Л.Смирнов
Продвинутый пользователь
Откуда: Санкт-Петербург · Сообщений: 371 · С нами с: 2016-08-06
СЕНТЯБРЬ
Грибной период Листопадники начался с абсоютного рекорда по белым грибам на моих старинных местах (300 штук) и со слоя моховиков пороспоровых и цизальпийских в пригородном парке, а также с находки печеночницы обыкновенной. 2 сентября в бору под Выборгом удалось собрать свыше сотни белых грибов и свыше сотни подосиновиков (это был пик короткого слоя) – при очень низком видовом разнообразии (69 однолетних видов). Также были обнаружены первые в сезоне рядовки бело-коричневые. 1-3 сентября на Белоостровском направлении можно было собирать до 150 белых грибов и 200 красноголовиков, во Всеволожском районе – до 50 и 150 – соответственно, на Приморском направлении – до 50 беляков. 4 сентября были найдены паутинники мелкоспоровые и намазанные. На моих местах видовая палитра сократилась до 129 однолетних видов, зато удалось собрать 270 белых грибов и двести подосиновиков. 4-5 сентября во Всеволожском районе лучшие грибники собирали до 270 подосиновиков, в борах под Выборгом – до 35 белых грибов и свыше 140 подосиновиков, на Приозерском направлении – по полсотне белых грибов и красноголовиков. 5 сентября отмечен слой болетинов азиатских в Линдуловской роще и обнаружена первая в сезоне зеленуха. 6-7 сентября во Всеволожском районе по-прежнему продолжался слой «благородных грибов» (лучшие сборы: свыше 120 белых грибов и свыше 100 подосиновиков), под Выборгом можно было найти до полутора сотен красноголовиков. 7 сентября впервые (по официальным данным) на перешейке были обнаружены боровики золотистые. 9 сентября видовое разнообразие на моих местах снова выросло (до 144 однолетних видов), зато сбор «благородных грибов» составил меньше 50 белых грибов и 140 красноголовиков – настоящий обвал при видимом отсутствии причин. Была обнаружена рядовка мыльная, мицена слизистая, цистодерма зернистая, кудония сомнительная, пликатура белоснежная. 8-10 сентября вполне пристойные находки совершались в самых разных точках Карельского перешейка. Так, на Приозерском направлении собирали до 70 белых грибов и 180 подосиновиков, на Выборгском – свыше 60 и 100 – соответственно, в Торфяновке – 150 белых грибов, во Всеволожском районе – под сотню белых грибов и полсотни подосиновиков, на Белоостровском направлении – 200 красноголовиков.
76 – Млечник сосочковидный (Lactarius mammosus); 77 – Паутинник бледноголубой (Cortinarius caerulescens); 78 – Лепиота гребенчатая (Lepiota cristata); 79 – Неопознанный паутинник; 80 – Кудония закрученная (Cudonia circinans)
Вторая декада сентября началась с нашего с С.Кривошеевым похода во Всеволожский район. Видовая палитра составила 144 однолетних вида (вполне нормальный уровень), сбор подосиновиков превысил три сотни (медленное ослабление слоя), а белых грибов – в 12 раз меньше. Были найдены сыроежки сардониксовые. 11-12 сентября на Выборгском направлении находили до 50 белых грибов. 12 сентября Д.Томчин со товарищи обнаружили млечники древесинные, энтоломы красивые и сцитинострому молочно-белую. 13-14 сентября все на том же Выборгском направлении наиболее удачливые грибники собирали до 70 белых грибов и до сотни подосиновиков. 14 сентября в борах под Выборгом я обнаружил 104 однолетних вида. Слой «благородных грибов» в этих местах окончательно заглох из-за сухой погоды. Разве что порадовала вторая (официально зафиксированная) находка боровиков золотистых. Также были найдены рядовки опенковидные и серые. 15-17 сентября во Всеволожском районе собирали до 50 белых грибов и 90 подосиновиков, а на Приморском направлении – до сотни красноголовиков. 17 сентября на моих местах был зафиксирован сезонный рекорд видового разнообразия (180 однолетних видов), существенно выросло и число найденных белых грибов – до сотни. При этом было найдено свыше 130 подосиновиков. Обнаружены рядовки частопластинчатые и овернская, вешенка дубовая, паутинник элегантный, ксеромфалины стебельчатые, беоспоры мышехвостые, мухомор исландский. 18-19 сентября под Выборгом собирали до 20 белых грибов и 60 подосиновиков. 20 сентября на моих местах все показатели стали поскромнее: 164 однолетних вида, 90 белых грибов и 110 подосиновиков. Найдена была сыроежка охристо-желтая, гифоломы окаймленные, чешуйчатки камеденосные, дрожалка буковая (в разных районах).
81 – Ежовик усиковый (Hericium cirrhatum); 82 – Млечник сиреневый (Lactárius lilacínus); 83 – Рядовка заостренная (Tricholoma virgatum); 84 – Лиофиллюм ильмовый (Hypsizygus ulmarius); 85 – Паутинник топяной (Cortinarius uliginosus)
20-21 сентября во Всеволожском районе грибники находили до 150 белых грибов и 100 подосиновиков. 23 сентября были обнаружены первые аррении кубковые, сыроежки Келе. На следующий день на моих местах удалось насчитать 168 однолетних видов при резком падении «благородных грибов» (меньше 20 белых грибов и подосиновиков), небольшом подъеме подберезовиков и точечном слое маслят лиственничных. Обнаружена мицена двоякопахнущая, панеллюс нежный, родоцибе усеченный. 22-24 сентября на Выборгском направлении собирали по два десятка белых грибов и подосиновиков, а на Всеволожском – свыше 80 белых грибов. 25-26 сентября во Всеволожском районе находили до 60 белых грибов и 70 красноголовиков. 27 сентября на моих местах видовая палитра держалась на прежнем уровне, неожиданный (как позже выяснилось, прощальный) всплеск дали белые грибы (67 штук), подосиновики остались на уровне двух десятков. Подберезовики тоже удержали планку (45 молодых экз.) 27-28 сентября во Всеволожском районе, который в третьей декаде сентября продолжал лидировать в грибном соревновании, собирали до 35 белых грибов и 60 подосиновиков. А в самом конце месяца на моих местах можно было собрать свыше 30 белых грибов, на Выборгском направлении – 35 подосиновиков, а на Всеволожском – 70 белых грибов.
86 – Мицена двоякопахнущая (Mycena diosma); 87 – Родоцибе усеченная (Rhodocybe truncata); 88 – Паутинник ленивый (Cortinarius bolaris); 89 – Коллибия обутая (Collybia peronata); 90 – Меланолеука черно-белая (Melanoleuca melaleuca)
ОКТЯБРЬ
Погода неумолимо холодала, и печальные перемены в первую очередь касались болетовых. Почти с самого начала октября происходили лишь единичные находки «благородных грибов». Грибной период Предморозники начался с находок крепидота изменчивого, рогатика (макротифулы) закрученного, мультиклавулы слизистой, тифулы стройной. 1-2 октября во Всеволожском районе можно было собрать до 17 белых грибов и 77 подосиновиков, под Выборгом – до 19 белых грибов, а на Приморском направлении – 3 белых гриба и 16 подосиновиков. Под Всеволожском продолжался локальный слой маслят обыкновенных и грибов перечных. 3-4 октября сборы ощутимо упали. Во Всеволожском районе лучшая находка составила 10 белых грибов и 50 подосиновиков, а на Приморском направлении – 8 белых грибов и 5 подосиновиков. 5 октября на моих многолетних местах был отмечен дальнейший спад «благородных грибов» (17 белых грибов и 14 подосиновиков) при сохранении богатой видовой палитры (163 однолетних вида). Были обнаружены леписты фиолетовые, гигрофоры березовые и панеллюсы зевающие. 5-7 октября Всеволожский район на максмуме дал 6 белых грибов и 22 подосиновика, Приморское направление – 10 белых грибов, а Светлогорское – 20 беляков. 8 октября был найден гигрофор оливково-белый и макротифула нитевидная, а 10 октября во Всеволожском районе отмечен локальный слой груздей черных. В период с 8 по 11 октября именно Светлогорское направление лидировало по белым грибам. 11 октября на моих местах упадок болетовых продолжался. Подосиновики исчезли, количество белых грибов снизилось до 6. Видовая палитра тоже обеднела – до 130 однолетних видов. Была найдена строфария синяя, гигрофор пупырчатый, мутатодерма измененная. На пик вышел слой гифолом окаймленных и чешуйчаток клейских. 12-14 октября лучшие сборы уже не достигали 10 штук и были отмечены в Рощино (7 белых грибов) и в Горской (6 подосиновиков). 15 октября в Курортном районе видовое разнообразие составило 118 однолетних видов (при почти полном исчезновении болетовых). Были найдены мицены мелиевые, булбилломицесы мучнистые. 15-16 октября в Ольгино собрали 2 белых гриба и 5 подосиновиков, а на Центральном направлении – 3 белых гриба.
91 – Меланолеука родственная (Melanoleuca cognata); 92 – Гифолома окаймленная (Hypholoma marginatum); 93 – Ивишень (Clitopilus prunulus); 94 – Леписта сизовато-серая (Lepista glaucocana); 95 – Гебелома буросрединная (Hebeloma mesophaeum)
16 октября на Приозерском направлении еще активно росли маслята обыкновенные, а во Всеволожском районе продолжался локальный слой груздей черных. В большинстве других мест главным товарным грибом уже привычно стали лисички ворончатые. 17-18 октября в Лейпясуо был найден 1 роскошный белый гриб – последняя находка сезона в борах Карельского перешейка. 19-21 октября во Всеволожском районе нашли 2 белых гриба. 21 октября были обнаружены булгарии пачкающие и молодые саркосцифы австрийские. 22-23 октября во Всеволожском районе лучший сбор составил 4 белых гриба. 23 октября на моих многолетних местах видовое разнообразие снизилось до 97 однолетних видов. Были найдены редкие лимацеллы капельные. 24-25 октября на Всеволожском направлении С.Кривошеев нашел последние 7 съедобных подосиновиков. 25 октября в городском лесопарке видовая палитра составила солидные 80 однолетних видов. При этом немало видов были обнаружены впервые в сезоне: нектрии пецицы, резинициум двуцветный, скелетокутисы белоснежные, мукронеллы лысые, глеопорусы двухцветные, лейкогирофана мягкая, шизопора странная, коматрихи черные. 28 октября были найдены первые в новом сезоне саркосомы шаровидные. Отмечен слой навозников мерцающих.
96 – Холвея слизистая (Holwaya mucida); 97 – Леписта фиолетовая (Lepista nuda); 98 – Чешуйчатка обыкновенная (Pholiota squarrosa); 99 – Лимацелла капельная (Limacella guttata); 100 – Навозник серый (Coprinopsis atramentaria)
КОНЕЦ ГОДА
НОЯБРЬ
В ноябре не осталось болетовых, которые бы не прошли по несколько стадий заморозки и разморозки. Были отмечены лишь две формальные находки «благородных грибов». 2 ноября в городском лесопарке видовая палитра составила лишь 45 однолетних видов. Наступила такая пора, когда стали преобладать трутовики (афиллофоровые) виды. 6 ноября в Песочной было обнаружено 56 однолетних видов. В это время еще продолжался слой вешенок поздних, слой рядовок сросшихся подошел к концу, а фламмулины бархатистоножковые уже отошли. 12 ноября С.Кривошеев обнаружил во Всеволожском районе свыше 100 однолетних видов – последний всплеск видового разнообразия перед зимней спячкой. Продолжался слой тубарий отрубистых, эксидий сжатых и чешуйчаток бывших смешанных, было много рядовок опоясанных и резных. Был найден и 1 размороженный подосиновик осиновый. В этот же день в Курортном районе мы обнаружили видовую палитру малость победнее – 92 однолетних вида. Были обнаружены остатки слоя вешенок поздних, ложноопят серопластинчатых и коллибий масляных, точечный слой лисичек ворончатых и обильные стробилюрусы съедобные. 20 ноября на моих местах было обнаружено 57 однолетних видов. Продолжася слой вешенок поздних, пик слоя тубарий отрубистых и слой эксидий черноватых. На следующий день в городском лесопарке С.Кривошеев нашел, кроме прочего, 5 грибов польских. К 24 ноябрю уже несколько дней стояла холодная и бесснежная зима, а потому мои находки в лесопарке были мизерными. Все грибы промерзли.
101 – Ганодерма лакированная (Ganoderma lucidum); 102 – Ригидопорус шафранно-желтый (Rigidoporus crocatus); 103 – Гигрофор поздний (Hygrophorus hypothejus); 104 – Ложноопенок кирпично-красный (Hypholoma lateritium); 105 – Лисичка ворончатая (Cantharellus tubaeformis)
ДЕКАБРЬ
Начался новый грибной период – Зимние Грибы, но полноценной зимы было по-прежнему не видать. 7 декабря С.Кривошеев нашел в Курортном районе 80 однолетних видов, в т.ч. много фламмулин бархатистоножковых и стробилюрусов съедобных. 9 декабря мы обнаружили во Всеволожском районе еще больше: 89 однолетних видов. Это был лучший показатель декабря-2019. В т.ч. были найдены свыше 40 видов афиллофоровых, включая постии волнистые и олигопорусы смолистые. Отмечен точечный слой урнул зимних. 13 декабря С.Кривошеев в Курортном районе нашел немало пластинчатых грибов, включая омфалины крыночковидные. После сильной оттепели 21 декабря в городском лесопарке я нашел 32 однолетних вида, в т.ч. 20 афиллофоровых. Были отмечены слои эксидий черноватых и сжатых. 24 и 26 декабря во Всеволожском районе найдены примордии строчков обыкновенных, новорожденная цибория бокальчатая (тоже весенний гриб), энцелии пучковатые и тимпанисы ольховые (первая находка на Карельском перешейке). Декабрь так и закончился без снега, похожий не на зимний, а на осенний месяц.
106 - Саркосцифа австрийская (Sarcoscypha austriaca); 107 – Гипокреопсис лишайниковидный (Hypocreopsis lichenoides); 108 – Урнула зимняя (Urnula hiemalis); 109 – Эксидия сахаристая (Exidia saccharina); 110 – Необулгария чистая (Neobulgaria pura)
Л.Смирнов
Продвинутый пользователь
Откуда: Санкт-Петербург · Сообщений: 371 · С нами с: 2016-08-06
Урожайность так называемых благородных грибов на Карельском перешейке (включая север Санкт-Петербурга) в 2019 году выросла на 10% по сравнению с предыдущим годом (8.270 баллов против 7.490). Очень многие грибники мне не поверят. Они все лето и осень твердили, что грибов нет или грибов мало, и было сильно обижены на Лес и Великий Мицелий. И я не буду спорить: вполне возможно, что на их любимых местах действительно разразилась грибная катастрофа. Но так было далеко не везде. Доказательства мои простые – четкие и конкретные цифры, подсчитанные на основе анализа около двух тысяч подробных отчетов или коротких сообщений из леса. А в помощь этим неудобным для кого-то цифрам можно привести великое множество фотографий с полными грибов корзинами, что размещались в 2019 году на грибных форумах и в группах ВК.
Ситуация с «благородными» грибами в разных частях перешейка действительно была чрезвычайно разная. В Курортном и южной части Всеволожского района, а также в лесопарках на севере Санкт-Петербурга белых грибов и подосиновиков росло очень много. И два слоя (июльский и августовско-сентябрьский) длились достаточно долго, так что каждый желающий мог выполнить годовую норму по сбору «благородных» болетовых. Разумеется, не все леса я обсчитывал, но имеющаяся у меня статистика такова: в районе моих многолетних мест в Дибунах продуктивность по сравнению с 2018 годом выросла в 3,2 раза (с нормальных 3.460 до рекордных 11.165 баллов). В западной и юго-западной части Всеволожского района рост составил 1,7 раза (со скромных 6.225 до отличных 10.660 баллов). Напротив, на востоке Всеволожского района урожайность «благородных» грибов упала в 1,6 раза (со скромных 3.650 до провальных 2.345 баллов). На Приозерском направлении падение было куда сильнее: в 3,9 раза (с отличных 9.150 баллов до провальных 2.330). На Выборгском направлении столь страшного обрушения не произошло, и урожайность упала лишь в 1,9 раза (с нормальных 8.180 до провальных 4.255 баллов).
Эта информация касается урожайности найденных грибов. Количество собранных и пошедших в пищу остается за скобками. Потому что каждый грибник сам для себя решает, какие грибы он считает годными, а какие безжалостно отмечает. То есть это область абсолютно субъективных решений, а не научного анализа. По своему отношению к червивости грибов всех грибников можно разделить на четыре группы.
- Те грибники, что преспокойно едят грибы со всеми червяками. Объясняют они свое поведение по-разному, но это предмет изучения совсем иных специалистов. Главное, что столь смелых и решительных людей довольно мало.
- Относительно немного и таких грибников, которые выкидывают прекрасные грибы, обнаружив в них хотя бы одну дырочку, а также принципиально не берут крупные экземпляры, будучи убеждены в их негодности даже не глядя. Это другая крайность.
- Немало грибников идут вроде бы весьма рациональным путем. Они опускают червивые грибы в соленую воду и ждут, пока все червяки не покинут «тонущий корабль». Беда в том, что пораженный вредителями гриб не могут покинуть те червяки, что слишком быстро захлебнулись, больные и мертвые особи, а также складированные в прогрызенных ходах продукты их жизнедеятельности. Кроме того, стенки проеденных ходов нередко загнивают или покрываются плесенью.
- Лично мне ближе последняя, четвертая группа грибников. Они спокойно и уверенно вырезают из грибов поврежденные участки, а целые кусочки забирают с собой и пускают в дело. Так у меня из трех с лишним тысяч найденных за сезон подосиновиков 4/5 в той или иной степени пошли в дело. Часть из них – лишь в виде ножек, многие – в виде ножек с центральной частью шляпки или шляпки с напрочь срезанным гименофором. Хотя нашлось не так уж мало молодых экземпляров (с нераскрывшимися шляпками), которые были чистыми целиком.
Вне всяких сомнений, червивость болетовых в 2019 году была огромной. И все же мне удалось заготовить на зиму необходимое количество, а также обеспечить грибами друзей, родных и сослуживцев. А я ведь далеко не самый лучший грибосборщик. По какой именно причине червяки чувствовали себя в 2019 году столь вольготно, я не знаю. Летняя погода не показалась мне столь уж безобразной. В развитии мушиных и комариных личинок наверняка есть свои собственные ритмы, которые нам пока не известны.
111 – Подосиновик быв. белый (Leccinum percandidum); 112 – Подосиновик березовый (Leccinum versipelle); 113 – Белый гриб березовый (Boletus edulis); 114 – Подосиновик осиновый (Leccinum aurantiacum); 115 – Боровик (Boletus pinophilus)
Теперь о фактическом сборе. В 2019 году я собирал «благородные» грибы 42 раза (это количество так называемых результативных походов). Это ниже среднего уровня. Период моих сборов - с 3 июня по 11 октября (131 день). И в итоге я нашел 2.695 белых гриба четырех видов и 3.324 подосиновика шести видов (в сумме 8.714 баллов).
Для сравнения: в предыдущем году сбор составил 1.171 белый гриб и 1.076 подосиновиков (в сумме 3.420 баллов), в неурожайном 2017 году сбор составил 576 белых грибов и 742 подосиновика (в сумме 1.894 балла), в рекордном 2016 году – 2.275 белых грибов и 3.723 подосиновика (8.273 балла), в 2015 году – 710 белых грибов и 3.182 подосиновика (4.062 балла), в рекордном 2014 году – 2.575 белых грибов и 2.418 подосиновиков (7.568 баллов). Это значит, что по белым грибам 2019 год оказался в 1,05 раза выше предыдущего рекорда (2014 год), а по подосиновикам – в 1,1 раза ниже (2016 год). Итак: мне удалось поставить личный рекорд по белым грибам и получить второй результат по красноголовикам.
Теперь по видам «благородных грибов». Среди белых грибов преобладали березовые (2.610). Сетчатых было найдено 4, 79 боровиков и 2 боровика золотистых. Явный дефицит боровиков был вызван общим неурожаем в сосновых лесах и моей пассивностью. Среди подосиновиков преобладали осиновые (2.358), за ними следовали белоножковые (575). Остальных было гораздо меньше: березовых - 228, сосновых - 97, твердоватых - 38, быв. белых - 28.
116 - Подосиновик быв. белый (Leccinum percandidum); 117 – Подосиновик осиновый (Leccinum aurantiacum); 118 – Белый гриб березовый (Boletus edulis); 119 – Подосиновик осиновый (Leccinum aurantiacum); 120 - Белый гриб березовый (Boletus edulis)
Пройдемся по месяцам. В мае-2019 я «благородных» грибов не нашел. С.Кривошеев смог собрать в конце месяца 55 подосиновиков. Потенциал сбора «благородных» грибов за май был равен 11 – по сравнению с 75 баллами в 2016 году.
В июне-2019 я нашел скромные 42 красноголовика (42 балла). Для сравнения: в июне 2016 года было найдено 68 белых и 479 красных (615 баллов). Лучший разовый показатель других грибников в июне-2019 составил 4 белых гриба и 63 красных. Месячный потенциал сбора в июне составил 140 баллов (в 2016 году – 735 баллов, а в 2014 году – 940 баллов).
В июле-2019, когда на моих местах состоялся первый слой белых грибов, я нашел 732 белых грибов и 758 красных (2.222 балла). Для сравнения: в рекордном 2016 году было обнаружено 1.246 белых и1.904 красных (4.396 баллов). За лучшие походы в июле 2019 года я собрал 203 белых и 390 красных (на пике слоя). Лучший разовый показатель других грибников составил 301 белый. Месячный потенциал сбора на Карельском перешейке в июле был равен 1.900 баллам. Для сравнения: в 2016 году он составил 5.345 баллам.
В середине августа начался второй слой и за третий летний месяц 2019 года я нашел 1.207 белых и 1.432 красных (3.846 баллов). Для справки: в 2016 году показатели были ниже: 854 белых и 890 красных (2.598 баллов). За лучшие августовские походы-2019 я собрал 256 белых и 356 красных. Лучшие показатели других грибников оказались выше и по белым грибам – около 400, и по подосиновикам – 398. Месячный потенциал сбора в августе составил 3.145 баллов. В 2016 году он был равен 5.035 баллам, а в 2003 году – рекордным 6.750 баллам.
В сентябре-2019 я нашел 733 белых и 1.079 красных (в сумме 2.545 баллов). А за один поход по максимуму – 271 белый и 302 красных (пик слоя). Лучший разовый показатель других грибников был немного выше – 300 белых грибов. Месячный потенциал сбора в сентябре составил 2.895 баллов. В 2017 году он был равен 2.790 баллам и в 2014 году – 4.785 баллам.
В октябре-2019 я нашел скромные 23 белых и 14 красных (в сумме 60 баллов). За лучший поход - 17 белых и 14 красных. Лучшие разовые показатели других грибников были выше: 20 белых и 77 красных. Месячный потенциал сбора в октябре составил лишь 180 баллов. В 2018 году он был равен 480 баллам, а в 2015 году – выдающимся 980 баллам.
В побитом заморозками ноябре-2019 мой сбор «благородных» грибов был нулевым. Известные мне конкуренты нашли лишь 1 белый гриб и 1 подосиновик. Потенциал сбора на перешейке оказался равен 1.
121 – Подосиновик белоножковый (Leccinum albostipitatum); 122 – Боровик (Boletus pinophilus); 123 – Подосиновик березовый (Leccinum versipelle); 124 – Подосиновик сосновый (Leccinum vulpinum); 125 – Белый гриб березовый (Boletus edulis)
126 – Белый гриб березовый (Boletus edulis); 127 – Подосиновик березовый (Leccinum versipelle); 128 – Подосиновик сосновый (Leccinum vulpinum); 129 – Подосиновик твердоватый (Leccinum duriusculum); 130 – Подосиновик белоножковый (Leccinum albostipitatum)
Л.Смирнов
Продвинутый пользователь
Откуда: Санкт-Петербург · Сообщений: 371 · С нами с: 2016-08-06
131 – Фламмулина бархатистоножковая (Flammulina velutipes); 132 – Вешенка поздняя (Panellus serotinus); 133 – Фламмулина бархатистоножковая (Flammulina velutipes); 134 – Вешенка поздняя (Panellus serotinus); 135 – Фламмулина бархатистоножковая (Flammulina velutipes)
Весенние товарные грибы росли по-разному. Сморчковые шапочки дали абсолютно рекордный урожай, очень много было строчков гигантских, а сморчки и строчки обыкновенные обильно росли лишь точечно. Находил я весенние грибы с 16 апреля по 5 июня – 51 день (невысокий показатель – особенно по сравнению с 95 днями в 2014 году). Итог: 3.714 строчков (3.506 обыкновенных и 208 гигантских), 178 сморчков (173 конических и 5 изящных), 6.218 шапочек сморчковых. В сумме – 10.110 шт. (второй результат за все весенние сезоны с 1992 года).
Для сравнения: в 2017 году было найдено 296 строчков и 1.989 сморчков и шапочек (в сумме – 2.285), в 2015 году - 1.236 строчков и 2.555 сморчков и шапочек (в сумме – 3.791), а в 2013 году – 5.284 строчка и 1.088 сморчков и шапочек (в сумме – 6.372). Лучшие показатели были достигнуты в более давние годы: 7.009 сморчков и шапочек (2007 год) и 6.429 строчков (2009 год). И значительную роль в этих победах сыграли лесные пожары 2006 года и последовавшие за ними вырубки.
Итак, в 2019 году мне удалось поставить сезонный рекорд по шапочкам сморчковым, который почти втрое превысил предыдущий, и разовый рекорд по строчкам обыкновенным. При этом большинство строчков, сморчков и шапочек были найдены в мае. В прохладном апреле находок оказалось относительно немного (905), а в засушливом июне – и того меньше (15). Мои лучшие разовые сборы в 2019 году: 3.265 строчков (21 мая), 87 сморчков (24 мая) и 2.098 шапочек (15 мая – второй результат за все годы).
136 – Шапочка сморчковая (Verpa bohemica); 137 – Строчок обыкновенный (Gyromitra esculenta); 138 - Шапочка сморчковая (Verpa bohemica); 139 – Сморчок бывший конический (Morchella conica); 140 - Строчок обыкновенный (Gyromitra esculenta)
Переходим к летне-осенним «спортивным» грибам. Начнем, как обычно, с подберезовиков, включая славные черноголовики, которых многие грибники считают чем-то отдельным и более ценным – на уровне красноголовиков. В 2019 году было найдено 1.920 подберезовиков разных видов, что меньше, чем подосиновиков или белых грибов. Это нормальный результат. Для сравнения: в 2018 году я нашел 1.503 шт., в 2016 году - 3.010, а в уникальном 2003 году – рекордные 3.589.
Я собирал подберезовики с 23 мая по 11 октября, то есть 142 дня. Мой лучший разовый сбор в 2019-м составил 231 шт. (23 сентября). Другие грибники порой набирали по несколько корзин.
По месяцам мои находки подберезовиков-2019 распределились так: в мае – 3, в июне – 188, в июле – 297, в августе – 742, в сентябре – 681 и в октябре – 9. Таким образом, 39% пришлось на август и 35% - на сентябрь.
По видам расклад был такой: 971 обыкновенный, 143 черноголовика, 619 дымчатых и коричнево-серых и 117 болотных. Мне не всегда удавалось отличить дымчатые подберезовики от коричнево-серых – продолжаю тренироваться.
141 – Подберезовик обыкновенный (Leccinum scabrum); 142 – Подберезовик болотный (Leccinum holopus); 143 – Подберезовик коричнево-серый (Leccinum cyaneobasileucum); 144 – Черноголовик / Подберезовик разноцветный (Leccinum variicolor); 145 – Подберезовик обыкновенный (Leccinum scabrum)
Теперь маслята – обыкновенные, зернистые, лиственничные и серые. Преобладали, разумеется, обыкновенные. В 2018 году я собирал маслят недолго - с 12 июля по 23 октября (104 дня) и в итоге нашел лишь 778 шт. Это чрезвычайно низкий результат. Для сравнения: в 2017 году было найдено 1.234, в 2016 году - 2.472, в 2014 году – 2.683, а в уникальном 2003 году – 10.030 (мой абсолютный рекорд). В том числе в 2019 году маслят обыкновенных было найдено 430, лиственничных – 121, серых – 202 и зернистых – 25.
Мой лучший разовый результат-2019 составил ничтожные 199 штук (23 сентября). У конкурентов лучшие находки были существенно богаче.
По месяцам сбор распределился следующим образом: в июле – 182, в августе – 105, в сентябре – 478, в октябре – 13. В том числе 61% сбора пришлся на сентябрь, а в июле было 23%. Явный дефицит маслят обыкновенных был вызван неурожаем в борах и малым количеством походов в те края. Однако, при большом желании под Выборгом можно было найти гораздо больше маслят, в т.ч. поздних.
146 - Масленок лиственничный (Suillus grevillei); 147 - Масленок зернистый (Suillus granulatus); 148 – Масленок серый (Suillus aeruginascens); 149 – Масленок обыкновенный (Suillus luteus); 150 - Масленок лиственничный (Suillus grevillei)
Переходим к моховикам разных видов и их ближайшим родственникам – польским грибам. В 2019 году я собирал моховики и их родственников с 1 июля по 11 ноября (135 дней). В итоге я нашел лишь 265 шт. (в том числе 93 грибов польских, 114 моховиков коричневых, 3 цизальпийских и 55 желто-бурых). Это совершенно мизерный результат. Для сравнения: в 2017 году я собрал 1.090, а в 2016 году - 1.651 шт.
Лучший разовый результат-2019 составил ничтожные 36 шт. (4 сентября). По месяцам находки распределились следующим образом: в июле - 82, в августе – 67, в сентябре – 113, в октябре – 1 и в ноябре - 2. Снова лидировал сентябрь – 43%, июль и август изрядно отставали – 31 и 25% - соответственно. У конкурентов неоднократно случались намного более солидные походы – в основном за счет сбора моховиков желто-бурых и грибов польских.
151 – Подберезовик обыкновенный (Leccinum scabrum); 152 - Моховик коричневый (Xerocomus ferrugineus); 153 - Гриб польский (Boletus badius); 154 - Моховик коричневый (Xerocomus ferrugineus); 155 – Подберезовик обыкновенный (Leccinum scabrum)
Далее – «благородные» млечники. Рыжики и волнушки в 2019 году после трехлетнего подъема резко пошли на спад. Найдено лишь 475 шт. (включая 58 рыжиков). Среди них привычно лидировали волнушки белые (378 против 39 розовых). Для сравнения: в 2017 году было найдено 842, а в знаменитом 2003-м – 914 шт. Замечу, что сезонный рекорд (1.363 рыжика и волнушки) был поставлен мною 10 лет назад. На этот раз я снова находил четыре вида рыжиков: сосновые (9), еловые (4), неяркие (19) и финские (26).
Находки происходили в период с 21 июля по 23 октября (95 дней). Лучший разовый результат-2019 был куда хуже предыдущих лет – 117 штук (17 сентября). По месяцам находки распределились следующим образом: в июле – 52, в августе – 140, в сентябре – 276, в октябре – 7. Безоговорочно лидировал сентябрь – 58%, а в августе было найдено 29%.
156 – Рыжик финский (Lactarius fennoscandicus); 157 – Рыжик сосновый (Lactarius deliciosus); 158 – Рыжик еловый (Lactarius deterrimus); 159 – Рыжик неяркий (Lactarius quieticolor); 160 – Рыжик сосновый (Lactarius deliciosus)
Грузди белые, синеющие и черные снова разочаровали: сбор составил ничтожные 17 шт. Груздевых мест у меня нет и их находка пока не предвидится. Для сравнения: в 2016 году сбор был равен 286, в 2015 году – 23, а в 2003-м – 252. Более существенные (хоть и тоже скромные) сборы были достигнуты в 2008 году - 394 шт. (При этом личный рекорд был поставлен в 1984 году – 45 кг.)
Находки состоялись со 2 сентября по 5 октября (лишь 34 дня). По месяцам мои скромные находки распределились следующим образом: в сентябре – 16, в октябре – 1. У некоторых моих конкурентов сборы были в десятки раз больше, в т.ч. в октябре.
Мои любимые гладыши (млечники обыкновенные) в 2019 году росли на обычных местах куда слабее, чем в прошлом году. Итог сезона: 490 шт. Напомню, что в 2018 году было найдено 981 шт., в 2016 году - 1.009, а в 2003 году – 1.624. Но все эти годы категорически не могут соперничать с рекордным 2011 годом (1.964 шт.).
Находки происходили с 21 июля по 27 октября (в течение 99 дней). Лучший разовый результат-2019 составил лишь 98 шт. (4 сентября). По месяцам находки распределились следующим образом: в июле – 16, в августе – 190, в сентябре – 281 и в октябре – 3. Безоговорочно лидировал сентябрь – 57%, а в августе было найдено 39%.
161 - Гладыш (Lactarius trivialis); 162 - Груздь черный (Lactarius necator); 163 - Гладыш (Lactarius trivialis); 164 - Груздь синеющий (Lactarius repraesentaneus); 165 - Груздь настоящий (Lactarius resimus)
Л.Смирнов
Продвинутый пользователь
Откуда: Санкт-Петербург · Сообщений: 371 · С нами с: 2016-08-06
Итак, каков был мой прогноз на 2019 год?
1) Прогнозировать количество зимних грибов в целом по перешейку больше не возьмусь – слишком мало информации. А в районе Дибунов тенденция к понижению будет сохраняться, несмотря на некоторые разовые колебания.
2) Глупо прогнозировать весенние грибы в начале мая. Скажу лишь, что изначально надеялся на подъем строчков обыкновенных и сморчков конических, спад строчков гигантских. По шапочкам сморчковым, учитывая преобладание двухлетнего цикла, возможна новая ротация. Это значит, что в районе Дибунов и на западе Всеволожского района будет подъем, а где-то - спад.
3) В очередной раз надеюсь на появление ранних боровиков, вероятность чего ощутимо выросла. Но никаких гарантий дать, разумеется, не могу.
4) Потенциал сбора «благородных» грибов в целом по перешейку ожидаю с равной вероятностью на уровне близкой к прошлогоднему или выше на 1/3.
5) Другие товарные болетовые, как мне кажется, будут прибавлять. Исключением могут стать лишь подберезовики, которые возьмут паузу.
6) «Благородные» млечники будут развиваться разнонаправленно. Ожидаю активизацию груздей и стагнацию (или небольшое падение) рыжиков, белянок, волнушек и гладышей.
7) Вероятность сильной летней засухи упадет, а холодного октября вырастет, но не забывайте, что погода – дело непредсказуемое. Небольшая засуха в принципе всегда возможна и на итоговую урожайность «благородных» грибов она может никак не повлиять. А порой даже идет на пользу – как в 2003 году.
166 – Сбор 26 апреля; 167 – Сбор 30 апреля; 168 – Сбор 6 мая; 169 – Сбор 10 мая; 170 – Сбор 13 мая
Что сбылось, а что нет?
- Падение урожайности зимних товарных грибов на моих местах продолжалось.
- Прав я оказался лишь частично. Подъем у сморчковых шапочек был не в отдельных лесах, а повсеместно. А строчки гигантские продолжали бурно расти.
- Ранних боровиков снова не было.
- Потенциал сбора «благородных грибов» в целом на перешейке действительно вырос – на 10%.
- На моих местах все вышло с точностью до наоборот. Но в некоторых других лесах перешейка отмечен взрывной рост подберезовиков, моховиков желто-бурых и т.д.
- Мне трудно сказать, активизировались ли грузди в целом на перешейке. На моих местах все «благороные млечники» огорчили.
- Летняя засуха имела место, хоть и не очень сильная. Но на рост боровых грибов она оказала достаточно сильное влияние.
170 – Сбор 15 мая; 171 – Сбор 17 мая; 172 – Сбор 23 мая; 173 – Сбор 10 июля; 174 – Сбор 24 июля
А вот мой краткий и изрядно припозднившийся прогноз на 2020 год:
1) На моих близких к городу местах паление урожайности фламмулин бархатистоножковых и вешенок поздних будет продолжаться.
2) После рекордного роста шапочек сморчковых их урожайность значительно снизится. Лишь немногие места, которые отдыхали в прошлом сезоне, могут дать прирост. Вряд ли стоит ждать большого урожая сморчков конических и строчков обыкновенных. А вот строчки гигантские уже несколько лет на удивление плодовиты. Не возьмусь прогнозировать, когда их урожайность пойдет на спад.
3) Снова сомневаюсь в реальном слое ранних боровиков и маслят. С ними происходят некие глобальные процессы.
4) Вряд ли потенциал сбора «благородных грибов» будет намного больше прошлогоднего. А может и немного упасть.
5) Ожидаю существенного уменьшения роста белых грибов в лиственных лесах поблизости от города и почти повсеместного подъема в боровых лесах к северу.
6) Количество товарных болетовых в изрядной степени будет зависеть от силы обещанной на лето жары и засухи. Мне кажется, урожайность по сравнению с прошлым годом их скорее упадет, чем вырастет.
7) А вот «благородные млечники», как мне видится, должны быть на подъеме – за счет влажной и плодоносной осени.
176 – Сбор 13 августа; 177 – Сбор 21 августа; 178 - 11 сентября; 179 – Сбор 20 сентября
