Лар, он конечно меняется и по виду, и по вкусу, но что удивительно, эстетическое удовольствие от встречи с грибом не меняется, не смотря на его возраст/размер! Вот как только находишь боровичок, то внутри всё как-то сначала сжимается, потом, то что сжалось начинает внутри меня прыгать в разные стороны, потом вдруг я замечаю, что не дышу минут пять..., а потом весь задержанный воздух, вместе с распираемыми эмоциями, с тем, что прыгало, начинает выходить из организма через тонкую щель голосовых связок... Как пар из выкипающего чайника. Очень трудно бывает порой сдерживать этот "пар", особенно, когда кругом "куркуленты" шастают! У Хеленки тогда (когда визжать нельзя) вырывается какое-то звенящее посвистывание с посапыванием.... А у меня... не знаю, но наверное тоже выгляжу не самым серьёзным и умным образом.)))
Л.Смирнов
Продвинутый пользователь
Откуда: Санкт-Петербург · Сообщений: 371 · С нами с: 2016-08-06
О походах 30 июля и 3 августа есть что написать. Я-то знаю.
Ну всё, пошёл сдавать...
Ну да, хаживали... Собирали малёха...
Сначала хаживали в ельнике. Вот когда пожалела, что у меня на попе волосы не растут, т.к. очень хотелось и рвать, и метать: почти все грибы, которые мы находили, были или умершие своей смертью, или в таком почтенном возрасте, что рвать их не поднималась ни рука, ни что другое! Было так обидно опоздать на неделю в такое грибное место!!! Вот, где порушились все надежды... Вот, где понимаешь, что надежда - она, как резинка от трусов: чем больше ты её растягиваешь, тем она сильнее бьёт тебя по ж#пе... Это был удар, так удар! Нет, мы конечно нашли там некоторое количество грибов, которые соответствовали нашим запросам, но от осознания того, что приди мы туда на неделю раньше, и могли бы уехать с полным багажником белых и красных крепышей... становилось больнее с каждым шагом!
Люди, не ленитесь проверять свои отдалённые места, надеясь на то, что чем дольше вас там нет, тем больше грибов нарастёт. Грибы нарастут, но они будут быстро заселены и съедены. Помните это!
Но я же не падаю духом, где попало... Я со своими спутниками поехала искать более подходящее для этого место! Мы переехали в боры... Бор - это всегда приятно, даже, когда без грибов. Но бор с грибами намного приятнее бора без грибов. Поэтому из первого бора без грибов, пришлось переехать в бор, где грибы хоть немного, но были.
В выходной день везде много народу. Даже в отдалённых борах, где в будний день мало кого встретишь. Да и приехали мы уже тогда, как по лесу прошёл предрассветный десант. Что нам оставалось делать?! Пошли смотреть, кто и что пропустил. На наше счастье, грибы в бору были. Не сказать, что очень много, зато практически все чистые! Боровые подосиновики, рамарии, колпаки и куча сыроежек - это конечно не предел моих мечтаний, но когда нет белых, то буду собирать и это.) Корзиночки-то всё равно мы в итоге набрали.
На фото отдельные представители грибного мира, впечатлившие нас своей красотой либо своими эстетическими формами, а так же почтенным возрастом и размерами.
На фото Потапчик со своими находками и в процессе препарирования старичков. А так же, уникальная мацутакэ, за которую японцы готовы Родину продать, немножко белых и сосна-трезубец. Видимо, не только нептун, но и Великий Мицелий пользуется этим волшебным оружием!
На фото Потапчик, впечатлённый размерами старичков, опять, мацутакэ и кудонии, которых в лесах сейчас - пруд пруди!
На фото: гнездо тетерева с тёплыми яйцами… Чуть не наступила на тетёрку, когда она у меня вспорхнула из под ног. Я чуть там же не окотилась от неожиданности… Надеюсь, что она потом быстро вернулась домой, т.к. я не долго торчала над её гнездом. Далее лишайник - больно мне понравился своими формами. Потом, рамария (уже из бора) - они там сейчас правят бал! На последнем снимке - “зубы дракона” линии Маннергейма. Ну, я о них уже не раз рассказывала и показывала в прошлогодних отчетах.
Продолжение следует…
Л.Смирнов
Продвинутый пользователь
Откуда: Санкт-Петербург · Сообщений: 371 · С нами с: 2016-08-06
Пока новых походов не случилось, спешу отчитаться о свершившихся. Тем более, что их, в наступившую грибо-паузу у меня не много, но и они были чем-то знаменательны! Ну, например тем, что в нашем ГрибоМирском полку (Питерский филиал) прибыло: к нам присоединился Владислав Попов, который любезно составил мне компанию в посещении нескольких грибных лесочков. Он проявил себя любознательным грибником, жаждущим познаний о грибах, природе, да и вообще всего нового и интересного. Замечательный грибник! Мы с ним посетили густые ельники, в которых нам посчастливилось найти не только трупы умерших грибов, но и несколько крепких беленьких, подосики и пр. грибную мелочь.
На фото: кудонии, толстые свинушки и какой-то научный грибо-коралл… Пока не нашла, кто это.)))
Потом мы проверили сосновые боры, где изобилие черники, затмевает всё! И даже разум некоторых грибников, которые набрасываются на неё так, что не оторвать… А грибов в борах до неприличия поубавилось. Даже единичные боровые подосиновики так редки, что от одного до другого надо идти полчаса! А колпаки, что разбросаны кучками по белому и зелёному мху, безнадежно червивы на 99%! Встретились два пожилых джентльмена, которые самым бесстыдным образом направились к моей корзине, висевшей на моём плече, со словами: “Так вот, кто все грибы собрал!”… А в ней лежало немножко образцовых белых и берёзовых подосиков. Эти двое воззрились на меня умоляющими взглядами: “Где?” Я честно ответствовала, что эти грибы были собраны в ельниках, откуда мы и приехали на разведку в бор. Деды удивились, что мы “метнулись” за 70 км… Да ещё и с такого грибного места, в такой пустой бор… А мы что? Нам - сто вёрст не крюк!)))
На фото: ГрибоМирец - Владислав Попов (Влад), вот такой грибник . Далее: рогатики инвала, фиолетовый паутинник и осиновый подосик.
После боров мы заехали в смешанный тес, где убедились всё в той же тенденции: слой завял. Мутинусы, мицены, слизевики, коллибии и пожилые сыроежки - вот, кто населяет леса. Ну что же, это говорит нам только о том, что грибница копит силы, чтобы взорваться через недельку другую могучим разнообразием и количеством! А сейчас, можно предаться ягодному изобилию и фотографированию того, что выскочило совсем случайно.))
На фото: грибная “наукотень” и прекрасные обитатели лесных полянок, где сейчас всё ещё цветёт и благоухает!)))
Всем желаю спокойно, без психологических проблем пережить паузу в грибах, накопить аппетит, грибную злость и…. собрать свой самый рекордный урожай, который, я чувствую, ждёт нас уже очень скоро!!!
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27
Варварушка, насчёт отдалённых мест ты права на 100%. Бывает, проленюсь топать километры по жаре, а потом...
Но в такие мшистые симпатичные боры, как на фото, ноги сами понесут. И, кстати, как на вкус знаменитые мацутакэ?
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
Откуда: СПб и ЛО · Сообщений: 4253 · С нами с: 2013-12-29
Японцы утверждают, что это деликатес ни чуть не хуже трюфеля... А мои кулинарные опыты с мацутакэ ещё в процессе изысканий.) Могу сказать, что она волокнистая и по органолептике очень похожа на вздутый опёнок, но есть явно выраженный хвойный привкус, который доводит японцев до экстаза. Меня он не впечатлил... пока. Буду дальше пробовать. Попробую на "Ипонский" манер сделать: отварить и запробовать с разными соусами... Типа, всё раздельно - чистые вкусы...
Л.Смирнов
Продвинутый пользователь
Откуда: Санкт-Петербург · Сообщений: 371 · С нами с: 2016-08-06
Цератомикса пориевая- миксомицет. А паутинник у тебя какой-то не фиолетовый... В смысле- не похож на фиолетовый.
Владислав Попов, Замечательный грибник!
ЗдОрово!
Владислав Попов, не перекладывайте бремя грибных отчётов на хрупкие плечи Варварушки! Делитесь своими впечатлениями! Мне очень интересен Ваш взгляд на грибосборы и новые открытия.
Я тоже люблю запах сосны, но и аромат сырой картошки сойдет.
Леонид, Вы наверно уже опредилились с тем, откуда у вас такая разнообразная микобиота? Поделитесь своим мнением! А то я считаю, что вам просто повезло с Петром I!
Fred
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 2095 · С нами с: 2015-07-19
Наше большое видовое разнообразие зависит от трех причин:
1) объективная - мягкий приморский климат, позволяющий собирать грибы почти круглый год
2) еще одна объективная - вызванное в т.ч. п.1 большое разнообразие экобиогеоценозов (а проще говоря: лесов, рощ, лугов и т.д.). У нас есть еловые, сосновые, березовые, ольховые и осиновые леса, а также дубовые, липовые, кленовые, ясеневые, вязовые рощи, множество ивовых зарослей, черемуха, рябина, лиственничные рощи, всевозможные кустарники (от калины и "шиповника" до барбариса и жимолости)... Множество болот, пойменных лугов...
3) субъективная - активность продвинутых грибников и микологов-профи из расположенного в Питере БИНа позволяет находить больше видов, создавая видимость какого-то запредельного разнообразия.
Есть и причина №4 - свойственная теперь, пожалуй, всем северным регионам России. Это общие изменения климата, которые способствуют продвижению южных видов на север, а оно дополнительно обогащает видовую палитру.
3 августа в смешанном лесу (плюс отдельные куски бора и широколиственного леса) я нашел 183 однолетних вида. Хотя прошлые рекорды достигали трех сотен. Вести наблюдения за такой прорвой видов - тяжкий труд…
Л.Смирнов
Продвинутый пользователь
Откуда: Санкт-Петербург · Сообщений: 371 · С нами с: 2016-08-06
Добавлю: разумеется, морской климат охватывает далеко не всю Ленобласть. И даже не весь любимый мною Карельский перешеек. Однако наиболее богатые на виды леса в основном расположены на участках с атлантическим микроклиматом. В первую очередь, это побережье Финского залива. Но не только...
ИгорьV
Новый пользователь
Откуда: СПб · Сообщений: 28 · С нами с: 2015-08-24
Проверка грибных мест по Приозерскому направлению показала что благородный гриб еще дремлет Единичные белые и красные, молодых мало, червивых минимум. Колпаков много, лисички не много и уже крупная, попадалась черная, по болотам много серушек, найдены 1 белый и пара черных груздей, погода шепчет: вот-вот начнется!
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
Откуда: СПб и ЛО · Сообщений: 4253 · С нами с: 2013-12-29
Проверка грибных мест показала что благородный гриб еще дремлет...
Подтверждаю. Грибов крайне мало, а в лесах нашествие "наукомицетов". Но это не значит, что мы остановим свои походы! Походы продолжаются и продолжают нам преподносить новые интересности! Не могу сказать, что уж совсем без "благородных" грибов. Немножко беленьких и красным мы нашли, но их размеры... Белые размером с фундук и грецкий орех... Некоторые подосиновики меньше моего мизинца (а мизинец у меня очень маленький!). Но всё это не может не радовать, т.к. это свидетельствует только об одном: грибы начинаются. Ещё очень локально и далеко не везде, но возрождение уже пошло....
А паутинник у тебя какой-то не фиолетовый...
Конечно не фиолетовый, он - Козий, а фиолетовый вот:
Просто по цвету его так обозвала, а не по названию.)
Вот ещё кто нам попался: Клавикорона крыночковидная; Геоглоссум обманчивый; Отидея ослиная (Ослиные уши) - был пятак земли, где эти уши ковром покрывали землю!; Рогатик язычковый; Телефора кисточковидная; Себацина инкрустированная.
Первый раз встретила Вороночник извилистый. Полянка была довольно большая, вся покрыта этими грибами. Гриб эстетически красивый.
А рядом с извилистым росли и Вороночники рожковидные. Тут я не смогла удержаться и нарвала их себе на жарёху.) Тоже люблю это чёрное грибное чудо за его красоту и… вкус.)
Маньякам пока в лесу делать нечего, а тем, кто постигает детей Великого Мицелия - прямая дорога в лес! Науки там сейчас до… Офигеть, как много!
Orcessa
Продвинутый пользователь
Откуда: Конаково · Сообщений: 1007 · С нами с: 2015-07-13
Варварушка, вот ты молодец)) У меня никогда не хватает терпения снимать столько науки)) Хотя вот такую же телефору я всё-таки в последнюю вылазку сфоткал. Правда, обозвал её гвоздичной, а меня никто не поправил. Это же разные виды, насколько я понял..
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
Откуда: СПб и ЛО · Сообщений: 4253 · С нами с: 2013-12-29
Tелефора гвоздичная - Thelephora caryophyllea - больше похожа на Т. наземную (самую распространенную), но с сильно зазубренным краем.
Телефора кисточковидная - Thelephora penicillata - имеет многочисленные лепестки по краю, более тонкие, действительно похожие на кисточки или пучки волос.
На самом деле запутаться в телефорах вполне реально, ведь бывают вроде бы как переходные формы (особенно в юном возрасте). Имеются еще Т. пальчатые - Thelephora palmata - и путаницы становится еще больше.
Fred
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 2095 · С нами с: 2015-07-19
Ждём с нетерпением....
Ну да, хаживали... Собирали малёха...
Сначала хаживали в ельнике. Вот когда пожалела, что у меня на попе волосы не растут, т.к. очень хотелось и рвать, и метать: почти все грибы, которые мы находили, были или умершие своей смертью, или в таком почтенном возрасте, что рвать их не поднималась ни рука, ни что другое! Было так обидно опоздать на неделю в такое грибное место!!! Вот, где порушились все надежды... Вот, где понимаешь, что надежда - она, как резинка от трусов: чем больше ты её растягиваешь, тем она сильнее бьёт тебя по ж#пе... Это был удар, так удар! Нет, мы конечно нашли там некоторое количество грибов, которые соответствовали нашим запросам, но от осознания того, что приди мы туда на неделю раньше, и могли бы уехать с полным багажником белых и красных крепышей... становилось больнее с каждым шагом!
Люди, не ленитесь проверять свои отдалённые места, надеясь на то, что чем дольше вас там нет, тем больше грибов нарастёт. Грибы нарастут, но они будут быстро заселены и съедены. Помните это!
Но я же не падаю духом, где попало... Я со своими спутниками поехала искать более подходящее для этого место! Мы переехали в боры... Бор - это всегда приятно, даже, когда без грибов. Но бор с грибами намного приятнее бора без грибов. Поэтому из первого бора без грибов, пришлось переехать в бор, где грибы хоть немного, но были.
В выходной день везде много народу. Даже в отдалённых борах, где в будний день мало кого встретишь. Да и приехали мы уже тогда, как по лесу прошёл предрассветный десант. Что нам оставалось делать?! Пошли смотреть, кто и что пропустил. На наше счастье, грибы в бору были. Не сказать, что очень много, зато практически все чистые! Боровые подосиновики, рамарии, колпаки и куча сыроежек - это конечно не предел моих мечтаний, но когда нет белых, то буду собирать и это.) Корзиночки-то всё равно мы в итоге набрали.
. Далее: рогатики инвала, фиолетовый паутинник и осиновый подосик.
Но в такие мшистые симпатичные боры, как на фото, ноги сами понесут. И, кстати, как на вкус знаменитые мацутакэ? 
