
VGT
Свои грибы найду всегда
Откуда: Москва,ВАО · Сообщений: 4476 · С нами с: 2013-10-25
Есть у нас недалеко от дачи небольшое поле. Изначально оно служило для нас источником копорского чая. Кипрея там растет много и посещаем мы это поле в течении лета несколько раз. Но там есть не только иван-чай. В этом году были пара малинных прогулок, с которых мы возвращались отнюдь не пустыми. Поляны земляники перемежаются там с ежевичными зарослями. Растут и кустики красной смородины. Раньше там были дачные участки, сейчас они брошены и зарослИ, что нам только на руку. Но есть у этого места своя особенность. Практически мистическая. Если вдруг соберешься туда, в самосейные березки и осинки этого поля, за грибами, то, как правило уедешь с парой сыроежек. А стоит собраться за чем-нибудь еще, как грибы тут, как тут.
Два года назад мы уже съездили туда за кипреем . На этот раз целью были кусты малины. Решили, что собирать ее гораздо проще у себя в саду. Подъехали, взяли сумки и лопату и тронулись прямиком к цели. Вроде бы. Но дело в том, что к малине нельзя пройти мимо березово-осиновых островков. Естественно, глаза шарят по траве. Нахожу подосиновик. Лида находит моховик. Разделяемся и начинаем обследовать местность. Упс...

Все-таки доходим до цели, по пути набрав на жареху. Относим кусты в машину и взяв по пакетику, возвращаемся в “лес”. Из-за опада грибы не видно, приходится мониторить каждый сантиметр. Прячутся грибы знатно.
Например, на этой полянке жена находит 8 белых и пяток подберов…



А я, продираясь среди молоденьких осинок, срываю, как кажется, скрипицу. Переворачиваю…Частые розоватые пластинки выдают в товарище Lactarius controversus. Опа, уже интересно. Никогда их толком не собирал, негде было. Снижаю скорость передвижения и очень быстро понимаю, что этот малюсенький осинничек нашпигован осиновыми груздями. Пакет заканчивается в момент. А тут еще и белые надо куда-то девать…

Вообщем “копали” мы малину часа полтора. Накопали…


Грибникам Подтулья на заметку. Белые пошли в березах. Молодые, чистые, самое оно.

VGT
Свои грибы найду всегда
Откуда: Москва,ВАО · Сообщений: 4476 · С нами с: 2013-10-25
10 ноября и +5 тепла. Цифры, в последние года, как правило, не соответствующие друг другу. Тем более, оказавшись при таких параметрах вблизи леса, грех было не воспользоваться возможностью слегка продлить сезон. И вот я уже на вырубке, и с надеждой вглядываюсь в чернеющие гнилушки осиновых пней. Лес отнюдь не фламмулиновый, а что еще можно в это время найти гастрономического и хорошего качества, как не зимний опенок? Вязов, ясеня, ивы в придачном лесу нет, как класса. На березах и лиственницах фламмка не растет. Вот и всматриваюсь в орошаемый осенним нудным дождем серый и не очень приветливый лес в поисках осин. Удача редка, но тем приятнее находить распушившуюся в оттепель бархатистоножковую радость.
А в начале сплошная наука, среди которой не сильно искушенный взгляд выцепляет вешенку позднюю и вполне живые кирпично-красные опята…







Но чуть позже таки стали попадаться экземпляры Flammulina velutipes. Не часто, и не много, но все же…







Масса удовольствия от прогулки по позднеосеннему лесу и небольшое количество гастрономических грибов - нормальный вариант для середины ноября…
