Логотип слева Логотип справа

Вологодчина

Наталия
Наталия
Новый пользователь
Сообщений: 4 · С нами с: 2014-08-31
[#26] ·
2 недели назад набрали белых в Устюжанском районе... Хотелось бы и на соление набрать...А вот мест,где груздочки растут.увы,не знаем. Никто не подскажет?!

Ирчик
Ирчик
Banned
Откуда: Железнодорожный · Сообщений: 5014 · С нами с: 2013-10-25
[#27] ·
У нас Вологодчину МАксЛ знает и Миша Карпов.

MaxL
MaxL
Продвинутый пользователь
Сообщений: 226 · С нами с: 2014-07-12
[#28] ·
Ну за 100 км ехать за чёрные груздями врятли интересно, да и большие они уже. Если интересно в Личку. По ЖГ сорри.

Рекомендую у местных поспрашивать в Юстюженском районе должны быть, уж чёрные так точно есть.


mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#29] ·
Я там никогда осенью не бывал. Поэтому и черного груздя видел мало. Место знаю - отвалы осушительных каналов по дороге на Понизовье, но это такие дебри...

waterproof
waterproof
непромокаема я
Откуда: Воскресенск · Сообщений: 2534 · С нами с: 2013-10-25
[#30] ·
2 недели назад набрали белых в Устюжанском районе... Хотелось бы и на соление набрать...А вот мест,где груздочки растут.увы,не знаем. Никто не подскажет?!
в устюженском? может Своя что-то подскажет. от Рыбинска, конечно далеко, но от Москвы еще дальше... в разы;) я бы еще по великоустюгскому району подсказала, но не знаю, что там сейчас идет - давненько там в грибной сезон не была) да и вологодская область большая, до В.Устюга еще дальше, чем до Москвы:mosking: у нас "подмосквичи" в основном не так далеко заезжают. может вы будете первым, кто будет освещать Вологодскую область подальше от мск?;) будем рады почитать и познакомиться)

Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#31] ·
может Своя что-то подскажет
Неа, не подскажу. Не срасталось с груздями у меня, особенно белого цвета. А чёрные грузди наверняка растут в смешанном, ёлка-берёза, лесу.

Наталия
Наталия
Новый пользователь
Сообщений: 4 · С нами с: 2014-08-31
[#32] ·
Интересно, белые в Устюженских боровых лесах еще есть?

mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#33] ·
Устюженские это Устюжна или Великий Устюг? (Это я для понимания, про грибы всё равно нет информации)

waterproof
waterproof
непромокаема я
Откуда: Воскресенск · Сообщений: 2534 · С нами с: 2013-10-25
[#34] ·
Устюженские это Устюжна или Великий Устюг?
Устюжна;)

mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#35] ·
Ура! В субботу поеду на Вологодчину. В среду вернусь. Если, конечно, ничто не собьёт мои планы. За Устюжну наверх и направо. Оживлю ветку. По ощущениям там сейчас начнётся.

mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#36] ·
Ура! Моя ежегодная Вологодская вылазка по грибы состоялась! Кратко и сжато, всего два с половиной дня, но весьма насыщенно грибами.

В отличие от предыдущих лет, когда грибы начинались после 25-го августа, в этом году они уже вышли заранее и ждали моего приезда. Проезжая по Тверской, была отмечено необычайное обилие белых грибов у притрассовых торговцев. Но, сладкое ожидание такого же изобилия в Вологодской области (а именно за Устюжной на северо-восток) нифига не оправдалось.

Белые, в образе Boletus eduis, были штучно, так сказать, трудовые. За день от силы 15-20 штук. И обычно их ждала суповая участь.

Boletus edulis

Ещё более редкими были Сосновые боровики, «пинофилусы». Штучнее штучного. Не более десятка за всё время пребывания. Зато какие… Boletus pinophilus

Намного шире был представлен род Leccinum. В подавляющем большинстве обычным «разнокожим» Leccinum versipelle. В принципе основной улов и маронованно-отварные запасы составил именно этот вид.

Leccinum versipelle

В меньших масштабах встречался «Голопуз» (болотный Leccinum holopus). Его я даже не стал фотографировать. Примерно столь же немного обыкновенные Leccinum scabrum

Leccinum scabrum

Штучно попадались рыжие Leccinum aurantiacum и кирпичные еловые Leccinum piceinum. По большей части я перестал таскать с собой фотик, когда резал Подосиновики, поэтому никто из них в кадр не попал…

Очень массово присутствовала Лисичка. Затарка ей прошла успешно. Во мху она особенно сочна и мясиста.

Cantharellus cibarius

На мой вопрос «а где тут Рыжиков надрать?» - было показано «место». До места долго пилили по залитым водой дорогам (ведь два дня накануне тут прошли шквальные ливни). Вода местами захлёстывала капот. Из одной такой лужи была выужена старая пятёрка и дедкой и бабкой на борту. К удивлению она завелась и до самого выхода на трассу следовала за нами.

Да, рыжики… Мало было доехать, пришлось ещё и топать около 3 км по лесу, половину которого составляли буераки и заболоченные участки. По пути было две канавы, превратившиеся в небольшие речушки. Благо стараниями местного населения (я о бобрах), удалось найти переправу и перейти на другой берег:

Бобровая плотина

Место, где ожидались рыжики, было целиком под водой. Местами я чуть не лишился сапог, так сильно их всасывало в трясину. И таки зачерпнул в них водицы.

Рыжиков, разумеется, не было и в помине. Вместо них стояли гладыши. Тоже весьма желанный гриб, составивший основу тамошнего засольного сбора.

Lactarius trivialis

В том же богом забытом месте, как фонарики, торчали крупные смертельно ядовитые Вонючие мухоморы. Весьма много. Такое редко увидишь.

Amanita virosa

На том же отшибе – массовые россыпи Рогатика елового (Инвала). При чём, помимо обычных, охристо-буроватых, встречались популяции почти белых локальных форм. Ramaria eumorpha

Все дальнейшие похождения решено было проводить «на суше». В белых и зелёных мхах, красивых смешанных перелесках. Дабы закончить со съедобной частью грибной фауны, скажу, что были и маслята (обычные, жёлтые, поздние). Хоть и немного, но вполне товарные.

Suillus luteus

Ну и сыроежки вех возможных мастей, из которых массово присутствовали зелёная, выцветающая, жёлтая и болотная.

Russula aeruginea

Russula decolorans

Russula paludosa

Russula sp.



Проводим жирную черту и переходим к наиболее интересному – Паутинникам. Их просто немыслимое количество, как в штуках, так и по видам. Каюсь, но мне лень было все фотографировать, а потому почти ничего нового я не отснял…

Cortinarius alboviolaceus

Cortinarius armillatus

Cortinarius bolaris

Cortinarius brunneus

Cortinarius caperatus

Cortinarius claricolor

Cortinarius quarciticus

Cortinarius collinitus

Cortinarius poecilopus

Cortinarius semisanguineus

Cortinarius traganus

Были и Энтоломы, и Волоконницы, множество Мицен и Гебелом. Все они не удосужены фотографированием…

Hebeloma sp.

Много «деревянных» грибов из Гиднеллумов и Феллодонов. В смысле видов мало, а грибов много… Ранее обычных синих и орынжевых Гиднеллумов на этот раз не было. Только Ржавчинные ферругинеумы.

Hydnellum ferrugineum

Pycnoporus cinnabarinus

Phellodon fuligineoalbus (ex. Bankera fuligineoalba)

Phellodon tomentosus

Вот, вкратце, как-то так. По пути назад, опять в Тверской, вся трасса густо осыпана россыпями калиброванных белых. Наибольшая концентрация которых была в районе Безбородово-Новомелково. Ну и лисички, бесконечные лисички.


Варварушка
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
Откуда: СПб и ЛО · Сообщений: 4253 · С нами с: 2013-12-29
[#37] ·
торчали крупные смертельно ядовитые Вонючие мухоморы. Весьма много. Такое редко увидишь
У нас не редко... Каждое лето растут кучами, иногда образуя "ведьмин круг".
встречались популяции почти белых локальных форм.
А вот это я тоже в этом году заметила только впервые. Подумала, что болезнь какая-то их одолела... А может, избыток влаги на них так действует, что пигмента не хватает? И опять же, количество этих "Инвалов" в этом году просто зашкаливает. Кое-где просто ковром землю покрывают!

Маринео
Маринео
Продвинутый пользователь
Откуда: Московская область, г.Раменское · Сообщений: 168 · С нами с: 2016-06-09
[#38] ·
mvkarpov, Увлекательное путешествие! Геройское покорение болот впечатлило, я то их сама как огня боюсь. А вот бобровая плотина чудо как хороша! Как и грибочки всех мастей. Поздравления с грибосбором и грибовпечатлениями!

Варварушка
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
Откуда: СПб и ЛО · Сообщений: 4253 · С нами с: 2013-12-29
[#39] ·
А вот бобровая плотина чудо как хороша!
Вот их-то и надо боятся! Охотники рассказывали, как бывало, проваливались в бобровые хатки... А это метра на 2-3 под землю. А там глинистый пол, глинистые стены и хрен выберешься! Так что, уж лучше болота, чем бобровые хатки...
Опять же, эти твари так водоёмы портят! После их появления хорошие озёра и реки в болота превращаются. Не даром в Карелии можно в лесу плакаты встретить: "Убей бобра - спаси дерево!"

Маринео
Маринео
Продвинутый пользователь
Откуда: Московская область, г.Раменское · Сообщений: 168 · С нами с: 2016-06-09
[#40] ·
Варварушка, Я собственно имела в виду фотографию саму. Таким умиротворением и спокойствием от неё повеяло, что захотелось на стенку повесить.:) А про бобров я, честно говоря, мало что знаю.:blush:

mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#41] ·
Странно, часть отчёта (про поганки) пропала. Дополнил...

Верочка
Верочка
Продвинутый пользователь
Откуда: г.Мытищи · Сообщений: 458 · С нами с: 2013-10-27
[#42] ·
mvkarpov,очень интересный рассказ с картинками :)! Спасибо!

Fred
Fred
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 2095 · С нами с: 2015-07-19
[#43] ·
Да, Миш, рассказ замечательный, но грибосбор, как по мне, с заготовительной точки зрения не ахти. Хотя, конечно, это не самое главное. Я через неделю тоже еду за 500 км на 6 дней (в Андреапольский р-н Тверской области), посмотрим, что там к чему. :)

sharada1966
sharada1966
Продвинутый пользователь
Откуда: Реутов...... · Сообщений: 260 · С нами с: 2013-10-26
[#44] ·
:cool: Спасибо Михаил за интересный рассказ и информацию по Вологодчине.... Красивые там места ....

mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#45] ·
Fred, итоговый грибосбор составил 21 банку маринованных грибов (по 0,5 л), из которых 7 банок лисички, остальное подосиновики. И бидон засоленных гладышей с сыроежками. Я не особый едок грибов, всё это на 90% разойдётся по рукам. В общем то целью ставился не грибосбор, а отдых после отдыха в Абхазии (где мы все чуть не сдохли).

Лалангамена
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27
[#46] ·
mvkarpov, хотя и утверждаешь, что ленился фотографировать, фото чудесные и информативные. Все бы так же ленились.

Fred
Fred
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 2095 · С нами с: 2015-07-19
[#47] ·
В общем то целью ставился не грибосбор, а отдых после отдыха в Абхазии (где мы все чуть не сдохли).
Прекрасно понимаю!))

mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#48] ·
Через 5 дней поеду по Вологодской области. Обещали показать новые офигенно красивые боры. С грибами там сейчас вяло, по сути одни лисички. Есть подосики и подберёзовики, но меньше обычного.

mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#49] ·
Не сильно грибной год нынче и в Вологодской. Погода, казалось бы, идеальная, а грибов очень мало. За исключением лисички и сыроежек. В общем то весь улов они и составили. Расклад примерно такой: 1. Лисичка. Много. Замариновал 10 литров и пару заморозил. Ну и ели её каждый день до отвала. 2. Сыроежки, на 90% Russula paludosa & decolorans. Несмотря на то, что вторая чернеет и оттого выглядит страшновато, она более вкусная. Замариновал литра 4. И банку на засол. 3. Гладыши. Заметно меньше, чем обычно. 4. Белые. Можно сказать штучно. Около десятка за неделю, зато чистые. Один пинофилус. 5. Подосиновики. Так же мало. В основном сосновые. Все чистые. 6. Маслята. Мало и червивые в хлам.

Ну и немного фоток для оживления. Bankera fuligineoalba – малоизвестный съедобный гриб с мягким нежным вкусом.

Cudonia circinans – малозаметные невзрачные грибочки с гладким гименофором

Hydnellum aurantiacum

Hydnellum caeruleum

Hydnellum peckii

Hygrocybe conica – прямо во дворе на газоне

Laccaria laccata – Лаковица лаковая

Lactarius turpis – Чернушка (увы, они были единичными)

Leccinum piceinum – Сосновый подосиновик (также очень малочисленный)

Lyophyllum decastes – от городских собратьев отличается мощным коренастым габитусом, тёмными пятнами на шляпки и ростом в хвойных лесах. В прошляе года он рос там на пнях. Сейчас – видимо на захороненных гнилушках.

Neolentinus lepideus – Шпальный гриб

Сыроежка, типа Russula fragilis Требуется уточнение диагноза. Вкус жгучий, как и полагается для fragilis.

Ну и просто червивые зернистые маслята со двора.


mvkarpov
mvkarpov
Местный поганочник
Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26
[#50] ·
Скомпоновал видео с регистратора по дороге через любимые грибные места.