Конди
Пользователь
[#51] ·
Kysh
Пользователь
[#52] ·
Конди
Пользователь
[#53] ·
В понедельник съездил в сосняки в районе Приокско-Террасного з-ка. Мест этих не знаю, пошел по снимкам и был удивлен. Около крупных сосен, среди лиственного подроста с понижением грунта в южном секторе от ствола стояли замороженные маслята. Самый крупный - 22 см в диаметре. Набрал полкорзины для экспериментов. Встречены были также козляки, пара польских, какие-то рядовки, фрагментарно свинушки, мухоморы и т.п. Всего понемногу, не было грибов в этих местах. ЗЫ. фоток наснимал, но сил пока нет вставлять, да и кого удивишь мороженными грибами ))
А по шеям за заповедник не надают?
АЛЁалёна
Пользователь
[#54] ·
А по шеям за заповедник не надают?
вот, да! мы мимо проезжали, там кругом таблички запрещающие
Солнце
Продвинутый пользователь
[#55] ·
А по шеям за заповедник не надают?
Так Илья видно собирал за территорией заповедника. Просто эти места вне заповедника все называют “заповедник”.
Жак
Пользователь
[#56] ·
попадались и маслята, в большинстве уже не кондиционные 
Ну и конечно рыжики, только подмороженные, первый раз такие стеклянные собирали 
Думаю, все, хотя...)
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
[#57] ·
Малинка
Продвинутый пользователь
[#58] ·
Да... это именно так. Хочу пропеть им ОДУ
, таким хрупким созданиям, которых и в корзину многие не берут, так как крошатся и многие ими не интересуются, как классом. Ну куда там, они пошли по белые...
. Это не в обиду, а даже в плюс... так как надо брать отдельную емкость специально под сыроежки. Да.. они хрупки, нежны, красивы и непредсказуемы в плане соседства с другими грибами.
Не терпят соседства в тесной коммуналке, и если вы нарушили их комфорт, так домой привезете фарш... Так они отвечают на ваше невнимание и презрение к ним. Но если вы возьмете для них отдельную корзинку и пойдете в лес именно за сыроежками, что бы набрать их на засол или на жарку. Или как Солоухин смакует их, как нельзя вкусные отваренные.
Вот никак не ожидала 5 ноября их встретить в красоте и здравии . Они не то, что не побоялись мороза, а растут и размножаются и ничего с ними не происходит. Удивительно просто
Эти хрупкие создания не подвластны морозам оказались и то, что рядом с ними росли рыжики, покрытые коркой льда на шляпке, мухоморы подо льдом, эти хрупкие создания сохранили всю красоту, перекочевав в корзину с многочисленной толпой рыжиков, и других грибов. Что у них на уме, с какой они планеты...
P.S. Я их набрала, засолила, теперь жду прихода сыроежковых человечков
Ну и фото, посвящаю им, сыроежкам 5 ноября 2018 года!!!
Солнце
Продвинутый пользователь
[#59] ·
Kysh
Пользователь
[#60] ·
А по шеям за заповедник не надают?
а внимательнее прочесть? “в район ПТЗ”, а не в сам ПТЗ.
Конди
Пользователь
[#61] ·
Младшая дочь интересуется ( прошу прощения заранее) “А щекой дядя листья очищает? Это чтоб грибы увидеть?”
Своя
Sanguisorba obtusa
[#62] ·
Дрон
Продвинутый пользователь
[#63] ·
Щёткой. Т9
Да уж
… умер создатель Т9. Земля ему пуховик
Малинка
Продвинутый пользователь
[#64] ·
andr6309
Продвинутый пользователь
[#65] ·
Сходила в лес позавчера проверить опята...
Вы неутомимы!
VGT
Свои грибы найду всегда
[#66] ·
Вы неутомимы!Плюс один!
Светлана, продолжай радовать шикарными походами!
Малинка
Продвинутый пользователь
[#67] ·
VGT
Свои грибы найду всегда
[#68] ·
В Тульской обл. например. Владимир, что скажете, есть там они? сосновые рыжики интересуют.Те, что нашли в выходные, скорее случайны. Первый раз попались, хотя несколько мест до этого смотрели, и не раз.
vlad_vlad
Продвинутый пользователь
[#69] ·
Дрон
Продвинутый пользователь
[#70] ·
Люди добрые, отзовитесь. Завтра планируем поехать в Елкино за рыжиками, а на русфишинге только что прочитала, что там их и нет. Как быть?
Света, нет их там в этом году. По крайней мере осенью так и не вышли слоем. Пару десятков наковырять можно, но это предел на сегодня.
Жак
Пользователь
[#71] ·
Жак! Классные рыжики! С этакой лёгкой зеленцой даже. Удачно похрустеть зимой!Конди, спасибо! Ну это не дядя, а тётяМладшая дочь интересуется ( прошу прощения заранее) “А щекой дядя листья очищает? Это чтоб грибы увидеть?"
Да, для грибов, специально взяла. Но этой щеткой она нашла всего 4 рыжика, разгребать то нечего, все листья смерзлись, да и грибы в траве большей частью растут
Николай 1953
Новый пользователь
[#72] ·
вставить фото не получилось, извините
Конди
Пользователь
[#73] ·
Дрон
Продвинутый пользователь
[#74] ·
Нужна помощь! Подруга набрала рыжиков мороженных, реально замороженных, аж гремели , когда в ведро легли. Спрашивает, на что они годны теперь? А то я ж заполошная, завтра с ней рвану...
Тут важно знать, какие рыжики, сосновые или еловые. Если еловые, то разморозить, помыть и пожарить, никаких проблем не будет. В засол я бы их уже не использовал. Они и так позеленели, а после разморозки еще и почернеть могут. В общем не очень они аппетитно будут выглядеть. Но это про сырой засол. Если на горячую, то могут и сгодиться, но все равно они уже хлипкие после заморозка. Если же сосновые, то тут все проще. Гриб крепкий, после разморозки делай что хочешь.
Конди
Пользователь
[#75] ·