Воронежская область, сезон 2018 | Грибной Мир

san_andrew

Новый пользователь

Откуда: Воронеж · Сообщений: 1 · С нами с: 2018-10-08

[#76] · 2018-10-08 13:56

Всем добрый вечер. Посоветуйте профильную литературу. Хотел бы опробовать идею грибосбора, а так как моё опыт приближен к 0, хотелось бы ввести свою голову в курс дела посредством профильный литературы. Взял книгу и пошел в лес. Всем спасибо

Своя

Sanguisorba obtusa

Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26

[#77] · 2018-10-08 14:45

san_andrew, добрый. Посмотрите здесь http://gribnoymir.ru/forumdisplay.php?f=57 Думаю, что будет интересна книга Белгородской обл.

О л е г

Пользователь

Откуда: Воронеж · Сообщений: 61 · С нами с: 2018-03-25

[#78] · 2018-12-07 12:42

По заготовке грибов 2018: опят осенних урожай был неплохой. Открыл для себя такой рецепт: Мою грибочки в трех водах. Режу на приятные рту части. Отвариваю в чуть подсоленой воде до пены. Откидываю через друГшлак и промываю проточной водой из крана до оствания. Даю стечь воде и порционно в п/э пищевые пакеты. Делаю пакеты пластинчатого вида, что бы удобнее размораживать и компактнее хранить в морозилке. Перед приготовлением ледяные грибные пластины сразу вываливаю на сковородку. По мере нагревания сливаю воду и жарю с добавлением лука и растительного масла. С наступающим новым годом!

Л.Смирнов

Продвинутый пользователь

Откуда: Санкт-Петербург · Сообщений: 371 · С нами с: 2016-08-06

[#79] · 2018-12-10 14:59

Странно. Сатанинский гриб после отваривания совершенно съедобен. Откуда информация о его ядовитости? По-моему, это такой же миф, как и несъедобность лисички ложной. Нехорошие названия формируют массовое сознание...

Малинка

Продвинутый пользователь

Откуда: Москва, Митино · Сообщений: 526 · С нами с: 2015-09-19

[#80] · 2018-12-11 22:29

Странно. Сатанинский гриб после отваривания совершенно съедобен. Откуда информация о его ядовитости? По-моему, это такой же миф, как и несъедобность лисички ложной. Нехорошие названия формируют массовое сознание...
— Л.Смирнов #114181

Точно... и красный мухомор неправедно, можно сказать зловредно отнесен к ядовитым, а я его каждый день прикладываю к зубу в сушенном виде. В поликлинике предложили удалить сразу нерв, я им показала фигу, а полечить как бы им в лом. Так вот зуб и не болит... я тоже... :yahoo:

О л е г

Пользователь

Откуда: Воронеж · Сообщений: 61 · С нами с: 2018-03-25

[#81] · 2018-12-12 16:09

Уважаемые коллеги по любви к лесу и грибам, можете считать это https://forest-nu.tumblr.com/ моим фото-отчетом за весь 2018 год по моему домашнему лесу.

nebularis

Продвинутый пользователь

Сообщений: 631 · С нами с: 2013-10-27

[#82] · 2018-12-13 08:43

Олег, спасибо. Отчет очень интересный. Прекрасно показаны не только грибы, но и лес (достаточно разноплановый) в котором они растут.

Лалангамена

среднерусская грибоищейка

Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27

[#83] · 2018-12-13 14:38

О л е г, хороший отчёт, с удовольствием всё посмотрела! Трутовик окаймлённый в разрезе понравился, никогда его с обратной стороны не видела :cool:

Одного не пойму - кого это Вы "ложными опятами" обругали? Уж не фламмулину ли

https://69.media.tumblr.com/ae1e19a4943a969abe1cebb26b9125b5/tumblr_phu5f5ebTV1wb6jmeo1_1280.jpg

Петруччио

безнадежная грибобольная

Откуда: Одинцово · Сообщений: 3724 · С нами с: 2013-10-26

[#84] · 2018-12-13 16:43

О л е г, спасибо за отчет.

Малинка

Продвинутый пользователь

Откуда: Москва, Митино · Сообщений: 526 · С нами с: 2015-09-19

[#85] · 2018-12-13 17:11

А вот под этими сосенками вроде как должны были расти рыжики https://69.media.tumblr.com/f89c41640cf713ef961befcb13cc2f2e/tumblr_pg2h5g6t5V1wb6jmeo5_1280.jpg Не встречали? Спасибо за отчет!

Малинка

Продвинутый пользователь

Откуда: Москва, Митино · Сообщений: 526 · С нами с: 2015-09-19

[#86] · 2018-12-13 17:18

"Сегодня в полдень в лесу. Встретил дедушку-грибника, явно из местных. Спрашиваю: “…а Вы случаем не знаете зачем тут выложили кострища?” Дед ответил: “Это новоусманская администрация выложила заготовки под сигнальные огни,…ждут десант…"(с) Думаю сгребали в кучи хлам лесной, чтоб потом спец. техника подхватила это все и увезла. С "Белым" во Владимирской обл. такое наблюдали.

О л е г

Пользователь

Откуда: Воронеж · Сообщений: 61 · С нами с: 2018-03-25

[#87] · 2018-12-17 06:35

"Сегодня в полдень в лесу. Встретил дедушку-грибника, явно из местных. Спрашиваю: “…а Вы случаем не знаете зачем тут выложили кострища?” Дед ответил: “Это новоусманская администрация выложила заготовки под сигнальные огни,…ждут десант…"(с) Думаю сгребали в кучи хлам лесной, чтоб потом спец. техника подхватила это все и увезла. С "Белым" во Владимирской обл. такое наблюдали.
— Малинка #114206

Все банально просто: за откат продали лес, типа под санитарную зачистку. Срубили ровные здоровые деревья и вывезли. Валежник до сих пор лежит. Я эти фото отправил в МЧС. Валежник не вывезли, но зато окопали вокруг. Весь идиотизм в том, что из-за моего сигнала в МЧС пострадали верхние слои почвы на традиционном месте белых грибов.