,... Траппистское пиво в обрамлении многих крафтовых пивоварен составляет теперь очень серьезную конкуренцию пивным гигантам.

Краткое пояснение: траппистским называют пиво,сваренное монахами одноименного католического ордена с соблюдением всех технологий и признанное Международной Траппистской Ассоциацией. Всего в двенадцати монастырях в мире варят официальное траппистское пиво. Остальное пиво,где есть слово trappist- однозначно голимая подделка.) Я уже упоминал раньше,что выбором поездки именно в Амстердам была возможность кроме всего прочего попробовать пиво Westvleteren 12, являющегося одним из самых редких в мире и занимающее второе место в мировом рейтинге пива: http://www.ratebeer.com/beer/top-50/ То,что оно редкое стало понятно,когда в самом известном баре Амстердама было сказано,что искомое пиво представлено только одной бутылкой! А я так мечтал напиться раритетом!))

Пришлось это сделать с помощью других,более доступных шедевров!)

Ну,а когда программа-минимум была выполнена,Westvleteren выпит,мы окончательно расслабились и окунулись в пучину разных пивных течений,традиций,сортов и производителей.) Такое плавание любим и чувствуем себя как рыба в воде.)

Мы конечно же поучаствовали в акции местных пивных,которая заключалась в следующем: надо было в течении дня посетить четыре пивных,в каждой взять чеки,подтверждающие,что пиво пили и в последнем заведении за это все неземное удовольствие еще выдавали и майки.:) Выдавали бы разные,то,чувствую,на нас акция бы и закончилась,а мы полностью обновили маечный гардероб.)

Справедливости ради надо заметить,что в перерывах,а иногда и во время всяческих удовольствий: Посещены рыбацкие деревни Волендам и Маркен.

Родина сыра Эдам-городишко с одноименным названием.

Как всегда любимая Гаага со своей фантастической набережной Схевенинген.

Местная фабрика по изготовлению деревянных штиблет.

Несколько городских музеев под наше соответствующее настроение.)

И даже запечатлена футбольная команда Спартак почти в полном составе!))

Отдельно надо отметить парк Вондела в самом Амстердаме. На всякий случай скажу,что здесь официально разрешено заниматься сексом.) Вдруг кому-то приспичит.) То что у нас “по газонам не ходить”, а у них “аллеи для барбекю"это ладно,но в ноябре на ветках дикие,просто там живущие,как воробьи,попугаи-просто вынос мозга.)

Ну и как после этого пить только чай? Никак…)

Четыре дня пролетели как десять минут!) Ну что же,Амстер до свидания!

Надеюсь до скорого! Всем правильного пива и отличного настроения!:drinks::drinks::drinks:


moisek
moisek
Продвинутый пользователь
Откуда: Королёв, Московской области · Сообщений: 346 · С нами с: 2013-10-27
[#150] ·
Bazil, Василий, спасибо за интереснейший и познавательный рассказ! Каждый раз, заглядывая на данную ветку, ловлю себя на мысли: ну, вот, опять перед сном слюни пускать буду..... пиво с детства люблю! Любопытно, а в тот парк, где секс разрешен, детей пускают? Если да, то даже боюсь представить, если ребенок увидит такую картину! Ндааа, отжигают голландцы!

P.S. про Баварию я тоже думала, что это немецкое пиво. Теперь, благодаря вашим знаниям, могу даже с кем-нибудь поспорить, что это голландское пиво!