Сегодня моя подруга набрала пакет (с ручками) жёлто-бурых км в 20 от города. На рынке продают лисички и единичные осиновики. Много земляники, а черники ещё нет.
mila
Продвинутый пользователь
Откуда: Кимры · Сообщений: 534 · С нами с: 2013-11-07
Сегодня в 11 часов на рынке: много черники и земляники, грибы у 5 человек и мало. У одного - 3 баночки лисичек, у другого - один хороший белый, у женщины - маленькая ведёрка старых берёзовиков, у двоих по маленькой кучке старых подберов и белый с 3 берёзовиками. В моём пригородном лесу ничего нет пока.
mila
Продвинутый пользователь
Откуда: Кимры · Сообщений: 534 · С нами с: 2013-11-07
В воскресенье на Кимрском рынке в 11 часов: по-прежнему много черники и земляники, только земляника неспелая, грибочки у двоих. Одна женщина продаёт 2 баночки, видимо, позавчерашних лисичек, а у другой!!! штук 8 хорошеньких беленьких. Это из дальних сырых лесов. В моём пригородном ничего, т. к. оччччень сухо.
mila
Продвинутый пользователь
Откуда: Кимры · Сообщений: 534 · С нами с: 2013-11-07
В пятницу вечерком прогулялась в еловые посадки, которые, практически, в городской черте. На дороге между двумя полосами сидели в траве рядом маленький пожилой белый (шляпка чистая) - мой первый в этом году - и его охранники - 2 зелёные сыроежки, тоже чистые. В самих посадках найдены 2 берёзовика ( один оказался червивым и дома не пригодился), горстка лисичек, мелких, штучками в разных местах. На восточной границе посадок, в редких берёзах меня ждал хороший, не оч. молодой белый. В посадках сухо, хотя накануне час лил дождь. Но самое главное! в этих же посадках, в том же зелёном мху, но не сухом, а сыром росла горстка горькушек. Мокнут в пол-литровой банке сама не знаю зачем. От жадности, наверно. Придётся посолить.
Сегодня на рынке: черника с земляникой продолжаются, 2 баночки лисичек у ягодников, корзина крупных белых и берёзовиков у женщины (белые похожи на мой большой, значит, из редких берёзок), и ещё у одной продавщицы огромные белые, штук 5. Всё. Сухо, грибов нет. В посадках ещё была одна жёлтая сыроежка и 3 маленьких, крепеньких зелёных. Все чистые. Фотик забыла, простите.
mila
Продвинутый пользователь
Откуда: Кимры · Сообщений: 534 · С нами с: 2013-11-07
Сегодня после обеда решила съездить в пригородный лес и окончательно убедиться в отсутствии черники. Убедилась: совсем нет. А в лучшие-то времена весь лес был в чернике. И были эти времена в 2012 году. Перед лесом, сразу за городом какая-то грандиозная стройка. Говорят, что будут дачи, но что-то не верится. Построили огромные трансформаторы???, вырыли посреди огромаднейшую яму и намыли горы песка. Заодно подпалили весь перелесок, который давно превратился в лес. А там росли осиновики, маслята, сыроежки... Окружают мой бор. С другой стороны продали перелесок под сады, наделили участков, наделали дорог параллельно-перпендикулярных, спилив молодой сосняк и уничтожив земляничные поляны, и окружили всё грандиозным металлическим забором. Оказалось, всё это незаконно. Забор снесли, оставив ямы, буераки. А там кто-то из наших форумчан собирал маслята, ну, и я, конечно...
Хватит о грустном. Только прошла горелки, нашла осиновик на тропинке, ведущей в лес. Никогда не думала, что они тут могут расти. На входе в лес встретила земляничников с пол-литровой банкой ягод, причём, неспелых (откуда?, мне встретилась только горстка и переспевших) и отдала им гриб. Попались грибы: 1 маслёнок, 1 сыроежка зелёная - в хлам, штук 10 подгруздков белых (два небольших пошли со мной), 5 мельчайших лисичек. Подгруздки и лисички с моих мест. Ещё за мной увязались 3 горькушки и 2 больших пожилых польских. Но дело не в грибах и ягодах: свои 7 км я прошла, а просто так, без них было бы скучно.
На рынке вчера 2 большие корзины красивых лисичек, видимо, из черничника, т. к. они (продавцы) же с черникой. Всё ещё продают землянику, и черника есть. И, как всегда, несколько баночек некрасивых лисичек и кучечка сухих опят, осенних, другие у нас не продают. Полно вишни владимирской, чёрной, крупной и сладкой. Такая и у нас была, когда купили участок, а потом вырубили, дураки, вишнёвый сад под домик.
Хотела набрать иван-чая на чай, да уж перерос он. Опоздала. У нас уже поспела рябина, вовсю цветёт пижма. А сегодня шёл дождь, скоро ОНИ вырастут.
Дрон
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва м. Тульская · Сообщений: 2534 · С нами с: 2013-10-25
Решился сегодня и я проверить свои грядочки на границе Московской и Тверской областей. Поскольку дождей все прошедшие дни метеорологи там не обещали, как впрочем и в ближайшую неделю, то естественно ни на какой урожай рассчитывать не приходилось. Но зуд то ведь все равно присутствует, тем более что последние два года именно с 17 июля начинались первые выходы настоящего белого в местных ельниках. Плюсом поездки рассматривал возможность вспомнить вход в лес с обратной стороны от станции, ну и просто хотелось развеяться немного на природе.
Вот все таки как же быстро в лесу все меняется буквально за одну зиму. Столь знакомые мне тропинки куда то вдруг исчезли, многие проходы перекрыты поваленными ветром деревьями, при чем их так много, что навевает на мысли что с прошлого года там пронесся приличный ураган, потому что чистые в прошлом ельники тоже завалены поперек наваленными деревьями. Плюсом походов в сезон плодоношения является еще и то, что местные собиралы уже успевают проторить тропинки и ориентироваться намного легче. Вроде бы я никогда не страдал географическим кретинизмом, но сегодня на проход до заветных точек вместо обычных 25-30 минуь потратил 1,5 часа, налазившись по бурелому и заложив хороший крюк, даже два навигатора не сразу исправили ситуацию, потому что я отказывался им верить по началу Лес конечно меняется очень быстро.
А что же грибы? Ну тут в принципе все как у всех, в смешанном елово-березовом лесу наличествует сыроежка желтая и немного фиолетовой, личиски отсутствуют как класс, встречаются кучки уже перестоявших волуев, в более сыром месте попались три гладыша, так же встретились три подберезовика, один из которых даже попал в корзину, попалась и пара подосиновиков, но взята была лишь половинка шляпки одного из них. Всякой научной мелочи не много, но есть. Одно но, все грибы воздушные, практически невесомые, жара высушила их бедолаг до полного истощения. Но самым главным вопросом данной разведки был один, а что же в ельниках. Зайдя сразу в свой любимый и проверив пяток контрольных точек, пришлось констатировать что здесь совсем пусто и очень сухо, даже мох высох до хруста. Правда попалось несколько зеленых сыроежек вполне себе кондиционного плана. И тут вдруг взгляд упал на одиноко стоящую огромную шляпку. Уже издалека было видно что это белый и конечно же не первой свежести, но он же был и я его увидел. Подошел и конечно сфотографировал на память, вот он какой:
Он стоял гордо и величаво, всем своим видом показывая что даже его почтенный возраст не может не заставить учащенней забиться сердце грибника. Посмотрев его и проверив на предмет наличия живности этот экземпляр был оставлен доживать свой век в лесу. Но азарт то уже проснулся, если есть один, значит могут быть и другие, и тут то старички мне и показались во всей “красе” :
Всех фотографировать не стал, но с десяток шляпунов разведчиков сегодня видел. Эх, были бы дожди, думаю можно было бы наблюдать начало слоя.
А что же молодые справедливо спросите вы. И правильно спросите, их к сожалению практически не было, за исключением четырех полоумных малышей чудом проклюнувшихся в этом пекле. У двоих взял только шляпки, но парочка попала в корзинку в полном комплекте:
Проверил в общей сложности четыре разных ельника, но грибы встретились только в одном. Общий итог исключительно для морального удовлетворения что побывал в лесу, погулял и чего то притаранил. Думаю на пару порций жаренных можно наскрести, а больше мне пока и не нужно. Итог забыл сфотографировать в лесу, щелкнул дома:
Сыроежек конечно можно было набрать много больше, но цели такой не стояло, главное первый выезд в этот лес, вспомнил тропинки и посмотрел на любимые посадки.
Не встретилось ни одной чернушки, ни одной мокрухи и не одного желчного гриба. А они как правило за неделю до появления основного слоя уже водят хороводы.
Потому мысли такие, в связи с тем что нормальных дождей как минимум до конца месяца не ожидается, то слой, если и появится, то не раньше 10 августа. Но руку на пульсе я держать все таки буду.
Всем удачных походов и отличного настроения.
mila
Продвинутый пользователь
Откуда: Кимры · Сообщений: 534 · С нами с: 2013-11-07
Сегодня на рынке, как всегда, немного лисичек в баночках, в основном, у "черничников". А я делаю грибной паштет по рецепту из книжки "Рецепты на бис". Вытащила из морозильника все замороженные грибы (надо ж освобождать под новые!), набралось 3 л отварных. Теперь сижу и обжариваю морковь и лук. Должно получиться 15 300-граммовых банок.
Неделю назад женщина продавала корзину крупных (осиновых?, никогда таких не видела) груздей, определяя их как белые грузди. Но их я знаю. Не они. Цвет у них был не белый и не было бахромы.
mila
Продвинутый пользователь
Откуда: Кимры · Сообщений: 534 · С нами с: 2013-11-07
Вчера на рынке: ящик лисичек всё у той же продавщицы, есть черника, появилась брусника, полукрасная. У двоих - здоровые корзины, у других - по мелочи. Ни гроз, ни дождей в ближайшие 2 недели не было.
mila
Продвинутый пользователь
Откуда: Кимры · Сообщений: 534 · С нами с: 2013-11-07
Сегодня прошли 2 бессильных дождя: севернее центра города и южнее. Причём, одновременно, но центр не затронули. На рынке: чуть лисичек (там же), растёт количество брусники, сохраняются черника и голубика. Голубики больше, чем в другие годы.
mila
Продвинутый пользователь
Откуда: Кимры · Сообщений: 534 · С нами с: 2013-11-07
Прочитав сообщение от Грибника о маслятах на севере Подмосковья, решила посетить юг Тверской области (он же - мой пригородный лес) на границе с севером Подмосковья. Поскольку маслята у нас на рынке не продают, нет такой традиции, то только лично можно их обнаружить. 10 мин на автобусе - и пробежалась по краю леса, где они бывают. Ничего. Сухо. 2-ой день нет дождей, и сегодня уже жарко. А так хотелось всех порадовать... Встретила одну маленькую беленькую хрупкую поганочкугрИбОЧКУ.
Дрон
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва м. Тульская · Сообщений: 2534 · С нами с: 2013-10-25
Сага о том как не разругаться с головой.
За последние несколько дней наш форум запестрел отчетами с различных мест и направлений и как тут было найти в себе силы не поддаться общему искушению и не сорваться. Но два полушария головного мозга твердо встали в строго противоположную позицию друг к другу и ни как не хотели приходить к согласию. Первое четко и уверенно резало правду матку как печатало. Ну смотри, маслята попались только у Барни в товарном количестве и то в очень локальном месте, у всех остальных жалкие крохи. С подосиновиками еще хуже, всего пяток и это в лесу из которого вывозили багажниками, значит считай нет ничего. Белые под Звенигородом, да они только одному 2vkub и попались, видимо удачное местечко такое, вон Петруччио живет там и держит руку на пульсе, а что то никак с белыми еще не подружится. Ну что могло второе полушарие противопоставить подобным аргументам? Единственное что лезло в голову, а погулять, птичек послушать, воздухом подышать... ага, вторило ему первое, а еще комаров покормить и лосиную муху порадовать, да и мало тебе было 4 пустых выезда в этом сезоне, хочешь абсолютным рекордсменом стать, тогда давай, гони. В общем сникло окончательно мое второе полушарие против столь весомых аргументов и уже почти смирилось с неизбежностью остаться дома, но тут вдруг в руки выплыл железобетонный аргумент. Мне же на открытие сезона Миша Партизан подарил новую корзинку, за что ему огромная благодарность, а я ее так до сих пор и не выгулял ни разу. А вдруг она окажется фартовой и я наконец наберу грибочков на нормальную плошку на поесть в этом сезоне.
В общем с горем пополам уговорил себя поехать и погулять, за одно разведать ситуацию как там оно и сколько еще ждать. Поскольку разведчики с трасс мне периодически информацию подкидывают, то ни о каком слое речи не велось, но очень хотелось посмотреть хотя бы на разведчиков.
Итак, будильник прозвенел в 4 утра, после недолгих манипуляций с кнопками в 4-30 я все таки встал, час на сборы и вот уже лечу в любимую Тверскую область. В 8-30 подъезжаю к лесу, а возле него стоят уже две машины на тверских номерах. Знак хороший, местные просто так не поедут, значит есть шанс поживиться. С навигатором я в этот раз ругаться не стал, а полностью доверил рулить направлением ему и через полчаса был уже на заветных грядках. Надо сказать что лес меня встретил достаточно влажный на вид, но к сожалению на деле все оказалось несколько иным. Первым кого я встретил в ельниках, были двое местных и явно из одной припаркованных у леса машин. На мой вопрос как успехи, что то пробурчали что никак и предъявили два гриба в ведре для подтверждения. Ну что же, стало ясно что слоя нет, но ведь разведчики то попадаются, значит можно заняться поиском. Единственное что еще удалось выяснить, так это то что дождей по большому счету там и не было, а пролилось немного за последние трое суток, вот они и подорвались в надежде. Земля действительно была смочена только сверху, а внизу практически абсолютно сухой грунт. В общем все для себя уяснив, и приготовившись в очередной раз вернуться с пустой корзиной, решил просто гулять для удовольствия, тем более лес этому всячески способствовал.
Было еще не жарко, но уже тепло и достаточно сухо, не смотря что утренний туман не до конца успел рассеяться. Мне стала попадаться всякая научная мелочь,
попалась семейка перечного гриба
и много по одиночке разбросанных ивишней.
Вроде бы вполне себе нормальные приметы для роста белых, не хватало разве что красных мухоморов
Но самое печальное что мне никак не попадалось ни единого разведчика, зато встретилось несколько свежих шкурок от почищенных ножек. Их было мало, но ведь кто то же успел обнаружить их до меня. И тут пришлось вспомнить старый добрый метод, зачем искать грибы по всему лесу, если кто то уже нашел и оставил метку. Стал по внимательнее присматриваться к подстилке в районе почищенных шкурок и вдруг в некоторых местах начал замечать чуть вздутые бугорки, раскопав один из них, был вознагражден замечательным подарком.
Конечно все бугры в ельнике не перекопать, но некоторые, наиболее перспективные я все таки проверил и как оказалось не зря.
В общем дело потихоньку заладилось, и в корзину стали попадать «откопыши», а потом попались и открытые взору разведчики, такие к примеру:
и так потихоньку, проверив 4 ельника на хорошую сковородку и суп у меня набралось. А с учетом размеров некоторых экземпляров, кое что наверное уже и в морозилку отправится. Результат в количественном выражении достаточно скромен, но по объему получилось очень даже не плохо.
С учетом увиденного и услышанного вывод можно сделать такой. Дождей было мало, хотя вроде на следующей неделе обещают их достаточное количество. Если все так и будет, то выход нормального слоя можно уже будет увидеть в начале сентября, как край конец первой его декады. А пока лишь единичные разведчики, вылезшие и не знающие что делать дальше, все таки жара еще стоит приличная.
Всем хороших походов и полных корзин. Наконец и я с грибами
Леший
Продвинутый пользователь
Откуда: г.Железнодорожный · Сообщений: 513 · С нами с: 2013-10-27
Макси разведка доложила, что ждать еще нужно....((( Побывал и я в своих дальних угодьях... пусто, пусто, пусто, сухо, сухо, сухо...((( По другому свой поход описать не могу. Лесу явно не хватает влаги, безумно не хватает! Не сказать что совсем все "хрустит", подслойка, если ковырнешь, достаточно влажная, но...я знаю как должно быть для слоя, этого явно мало, великая сушь...(((( Вот тут я поверю, что сейчас все что выходит - очень локально! Там где проливало хорошо, там есть, где дожди сторонкой обошли- ничего..((( Первый раз наверное за всю историю я не нашел ни одного красного на делянке! (((( Сухо, жарко,пусто.... .... Но прогулка-то получилась! Я так соскучился по лесу,по этому прекрасному воздуху....По этим вылетающим из под ног птицам...... Я не пожалел что поехал, удовольствие получил 100% ))) И ориентир на слой в угодьях))) Из местных в лес пока никто не ходит, моя машинка красовалась на опушке сегодня одна. Получилось такое единение с природой... Я и лес)))) я сразу не смог рассмотреть малюсенькие маслята, которые меня встретили на сосновом "входе".. увидев их я понял..рано..обычно когда идет слой они уже большие и червивые)))) Я должен был проверить все, и лес меня манил...
Просто места.....где-то , как-то...
На выходе из леса меня ждал сюрприз...
Дар речи был немного потерян....но я держался))))
это мои первые белые в этом году! ;)
итог:
четыре сумасшедших белых, полтора десятка подберов и два десятка маслят.... Но разве дело в этом?! )))
Я получил такое колоссальное удовольствие от прогулки! И лес меня одарил даже на практическом "безгрибье.)))
Леший
Продвинутый пользователь
Откуда: г.Железнодорожный · Сообщений: 513 · С нами с: 2013-10-27
p.s Кстати, что удивило,не смотря на свой размер, белые практически чистые! Они молодые.. червивость минимальная! У двух самых крупных только корни... Поэтому получился прекрасный суп из белых, жульен, жареха и шляпка самого большого пошла в морозилку))))
Ну.... начинаем))))
Дрон
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва м. Тульская · Сообщений: 2534 · С нами с: 2013-10-25
Поэтому получился прекрасный суп из белых, жульен, жареха и щляпка самого большого пошла в морозилку))))
Ну это прям совсем фантастично вышло, у меня объем был побольше мягко говоря, но получился только суп и сковорода пожаренных, в заморозку кинул всего 4 штучки самых мелких.
mila
Продвинутый пользователь
Откуда: Кимры · Сообщений: 534 · С нами с: 2013-11-07
Пошли! Сегодня на рынке у одного продавца под прилавком 4 средние корзинки. В 2-х - немолодые подберёзовики, в другой - такие же осиновики, а вот в третьей - полкорзинки свежих разных белых. Видимо, из дальних лесов. Вчера и позавчера шли дожди, сегодня в 5 утра было 8 градусов.
Дрон
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва м. Тульская · Сообщений: 2534 · С нами с: 2013-10-25
Сага о том как подружиться разуму с головой. Часть вторая.
Сижу я значит вчера дома, никого не трогаю, почитываю форум и строю планы на выходные. Вдруг звонит мне Володя VGT и интересуется, а не сгонять ли нам вместе в Тверскую область где я был днем раньше на разведке. И тут мои полушария вновь начинают упорную борьбу. Первое вполне внятно и четко расставляет акценты: ты там был, слоя еще нет, видел это собственными глазами, влаги еле еле хватило чтобы чуть пыль прибить. Ну какие тут грибы, да еще и погоду опять обещают жаркую. Сиди себе дома с кондиционером в обнимку и не страдай фигней. Разумно? Безусловно. Вот и я так посчитал и ответил Владимиру отказом, но на всякий случай обещал еще уточнить до вечера. Ведь осталась еще вторая половина полушария, а вот ей то все никак неймется. И тут началось. Погодка ка то самая грибная, уже плотные туманы и обильные росы, плюс ползать не в одиночку, а в хорошей компании, да и еще, а представь что с сегодняшнего дня вопреки всем твоим прогнозам слой попрет. Ну вот кто бы что ни говорил, а соблазнительно ведь, правда? Ну вот и я не удержался, тем более мою тушку обещали доставить до леса и обратно в качестве пассажира, что случается крайне редко.
В общем встречаемся в 4-50 и мчим на всех парах в Тверскую. Проехав все деревни и выехав на поле, встречаем моих старых знакомых на жигулях, любезно предоставивших в прошлый раз полную грибную и погодную обстановку. Как водится вежливым людям, очень аккуратно их обгоняем и подъезжаем к лесу первыми. Однако пока мы переодеваемся и слегка заправляемся на долгий день, наши конкуренты обгоняют нас и рвут на место на полную катушку. Выдав им своеобразную фору мы не торопясь зашагали по направлению к ельничкам. В принципе чего торопиться, если грибов кот наплакал, то все они скорее всего будут трудовыми, а уж если слой начался, то и вовсе хватит на всех.
Итак, прибываем на делянку. Наши конкуренты суетливо бегают между рядами, громыхая пустыми ведрами. Ну что же, все в равных условиях, а потому кто больше откопает, тот с грибами и уйдет. В общем и целом ситуация практически не изменилась за два дня, грибов больше не стало, единственное что они стали изредка попадаться и в районе березовых опушек, но пока что всего несколько штук. Исколесив 4 ельника по немногу мы конечно набрали, но пробег навигатора 16 км, заставляет задуматься, а нужен ли такой спорт. Так что в следующий раз придется «грибобольное» полушарие чем то нейтрализовать.
Ну и несколько зарисовок из сегодняшней поездки:
Еще было обнаружено гнездо диких пчел, которое кто то неосторожно сковырнул, то ли сапогом, то ли палкой, но мы уже видели полуразрушенное строение. Судьба нарушителя спокойствия перепончатокрылых нам не известна.
На снимке вход в гнездо, черное пятно внутри, это рой из живых пчел.
Это общий итог совместного 7-ми часового творчества:
Мое скромное достижение исчисляется 41 белым, но по весу и объему это уже кое что.
В общем вывод такой. Дожди очень нужны и еще что то пора делать с головой, а то такими темпами можно остаться без ног.
Всем удачных походов и полных корзинок.
VGT
Свои грибы найду всегда
Откуда: Москва,ВАО · Сообщений: 4476 · С нами с: 2013-10-25
Сижу, вытянув ноги. Все мысли о сегодняшнем фитнесе. Слегка устал. Пройдено по треку 16 километров, поэтому ноги неприятно гудят...А, нет, не так! Ноги гудят приятно и усталости нет и в помине (это я бросил взгляд на корзинку)). В мыслях возвращаюсь в этот волшебный августовский лес. Вот нога проваливается в изумрудный мох. Вот я заглядываю под небольшую елочку, составляющую великолепную пару с растущей рядом молодой березкой. Вот я иду по лесной тропинке, внимательно рассматривая параллельную канавку на предмет поиска вожделенных трофеев. Вот я вхожу в ельники и сразу в глаза бросается светлое пятнышко внутри кратера из иголок. Это еловый белый. Вы собирали еловые белые? Не сомневаюсь, что - да. Но я все же опишу еще раз...
Главное найти бугорок. Идеально, если из него торчит какая то часть шляпки. Или шляпка целиком. Но это не догма. Зачастую достаточно бугорка из иголок. Особенно, если вы срезали недалеко пару белых. Здесь вы ворошите бугорок. Или палкой, если вы продвинутый грибник. Или рукой. Первыми движениями вы высвобождаете шляпку. Слегка на нее полюбовавшись, вы просовываете ладонь между задней стенкой ножки и подстилкой. Иногда достаточно длины пальцев. Иногда вглубь уходит вся ладонь. Далее, ооочень осторожно, стараясь не сломать, подталкиваем ножку вверх средним пальцем. На свет божий, жмурясь и улыбаясь, выскакивает болетус едулис хвойного разлива. Торжественно переносим его к собратьям, в корзину. Следим, чтобы они не толкались своими длиннющими ногами. С сожалением отрываем взгляд от грибного шедевра и...начинаем искать следующий бугорок...
Чуть более тридцати белых. В основном в ельнике, Чуть в березах. Ожидаемо на тропинках. Деля в уме количество грибов на количество пройденных километров, приходим к выводу, что слоя нет и в помине. Все грибы трудовые. В лесу сыро местами. Ставка на массовый выход грибов - фифти-фифти. И явно не завтра. Надеюсь, что, хотя бы, господин сентябрь сходу рьяно возьмется за дело. Мониторим и ждем.
Березовые белые…
Из остального. Подберезовики - пяток. Две лисички. Очень много перечного гриба, который не брали.
Море ивишней(?), которые недвусмысленно сигнализировали “Стой и оглянись вокруг!”. Спутники белых весьма помогали в поиске…
Науки мало. Внимания удостоились лишь плютей львиный(?) и “плачущий” трутовичок…
Во время прекрасно проведенной Андреем Дроном экскурсии с посещением массы лесных достопримечательностей, грибной голод слегка утолен. На столе дымится грибной ужин, а на подоконнике ждет заморозки грибная икебана…
Irina
Путешественник
Откуда: Москва, Кузьминки · Сообщений: 1114 · С нами с: 2013-10-26
Сегодня, как всегда по воскресеньям, пошла на рынок за творогом. Но сначала прошлась по грибным рядам. У того же продавца под прилавком уже 4 корзинки белых (Кутуся, это кто-то приносит ему на хранение). У остальных 5-6 продавцов немного берёзовиков. Лис нет. Я разочаровалась, тем более, что моя творожница сказала, что и в районе Гориц грибов нет (Уточнение: грибы для меня - белые). Ну, нет и нет. А те 4 корзины привезли откуда-то из сырых мест, каковых не знаю. Успокоилась. Но разве дадут товарищи спокойно пожить!?
Сообщение от Андрея из Дубны лишило покоя. Всё! Едем в еловые посадки. 20 мин на автобусе и чуть пешком - 1 ельник: срез от белого; 2 ельник - 1 белый и больше нет. Зато перед 3 ельником -смешанный лес, в котором всё и началось. Итог: 42 белых, много берёзовиков, 3 осиновика ( на двоих). Встречались сыроежки, свинушки, плютеи, паутинники, 2 красных мухомора. Белые росли кучно (по 5-15 штук) на сырых местечках: на полянках, опушках, дорожках. В смешанном лесу ходили чуть больше часа, а всего чуть больше 3. С 16 часов. Да, в 3 ельнике ничего нет. Завтра хочу проверить тенденцию! Фотки есть и из леса, и общая, но завтра. Все в лес!!! Это я ещё не проверяла свой дальний лес. Но туда ок. часа на автобусе, а потом долго пешком.(Ну, вот, пока писала, сгорели сушёные белые, которые варю для картофельных котлет. Мы на грибы не рассчитывали, а я их замочила).).
Дрон
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва м. Тульская · Сообщений: 2534 · С нами с: 2013-10-25
Молодцы ребята! Уверена, через денёк-другой, снова ломанётесь)))
Ну ты же знала, ты знала…
В общем подружилась наконец моя голова с разумом и уже вопрос ехать или нет сейчас за грибами больше не стоял. Единственное что пришлось поменять, так это дни предполагаемой вылазки. Я вообще то не очень жалую понедельник для лесных прогулок. После выходных в лесу такой бардак от набегавшихся туристов, что просто хочется дать ему отдохнуть. Но тут на вторник у меня нарисовалось еще одно физкультурное занятие, а выдержать два захода в один день я уже не в состоянии. В общем все как всегда, с утра полчаса пободался с будильником, но в итоге в 4-40 все таки выполз из под одеяла и наспех перекусив вылетел из дома. Ленинградка по утрам достаточно проездная и потому ровно в 7-30 я уже подруливал по грунтовочке к знакомому лесочку. Еще издали я заприметил стоящую у леса машину и почему то был абсолютно уверен что это 99-я синего цвета на тверских номерах. Ожидания меня не обманули, это действительно оказалась та же самая машина, которая уже третий раз подряд приезжает раньше меня в любимый лесочек. Поскольку хозяев этого редвана я уже знал, а вернее как они собирают грибы, то не торопясь переоделся, попил водички и не спеша двинулся в путь. В лесу уже было достаточно светло, а потому идя по дорожке я еще и поглядывал по сторонам. На удивление, по пути следования до ельника успел подрезать с пяток молоденьких белых. Настроение поднималось с каждым найденным грибом, а потому в ельник я уже не шел, а практически парил над землей. Завидев издалека старых «знакомых», поспешил отдать визит вежливости, а за одно и поинтересоваться, не пора ли заказывать КамАЗ для вывоза грибов. Ага, разбежался. Жалкие несколько грибочков, сиротливо лежащие в ведерке моих соседей по парковке говорили о том что слой таки и не разродился. Более того, то что раньше еще хоть как то позволяло набрать в тару приличные экземпляры, на сегодняшний день исчезли вообще. Им на смену пришли маленькие и щупленькие белые в количестве, способном удовлетворить разве что белочку. Грибов в открытом доступе обнаружено не было, а проверенный метод, найди очистки и раскопай бугорок, в этот раз не работал. Нет, очистки конечно были, хоть и очень мало, но с бугорками наблюдалась явная напряженка. Попался правда один шальной с пятью грибами на пригорочке и фактически все. Зато появились красные мухоморы и первые мокрухи еловые.
Дождей по всей видимости за последние дни не было и ельник очень заметно высох, даже как то пожух немного. В общем промучившись часа полтора в бессмысленных поисках было решено сменить дислокацию и проверить смешанный лес березы с елками.
Перейдя пару километров на новое место я принялся шарить на полянах вокруг берез и крупных елок. Результата данная процедура тоже не дала. Уже совсем отчаявшись и расстроившись, практически засобирался возвращаться домой с пустой корзиной и на последок решил пройтись леском в сторону просеки на выход. И вот тут то меня оказывается ждали. Появились мелкие белые под маленькими елочками, растущими вокруг больших берез. При чем и в траве и в черничнике и просто под лиственным опадом. Семьями от 3-4 до 6-7 штук.
Рекордсменом выступила одна семейка, подарившая сразу 15 штук с одной грибницы. Правда в основном еще мелочь, но это уже похоже на что то. Единственное что напрягает, что семеек еще мало, а в лесу опять сухо и даже прошедший дождик не смог просто намочить листву под крупными березами и елями. Прочесав и обобрав все попавшиеся мне елочки я все таки засобирался в обратный путь. Ну и уж как у нас водится попросил хороший бонус на дорогу. Лес себя долго уговаривать не заставил и буквально через пару минут преподнес вот такое вот красноголовое чудо.
К слову это первый настоящий подосиновик, попавшийся мне в этом сезоне в этом лесу. Но я же просил не это, пришлось лесу вновь объяснять что подосиновик мне друг, но белые дороже, а по красным у нас есть другие специалисты. Спасибо лесу что оценил мою шутку и тут же выдал сдвоенный бонус, а потом сразу и добавочку.
Возвращаясь по лесной дорожке к машине, в корзинку запрыгнуло еще под десяток молоденьких образцов.
В общем и целом, пройдя 14, 5 км и потратив 8 часов времени треть корзины сегодня я из леса уволок. Грибы все еще очень трудовые, но слабая надежда пока еще теплится. Дома после очистки в живых остался 91 белобоец и один отличный Кутусиновик. Общий итог:
Вывод видится такой. Прошедшие дожди, хоть и промочили землю, но их все равно не достаточно. Нужны еще дожди, иначе слой моментом загнется и зачервивеет.
Всем, планирующим вылазки, удачных походов, сухих сапог и полных корзинок.
ЗЫ: Местные торговали исключительно подберезовиками.
Кутуся
Грибная жадина
Откуда: МосквМяу · Сообщений: 6068 · С нами с: 2013-10-26
Фитнес говорите? Ну да, ну да…сейчас я расскажу про аквафитнес.
Раненьким утром, Петруччик подобрала нас с Ирчей в условленном месте и мы помчались на встречу грибной мечте. Мечта наша была большая, светлая, сухая и чистая, что являлось полной противоположностью погодным условиям в которых мы очутились – было пасмурно, уныло и мокро . Дождь не закончился когда мы подъехали к лесу, мало того, всё только начиналось, но увидев жадные и наглые глаза наших конкурентов, вылезающих из подъехавшей машины, нам показалось, что с неба на нас льётся кипяток, и мы, сверкая пятками побежали в лес.
Что там справа, что там слева? А там грибы!!! Мама!!! Живые, молодые, чистые белые грибы!!! Ирчик пищит, Петруччик вопит, я тихонько ликую. Режем. Все сразу забыли про дождь, да в общем-то, про всё забыли. Потом решили углУбиться и поискать более лакомые места. Куда мы шли и сколько, сказать не могу т.к. попутно было обследовано много грибных оазисов. Где было пусто, а где и ждали нас молодые, крепкие беленькие грибы. Затем, Ирча завела нас в какую-то глухомань, и в планах у неё было завести нас ещё дальше. Но к середине нашего путешествия, мы были почти насквозь промокшие. Назревал бунт. Большая половина нашего коллектива возжелала вернуться в спешке покинутый грибной оазис, а меньшая рвалась вперёд на встречу приключениям. Меньшая , это Ирча. Было решено разделиться и встретиться у машины.
Эх, вода, вода, вода…Она была везде – в наших капюшонах, в сапогах, в карманах. Из-за переизбытка влаги, все наши телефоны-навигаторы просто-напросто вырубились, в прямом смысле этого слова. Поэтому, нам пришлось какое-то время реанимировать наши приборы.
Итак, мы разделились, и каждый поплыл в свою сторону. Долго ли коротко ли блуждали мы по лесу, только одному Грибному Богу ведомо. Мы постоянно сбивались с пути, выходили не на те тропинки и поляны, форсировали болота. А дождь к тому времени совсем разошёлся, всё вокруг потемнело и пошёл настоящий ливень. Ну что нам ливень? Мы и так насквозь, намокать больше нечему. Петруччик - моя мокрая путеводная звезда, спасибо тебе, если бы не ты, не выбраться мне из дебрей ни за что! Наконец, мы добрались до нужного лесочка и он одарил нас по-царски.
Когда решили выходить из леса, то я стала канючить бонус. Лес меня услышал и подарил мегабонус из восьми крепчайших и чистейших белых. Это было как в сказке – огромные белые под еловой лапой и ещё шесть, вокруг ёлки. Спасибо и поклон лесу. Потом персональный бонус Петруччику выдал, тоже невероятно белогрибный и во множественном числе.
Мокрые, уставшие и счастливые, выходили мы из леса. Как только оказались около машины, дождь закончился. Петруччик выжала пуховку, из неё вылилось не меньше литра воды.
Связь с Ирчей была плохая, а потом и вовсе прервалась. Она отмечала момент своего рождения в лесу, водя хоровод вокруг берёз и елей, распевая только ей известные грибозаманительные песенки. Лес, конечно одарил её, через полтора часа после нашего выхода из леса, Ирча появилась у машины мокрая и счастливая, с полной корзиной таких же мокрых белых.
Когда она решила сфоткать свой урожай и села на колени перед кучей грибов, то вода хлынула из её сапог. Вот была умора.
Фоток я не делала т.к. мокрый экран телефона не реагирует на мокрый палец.
…Мы сидели в тёплой машине и перебивая друг друга вспоминали что, где и сколько собрали. Тучки рассеялись, показалось синее небо и засияло солнышко.
Сколько км мы прошли вчера, сказать не могу т.к. из-за вырубона телефона, трек мой стёрся, но вот количество вёдер вылитых нам за шиворот, совершенно точно более десятка. Такой вот аквафитнес.
Часов в шесть ( не помню точно во сколько) Петруччик вытряхнула нас из машины, Ирча спустилась в метро, а я загрузилась в свою машину. Домой приехала я в 21 час.
Это единственная фота. Надеюсь, у девочек что-то найдется в подтверждение моих слов.
У меня 92 белых,5 подосиков, 4 масленка, 12 перечных, 32 подберчика.
Девочки, спасибо за классный день!
Петруччио
безнадежная грибобольная
Откуда: Одинцово · Сообщений: 3724 · С нами с: 2013-10-26
Моя грибная душа, измученная за 3 дня кубанской жарой, рвалась в лес. И конечно, никакие прогнозы не могли сорвать моего свидания с лесом. Описывать после Кутуси наши приключения бессмысленно. Поэтому, я выставлю несколько фоток, сделанных в начале нашего пути, когда я и фотоаппарат были еще относительно сухие. Делая кадры, все время вспоминала Aex1, про грибы и вспышку, но в сумеречном лесу под дождем без нее ничего не снималось.
Вот они, наши красавцы
Откопыш
Когда Кутуся выпросила и нашла для меня бонус, выяснилось, что линза запотела снаружи, протереть было нечем, потому что все было мокрое насквозь, поэтому "фотки в тумане"
Дележ добычи
Общий итог
на выходе получилось 2,5 литра маринованных белых, при подсчете 46 штук, но, кмк, я ошиблась, грибы были от среднего до мелкого и два больших, подложенных мне в корзину Ирчиком, откуда тогда 2,5 литра?
Девочки, дорогие, Наташка и Иринка, спасибо вам огромное за компанию и радость.
Лес конечно меняется очень быстро.
А что же грибы? Ну тут в принципе все как у всех, в смешанном елово-березовом лесу наличествует сыроежка желтая и немного фиолетовой, личиски отсутствуют как класс, встречаются кучки уже перестоявших волуев, в более сыром месте попались три гладыша, так же встретились три подберезовика, один из которых даже попал в корзину, попалась и пара подосиновиков, но взята была лишь половинка шляпки одного из них. Всякой научной мелочи не много, но есть. Одно но, все грибы воздушные, практически невесомые, жара высушила их бедолаг до полного истощения. Но самым главным вопросом данной разведки был один, а что же в ельниках. Зайдя сразу в свой любимый и проверив пяток контрольных точек, пришлось констатировать что здесь совсем пусто и очень сухо, даже мох высох до хруста. Правда попалось несколько зеленых сыроежек вполне себе кондиционного плана. И тут вдруг взгляд упал на одиноко стоящую огромную шляпку. Уже издалека было видно что это белый и конечно же не первой свежести, но он же был и я его увидел. Подошел и конечно сфотографировал на память, вот он какой:
Всем удачных походов и отличного настроения.
Но самое печальное что мне никак не попадалось ни единого разведчика, зато встретилось несколько свежих шкурок от почищенных ножек. Их было мало, но ведь кто то же успел обнаружить их до меня. И тут пришлось вспомнить старый добрый метод, зачем искать грибы по всему лесу, если кто то уже нашел и оставил метку. Стал по внимательнее присматриваться к подстилке в районе почищенных шкурок и вдруг в некоторых местах начал замечать чуть вздутые бугорки, раскопав один из них, был вознагражден замечательным подарком.
и так потихоньку, проверив 4 ельника на хорошую сковородку и суп у меня набралось. А с учетом размеров некоторых экземпляров, кое что наверное уже и в морозилку отправится. Результат в количественном выражении достаточно скромен, но по объему получилось очень даже не плохо.
Просто места.....где-то , как-то...
На выходе из леса меня ждал сюрприз...
Дар речи был немного потерян....но я держался))))
это мои первые белые в этом году! ;)
итог:
четыре сумасшедших белых, полтора десятка подберов и два десятка маслят.... Но разве дело в этом?! )))
Я получил такое колоссальное удовольствие от прогулки! И лес меня одарил даже на практическом "безгрибье.)))
Собираюсь к ней в Чтв дня на два.
!!! Ирчик пищит, Петруччик вопит, я тихонько ликую. Режем. Все сразу забыли про дождь, да в общем-то, про всё забыли. Потом решили углУбиться и поискать более лакомые места. Куда мы шли и сколько, сказать не могу т.к. попутно было обследовано много грибных оазисов. Где было пусто, а где и ждали нас молодые, крепкие беленькие грибы. Затем, Ирча завела нас в какую-то глухомань, и в планах у неё было завести нас ещё дальше. Но к середине нашего путешествия, мы были почти насквозь промокшие. Назревал бунт. Большая половина нашего коллектива возжелала вернуться в спешке покинутый грибной оазис, а меньшая рвалась вперёд на встречу приключениям. Меньшая , это Ирча. Было решено разделиться и встретиться у машины.
Эх, вода, вода, вода…Она была везде – в наших капюшонах, в сапогах, в карманах. Из-за переизбытка влаги, все наши телефоны-навигаторы просто-напросто вырубились, в прямом смысле этого слова. Поэтому, нам пришлось какое-то время реанимировать наши приборы.
! Наконец, мы добрались до нужного лесочка и он одарил нас по-царски.
Когда решили выходить из леса, то я стала канючить бонус. Лес меня услышал и подарил мегабонус из восьми крепчайших и чистейших белых. Это было как в сказке – огромные белые под еловой лапой и ещё шесть, вокруг ёлки. Спасибо и поклон лесу. Потом персональный бонус Петруччику выдал, тоже невероятно белогрибный и во множественном числе.
Откопыш
Когда Кутуся выпросила и нашла для меня бонус, выяснилось, что линза запотела снаружи, протереть было нечем, потому что все было мокрое насквозь, поэтому "фотки в тумане"
Дележ добычи
Общий итог
на выходе получилось 2,5 литра маринованных белых, при подсчете 46 штук, но, кмк, я ошиблась, грибы были от среднего до мелкого и два больших, подложенных мне в корзину Ирчиком, откуда тогда 2,5 литра?