Judge
Новый пользователь
[#26] ·
Барни
Banned
[#27] ·
zekss
Новый пользователь
[#28] ·
Крошка Енот
Продвинутый пользователь
[#29] ·
я новенькая тут, хочу поделиться своей радостью!
waterproof
непромокаема я
[#30] ·
мы практически без опят
сегодня с [mention=34]podzvezdami[/mention] метались по лесам (спасибо Кутусе за наводку одного из, мы там собрали 2/3 от общего количества). всего получилось около 10 литров свежих опят, но они у нас разлетаются очень быстро, поэтому сегодняшняя добыча "пшик". очень надеюсь, что осенью опята будут, и я смогу нарезать "гвоздиков" столько, сколько моя грибная жаба утащит)))
было встречено очень много засохших “зародышей” и перезревших лопухов… все, что попало в корзину, собрано с огромным трудом, часто по 1-2 грибка с одного дерева…
грустно…
Крошка Енот
Продвинутый пользователь
[#31] ·
zekss
Новый пользователь
[#32] ·
Легалист8
Продвинутый пользователь
[#33] ·
.
В субботу поехала за урожаем на садовый участок и, конечно, убежала в окрестный лес.
Опята очень люблю и уважаю во всех смыслах этого слова, спасибо всем огромное за сообщения об их появлении, но не покривлю душой, признавшись, что не они были главным предметом моего вожделения...
В лесу стало всё ясно примерно через полчаса: лежбища белых, подберёзовиков, подосиков, маслят и лисичек оказались полностью необитаемыми. Поскольку чистая совесть – залог психического здоровья, на бесплодные блуждания были потрачены ещё часа 3. Все известные ближайшие места плодоношения белых, подосиновиков, подберёзовиков проинспектированы практически ползком, хотелось обнаружить хотя бы бренные останки и постоять рядом с ними, почтительно сняв бейсболку, но ни намёка, ни запаха, ни следа. В одном из овражков почувствовала пикантный запах и радостно ломанулась на него, но бейсболку пришлось снимать не перед вожделенным болетовым, не дождавшимся меня, а перед среднего размера собачкой, давно и тихо гипнотизирующей бездонныенебеса.
Редкие, не мумифицированные летние опята, маленькие навознички, нафаршированный и обглоданный серо-розовый мухоморчик вызывали дикую радость; проскакивали мысли, а не пособирать ли от безысходности пециц, мечталось увидеть живьём сыроежку… Нет, это даже не часто поминаемый не добрым словом Обломыч, это хуже, - это то, что в нашем грибозависимимом сообществе в слух произносить не принято. Больше всего озадачило отсутствие подберёзовиков и лис, которые худо-бедно попадались в этом лесу всегда.
Опята… они изредка обнаруживались, но такие микроскопические, что было стойкое ощущение, что вернусь из леса даже без них. Подёргивала единичные экземпляры, чтобы не ходить с пустой корзинкой. Лес хорошо знакомый, но на обычных местах произрастания их не оказалось в принципе. Набрать опят стало для меня уже делом чести, последняя надежда была на опушку и окраину леса, либо готовилась перемещаться в альтернативные леса этого же направления. Хотя бы эта надежда полностью оправдалась, я с неподъёмной корзинкой опят
.
В воскресенье закончила общение с опятами только к обеду, не удалось собрать без мусора, чтобы осталось только их помыть, не перебирая, не оказалось подходящих банок, и на новую вылазку в лес сил уже никаких не осталось.
Но в утешение моей страждущей душе мне был неожиданно подарен еловый пенёчек с небольшим количеством опят непосредственно на дачном участке, коих с удовольствием и запечатлила, оставив жить дальше. На участке также все "опятные" деревья и пенёчки полностью не в курсе, что идёт волна и не плохо бы покрыться гвоздиками
VGT
Свои грибы найду всегда
[#34] ·
“Если гора не идет к Магомету…” - подумал я, вспоминая все неудачи этого года в придачном лесу. И на вторник было запланировано посещение опятного места. Сомнения, конечно, были. Небольшие. Не все ж находят! Но когда подъехали к лесу, обнаружили две машины. В любом другом месте не обрадовался бы такому факту. Но не здесь…И точно, выходит из лесу пара, и женщина, дружелюбно так, бросает - “Спать меньше надо!”. Одновременно укладывая сумку внушительных размеров в багажник. “Мы второй день набираем” - гордо в нашу сторону…Ну и ладушки. Напряжение сразу спало. Ясно, что не поедем мы сегодня колесить по Подмосковью, как думали. Ибо есть все здесь. Здесь и сейчас. А дальше… Дальше были опята. На корнях и в траве. Извиваясь гирляндами вокруг стволов и накрывая шапкой пни. Молоденькие гвоздики и предсмертные шляпуны с живностью. И, к счастью, в подавляющем большинстве - среднего “молочного” размера. Нужно только заметить издали светлое пятно около дерева, а потом просто обрабатываешь делянку. Закончились - идешь дальше, до следующего светло-бежевого всполоха в глубине темного леса. И по новой. В основном вокруг берез, немного на елках, с удовольствием в крапиве и малине. Время летит незаметно. Вот уже и руки слегка напряглись под тяжестью корзин. Вот и сумки близки к состоянию “полные”. А они все не отпускают. Они заставляют нагибаться вновь и вновь…Но вот показавшаяся на обочине машина четко обозначает - мы подошли к концу сегодняшнего грибного трека. Мы довольны, как слоны. Или, как коты. Пора домой…
Солнце
Продвинутый пользователь
[#35] ·
Долго наблюдали за ней, т.к. было далеко, то не фоткали. Но настроение сразу поднялось.
Зашли в лес, Таленка быстренько настригла корзину опят и плюс пакет. Взбодрились кофейком и поехали дальше. Улов не фоткали, только пару фото.
Совершенно другая ситуация в этом лесу. Лес влажный, в канавах стоит вода. Очень изумилась, т.к. предыдущий лес был весь сухой до треска.Поклевали земляники, ее там было немного. Грибов практически нет. Таленка нашла 5 белых, собирала сыроежки (где-то пол корзины итог). Я нашла 3 белых и горсть лис. Практическое отсутствие грибов не испортило настроения.
Впервые за наши совместные походы в этот лес (частенько не только в этот) не было дождя. И только на обратной дороге немного покапало с небес.
Резюме: изумительная прогулка, план по опятам выполнен. 
Ура. Таленка, спасибо за компанию.
Леший
Продвинутый пользователь
[#36] ·
но это только часть истории))) потом я заехал к родителям, так как тара была заполнена и мы набрав корзин и пакетов поехали с папой на второй заход...))) пришлось конечно поскакать по заваленному елками лесу, но наши старания были вознаграждены! Вот в этих самых завалах и крапиве просто поляны никем не тронутых гвоздиков! )))) Это что-то с чем-то! Никак я не мог предположить что их будет столько!
Итог: за 2,5 часа 32кг))))) Багажник очень пригодился, сыпали все туда...грибов досталось всем! И соседям, и родственникам, и даже строителям( у родителей на участке строят дом). Вот сегодня я удовольствие получил, оторвался по полной! ))) 
На этом я думаю вопрос с опятами в этом сезоне закрыт...хотя..можно еще на засолку наковырять будет по осени)))
Lina
Грибоголик
[#37] ·
Вот я теперь думаю, может они пошли в других районах позже на 3-4 дня не из-за географического фактора, а из-за типа леса. Поэтому у одних было густо, а у других пусто.
Я, например, 2 дня назад опяточные ёлки проверяла - и ничего, а Леший и Володя упоминают в своих отчетах елки-палки….. пляж тоже окружён хвойным лесом.
Это так, мысли вслух. Всех еще раз поздравляю!
Дрон
Продвинутый пользователь
[#38] ·
Лина, да, лес елово-сосновый с примесью берез (старых). Самые уловистые места - одинокие березы посреди группы елок.
Как все везде по разному, вчера второй лес был именно таким, елово-сосновый с примесью березы… за полтора часа ни одного опенка, и лишь на выходе на опушке попалась жалкая кучка переростков… а ведь вроде и смотрел по южному направлению, откуда и отчеты были в основном, и первый лес был проверенным в прошлом году на 1000%, а результат пшик
Aex1
Продвинутый пользователь
[#39] ·
Вчера приехал и отрубился, отколесил почти 400 км по Чеховскому и Ступинскому районам, был в разных типах леса, результат - донышко корзинки, прикрытое опятами, и баночка малины… Говорили мне умные люди - поехали за ягодой, нет, опят захотелось… Лишний раз убеждаешься: в такие дни, когда гриб - лотерея, в Подмосковье надо ехать точечно или … ягоду добирать.
Если коротко, то несколько мест, все хорошие и даже, можно сказать, классические в грибном смысле. Первое между двумя перегонами электричек, но вот уединением там и не пахло: представьте, позади узкая разбитая бетонка, над тобой напряжение тыщу вольт, впереди - многоэтажки!
И надо видеть гамму чувств у дачников, когда обращаешься к ним с вопросом: “Говорят, осенние опята пошли… Вы не знаете, где тут ближайшая вырубка?"
Наверное, это звучало посильнее “Как пройти в библиотеку?” в 2 часа ночи…
Но показали, рассказали про заветную тропку, где наверное всё СНТ марширует в сезон, но глухо… Впрочем, не обошлось без сюрпризов: когда уже шел к машине, из леса нарисовался очередной дачник, в кедах на босу ногу, шортах и майке, в руках - утяжеленная корзина. И я напротив, в полной амуниции грибника. Сближаемся, у мужика половина корзины опят так точно есть, правда, кондицией не блещут.
- А где?
- А вот видишь, машина стоит (моя, то есть!), вот от нее влево и пошел!
И показывает направление, где я полчаса назад круги нарезал! К чему это говорю, к тому, что мужик знал заветные три пня, а я нет, вот и вся разница…
Дальше было так же весело: решил посмотреть дачный участок, который мне друг все предлагает купить, и место, главное, нахваливает - опяточное, сил нет, говорит. Заехал, точно, место заповедное, участки есть, опята тоже. Щас, думаю! Но вот эту галику я собирал под стук топоров и разговоры рабочих, т.е. еще год-два и к лесу там будет не проехать, только в сопровождении друга. Ну или участок надо покупать…
Звонок другу прямо из леса: “Догадайся, где я сейчас?” - “Без понятия…” - “На твоем участке, опятки режу!” - 
В общем, здесь это было посильнее “Фауста”. Но Грибной Бог и здесь посмеялся надо мной: стоило только похвалиться уловом, как опята пропали! Вот только что на пятачке 30х30 метров были, а дальше всё, или уже хорошо прожаренные:
Впрочем, “были” - это громко сказано. Когда они действительно есть, достаточно 2-3 хороших бревен, а это так, баловство… Все кондиционные опята были исключительно на земле, на деревьях качество вы видели, т.е. уже никакое… Так что пора двигать на северо-запад, если успеем…
В целом нельзя сказать, что лес спит, в грибном смысле, он просыпается, конечно, но уж очень медленно. Других благородных грибов даже намека нет, поэтому сообщение Солнце о 8 белых - это грандиозно!
И самое главное, ребята: вчера был замечательный праздник - День семьи, любви и верности, с чем я вас всех искренне поздравляю! Когда вечером вручил баночку малины жене, она сказала, что это самый дорогой подарок!
P.S. Вообще надо взять за хорошее правило все грибы и цветочки подписывать, по возможности, это себе говорю. Но не сейчас, очень спать хочется, извините…
Крошка Енот
Продвинутый пользователь
[#40] ·
а у нас похоже, что все! сходят! вот сегодня последние собрали(((
Пенсионер
Продвинутый пользователь
[#41] ·
...и вот такие
Но больше всего было вот таких
Как говорится "ноу комментс".
Ходила я не долго - жарко. Поэтому я преклоняюсь перед теми, кто, несмотря ни на что, упорно искал и искал. На обратном пути где-то сбоку я увидела какое-то малиновое пятно. Не удержалась, подошла. Это были гвоздички, не дикие часики, а садовые гвоздички. Откуда они там взялись, не знаю. Может дачники, выбрасывая мусор высыпали туда семена.
Полкорзинки я набрала. Грибы были успешно съедены, а на посолить ничего не осталось. Напоминаю, это район к северу от Серпухова. Еще раз поздрвляю везунчиков. Буду ходить к вам в гости на опята по очереди.
zekss
Новый пользователь
[#42] ·
Ждём августа ))) Вот это будет раздооолье ) У нас в Белоозерском тонны польских и моховиков растут в это время.
А еще вопрос к обитателям форума. Кто нибудь пробовал собирать и готовить такой гриб, как Ежовик Желтый??? У нас их очень много растет, но я никогда раньше не брал. В этом году думаю попробовать стоит. Говорят во Франции этот гриб супер деликатесный )))
Ирчик
Banned
[#43] ·
Леший
Продвинутый пользователь
[#44] ·
Почитал дальше форум и подумал "вот действительно странно как-то распределялись опята по лесу!" И Дрон ничего не обнаружил и Aex 1 тоже, mvkarpov в своих местах опят не нашел, а его места уж точно ну совсем рядом с моими! Странно и не понятно! Кутуся была права, боьше чем на два дня меня не хватило))) И мы с братом решили так сказать "дособрать" опята пока они есть, двинулись немного в другом направлении, чем мы с папой во вторник, дабы проверить наличие опят на других "наших плантациях". Лес практически тот же, немного другое место, но и там их было реальное море, вступила в действие и береза, на каждой заваленной, на каждом березовом пне, опять на елках убитых короедом, вобщем море, опятное море...но.... было уже поздно))) Все опята уже лопушились по полной программе(вот казалось бы два дня и все,амба опятам) пришлось выбирать самое кондиционное из того что есть...Но все равно это опятное безумие радовало)))) ну их действительно было в наших лесах какое-то нереальное количество))) Единственная проблема это полный засор леса, за которым вообще перестали следить((((( хочется бить во все колокола,писать во все инстанции,правда не знаю куда, но я обязательно буду писать! За лесом не следят как раньше, все убито короедом, засохшие елки падают одна на другую, пройти невозможно, как в тайге, просто ужас...Забраться-то мы забрались, а вот как мы выбирались обратно это что-то с чем-то! Прямо триллер...заходили в такие "таежные тупики" из которых и выбраться не реально! Я уже Андрюхе (брату) говорю "ну все, вызываем вертолет МЧС, пусть вытаскивают! Налево -завал, направо-завал, прямо-завал" )))) 
Наломались так, что у меня до сих пор спина, ноги и руки болят)))) Когда уже в себя пришел почему-то вспомнил Федорено горе "и чайник сказал утюгу, я больше идти не могу" ))))) ну представьте в руках неподъемные корзины, жара, кругом заросли крапивы всего остального, и завалы, завалы, завалы....вверх,влево,вниз, вправо, ну и.т.д.... ))) жесть просто)))) Но мы то "грибные маньяки" все равно довольны! Не в первой, как говорится))) Мало правда наковыряли кондиционных лопушков среди всего изобилия, но все же удовольствие получили однозначно! особо "заопяченное" место я даже занес в избранное на навигаторе, пригодится,для осеннего опятного похода! 
ну и мега опенок))) Ну очень понравился, размер на фото наверное сложно передать, ну он здоровый и толстый практически как белый))) 
И не смотря на все это изобилие.... все равно пойду за опятами осенью! ))) "реально маньяк" )))) На закрытии сезона соленые опята с меня! ))) С учетом всего что раздали и съели, получается на данный момент примерно 20 литров соленых)))
mvkarpov
Местный поганочник
[#45] ·
В лесу присутствуют Польские (Boletus badius). Два на весь лес… Зато крепкие и чистые.
Лисичка есть, но очень-очень мало. На неё я надеялся, но собрал от силы десяток мелких и корявых, типа таких:
Рождаются новые Фомесы (Fomes fomentarius):
Странно, но есть Волнушка розовая (Lactarius torminosus). Причём почти старая.
Lenzites betulina, если я правильно понимаю этот трутовик. Молодые, а потому красивые, иначе не стал бы их снимать.
А вот чего много, так это невалютных Паксиллусов (Paxillus involutus, в обиходе Свинушка тонкая). Хошь молодых и сочных, а хошь старых червивых лопухов.
Весьма немало сыроежек. Зелёные Russula aeruginosa (почти все старые), жёлтые Russula claroflava (эти даже сфотографировать нельзя, трупаки сплошные), бледно розовые и жгучие Russula betularum, хрупкие бледно-винного цвета болотные мелкие Russula fragilis (рекордсмены по жгучести среди грибов), а также моя любимая Russula vesca.
На своём законном холме выросла Склеродерма (Scleroderma citrinum):
В сосенках единственный и очень старый маслёнок поздний Suillus luteus. Местами торчат Козляки (Suillus bovinus), тоже старые и высохшие.
Lina
Грибоголик
[#46] ·
Из новенького: гриб зонтик.......Эта промелькнувшая в ярославской ветке фраза не давала мне покоя два дня. А вдруг они там стоят и ждут меня? Сегодня, на закате.....
…ждали…. Чёртова дюжина!
А вокруг еще и малина, собирали до последнего луча солнца - итого 1,3 кг.
Подумалось, что в следующем году, когда вновь переведут часы (теперь на зимнее время), мы уже такой фортель провернуть не успеем.
Всем удачных выходных! А мы будем спать……
Зы… Миша зря польские показал, зря….. Как же теперь спать!?
Aex1
Продвинутый пользователь
[#47] ·
Если бывает идеальная погода для сбора грибов летом, то сегодня был именно такой день: нежарко, дождя нет и даже комары не досаждают. Выбор был между Ленинградкой и Каширкой, но поскольку в последний момент у сынульки сменился аэропорт вылета (вместо Шереметьева назначили Домодедово, чартер!), пришлось отказаться от соблазна поразведать один буреломчик на предмет опят (вот из этого отчета) и ехать в почти родной лисичковый лесок на юг. Сегодня лисички должны, наконец, себя показать, время! Закинув наследника с утра пораньше к рейсу, выруливаю на трассу “Дон”. Что можно сказать? Лисички, конечно, себя показали, но все-таки, все-таки… Они уже там подросли, можно сказать, есть совсем взрослые (но не старые) … и увы, их просто в этом году там меньше. Не знаю, может, где-то еще товарищи бьют рекорды по лисам, проходила такая инфа, но вот именно на этом месте лисы в дефиците. Те же полкорзинки вместо традиционных двух. Почему-то они совсем исчезли из вот этой травы, а в прошлом году они так и брызгали оттуда, причем традиционные, желтые. (Может, делу поможет сильнейший ливень, прошедший накануне, даже джипчик один забуксовал, поднимаясь от родника наверх.)
Белые (лисы) больше на открытых местах. Обошел все контрольные точки и все, что можно, снял, дней 7 там делать нечего. Неожиданно вспомнилось, как Ирчик собирала лисички на дне оврага, тоже полез вниз, но куда там! Сплошные буреломы, сырость, да еще комары отыгрываются за пассивность наверху. Многие лисы какие-то подсушенные и только те, что попадались по канавкам, были такие жирненькие и свеженькие. Как раньше…
Остаток времени посвятил ягоде: красную смородину собрал, черную купил. Сейчас бегу доразобраться с ними. Бабулька со смородиной подсказала рецепт: 3-6-9, легко запомнить. 3 стакана воды, 6 стаканов сахара и 9 стаканов ягоды, варить минут 10, лучше всего, говорит, так получается. Надо попробовать.
На последнем фото - Грибная птица Феникс, она к нам обязательно вернется!
А пока грибная граница на замке (фото над черной смородиной).
Смеятель Гриб
Новый пользователь
[#48] ·
Встречал всякую всячину в которой не разбераюсь.Ну и первые матёрые поганки и желчные грибы
Хелена
Грибохват необыкновенный
[#49] ·
По Егорьевке заезжала в пару мест - сухо и пусто. Много малины, земляника отходит. Нашла только совершенно случайно 2 зонтика - на песчаной заросшей травой горочке.
На шоссе, где обычно стоят продавцы с ягодами и грибами, продают много черники и малины. Грибов нет совсем. На 100 с лишним км трассы продавали всего 2 миски лисичек, и те продавщицы нашли случайно, когда собирали чернику.
Ну, и мой вчерашний итог:
Ирчик
Banned
[#50] ·
Повторюсь. Странный год. Где мокро, где сухо. На востоке вполне комфортно по влажности для грибов, но их нет ( болетовых, в достаточной количестве). На юге сухо, земля как асфальт - грибов тоже нет. В Тульской вообще отличные условия для роста - земля влажная, теплая, росы есть, ночи теплые - но грибов нет ( старые плютии, несколько валуев, десяток сыроежек, пара плазмодиев стемонитиса,несколько пучков вешенки - все это не в счет). Везде в лесу много травы, хотя по идее она в плюс, потому что опять таки- утренние росы. Дубовики очень выносливые грибы, засуха им не страшна, но и они не спешат на свет божий. Слой лисичек очень скудный. Да и сами грибы , не все, корявенькие. Сыроежки мелкие, валуи не блещут размерами.
Вообще, год очень удачный для прогнозирования, есть ряд природных факторов, которые говорят о будущем наличии грибов. Будем дальше наблюдать.
Девчата, спасибо за компанию, ВатерЗвездам за полное транспортное обеспечение)))Петруччио за колбаску, Наталии- АваРия за знакомство ( надеюсь долгие безгрибные пробежки не отвратили от грибосбора))) ВГТешкамза то, что заехали и поцеловали))) ПыСы…Боже, каой пирог сделала Оля waterproof … с вишней и клубникой. Рецепт в кулинарную тему, плиз.