Карелия, 2014

Варварушка

Рыбо-грибо-зависимая

Откуда: СПб и ЛО · Сообщений: 4253 · С нами с: 2013-12-29

[#77] · 2014-03-07 06:44

Кутусь, вот и я считаю это бесчеловечным по отношению к грибнику, когда грибов больше ёлок.))

Варварушка

Рыбо-грибо-зависимая

Откуда: СПб и ЛО · Сообщений: 4253 · С нами с: 2013-12-29

[#79] · 2014-03-07 06:58

Варварушка, а как сушить грибы в походных условиях? Никак? А то я уже собралась к вам... сегодня спала на новом походном коврике и в новом спальнике.

Варварушка

Рыбо-грибо-зависимая

Откуда: СПб и ЛО · Сообщений: 4253 · С нами с: 2013-12-29

[#81] · 2014-03-07 09:39

Кто-то сегодня ночью спал, подосиновики мешали))))

Пехотинец

Продвинутый пользователь

Откуда: г. Королев М.о. · Сообщений: 712 · С нами с: 2013-10-27

[#82] · 2014-03-07 16:36

1. Сушить грибы в походе сложно...

Однажды в походе по речке Керженец в Горьковской области нам встретились грибы. Белые. Много. Одно ведро за 10 мин. Все двадцать три человека нашей группы, начиная с малышей, кинулись эти грибы сушить.

Грибники лезли к общему костру со связками грибов. Дежурные их гнали. Костры запылали у каждой палатки. Грибами было обвешано все. Деревья палатки, байдарки. Днем грибы отрывались от ниток и падали в речку. Грибами пропахли одежда, палатки, рюкзаки и байдарки. Люди пропахли совсем.

Будучи инженером, я там же, в походе спроектировал походную грибосушилку. Защита проекта на походном совете старейшин (а там были инженеры по круче меня) прошла успешно. Но строить не рекомендовали, мотивировав тем, что такое количество грибов мы видим первый и последний раз. К сожалению, старейшины оказались правы.

Пехотинец

Продвинутый пользователь

Откуда: г. Королев М.о. · Сообщений: 712 · С нами с: 2013-10-27

[#84] · 2014-03-08 08:05

Эта штука должна работать вечером и ночью, когда солнца нет, а воздух сырой (у нас от росы первые грибы намокали так, что хоть отжимай). А днем, когда солнце и ветер, мы шли по реке на байдарках.

Vegetable Man

Banned

Сообщений: 1134 · С нами с: 2013-10-27

[#90] · 2014-03-16 14:00

Это бесчеловечно

Варварушка

Рыбо-грибо-зависимая

Откуда: СПб и ЛО · Сообщений: 4253 · С нами с: 2013-12-29

[#94] · 2014-04-08 15:23

Грибное разнообразие растет и теперь лес не просто полон, а он ломится не только от съедобных, но и от научных грибов! 1 - Фулиго гнилостный (Fuligo septica), 2 - брусничка в беломошнике, 3- белый, 4 - боровичок, 5 - Вороночник_рожковидный, 6 - ежовики, 7 - белые подосики, 8 - боровички (причем, эти растут там, где нет ни одной сосны на 10 метров вокруг!!! Есть подозрение, что это особая, еловая форма.)

(9-10) В ельниках и березняках идут груздики и водянисто-зоновые и желтые! 11 - молоденькие дождевики (но кто на них смотрит, когда кругом полно белых и подосов!), 12 - Калоцера клейкая - украшение темного елового леса!,

13 - мухоморные дети, 14 - собрание мохоморного ЖСК, 15 - лисички (которые в августе собирают только маньяки), 16 - гладыши (они при правильном заквасе вкуснее груздей!),

17 - когда находишь такую полянку в бору, то не знаешь на что кидаться: на боровые подосы или на черный жемчуг черники, который манит своей сладостью и перламутром… 18 - ленивые паутинники, 19 - Офиокордицепс офиоглоссовидный, 20 - болотные подберезовики многочисленны, но недолговечны - под грузом белых или подосов они превращаются в кашу, поэтому, пусть растут! )))

Чтобы вы не устали от вида грибов, маленькая лесная пауза:

Огромные ледниковые валуны, покрытые нежными сырыми мхами, тонкие кружева паутины на верках елей и сосен, закатное солнце, мой друг Вязьменский (любуется очередным белым), его супруга Ирочка в подосиновиковом лесу, несколько видов леса Карельского перешейка,

21 - Рогатик язычковый (бывает очень многочислен), 22 - подосы растут, как правило, кучками))), 23 - Фламмуластер, 24 - Ромария жёлтая (она съедобная и некоторые ее собирают вырезая под корень. Я пробовала рамарию. Не могу сказать, что у них богаты вкус и какой-то шедевральный запах - грибы, как грибы. Но… как же они красивы эти грибные кораллы в лесу, под соснами, среди белых и зеленых мхов… А мы - грибники, как акулы, снуём между этих кораллов…И ладно бы ели, а то ведь, сшибают ногами эту красоту!)

25 - Семейка белых в канавке, 26 - черные груздики (квашенные хороши в пирогах!), 27 - грушевидный дождевик (бывает столь обилен, что можно с места набрать пару ведер… Но куда их девать, если вся тара занята другими грибами?), 28 - Ворончатые лисички - в ноябре я их беру с удовольствием, а августовские… привередничаю.)))

29 - фиолетовые паутинники - один из самых фотогеничных грибов, 30 - Рядовка_красно-жёлтая, 31 - Сыроежки (кому как, а я их люблю даже в жаренном виде!), 32 - лесной жемчуг - Физарум поникающий (Physarum nutans) - очень украшает старые пни…

Когда меня спрашивают: “…тебе не надоело мотаться спозаранку?!” … я отвечаю: разве это может надоесть? Когда я проезжаю и вижу, как восходит солнце, как звери расходятся с залитых росой полян по своим укромным местам, как туман тает под солнечными лучами, я не устаю восхищаться этим чудом, имя которому - ЛЕС!

Остался маленький рассказ про осень, после чего перейду на ЭТОТ год, ведь грибы-то уже пошли!))) Всем доброй весны и море грибов!!!

Vegetable Man

Banned

Сообщений: 1134 · С нами с: 2013-10-27

[#98] · 2014-04-08 18:04

Ночь в стиле Куинджи)))

Утро

В погоне за хариусом)))

Эти речушки я Вам скажу… фиг где пройдёшь без болотных сапог… а где-то и они не спасали… хариус хитрый гад, не везде клевал, приходилось шлёпать через ручьи, коряги, в поисках косяков… Особенно запомнился момент, как я переходил небольшую речешку по скользкому бревну, чуть не упал, Слава Богу удержался… а то получился бы анекдот в стиле “Улётного видео”…

Не успеешь проехать 50 метров по лесной дороге, как тут же то справа, то слева возникают вот такие грибные натюрморты. Уже и затарились болетовыми под завязку… Ну вот как мимо такой красоты пройти?)))

С погодой правда не очень повезло: на лодке порыбачить не удалось, пришлось снова идти за грибами)))

Подберёзовики я перестал собирать спустя 2-3 дня после прибытия… и потом ещё целый год, встречая их в лесах МО мог спокойно пройти мимо - так они мне надоели

Ну и на этом всё. Напоследок небо с перьями)