Набрал достаточно быстро и уехал на дачу, прихватив с собой из дома детскую ванночку для промывки и отмачивания. Сегодня попытаюсь посолить холодным способом.
Пара фотографий:
Всем большой грибной удачи.
Neonlumen, малинка тоже очень хорошо. Лес с пустыми руками не отпустил, респект ему.
Ягоды очень много, черника обсыпная, малина сладчайшая, ландыш…просто красив, брусничка наливается потихоньку.
Уже август, не верится
.
Меня в первый день августа потянуло быстренько покататься по Егорьевке, куда глаза глядят. [font=Times New Roman][/font] Уже август, не верится
Фото просто изумительные!
Метко у Вас глаза глядят
Андрей С., и ты в нашей роте огрузденных, поздравляю.Спасибо. Теперь нужно постараться хорошо засолить/заквасить. Наташа-Кутуся вчера научила. Сегодня попробую это осуществить.
Меня в первый день августа потянуло быстренько покататься по Егорьевке, куда глаза глядят.
Нина, ярко и сочно! И грибы, и ягоды.
Поехали мы совершенно новое местечко в Раменском районе.
Мама бродила и бубнила: "ну какие грибы в воскресенье в обед, ничего тут нет"
Но я стойко шла вперед. Попадалось много свинушек, были не плохие подберезовички.
И незаметно мы зашли в осинки. Много-много молодых осинок. Росли они очень часто.
Но как только они начались, так и появились любимые веселые оранжевые шляпки
Мамино настроение тоже улучшилось конечно же.
Не могу похвастаться большими победами, но все же:
А вообще- дождей бы. Лес очень сухой(((
...тоже хочу синяк!
Кутуся! Люди могут неправильно понять!
), обелованием, очернушеньем, орыжеванием, ну, и с прочими о....
А у нас в Звенигородье сказать, что тишина - ничего не сказать. В пятницу я намастырил корзину, показалось мало; взял сумку Ашановскую, а заодно и пару пакетов покрепче, да побольше, на всякий пожарный; заточил до бритвы два и без того вострых ножа и..... ВСЁ!!!
А начиналось ведь так все прекрасно. Чудесное утро, ясное небо без малейшего облачка, ласковое солнышко, дорога до места под веселую пробуждающую музыку. И вдруг на самом последнем этапе наш Сима, он же Суслик (Рено Симбол) предательски соскользнул с колеи во чистом поле и сел. Но, поскольку этот коник повидал и не такое, вытащить его не составило особого труда. Небольшая куча веток и старый бамбуковый коврик легко позволили выбраться обратно на колею, но странное предчувствие неприятно кольнуло меня. И увы, это предчувствие никак не было связано с отсутствием грибов. А грибов и впрямь не было. Ну, не то, чтобы не было совсем, но с моими ожиданиями наличие такого количества никак не состыковывалось. Несколько подосиновичков, несколько беленьких, кучка чернушек, ну и маленькие островки лисичек - реальность буквально размазала меня. Как водится, положение спасли ягоды. Побродив по лесу часа три, я вышел на просеку линии ЛЭП, где растет просто шикарнейший малинник. Насобирав литров пять, я принял волевое решение прерваться, и тут же дал обет обязательно вернуться на следующий день.
Увы, ни на следующий, ни через день, посетить шикарный малинник мне так и не удалось, ибо в субботу наш Суслик получил тяжелейшие травмы, не совместимые с дальнейшей эксплуатацией, при столкновении с представителем отечественного автопрома в лице семерки, которая не притормаживая подло вылетела с второстепенной на главную. Так что теперь на неопределенный срок мы безлошадные, но, самое главное, что никто не пострадал, и все остались целы и невредимы. А грибы и ягоды еще обязательно будут.
Ну и несколько фото (как же без них):
Царица
Ослепята 
Единственная более-менее кучка опят 
chumachenok, слава Богу, что никто не пострадал. Надеюсь, отсутствие копыт не лишит вас лесных прогулок.
пусть грибы подождут немножко... скажем, до второй половины сентября!
Лала, побойся бога
Я понимаю, что у тебя отпуск во второй половине сентября, но нам-то охота раньше
Вторая половина августа! И ни днём позже!
...ибо в субботу наш Суслик получил тяжелейшие травмы, не совместимые с дальнейшей эксплуатацией...chumachenok, как неудачно, хорошо, что всё обошлось без вреда для здоровья. Побыстрее встать на колёса, чтобы не быть ограниченным в выборе посещаемых лесов.
Легалист8, а что за грибок такой синенький? Где растет (в смысле, какой лес предпочитает?) И что с ним делают? (Варят, жарят, сушат, солют?)anchouse, Gyroporus cyanescens (синяк, гиропорус синеющий). Он представлен у нас на форуме в фотогалерее и есть подробное описание (ссылку попробую вставить). Попадался исключительно рядом с берёзами, жарила только на поесть и в суп, в засолочных количествах не находила.
http://gribnoymir.ru/showthread.php?t=750 http://photo.gribnoymir.ru/index.php?/category/362
Суслика жалкоПрисоединяюсь к Кутусе! chumachenok крепитесь. Опять присоединяюсь к Кутусе, мне срочно надо в лес 14-го августа.Лала, побойся бога
я для себя поставила задачу набрать на жареху, поэтому моей целью стали белые и подосиновики, на все остальное внимание не обращала. спокойно себе гуляла, выбирая самые вкусные и 100% нечервивые)) но потом подзвездная меня пристыдила, что я не беру чернушку. пришлось брать. беру я, значит, теперь и чернушку по пути… подзвездная глянула мне в корзину (а у меня чернушка максимум 6 см) и пристыдила еще раз, что я зажралась. пришлось брать и больше((( нет, чернушка хорошая, но я хочу жарехи, и чернушку собирать неинтересно…
пришлось все же брать… и… единственная полянка с “желтым” груздем, как думаете, кому попалась? конечно же самому нелюбителю солюшек, то есть мне
Лида и Володя, спасибо за прогулку! Всегда счастлива встречей с вами!)))
