Логотип слева Логотип справа

Ярославская область 2017

nebularis
nebularis
Продвинутый пользователь
Сообщений: 631 · С нами с: 2013-10-27
[#76] ·
Кто куда, а я за мухоморами! :D Давно мечтала баночку рубисценсов замариновать.

Маринованные серо-розовые ничем по вкусу не отличаются от красных. Такие же маслянистые и с очень своеобразным мухоморовым привкусом. Мне не понравились.


Лалангамена
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27
[#77] ·
Мухоморов сегодня было мало, не стала терять время с их отвариванием. Вообще, вечерняя поездка задумывалась как "покатушки" + "погулять-воздухом-подышать". Так обычно мы и оправдываем раннелетние безгрибные поездки. Сначала покатались. Преодолели череду огромных луж (возле одной валялся оторванный номер!), весело так, вверх- вниз, в лужу- на сушу. И ведь знали, что в случае чего, вызволять нас будет некому... соседка по даче на днях сломала ногу, скорая "буханка" не смогла проехать. Вызывали МЧСовский пожарный Урал:facepalm: Он тоже застрял, но это другая история. Так что степень риска вы понимаете! :mda: Вдоволь насытившись адреналином, измазав машину по самую крышу, вошли в лес! Ура, земляника! Грибы! Хоть посмотреть.

Всё таки глина есть глина. Все мало- мальски пригодные в пищу грибы росли на возвышенностях, отвалах, песчаных островках. Во влажном лесу не встретили ничего, слизевики не в счёт.:dnknw: Наша более чем скромная жарёшка сегодня включала в себя три зонтика, одну сыроегу, один подгруздок, госточку лисичек. Сыроег могло быть больше, но грибы преклонного возраста оставили доживать в лесу, рядом с такими же престарелыми подберёзовиками. Несколько молодых шампиньонов оказались, увы, червивыми.:cray:

Черники очень мало. Ежевика и брусника цветут, но это не показатель. Цвет отваливается, а завязей не видно.

Так что едим картошку с грибами, а не грибы с картошкой. Следующая вылазка на песчаную почву!


G.A.P
G.A.P
Продвинутый пользователь
Откуда: 55°54'N 37°26'E · Сообщений: 231 · С нами с: 2014-01-21
[#78] ·
На трассе, в Новом и Глебовском, пакеты с лисичками.

Fred
Fred
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 2095 · С нами с: 2015-07-19
[#79] ·
Ярославская область 2017, Дёмино.
Ух ты, я там как-то лет 10 назад был, только зимой. Это же недалеко от Рыбинска, лыжно-спортивный комплекс?

Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#80] ·
Это же недалеко от Рыбинска, лыжно-спортивный комплекс?
Да, всё верно.
Спойлер

Sapa
Sapa
Продвинутый пользователь
Сообщений: 722 · С нами с: 2014-01-23
[#81] ·
На трассе, в Новом и Глебовском, пакеты с лисичками.

я видел глебовских мужуков в лесу. шуршали-пыль столбом. но в половину мест они не успели:):)

Черники очень мало. Ежевика и брусника цветут, но это не показатель. Цвет отваливается, а завязей не видно.

как выяснил не по всему району падеж на чернику. только на+40-50 км от вашей дачи.дальше гуд. весьма гудовый гуд, не каждый год перегудеет. а дороги…в смысле озера вместо них..да…


G.A.P
G.A.P
Продвинутый пользователь
Откуда: 55°54'N 37°26'E · Сообщений: 231 · С нами с: 2014-01-21
[#82] ·
я видел глебовских мужуков в лесу. шуршали-пыль столбом. но в половину мест они не успели:):)
Да мы свои возьмём, а остальные - общие:)
как выяснил не по всему району падеж на чернику. только на+40-50 км от вашей дачи.дальше гуд. весьма гудовый гуд, не каждый год перегудеет. а дороги...в смысле озера вместо них..да...
Соседи вдоль дороги чернику брали вчера:) Дороги мокрые, но не критично ;) P.S. А у меня на нижнем участке маслята сгнили:mosking:

G.A.P
G.A.P
Продвинутый пользователь
Откуда: 55°54'N 37°26'E · Сообщений: 231 · С нами с: 2014-01-21
[#83] ·
Земляника по 250, лисички по 450, торг уместен :) Рабочее место грибника-бизнесмена:mosking:

Петруччио
Петруччио
безнадежная грибобольная
Откуда: Одинцово · Сообщений: 3724 · С нами с: 2013-10-26
[#84] ·
Наверное "хорошо" идет бизнес - трасса то какая оживленная!!! Выбор места - половина успеха!

Петруччио
Петруччио
безнадежная грибобольная
Откуда: Одинцово · Сообщений: 3724 · С нами с: 2013-10-26
[#85] ·
Лалангамена, просто покатушки тоже хорошо, а у вас как итог - картошка с грибами.

Sapa
Sapa
Продвинутый пользователь
Сообщений: 722 · С нами с: 2014-01-23
[#86] ·
Земляника по 250, лисички по 450, торг уместен :) Рабочее место грибника-бизнесмена:mosking:

самоучка какая-то:)что за народ пошел, все тяп-ляп, нет серьезного подхода:cray: вчера нашел молодь подосиновичную, за 15 мин штук 8. для понимающих-белоногие подосиновики, ярко красношляпные.


G.A.P
G.A.P
Продвинутый пользователь
Откуда: 55°54'N 37°26'E · Сообщений: 231 · С нами с: 2014-01-21
[#87] ·
Петруччио, я им сразу клиента привлёк, он за 400 лисичек взял, вот что значит создать очередь:wink:

Sapa, ну живут как могут, они давненько там, уже один дом сожгли, перешли в соседний :) Говорят что все места грибные затопило и конкурентов много:(


Sapa
Sapa
Продвинутый пользователь
Сообщений: 722 · С нами с: 2014-01-23
[#88] ·
ничего толком нет. всего помаленьку, там рыжик, тут белый и т.д

Sapa
Sapa
Продвинутый пользователь
Сообщений: 722 · С нами с: 2014-01-23
[#89] ·

Sapa, ну живут как могут, они давненько там, уже один дом сожгли, перешли в соседний :) Говорят что все места грибные затопило и конкурентов много:(

зачем же дом сжигать…шаманы аднако. п.с не сказали что за колдовство?


Лалангамена
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27
[#90] ·
Сегодня собирали иван- чай, ели землянику, ну и немножко грибов нашли. Сковородочка, как мера сбора:mosking: Иван- чай отличный, душистый. Земляника на солнечных местах мелкая и сладкая, но мало. В траве на удивление много, крупная, вся на очень длинных ножках, легко обнаружить, легко собирать. НО - кислющая!! Даже рубиново красные ягоды не набрали сахара, красивущие, но не особо душистые. Быстро же мы ими наелись, горло до сих пор дерёт.

Гораздо интересней искать грибы. Глину месить больше не хочется, черпать в сапоги тоже, выбирали песчаные почвы, сосна и старая берёза - под большими берёзами всегда посуше.

Много доживающих чернеющих подгруздков. Даже выбрала пяток мелких нечервивых! Много говорушки ворончатой. Не брала. Но зачем то взяла перечных груздей. Экспериментировать буду, приятно пахли.

Ещё была цель, отработать собаке подзыв в условиях сильно пересечённой местности. Потому углубились от дорожки в тёмный ельник. И сюрприз! Ни за что бы не стала их искать там, где под ногами хлюпает и солнышка почти нет. Но они ждали нас уже не первый день. Конечно, лелеяла надежду встретить тонконогий, светлокожий берёзовый белый, хоть один. Но найденная троица такая загорелая, напоминает боровые :dnknw: тёмными ногами, (светлая сеточка только у самой шляпки) красно- коричневыми кутикулами. Телефон не передал их насыщенную окраску. Большой сразу пришлось оставить, не прошёл проверку. От мелких дома отделила съедобные две трети. Всё. Больше чудес не случилось.

В завершение прогулки хозяйка тамошнего леса попросила её больше не беспокоить. Мы послушно ретировались, имея за плечами печальный опыт. Разошлись мирно.


Петруччио
Петруччио
безнадежная грибобольная
Откуда: Одинцово · Сообщений: 3724 · С нами с: 2013-10-26
[#91] ·
Лалангамена, Марина, какие красавцы белые. Расскажешь потом, че ты с перечными сделала. Я однажды пару штук случайно с белой лисичкой взяла. Отварила, заморозила. А потом был сюрприз - дышала с высунутым языком минут пять. Гадюка от слова гадость. Бе..

Nesta
Nesta
Грибохомяк в декрете
Откуда: МО · Сообщений: 2966 · С нами с: 2015-08-28
[#92] ·
Лалангамена, уррррра!!!!! С грибами тебя!!! Да не просто с грибами, а с белыми! 3 штуки по ценности нынче как три корзины :)

G.A.P
G.A.P
Продвинутый пользователь
Откуда: 55°54'N 37°26'E · Сообщений: 231 · С нами с: 2014-01-21
[#93] ·
зачем же дом сжигать...шаманы аднако. п.с не сказали что за колдовство?

По легенде - электричество коротнуло, а там фиг его знает. По лесу на машине сегодня ездил - грибов не увидел, но они есть:)


Sapa
Sapa
Продвинутый пользователь
Сообщений: 722 · С нами с: 2014-01-23
[#94] ·
Лалангамена, Марина, какие красавцы белые. Расскажешь потом, че ты с перечными сделала. Я однажды пару штук случайно с белой лисичкой взяла. Отварила, заморозила. А потом был сюрприз - дышала с высунутым языком минут пять. Гадюка от слова гадость. Бе..

любая змея от слова польза :)


Sapa
Sapa
Продвинутый пользователь
Сообщений: 722 · С нами с: 2014-01-23
[#95] ·
кстати, змей в этом году много. лес дичать начал. лоси непуганые бродят, медведей, которых еще пять лет не было в районе теперь постоянно живут.опять везде тракторами-кабанами все вспахано. даже зайцев столько расплодилось, что по деревням бегают. да что по деревням, вспугнул зайца с куста в пяти метрах от мужика, который в селе машину мыл:Oo: п.с спасибо егерям, хоть браконьеров меньше стало. значительно меньше. совсем не перевелось, уж больно высоких рангов некоторые браконьеры

Новичок
Новичок
Пользователь
Откуда: Мытищи · Сообщений: 71 · С нами с: 2016-06-09
[#96] ·
че ты с перечными сделала
Если вы так скрипуны называете, то я их готовлю так-3 дня вымачиваю, каждый день сливаю воду (через 3 дня они совсем не горькие); потом отвариваю и солю, как грузди.

G.A.P
G.A.P
Продвинутый пользователь
Откуда: 55°54'N 37°26'E · Сообщений: 231 · С нами с: 2014-01-21
[#97] ·
кстати, змей в этом году много. лес дичать начал. лоси непуганые бродят
да, на велике едешь - все обочины ими завалены, змеями :) И лосей с кабанами гонял ;)

Петруччио
Петруччио
безнадежная грибобольная
Откуда: Одинцово · Сообщений: 3724 · С нами с: 2013-10-26
[#98] ·
Новичок, мы имеем ввиду перечные грузди. А Вы, наверное, имеете ввиду осиновые. Скрипуха по вкусу напоминает кусок пенопласта. Я своего брата только год назад смогла убедить, что это не скрипухи. В ход пошел интернет, книжки и личное обаяние, а он собирает эти " скрипухи" лет эдак 50.

Sapa
Sapa
Продвинутый пользователь
Сообщений: 722 · С нами с: 2014-01-23
[#99] ·
раскачивается лес :) полезла всякая гадость во множестве. к обильным валуям прибавились подгруздки белые и лисичка черная. ждемс путевого. к сожалению никак на свои грибные места выехать , сенокос однако, поэтому отчеты с локального придомового леска, не очень грибного, но раннего. все, что здесь лезет в лесах появляется с лагом в 4-7 дней. кстати валуи, которых неимоверно много, у нас на пике, в округе значит еще много молодых должно быть.

sharada1966
sharada1966
Продвинутый пользователь
Откуда: Реутов...... · Сообщений: 260 · С нами с: 2013-10-26
[#100] ·
раскачивается лес :) полезла всякая гадость во множестве. к обильным валуям прибавились подгруздки белые и лисичка черная.

Здорово !!!:cool:

Эх щас бы лисички чёрной набрать ….:mosking: