В выходные на плантации фламки растут бурно, кнопок совсем много лезет со всех щелей. Нашла уже при выходе вешенку.
Интересно такие экземпляры отправить в сушку... какие будут? Приобретут ли дополнительный вкус и аромат?..
Все грибы засушила и для сравнения до сушки и после выглядят так
Вешенки оч быстро посушились, а фламки оставила в духовке и ушла часов на 5 досушиваться. Из лифта вышла и сразу почувствовала грибной аромат. Из всех сушеных мной грибов у фламки самый пожалуй яркий и сильный запах. В позатом году уже сушила фламки, оч. понравились. Летние опята не сушила еще, думаю у них еще сильней аромат будет.
Малинка
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, Митино · Сообщений: 526 · С нами с: 2015-09-19
Вот и все, стынет воздух над Москвою,
Мокрый снег сыплет с неба на бульвар
За окном зимний день, укрытый мглою,
Да посыпанный солью тротуар...
Выход польских подтверждаю! Видео пару дней назад. И еще будет потепление...
Жаль, не могу посмотреть видео, не открывается оно в телефоне.
Потепление-то обещают, вот только новые грибы вряд ли после таких морозов вырастут. Не скажу за все подмосковье, но под Воскресенском ночью было -5, да и днем выше -2 не поднялось. Сейчас -3. Думаю, что в других районах МО и близлежащих областях погода вряд ли намного отличается в лучшую сторону. По Москве ориентироваться не стоит - там всегда градусов на 5 теплее, а в центре и на все 10. Что будут представлять собой ранее выросшие грибы после оттаявания, сказать сложно. Маслята как-то раньше собирал такие - вроде нормально сохраняются, подосиновики внутри чернеют, размороженных польских собирать не приходилось - не знаю. Так что если кто еще не закрыл сезон, наверно, надежнее будет за фламмулиной.
Пейзаж у нас сегодня был таков:
а это - сегодняшний “результат”, пусть не съедобно, но греет
Доброе зимнее утро! Но снег - не повод отказываться от нашего хобби! Фото от 30.10, когда выпал первый снег. А видео попозже, там вообще отвал башки, как говорится...
Партизан
Забивший на всё
Откуда: Москва · Сообщений: 905 · С нами с: 2013-10-28
Наконец-то открыл видео. Супер! Просто слов нет, спасибо!
Одного понять не могу - почему не пошли у нас? Биотоп идентичный, проверял "в установленных местах" за день до снега - белых абсолютный ноль
На видео Вы говорите, что снегпервый, но у нас он уже второй (первый выпал еще где-то в начале месяца и пролежал пару дней, его было больше, чем сейчас). Если в Ваших местах тогда снега не было, то причина отсутствия грибов у нас более-менее понятна.
Вешенки оч быстро посушились, а фламки оставила в духовке и ушла часов на 5 досушиваться. Из лифта вышла и сразу почувствовала грибной аромат. Из всех сушеных мной грибов у фламки самый пожалуй яркий и сильный запах. В позатом году уже сушила фламки, оч. понравились. Летние опята не сушила еще, думаю у них еще сильней аромат будет.
Как там в супчики том ям кун и кха, грибочки кладут. Должны в лесах расти, поищите…
Видео пару дней назад. И еще будет потепление...
На видео Вы говорите, что снегпервый, но у нас он уже второй (первый выпал еще где-то в начале месяца и пролежал пару дней, его было больше, чем сейчас). Если в Ваших местах тогда снега не было, то причина отсутствия грибов у нас более-менее понятна.
