боже как я хочу в лес...уже четвёртый день...погода блеск!тепло очень и туманы как молоко.сёнь всю ночь мухоры присневались...сосед вчерась белого настриг 70 штук молодого нечервивого,дал на ризотто...ела я то ризотто и рыдала...в лес хочуууу.сорри за спам.
а сосед в какой стороне (направление) так отличился?
и заканчивая угрозами в стиле "развод и девичья фамилия"....всё ради того чтоб сидеть в машине в новеньких резиновых сапогах "Армани" и мчать в сторону леса... С вечера ещё дядька мой питерский позвонил все нервы вымотал мол был в лесу набрал 250 шт белых прям у себя в Шушарах....да сосед подначил своим уловом неслабым......И вот услышав от мужа волшебное "да,завтра едем,вари яйца" ,я порхала на крыльях вся в предвкушении как триста боровиков ждут меня, и как я вам тут вывалю тока фотки полного багажника ......вощем грибной "катарсис" полный......И вот я уже в лесу,пру как танк в первые "злачные места" а там........Ку ку,Гриня.....ку ку..........вопщем сразу стало ясно что сегодня день жесточайшего фиаско.Сначала муж хотел побить меня,потом решили побить соседа и поклялись проследить за ним на предмет вычисления грибных мест,потом конечно решили сразу с лесу заехать на вокзал и купить билет дл Питера и побить дядю,заодно грибов набрать
Честно говоря,такого малорезультативного похода у меня не было ни разу в жизни.Даже в прошлом году в начале Ноября я сорвала 15 беленьких во льду а тут лес просто пустой.ни людей,ни щебетанья птиц(ворона гаркнула пару раз) ни мухоморов???вот куда они делись если неделю назад лес был полон ими?...собрал,видимо,кто то
......ни одного подбера, которых в прошлый раз ходили "пинали"
......одни зеленухи-гиганты.... уже на выходе к машине набрели на семью беляков из 9 больших голов, но такое впечатление что они там с июльского слоя стояли.при прикосновении они рассыпались в труху....
есть огромный плюс!нашла свой нож!!!!!!посеяла в прошлом году,долго оплакивала(фирменный нож “мерседес” купленый в Москве на авто-выставке. даж не заржавел!) прыгала как умалишённая 
ну и итог трёхчасового брожения по лесу: домой уехали пять суховатых белых найденых “чудом” и семья подберов красивенькая такая мимишная…
поездка прошла под лозунгом “-А у вас есть муза?-А муза у меня нет,вот такая в зизни зопа.“Но я не унываю))))в выходной поеду всёравно!и ничто меня не остановит!пойду перерабатывать добычу…управиться бы засветло
Всем бобра и полных корзин боровика!
И пусть зопа уходит в… в общем к Обломычу. Тем более нож нашли!
,ноги стёрты до зопы,жаба дрыхнет,сладко зевая и пуская слюнку на подушку)))а грибы....грибы будут ещё.не в этом году так в следующем уж непременно.
не каждый же раз так
Богатая фотка, конечно, из прошлых походов?
.я то бегаю по лесу как в одно место ужаленая) вот чесслово белые по запаху чую в каком пролеске есть, а где надо быстренько прошагать до следующего...перефразируя народную мудрость- все грибники как грибники одна я профи
после нашего Июля я спокойна.наверно это был мой рай.я даж одна гоняла втихаря. утром уехала думала вернусь незамеченой ды где уж там...полная корзина да пакет отборных не заныкаешь никуда.нагоняй знатный выхватила но была счастлива настолько,что ничто не могло омрачить......эх... ностальгирую).....вобщем даже если у нас в этом году и не "прорвёт" то значит так тому и быть.ныть не буду.
вот такая в зизни зопаЭх, блин! Бывают же в зизни совпадения! Вчерась побывал на природе, не имея целью сбор грибов, но всё ж выкроил полчасика, заскочил в ближайший лесок. Нашёл только зонтики да паутинники. Дома зажарил их в миксе. Получилось очень вкусно. И знаете, как сие блюдо мы обозвали? Зонтики + паутинники = зопа жареная!
И знаете, как сие блюдо мы обозвали? Зонтики + паутинники = зопа жареная!В ОстроСлов, адназначна
и наличие кабанов несколько огорчило (пугают не столько кабаны, сколько Африканская чума свиней, переносимся ими). Второй лес- самосевка березы и сосны. Первый раз добрались до этого места, всегда оставил вал частокол из молодых 1, 5-2 метровых березок, через которые нужно продираться. Вчера пролезли и прибалдели- вышли на поле заросшее молодыми 2-2,5 мертвыми соснами и березами. Там была собрана корзина и пакет подберезовиков( в отличии от первого места подборы росли кучно, семьями от 5-6 шт, в основном свежевылупившиеся малыши), 1 малюсенький белый (чистый), море мухоморов и кладбище зернистого масленка. На маслята опоздали дня на 2- их нереально много, росли пучками как опять, но на 99% червивые.
О червивости других представителей одноножковых:
Подберезовики-5%
Подосиновики-30%( побиты мухой)
В итоге море впечатлений от нового места, 4 корзинки грибов и радость от общения с лесом ;)
P.S. в новом месте не было обнаружено следов человека, что порадовало безмерно
P.S.2 в Судогдинском районе Владимировской области и в Рязанской обл (в той части, что граничит с Нижегородской обл) вспышка АЧС у диких кабанов, посему будет аккуратнее гуляя по лесу с домашними питомцами. Напомню- животное, заболевшее АЧС подлежит уничтожению с последующим сжиганием, это не лечится, в Нижегородской области даже установили мобильные ветеринарные пункты досмотра. Поаккуратнее.
!моя палка-копалка-ковырялка-паутину смахивалка оказалась на месте,что для меня всегда является хорошим знаком! ну что сказать....лесом давольна! уловом тоже хоть он и не велик (30 беленьких) столько же осталось в лесу.......свекровь с сыном накосили две корзины моховиков молоденьких.просто моховое эльдорадо....много было подберов.
мотала нервы молодая сухлянка
из далека казалось что кто-то срезал белый и "почикал" ножку пластинками до хорошей мякоти....раз двадцать такой мираж со мной случился))) не иначе как лесовичку моя конфетка не понравилась)))а может это была ода моей жадности)))в голове крутился анекдот про ту слепую девочку у родителей,которая постоянно думала что её обделяют и доктор посоветовал родителям сварить огромное блюдо пельменей и дать девочке.так и сделали,а она...изучив обьём блюда сказала:" фигасе.....скока ж эт вы себе то тогда накладываете")))) в общем нефик жадничать.
Справедливости ради надо отметить что мои 30 беленьких,как тут у Вас принято говорить "трудовые"....ооох какие трудовые......выискивались ползком и рысканьем. шагомер потом мне показал что за 3 часа 20 минут я накуралесила почти 15 километров......в этот раз чистые белые можно было отличить от червивых на корню-у чистых шляпка была влажная а у мясных сухая....
а ещё у меня случилась любовь......я нашла свой первый рыжик до этого года я думала что "волнушка" и "рыжик" это одно и то же(спасибо любимому форуму за новую грибную любовь).....рыжик был червивый в хлам но радости были полные штанцы)))теперь мечтаю о корзиночке рыжиков)))
подводя итог:слоя белого нет и, видимо, уже не будет но грибы есть!ещё пособираем чуткА!!ищущий да обрящет!!!!всем в лес! и всем полных корзин!
Спасибо!
И поздравляю!
а ещё у меня случилась любовь......я нашла свой первый рыжикПоздравляю с вступлением в Клуб Любителей Рыжиков! Теперь покой вам только сниться будет. Проходили, знаем...
Гигрофорчики, разумеется, на супчик, а вот блюдо из остального разногрибья ещё только предстоит сготовить...
...и как-то обозвать.
Даже один такой - это успех!
Юкош, да таким дождевиком роту накормишь А что вы с ним делать будете?Гриб сей обманчив, с виду большой, а весит немного. Роту им не накормишь, каждому достанется по полложки. И в роту его отдавать бессмысленно - старлей всё сам сожрёт, а солдат заставит сковороду чистить.
Есть у дождевиков, головачей и лангерманнии отвратительное свойство - если их зажарить, то они вкусны только свежеприготовленные. Полежат чуть в холодильнике - становятся какие-то неприятные, нужно пережаривать заново. Посему нарезал я его соломкой и засушил, буду зимой проводить кулинарные эксперименты. Говорят, в первых блюдах он неплох...
Огогошечки!!!!
На лежащую матрешку похож
Огрибившихся с огриблением!
“Вы почему кефир не кушаете?не любите?"-всегда в голове всплывает эта фраза Фрунзика Мкртчяна из легендарного “Мимино” когда я захожу в Нижегородскую ветку……..такие леса!такие грибы! а отчётов катастрофически мало(стыдно,люди,стыдно)
“ПРОЩАНИЕ СЛАВЯНКИ”
так я решила озаглавить свой отчёт о вчерашней вылазке потому,что ехала попрощаться с лесом(погодные прогнозы увы и ах….заморозки)пошуршать листьями,насладиться чудесным солнечным днём,поговорить с деревьями,побывать на своей энергетической полянке,забрать палку домой на зимовку.Не могу её в лесу оставить. Она мне верой и правдой отслужила весь этот замечательный сезон(10 вылазок).Работала она и “кадилом” когда я прочищала путь от паутины,и “металлоискателем” раздвигала высокую траву в поисках грибов а иногда,в тандеме с мужниной палкой в другой руке была она альпенштоком для скандинавской хотьбы по лесу….а уж сколько она посшибала сосновых бугорков-эт не перечесть…..шут с ней,с палкой ибо она до сих пор в лесу!!!!!!! ехала я не за грибами, а вышло что за ними самыми!!!!ну как так может быть?все твердят что мол месяц аномальной жары,грибов нет ни в корзинах соседей ни на рынках, а мы нашли! и я теперь точно знаю что чудеса случаются
в лес приехали поздно-в 11…собрались спонтанно,за завтраком глядя в окно муж молвил"грех работать в такой день.поехали в лес?““Я уже в лыжах"сказала тут же я,сидя в ночной рубашке нечёсаная. через 15 минут мы уже ехали.взяли только чаю и ножик с пакетом.я ещё когда пакет брала меня муж спросил “зачем?“я ответила “а что? а вдруг..” муж добавил “сеалекс” (ну вы помните эту рекламу)Кошка младшая оочень просилась с нами и даж в рюкзак залезла 
Лес,конечно,об эту пору просто Левитановский….хорош неимоверно….ну да не мне Вам об этом рассказывать….вернёмся к нашим баранам[strike][/strike] грибам(ненужное зачеркнуть).сразу оговорюсь что грибов в лесу вчера было только два вида.Белый и ежовик.Для меня последний всю жизнь “глаз жарптицы”. какой он красивый гриб!бархатный,яркий..загляденье…я извиняюсь за качество фото,но мой староверческий 4с фоткает так,как хочет того он а не я))))))))
а вот бееееленькие радовали повсеместно!даром,что в пакет залазил только каждый пятый,зато как классно!!!!!их было штук двести!!!!!муж потом произвёл нереальный для меня расщёт времени хождения и количества гриба и вынес вердикт,что гриб находился каждые пол минуты!они были всех мастей и размеров,семьями и одиночки….боровые и “песковые” и классические…немного фото:<a href=“http://savepic.or![](http://savepic.org/7735800.htm"><img src="http://savepic.org/7735800m.jpg" alt=""></a>g/7749112.htm)
безоговорочно чистыми были только “песковики” остальное в основном только шляпки поехали домой. есть фото этой кучи уже дома но оно не красивое.я все грибы резала вдоль и поперёк,боясь оставить червяка. в прошлый раз развесила сушиться вроде бы чистые кусочки,а утром как в триллере…..черви повылазили ну в общем фууууууу беееее……всё выкинула.
в итоге замариновала 5 баночек по 0,37
,наморозила чутка и вот ещё у меня есть чудесные три нитки бусиков чистейших.
есть сушилка но люблю нанизывать на нитку)это меня возвращает в детство))).
а вот этого малыша я сьела целымне удержалась…чутка в сольку окунула и схрумкала)))хрустящая,вкусная осенняя витаминка 
ну что ещё добавить к тому,что прогулка вышла просто замечательной..из личных наблюдений:земля под мхом,иголками,листьями была влажной и первый раз в этом сезоне пахло грибами. это поразило.реальный грибной запах не еле уловимый, а прямо он! а я то думала что потеряла нюх…в предыдущих вылазках грибом не пахло, а я всё водила носом по воздуху пытаясь уловить….а в этот раз муж озвучил “слышишь грибной запах?прошлые разы так не пахло”….в общем я и нанюхалась грибов,и насмотрелась,и насобиралась оных…. бредя к машине заплетающимися ногами мы переглядывались с мужем какими-то глупыми,детскими счастливыми улыбками)))приятно тянул руку пакет с уловом)подойдя к заветному дубу,который сторожит наши палки и передаёт лешему конфеты и колбасу,муж со словами “в следующий раз возьмём левее” поставил свою палку на место))))))у меня в груди что то сладостно ухнуло.это была конечно же грибная жаба.ура!!!значит не прощаемся с лесом!!!значит будет ещё вылазка!!!СЧАСТЬЕ ЕСТЬ!
Всем бы так "прощаться".
Но, судя по оставленным палкам, будет у вас еще..."а что? а вдруг".
