Логотип слева Логотип справа

Подмосковье июль 2017

Солнце
Солнце
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, Домодедово · Сообщений: 2010 · С нами с: 2013-11-08
[#301] ·
Вот, выдворяем на мусорном совке нарушителя границы частных владений
Прелестная мордочка. А зачем выдворяете? Ежи вроде пользу приносят. Едят разных гадостей, вроде змей (БРР) и т.д.


Дядя Тони
Дядя Тони
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва/ЗвениГород · Сообщений: 143 · С нами с: 2016-07-18
[#303] ·
Дядя Тони, как вы готовите перечные грибы ? ПС Свинушки тоже берёте?..

Своя, я не беру перечные грибы, свинушки беру крайне редко только маленькие, когда разночинцев мариную(лисички, польские, свинушки, …..).

Чернушки очень сильно уважаю/обожаю, по этому всегда мариную отдельно


Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#304] ·
я не беру перечные грибы
Увидела на 46,47,52-ом фото три экземплярчика в улове, правее свинушки.

Солнце
Солнце
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, Домодедово · Сообщений: 2010 · С нами с: 2013-11-08
[#305] ·
наверно для их же блага.
Тогда понятно. Тогда всё правильно.

Дядя Тони
Дядя Тони
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва/ЗвениГород · Сообщений: 143 · С нами с: 2016-07-18
[#306] ·
Увидела на 46,47,52-ом фото три экземплярчика в улове, правее свинушки.

Своя, Вам показалось, все чистокровные, я в этом плане бдителен, в лесу их отсекаю(не беру), по возвращению из леса все грибы всегда сам перебираю


Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#307] ·
Дядя Тони, хорошо, как Вы приготовили эти гибы?

Высушили, замариновали, пожарили, отваривали? Какие они на вкус? Бдительность здесь ни при чём, я бы с удовольствием их собирала, до кучи, если их вкус не чувствуется в жареном миксе, например.


Дядя Тони
Дядя Тони
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва/ЗвениГород · Сообщений: 143 · С нами с: 2016-07-18
[#308] ·

Своя, не вижу смысла продолжать диспут, козлята, маховики не относятся к перечным грибам. Если уж так так интересно то я их отварил и потом пожарил с пассированным лучком и картофанчиком естественно перед этим все присутствующие за столом прошли добровольную предмедикацию и приняли антидот(водка Пшеничная), вобщем всем понравилосьи требовали добавки причём и того и другого.


Fred
Fred
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 2095 · С нами с: 2015-07-19
[#309] ·
Поздравляю всех тех, кто что-то собрал.:) А я сегодня пробежался пару часов в Луговой и нашёл целый подберёзовик, причём в глубине леса! В качестве квеста: найдите его на первом панорамном снимке.:) На 3-м фото бесхлорофильный подъельник.

Солнце
Солнце
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, Домодедово · Сообщений: 2010 · С нами с: 2013-11-08
[#310] ·
В качестве квеста: найдите его на первом панорамном снимке.
Первое дерево по центру, чуть левее. Прямо у ствола.

Лалангамена
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27
[#311] ·
Лариса, если ты про эти перечные маслята: То я их жарила, ничего особенного. Ожидала пикантности, а получила лёгкую горчинку.


Fred
Fred
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 2095 · С нами с: 2015-07-19
[#313] ·
Первое дерево по центру, чуть левее. Прямо у ствола.
Не там.:)
Fred, в тени его совсем не видно!
Вот это ближе к истине.:)

Дядя Тони
Дядя Тони
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва/ЗвениГород · Сообщений: 143 · С нами с: 2016-07-18
[#314] ·
найдите его на первом снимке

Мне у себя лесу легче найти чем на фото :cool:


Петруччио
Петруччио
безнадежная грибобольная
Откуда: Одинцово · Сообщений: 3724 · С нами с: 2013-10-26
[#315] ·
Поздравляю всех, выбоавшихся в лес и нашедших хоть что-то! А тем, кто нашел белые и подосиновики, сижу и завидую. А мы, как Vitum уже писал, довольствовались сыроежками и маслятами. Да и как было не взять, эти пуговицы?
а Олину придется демонстрировать ей самой.
Пожалста. Обе все. Спасибо за компанию и чудесную поездку, наш быстроногий горный олень.

Лалангамена
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27
[#316] ·
Петруччио, Vitum, да это так много, и такие калиброванные! Пуговицы, ням- ням.:)

andr6309
andr6309
Продвинутый пользователь
Откуда: Дубна, Подмосковье · Сообщений: 733 · С нами с: 2013-11-04
[#317] ·
Поздравляю всех тех, кто что-то собрал.:) А я сегодня пробежался пару часов в Луговой и нашёл целый подберёзовик, причём в глубине леса! В качестве квеста: найдите его на первом панорамном снимке.:) На 3-м фото бесхлорофильный подъельник.
Правее центрального дерева. Параллельно нижней границы снимка идет тень от какого-то дерева, если внимательно осматривать верхнюю границу света и тени, то примерно на 2/3 от центрального дерева обнаруживается искомое.

andr6309
andr6309
Продвинутый пользователь
Откуда: Дубна, Подмосковье · Сообщений: 733 · С нами с: 2013-11-04
[#318] ·
Петруччио, Vitum! Такие сыроежки правильные! Не грех и набрать (особенно когда других нет).

Fred
Fred
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 2095 · С нами с: 2015-07-19
[#319] ·
О, да вы в горы ездили!

Леший
Леший
Продвинутый пользователь
Откуда: г.Железнодорожный · Сообщений: 513 · С нами с: 2013-10-27
[#320] ·
О, да вы в горы ездили!
Так грибы нынче только в горах)))) :D Точнее на горах, ну или горках, или кочках)))) :wink:Во общем именно там!

VITUM
VITUM
Седина в бор.-лес в ребро
Откуда: Москва, Фили · Сообщений: 726 · С нами с: 2013-10-26
[#321] ·

Своя, не вижу смысла продолжать диспут, козлята, маховики не относятся к перечным грибам.

Дядя Тони, Вы абсолютно правы - козлята и моховики к перечным не относятся. Вот только на Вашем фото именно перечные, а не моховики и не козляки.


Своя
Своя
Sanguisorba obtusa
Откуда: Беларусь · Сообщений: 8241 · С нами с: 2013-10-26
[#322] ·
Не важно, кто как их называет, главное- было вкусно. Я сделала вывод, что немного перечных в миксе не помешает.

Леший
Леший
Продвинутый пользователь
Откуда: г.Железнодорожный · Сообщений: 513 · С нами с: 2013-10-27
[#323] ·
мне показалось что не хватает влаги(дождей)
Чего, чего, простите не хватает?????? ))))))) :Oo: Расскажите где это у нас еще сухие леса остались? Мне нужно туда, срочно! ))))) :D а то в "свои" места на сегодняшний день, я могу заплыть только на лодке))) :)

Fred
Fred
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 2095 · С нами с: 2015-07-19
[#324] ·
Правее центрального дерева. Параллельно нижней границы снимка идет тень от какого-то дерева, если внимательно осматривать верхнюю границу света и тени, то примерно на 2/3 от центрального дерева обнаруживается искомое.
congratulations!

Fred
Fred
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 2095 · С нами с: 2015-07-19
[#325] ·
Да я тоже всю жизнь брал перечных понемногу, считая их козляками. Никакого перцу в готовом блюде не чувствовал. Это уже потом я узнал, что козляки другие, а перечные, если лизнуть, действительно остро пощипывают.