Ростовская область 2014 | Грибной Мир

Sapiensis

Продвинутый пользователь

Откуда: Таганрог · Сообщений: 161 · С нами с: 2013-10-29

[#451] · 2014-10-04 13:46

Решили проверить машинку и грибы, все удалось. Немного, но очень приятно)

Козерожка

Продвинутый пользователь

Откуда: Таганрог · Сообщений: 1867 · С нами с: 2013-10-26

[#452] · 2014-10-04 15:01

Решили проверить машинку и грибы, все удалось. Немного, но очень приятно)
— Sapiensis #37881

Александр, поздравляю с завершением ремонта и с первыми осенними грибами. Мы сегодня никуда не поехали, решили, что ничего не вырастет. Остались в городе, чтобы вместе со многими таганрожцами посмотреть авиашоу в честь юбилея завода им Бериева. Было здорово, только много пробок на дорогах!

Sapiensis

Продвинутый пользователь

Откуда: Таганрог · Сообщений: 161 · С нами с: 2013-10-29

[#453] · 2014-10-04 16:59

Ну мы тоже сначала думали, хотелось ТУ-142 посмотреть, но потом решили, что юбилейное авиашоу в Геленджике вполне достаточно было посмотреть. Поэтому прошвырнулись по грибы.

Козерожка

Продвинутый пользователь

Откуда: Таганрог · Сообщений: 1867 · С нами с: 2013-10-26

[#454] · 2014-10-04 17:15

Сергей говорит, что ТУ 142 не было, вы ничего не потеряли.

shl

Продвинутый пользователь

Сообщений: 1203 · С нами с: 2013-10-28

[#455] · 2014-10-05 18:36

Видать, чем-то прогневал я грибы, ибо ничего не удается найти, а между тем, со всех краев области сообщают и о маслятах, и о белых, и о лекцинумах. Так, за два дня выходных - два лекцинума, которые лишь подчеркивают полное отсутствие грибов. У меня, по крайней мере. В субботу бродил по Дону и каналам. Причем, не нашел даже груздей. Сегодня поехали в Горный и Донлесхоз. Искал и в дубах, и в соснах - ноль! Благо, погодка чудная, тепло, так что просто погуляли, полазили по скалам, форсировали бурную Кундрючку, посидели у костра. Набрали орехов, наткнулись на целую рощу, скорее всего на самом деле это - орех черный. Напоминает грецкий, но вкуснее его, как утверждает моя супруга. Проверим. А вот что делать с грибами - не знаю. Может, на Кавказ надо ехать?

Козерожка

Продвинутый пользователь

Откуда: Таганрог · Сообщений: 1867 · С нами с: 2013-10-26

[#456] · 2014-10-05 18:42

Может, на Кавказ надо ехать?

Сегодня общались со знакомыми, они поехали туда 2 дня назад, говорят опенка осеннего море, а других грибов нет.

Своя

Sanguisorba obtusa

Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26

[#457] · 2014-10-05 18:44

Может, на Кавказ надо ехать?
— shl #37981

В Тверскую!

Sapiensis

Продвинутый пользователь

Откуда: Таганрог · Сообщений: 161 · С нами с: 2013-10-29

[#458] · 2014-10-07 07:04

Нашел небольшую рощицу белолистки, метров 10 на 10, на бережку ручья, земля влажная тепло сыро. И ПУСТО. чего им не хватает. Хоть привози туда разбрасывай перестарков..

Санек

Новый пользователь

Сообщений: 5 · С нами с: 2014-09-29

[#459] · 2014-10-07 13:48

На выходных ездили на рыбалку за Константиновском, пробежал по бережку Дона, собрал кулечек не молодых груздей. Вечером их и пожарили с тушенкой. На обратном пути заехали в сосновый бор, земля там как будто в июле, высушенная.

Козерожка

Продвинутый пользователь

Откуда: Таганрог · Сообщений: 1867 · С нами с: 2013-10-26

[#460] · 2014-10-07 13:48

И ПУСТО.
— Sapiensis #38115

А может там в листве тополевка притаилась? :wink:

Козерожка

Продвинутый пользователь

Откуда: Таганрог · Сообщений: 1867 · С нами с: 2013-10-26

[#461] · 2014-10-07 13:51

собрал кулечек не молодых груздей. Вечером их и пожарили
— Санек #38140

И не горькие? Грузди всегда я вымачиваю пару дней перед засолкой.

Санек

Новый пользователь

Сообщений: 5 · С нами с: 2014-09-29

[#462] · 2014-10-09 09:40

Горьковаты были, но соли добавили и не так горчили, а может просто голодные были

Козерожка

Продвинутый пользователь

Откуда: Таганрог · Сообщений: 1867 · С нами с: 2013-10-26

[#463] · 2014-10-09 20:36

Дождей все нет, мы с надеждой смотрим прогноз погоды, а там улыбающаяся ведущая радостно сообщает, что у нас прочно засел антициклон, а значит теплая и солнечная осень пришла на Донскую землю. Долгосрочный прогноз на погодном сайте это подтверждает – осадки не ожидаются. Ну что ж, поедем покатаемся, погреемся на солнышке, полюбуемся красотами ранней осени и так, на всякий случай, заглянем в грибные места. А вдруг? И сработало «вдруг»! Да еще как сработало! До сих пор ноет спина, так как вопреки всему выросла тополевка, и нам пришлось ползать и раскапывать её. Может дождь во время урагана был своевременным и размочил грибницу, а может прохладные ночи и роса, а может то и другое вместе. Мы буквально на несколько минут обошли конкурентов, они подъехали, когда мы уже с корзинками были на старте. Пришлось им поворачивать обратно, мы тоже так поступаем, так как место крошечное. Тополевку уже искали до нас, это заметно. Росли грибы локально, но кучно, стоило найти один грибок, и можно не разгибаться – еще один, еще парочка, еще кучка – вспомнили как это здорово, когда ищешь грибы и находишь! Грибы почти все чистые, нож скрипит, упругие ножки, гладкие шляпки.

Увлеченные раскопками, мы не сразу замечали редкие лекцинумы. Приходилось перестраивать глаз на другой вид грибов и сканировать лесок под другим углом зрения. Твердоватые попадались не часто, но все были без жильцов и в приличном состоянии.

Вообщем, корзины мы свои заполнили тополевкой, сверху горочкой положили лекцинумы, ели донесли до машины.

Хорошо, что я сшила закрывашки на корзины, иначе бы растеряли половину грибов.

Кстати, отличная вещь эти закрывашки – в корзину мусор не попадает и грибы не теряются. Только обязательно надо делать вырез на ручки, чтобы закрывашки были из двух половинок, тогда держится крепко. Дома собрала все обабки в таз – их оказалось прилично.

Как это в карточном гадании говорят –нечаянная радость? Вот это она самая и была сегодня, не просто радость, а восторг! Спасибо лесу, есть начало солюшек, без квашенных грибов не останемся! :yahoo:

VGT

Свои грибы найду всегда

Откуда: Москва,ВАО · Сообщений: 4476 · С нами с: 2013-10-25

[#464] · 2014-10-09 20:43

Нина, достойный сбор! Для вашего бездождевого сезона, тем паче. Тополевки, чувствуется, в самом соку!

Своя

Sanguisorba obtusa

Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26

[#465] · 2014-10-09 21:24

Ниночка, поздравляю вас! Как всё удачно сложилось! Какие грибы красавцы! Так и вижу их плавающими в банках.

Кутуся

Грибная жадина

Откуда: МосквМяу · Сообщений: 6068 · С нами с: 2013-10-26

[#466] · 2014-10-10 06:35

Авиарожки, вот молодцы! Тополёвочка...ммммм...как вкусненько! Наконец-то настоящий грибосбор с весомым результатом. Пусть это будет началом начал, урмяяяя....

ЗЫ. Сразу вспомнила, как откапывала зеленушку. У меня давно напрашивается вопрос, а не родственницы ли тополёвка с зеленушкой, уж очень похожи они по плотности, по способу маскировки, по конфигурации.

ЗЫЗЫ. Закрывашки правильные - яркие, такие издалека видно.

podzvezdami

звездная

Откуда: Москва, Алтуфьево · Сообщений: 2027 · С нами с: 2013-10-26

[#467] · 2014-10-10 07:04

Козерожка, вспомнила выражение: "или пан или пропал". Это просто потрясающе, поздравляю вас с полными корзинками, отличным настроением и хорошей погодой!!! :dance4:

А вы могли бы рассказать, как шили чехлы-накидки на корзины? Разглядываю и не могу понять :blush:

shl

Продвинутый пользователь

Сообщений: 1203 · С нами с: 2013-10-28

[#468] · 2014-10-10 07:33

Кутуся, конечно родственницы - трихоломы.

Козерожка

Продвинутый пользователь

Откуда: Таганрог · Сообщений: 1867 · С нами с: 2013-10-26

[#469] · 2014-10-10 08:24

Спасибо всем за поздравления! Сами не ожидали такого урожая в наш сухой сезон. Это мы действительно удачно зашли! :victory:

А вы могли бы рассказать, как шили чехлы-накидки на корзины? Разглядываю и не могу понять
— podzvezdami #38342

Ира, конечно расскажу и покажу. Сама хотела это сделать после полевых испытаний разработки. Испытания прошли отлично, написала в теме корзинок.

Хелена

Грибохват необыкновенный

Откуда: Москва, Питер · Сообщений: 1269 · С нами с: 2013-10-26

[#470] · 2014-10-10 08:52

Ой, тополевочка!!! Грибы детства! Мммм... :cool:

Козерожка

Продвинутый пользователь

Откуда: Таганрог · Сообщений: 1867 · С нами с: 2013-10-26

[#471] · 2014-10-10 09:18

Сразу вспомнила, как откапывала зеленушку. У меня давно напрашивается вопрос, а не родственницы ли тополёвка с зеленушкой, уж очень похожи они по плотности, по способу маскировки, по конфигурации.
— Кутуся #38338

Кутусь, хоть обе рядовки, но растут по-разному. Я тоже люблю выкапывать зеленушку, даже больше, чем тополевку. Зеленушка чаше всего одна в бугорке, когда бугорок поддеваешь ножичком, не знаешь пустой он или нет. И если зеленушка там есть - она как бы выскакивает, мне так кажется.

А тополевка под листьями лежит, листья разгреб - она как на ладони, остается ее только выкопать, никакой интриги. :mda:

Партизан

Забивший на всё

Откуда: Москва · Сообщений: 905 · С нами с: 2013-10-28

[#472] · 2014-10-10 09:45

Козерожка, классные тополёвочки, тугие такие, ядрёные! А как у них с песком? Есть ощущение, что они, как и зеленушки, песок дюже любят.. Отмывать долго?

Петруччио

безнадежная грибобольная

Откуда: Одинцово · Сообщений: 3724 · С нами с: 2013-10-26

[#473] · 2014-10-10 09:47

Козерожка, поздравляю. Нечаяная радость оказалась еще и весьма весомой!

Козерожка

Продвинутый пользователь

Откуда: Таганрог · Сообщений: 1867 · С нами с: 2013-10-26

[#474] · 2014-10-10 09:56

Козерожка, классные тополёвочки, тугие такие, ядрёные! А как у них с песком? Есть ощущение, что они, как и зеленушки, песок дюже любят.. Отмывать долго?
— Партизан #38359

Да, Партизан, любит тополевка песок, но у нас почва не песчанная, а тополей немного есть. Почвы с песком у Дмитрия на Дону, поэтому тополевка там лучше растет. Земля растворяется во время отмачивания, что не растворяется, то отрезается - на зубах не хрустит. Промываю тополевку неоднократно. Первый раз перед замачиванием - самую легкую грязь смываю, потом прополаскиваю их в дуршлаге под струей холодной воды по 3 раза в день, когда воду меняю, а потом самый тщательный ~~фэйсконтроль~~ грибконтроль перед варкой, все отмывается с губкой, неотмытое отрезается ножом.

Варварушка

Рыбо-грибо-зависимая

Откуда: СПб и ЛО · Сообщений: 4253 · С нами с: 2013-12-29

[#475] · 2014-10-10 12:07

Ниночка! Поздравляю с успешным грибосбором! :cool:

У нас в Туапсе в октябре-ноябре полно грибов было... А в ноябре самые маслята шли... Надеюсь, что у тебя сезон только начался и продлится ещё достаточно долго. Желаю как можно больше удачных грибных походов с весомым результатом!!!