Подмосковье. Сентябрь 2017

СерГо

Пользователь

Откуда: Горки Ленинские · Сообщений: 83 · С нами с: 2014-08-22

[#527] · 2017-09-16 19:25

Ребята, подскажите, пожалуйста, по симферопольке опята есть?????? сколько км????? не охота таскаться по лесу пустыми))

Дядька Грибомор

Продвинутый пользователь

Откуда: Мытищи · Сообщений: 130 · С нами с: 2015-09-15

[#528] · 2017-09-16 19:37

Красотища. Хоть бы один адресок скинули. Можно в личку. хоть ориентир.

Лейб-гвардеец

Новый пользователь

Откуда: СЗАО · Сообщений: 13 · С нами с: 2017-06-27

[#529] · 2017-09-16 19:54

В основном дождевики, осенние опята и мокрухи еловые. Белых штук 20, сыроежек немного. Стада грибников в лесу, где мы почти никого до сегодняшнего дня не встречали )

Из впервые опробованных грибов - зонтик краснеющий (после жарки) и мухомор красный (после двукратного отваривания по 10 минут, каждый раз со сливом отвара, и потом пожаренный). Как ни странно - вкус у них очень похожим оказался. )

mvkarpov

Местный поганочник

Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26

[#531] · 2017-09-16 20:25

Чёрт меня дёрнул поехать сегодня за Ямугу, в надежде на белые и рыжики. Фиг то там. За неделю белых не выросло вовсе. Еле-еле за два часа наковырял с десяток, из которых три корнишона-примордия и пяток товарных крепышей. В самой чаще встретил грибников. Злые, недовольные, с пустыми корзинами…

Ожидаемого рыжика также нет. Наскрёб со стакан мелких от 1,5 до 3 см. Большинство рыжиков еловые (deterrimus), но попадаются и серовато-зеленоватые, расцениваемые обычно как queticlor. Не знаю, так ли это или это тоже еловые:

В целом за неделю грибовой состав изменился. Вместо белых выскочили свинушки. Вместо рыжиков – Паутинники, типа claricolor. Прибавилось едкого Млечника aka pyrogalus. Королевские мухоморы сменились красными. Исчезли напрочь сыроежки и гладыши. Встретил большое бревно Гериция коралловидного:

В общем, расстроенный вспомнил об опятах и поехал в свою точку на Пятницком шоссе. Там за час настриг самую большую корзину с горкой и теперь вот варю… Опят необычно много. Давно таких россыпей не было. А уж грибников – Пятницкие шоссе всё усеяно машинами, бабульки выносят вёдрами и тут же продают. При желании можно подгонять самосвал и засыпать опята в него:

eraFey

Пользователь

Откуда: Москва - Текстильщики · Сообщений: 38 · С нами с: 2017-08-27

[#532] · 2017-09-16 23:22

Наконец в Подмосковье пошли опята. Даже не надеялась. Просто что-то повело в середине дня вместо рынка (собиралась за овощами). Настригла малость (3 литра ) за 1 час после ранних грибников

Верим, надеимся и ждём(((((((((

Дядька Грибомор

Продвинутый пользователь

Откуда: Мытищи · Сообщений: 130 · С нами с: 2015-09-15

[#533] · 2017-09-17 06:21

Недавно мы сканировали с бпла некоторые местности, анализ и отчёты дают понять что именно так и будет

Ого! Так серьёзно не припомню, чтобы к процессу грибосбора подходили! Респект!

Евгеньевна

Продвинутый пользователь

Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 375 · С нами с: 2016-05-20

[#534] · 2017-09-17 10:48

Ксюндрик, я была поближе . Прекратила сбор волевым решением. Ещё и мужику одному в лесу отдала с пол ведра малюток. Мне одной и этого много. Но жадность грибника... я решила, переберу сегодня, сколько смогу. Остальное завтра . Надо отдохнуть, потому что завтра обещала коллеге поездку за белыми за 170 км. В общем природа преподнесла нам сссююююппппррриииззз. Нате вам опята и белые одновременно.

sider

Новый пользователь

Откуда: Москва · Сообщений: 5 · С нами с: 2017-09-08

[#536] · 2017-09-17 13:14

P.S.
К сожалению фотки выложить не могу, поскольку смартфону предпочитаю обычный телефон.

Alvics

Продвинутый пользователь

Сообщений: 221 · С нами с: 2014-08-26

[#538] · 2017-09-17 14:53

через Дорогу (Ярославское шоссе) перейти в соседнюю деревню. Ориентир в деревне - пивзавод. Вот за ним и... Но только опята... Зато много!

Хороший ориентир, надо съездить… Чего не звонишь - не пишешь? Надо уже куда-то съездить вместе, а то скоро снег ляжет…

mvkarpov

Местный поганочник

Откуда: Moscow · Сообщений: 3063 · С нами с: 2013-10-26

[#539] · 2017-09-17 15:00

Я так понимаю опенок кирпично-красный в засаде сидит.

Alvics

Продвинутый пользователь

Сообщений: 221 · С нами с: 2014-08-26

[#540] · 2017-09-17 15:05

Они уже как дней пять везде, где потеплей там уже большие, соответственно где холодней там ещё набирают рост...

Да всё будет, атмосферное давление, нейтральные осадки там хорошо намечаются, а учитывая что бабье лето ещё как минимум на две недели, деревья дадут рост грибам там где не было, ибо скоро зима. Недавно мы сканировали с бпла некоторые местности, анализ и отчёты дают понять что именно так и будет, главное относитесь к грибам не как к охоте!

Большие знания - большая печаль, на собственной шкуре не единожды испытал. Сочувствую. А по гамбургскому счету, без беспилотника что за прогноз? А сбор? Совсем никуда. Мы к охоте не так как к грибам, Боже упаси, а к грибам, не так, как к охоте. Мы вот тоже тут как-то с бпла сканировали, сканировали утиную охоту. Сперва собирались бомбить, но в итоге решили ограничиться анализом. Оказалось, что максимальная концентрация уток в парках Коломенское и Цырицыно. Причем и стрелять не надо, сами в руки лезут… Но вот штрафы непомерно высокие, дешевле купить. Анализируем…

P.S. Сегодня прогулялся по парку Царицыно, опята и тут лезут, и вешенки еще. Так что жизнь есть везде, даже и на Марсе.

Alvics

Продвинутый пользователь

Сообщений: 221 · С нами с: 2014-08-26

[#542] · 2017-09-17 15:19

Да, это он. Кстати, после отваривания горечь проходит и можно мариновать. Данные о его ядовитости раздуты из-за горького вкуса и ныне опровергнуты.

Всё-то ты знаешь, можешь уже беспилотник приобретать, для углубленного анализа, а вот что такое трихоломопсис так и не объяснил. Я, конечно, в Википедии посмотрел, у меня такое не растет. И слава Богу.

Мне вот тут подумалось на досуге. А откуда столько грибников вдруг взялось. Каждый год лазил по-грибы. Количество людей было примерно одинаково. Всплески бывали осенью "на опята". Но не такие, как в этом году.

Так всё лето грибов не было. Народ и изголодался, а узун-кулак (интернет по-нонешнему) разнес добрую весть по ушам. Чего удивляться? Чай не в 19-м веке живем, железный конь пришел на смену крестьянской лошадке.

VGT

Свои грибы найду всегда

Откуда: Москва,ВАО · Сообщений: 4476 · С нами с: 2013-10-25

[#544] · 2017-09-17 16:10

По белым у нас сегодня мизер - всего 36 штук (дома 50% на выброс). 7 подосиков тоже не сильно скрасили прогулку… Но нет худа без добра. Не собираясь вначале затариваться ничем другим, были вынуждены перейти на сбор народного гриба и маленьких чернушек. Но даже здесь были свои трудности. Ведь сегодня воскресенье, все вычищено очень прилично. Вот и мы какое-то время ходили с неполными корзинами…

…пока Лида не произнесла “надо найти дерево, чтобы дозаполнить корзины”. Минут через пять мы нашли два бревна. Хорошо, пакеты с собой были…

А на выходе стали попадаться миничернушки стайками и хороводами. Как раз на засол.

ПС…Кто еще без опят - торопитесь. Полно разлопушенных…

Солнце

Продвинутый пользователь

Откуда: Москва, Домодедово · Сообщений: 2010 · С нами с: 2013-11-08

[#545] · 2017-09-17 16:18

А на выходе стали попадаться миничернушки стайками и хороводами. Как раз на засол.

Fred

Продвинутый пользователь

Откуда: Москва · Сообщений: 2095 · С нами с: 2015-07-19

[#546] · 2017-09-17 16:36

Но выбрали юг МО, а это стратегическая ошибка.

Мы вдвоём с Джонсоном вчера тоже попутешествовали по лесам южного сектора области. Сначала приехали в Чеховский район. От посёлка до леса проехали по грунтовке, развезённой дождями, но вполне проезжаемой на любом транспорте, и обнаружили уже 2 машины, хотя было только начало седьмого. Ага, значит правильно приехали, подумалось мне. Правильно-то может и правильно, только белых грибов эта правильность не касается. В смешанном лесу стоят в основном переростки, делать нечего. Сплошь гниль, а редкие крепыши тоже оказываются все с червями. Выглядит это примерно так:

Зато везде повылезали опята, как вы уже все знаете. Их количество леденит душу, а такого количества машин, припаркованных у любого места, мало-мальски похожего на лес, я не припомню. Сотни их! Но это я забежал вперёд. В общем, начали резать опят, конечно. Костик быстро наполнил корзину, а мне не хотелось напрягать домашних их ночной переработкой, поэтому я набрал примерно пол-корзины и успокоился. Правда, корзина у меня побольше. Но мне хотелось оставить в ней место и для другого, если не для белых, то для… ну ладно, не будем опять забегать вперёд.

Опята - это неплохо, но мне хотелось проверить ельники. Вообще, мы здесь оба впервые, в этом лесу, даже более того, впервые в лесах Чеховского района. Ни о каком знании мест речь не идёт. Ориентироваться, конечно, можно на упоминание в сети населённых пунктов и спутниковые яндекс-карты, по которым эти ельники вычисляются теоретически. При этом нередко бывает расхождение практики с теорией, но в этот раз всё совпало. В первом ельнике оказалось пусто, но во втором десяток приличных я нашёл (Костик тоже около этого). Есть одно “но” на букву “гэ”. Червивость всё равно процентов 70-80. Полностью чистыми оказались штуки 3-4 (это единственный найденный малыш, один моховой откопыш и ещё один-два случайных), у других относительно чистые в лучшем случае ноги, а все шляпки на выкид.

Откопыш. Один из немногих чистых.

А вот здесь росло 8 штук, просто не все видно. Росло-росло и сгнило. Значит тут мало кто ходит?

Вообще говоря, народу в лесу было достаточно, постоянно встречали грибников, только в ельнике почему-то никого. Некоторые жаловались на отсутствие белых, другие спрашивали, как выйти к посёлку. А я им объяснял, хотя сам тут впервые. Это немного улыбало. В одном месте обнаружили медвежью берлогу. Шучу. Не знаю, что это. Может, какое-то сооружение с войны:

В начале первого вернулись и увидели, что количество машин серьёзно пополнилось. Их стало штук 10. Одну бросили прям в грязи, видать застряла. Хорошо, хоть не мешала проезду.

Можно было в принципе со спокойной совестью ехать домой, но мы не ищем лёгких путей! Сообщения о рыжиках, растущих самизнаетегде, натолкнуло на мысль вотпрямщас доехать самизнаетекуда. А почему бы и нет, да и если не сейчас, то когда ещё получится быть в этом секторе Московской области? Ехать туда, правда, оказалось километров 120 по расстоянию и 2 часа по времени - бетонка местами стоит в пробках. Одним словом, примерно в 3 часа дня мы вошли в эти заветные посадки, и сразу я нашёл 2 рыжика.

Сколько здесь ходит народу, вы и так прекрасно знаете, лишнее об этом рассказывать. Ходят тут, очевидно, до темноты. Мы уезжали в седьмом часу вечера, а ещё стояли машины. Рыжиков немного надёргали, хотя сколько их надёргаешь за 3 часа? Причём в субботу вечером? Груздей я нашёл ровно два, но маслята встречались постоянно, как и жёлто-бурые моховики. От козляков рябит в глазах, их никто не берёт, и они сильно отвлекают от рыжиков своей похожей цветовой гаммой. Уже практически вернувшись, в паре десятках метров от машины нашли ещё рыжиков штук по 10-15. Многих просто не видно, надо раскопать руками бугорки. Червивость рыжиков - процентов 30, как мне показалось. Вот эти большие, что на первом фото - вдрызг:

Обратно ехали 3 часа, домой я вошёл около полдесятого вечера. 7 часов за рулём и 10 часов в лесу всё-таки сказались, рыжики я одолел, белые почистил и отрубился. А домашние колупались с остальным до полшестого утра, за что им отдельное спасибо)) Короче, всем полных корзин, играйте в футбол собирайте грибы!

Своя

Sanguisorba obtusa

Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26

[#547] · 2017-09-17 16:40

Кто еще без опят - торопитесь. Полно разлопушенных.

VGT

Свои грибы найду всегда

Откуда: Москва,ВАО · Сообщений: 4476 · С нами с: 2013-10-25

[#548] · 2017-09-17 16:46

А чем плохи разлопушенные?

Alvics

Продвинутый пользователь

Сообщений: 221 · С нами с: 2014-08-26

[#549] · 2017-09-17 16:48

А на выходе стали попадаться миничернушки стайками и хороводами. Как раз на засол.

Вот моя мечта осталась, чернушечки. Как я Вам завидую… Очень мало их в моих посещаемых лесах. Собираю и отмачиваю крохи вкупе с волнушками. Литра полтора на данный момент. Но я своего добьюсь. И на Новый год вонжу вилку в квашеный млечник, что бы там не происходило.

Бродяга

Продвинутый пользователь

Откуда: город Дзержинский Московская область · Сообщений: 496 · С нами с: 2015-07-02

[#550] · 2017-09-17 17:42

Там было ещё два чуть поменьше совершенно чистые, аккурат на небольшую сковородочку))