Доброго всем денечка. Вечер пятницы прошел, как в сказке Морозко:- «Я и спать не могу!.. Я и жрать не могу!..». Проснулась в полпятого, утро меня встретило ярким солнышком. Вот радость. Сижу попиваю кофейко и думаю, ща как я приеду первая, как начнут на меня грибы нападать. Время 5:15, подъезжаю к лесу. Ого…а меня уже опередили, чуть дальше уже стояла машина. Ну ничего, у меня ж свои места, да и машина стоит далеко. Захожу в лес, прошла метров 100 и вот он, белый…еще и еще.. Красота.
Подберезовики все пред пенсионного возраста, так и остались стоять. Хожу значит я такая, собираю, вот и малюсеньки подосик. А сама думаю, сейчас, как в свои елочки зайду и ждет меня там видимо-невидимо грибов. Иду такая, в предвкушении, иду…захожу… Сказать, что я обалдела…. нет я (не буду перечислять, что со мной было), но там не было ничего!!! Ну немного оправившись от шока, побрела я дальше. Насобирала лисичек, белые попадались, ну очень старые,
в березках нашла белых-близняшек. И как-то незаметно я попала на свою полянку с подосиками, в прошлые выходные их там не было. А тут, что творилось..
В общем пошла за белыми, а принесла лисички и подосиновики. Насобирала корзинку и решила идти к машине. Загрузила все и думаю, а не пройтись бы мне с другой стороны леса, подумано-сделано. Только зашла, а там боже мой, такого размера белого давно не видела, но жаль, что весь уже никакой.
По пути попались чьи-то останки с рожками:
Побрела дальше, а накануне, я дочке рассказывала про гриб-баран, и представляете вот он, вот он…Что я только не делала, когда его нашла)))
Срезала я его, а он ни в какую мою тару не помещается, так и несла его в руках, как Прометей нес огонь людям ) Еще в лесу написала на форум, что с этим чудом делать дальше. Дальше мои сборы закончились и я поехала домой. Дома-мама и папа, про гриб-баран (ты зачем эту поганку в дом притащила?). ААА….чуть не укусила их за эти слова. Мама-выкини ее, папа-давай посадим, смотри какой красивый. И только дочка, которая спала, вскочила и быстрей побежала с ним фотографироваться. Все его отказываются пробовать, а дочь, которая грибы совсем не ест, согласилась. Вот такой грибосбор у меня был, вроде и сожалею, что белые меня так обманули, но в тоже время у меня такая классная находка.
Ну вот итог, белые все внизу:
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
Откуда: СПб и ЛО · Сообщений: 4253 · С нами с: 2013-12-29
Фото на форум!!!
Поздравляю с таким классным огриблением и находкой барана. Гриб хороший, вкусный! Если лишний останется, то можете и посушить или заморозить. Я на юге их часто собирала, а здесь, на северах, они - большая редкость...
VGT
Свои грибы найду всегда
Откуда: Москва,ВАО · Сообщений: 4476 · С нами с: 2013-10-25
Фото на форум!!!
Поздравляю с таким классным огриблением и находкой барана. Гриб хороший, вкусный! Если лишний останется, то можете и посушить или заморозить. Я на юге их часто собирала, а здесь, на северах, они - большая редкость...
Спасибо, Варварушка. Фотку дочки с грибом, к сожалению немогу(не разрешает), ох уж эти подростки. Но могу сказать, что она его и гладила, и умилялась. И говорит:-" Ну реально на настоящего барана похож!" И так бережно его в пакет упаковывала, чтоб он благополучно в Москву доехал.
А этот гриб я взяла, только все благодаря этому форуму, если бы не знала, кто он, так и прошла бы мимо и подумала, что поганка. А он оказывается, еще и в Красную книгу занесен. Вот мама, так и сказала:- "Если не выкинешь, мы на тебя в Гринпис жаловаться будем.В кой-то веки он у нас вырос, а ты его под нож" А мы его обязательно сегодня попробуем (жареным с лучком).
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
Откуда: СПб и ЛО · Сообщений: 4253 · С нами с: 2013-12-29
А мы его обязательно сегодня попробуем (жареным с лучком).
Ну тогда привет дочке, а нам не забудьте поделиться впечатлениями от нового для вас "гастрономического чуда"!))) Маме передайте, что Гринпис жалобы конечно принимает, но реагирует только на те, кто платит им деньги, и не малые... А бесплатно они ни фига не делают, потому что марамои они обамовские! Так что, ешьте гриб без угрызений совести.)))
Прошу прощения за самоцитирование.
К сожалению, грибов на Юго-Востоке ( в нашем лесу) нет.
Это уже дома, привет от Лялечки.
Искренне Ваш Валерий (Грибной Лель).
Немного добавлю к Отчету
Во первых спасибо Ляле и Леру, за компанию и за прогулку
очень все замечательно рассказали, роскошно съездили и быстро
да еще и мышцы в ногах почувствовала
во-вторых, хоть с грибами мне не очень, но я тоже ведь нашла белый гриб , правда червивый, но как красиво рос
Верочка
Продвинутый пользователь
Откуда: г.Мытищи · Сообщений: 458 · С нами с: 2013-10-27
Всех огрибившихся поздравляю с полными корзинками!!!
В моем дачном лесу только лисички, сыроежки и 100% червивые подберезовики. Еще были найдены 11 белых, среди них был сросток из 6-ти штук, все маленькие и червивые...
Шмель
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, Тушино · Сообщений: 143 · С нами с: 2014-07-01
В 4-30 вломился сегодня в лес Клинского района Московской области. Хотел взять одну корзинку, только для белых, но прихватил еще пакет. Предупреждали, что лес сложный, оказалось все сложно. Проехать не смог, пришлось идти 2-3 км пешком. Вошел в лес и сразу вот , приободрился, азарт, гон. После два часа ничего. Пакет пригодился, начал собирать лисички и подумывать об эвакуации. Лес-караул. Валежник, дебри, орешники, все 33 удовольствия. Потом все-таки наткнулся на проплешину и начались белые. Набрал корзинку и пакет лис(кг этак 6). Их очень много. А в мозгу предвкушение обратной дороги. Хорошо наткнулся на просеку, по ней и вышел, но пришлось рассечь еще и поле, трава по пояс. Тяжеловатая поездочка получилась. Из 8-ми часов, сбор занял фактически 4 часа, остальное время поиски места, поля и просеки.
Светлан
ЗаГРИБущая бабка
Откуда: Москва или Барыбино · Сообщений: 1208 · С нами с: 2014-09-04
Шмель, шикарно, прелестно, оптимистично! Даже в какой-то мере цинично и вызывающе! Ваш отчет заставляет задуматься и принуждает к решительным действиям...
Ирчик
Banned
Откуда: Железнодорожный · Сообщений: 5014 · С нами с: 2013-10-25
Ля-ля-Лель, лисичкоый натюрморт Irina, котэ красивый. С отличным походом вас ArtemK, меняй аву, а то грибов не будет
VGT, вы с Лидой герои. Я бы не осилила такой путь. В лесу зеленая косынка не попадалась? Пот еряла, любимую и удобную Серёга, да, беленькие хороши, молоденькие и крепенькие .
anchouse, ыыыы, и у Вас баран. У всех стада, отрары, а мне завялящего ягненочка не попалось . Принимайте поздравления.
Всех огрибошившихся грибников
Шмель
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, Тушино · Сообщений: 143 · С нами с: 2014-07-01
Шмель, потому как, у всех есть мечталки, свои, грибные. Кто о тыще белых мечтает, а кому баран до счастья остался нужен.
Светлан,мне за 7 лет форумной жисти ни разу не встретился.
Шмель
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, Тушино · Сообщений: 143 · С нами с: 2014-07-01
Шмель, потому как, у всех есть мечталки, свои, грибные. Кто о тыще белых мечтает, а кому баран до счастья остался нужен.
Светлан,мне за 7 лет форумной жисти ни разу не встретился.
эх, а мне несколько лет назад встретился, но я решила ,что это сборище поганок и гордо прошла мимо. Глупая была. А ведь уже читала форум, правда еще не этот, а другие. А может там и не писали ничего об этом чуде.
anchouse
Продвинутый пользователь
Откуда: СВАО · Сообщений: 133 · С нами с: 2014-09-09
anchouse, ыыыы, и у Вас баран. У всех стада, отрары, а мне завялящего ягненочка не попалось . Принимайте поздравления.
Всех огрибошившихся грибников
Ирчик, спасибо. Да я сама бы тоже мимо него прошла, если бы форум не читала. А старожили мне сказали, что сию "поганку" видят впервые.
Но вкусссная. Немного съели, остальное заморозила. Когда варила, чем-то сдобным пахло (мука или хлеб) . Читала, что и ореховый вкус и вроде, как на кальмара похож. А по мне, похоже на хрустящие опята. Может чего не так сделала? Варила 20 мин. , чуть подсолила. Потом обжарила мин.15-20. А еще жалею, что не посушила.
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
Откуда: СПб и ЛО · Сообщений: 4253 · С нами с: 2013-12-29
По мне тоже он к опятам по вкусу ближе.))) Во всяком случае, хрустит так же!
Доброго дня. Ура , значит я все правильно сделала.
Кстати, все кто отказывался его пробовать с удовольствием слопали.
А муж...вычитал полезные свойства гриба ( снижает давление), и теперь мается и жалеет, что не посушили.
Скоро из меня вырастит настоящий грибник. Искать почти научилась, варить, жарить и солить почти тоже, закрывать не умею (не мое) Вот хочу теперь рыжики найти и насобирать. Но что-то мне подсказывает, что у нас их нет.
А я завтра в лес.
серега104
Новый пользователь
Откуда: люберцы · Сообщений: 5 · С нами с: 2014-09-07
Поздравляю всех без исключения с такими красивыми и трудовыми сборами!!!
Нам в лес удалось выбраться только в воскресенье, во второй половине дня. В районе 15.00 мы влетали (Дрон)/вползали (я) в предвкушении и с надеждой.
Ассортимент существенно расширился: из самых ценных находок дронжики и моховик жёлто-бурый, от которого я прихожу каждый раз в восторг и который, если честно, уже очень долго выпрашиваю у леса.
Про качество дронжиков говорить подробно не буду в процентном соотношении найденного к взятому, в основном лопухи и художественное вырезание, маленьких вообще нет. Я в них пока не верю, исходя из увиденного, это случайность
Общий итог не фотографировала, запечатлевать особо нечего, кроме отдельной его части, дронжиковой:
Помимо рыжего счастья набралась большая кастрюля ассорти на жарёху и супчик из белых, маслят, подберов, моховичков и сыроег.
А вот такое небо сопровождало нас практически всю обратную дорогу, безумно красивое и радостное: