Логотип слева Логотип справа

Весна 2024

Дед Саша
Дед Саша
Продвинутый пользователь
Откуда: Старая Купавна · Сообщений: 303 · С нами с: 2019-05-19
[#1] ·
Дождались!!! На участке у дома проклюнулись первый строчок и первые саркосцифы! Расчехляем корзины!

Дрон
Дрон
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва м. Тульская · Сообщений: 2534 · С нами с: 2013-10-25
[#2] ·
Дождались!!! На участке у дома проклюнулся первый строчок! Расчехляем корзины!
Ура, пошел уже обратный отсчет до первых корзинок.

Рыбак-любитель
Рыбак-любитель
Новый пользователь
Откуда: Москва Кунцево · Сообщений: 29 · С нами с: 2021-12-12
[#3] ·
Дождались!!! На участке у дома проклюнулся первый строчок! Расчехляем корзины!

У вас на участке какая-то тепловая аномалия :cool: , вчера тоже крокусы на глаза попались , но они только бутоны выдвинули


Дед Саша
Дед Саша
Продвинутый пользователь
Откуда: Старая Купавна · Сообщений: 303 · С нами с: 2019-05-19
[#4] ·
13 апреля, сегодня прогулялись с Аллой в соседнем лесу часа полтора. Много саркосцифы, много мелюзги гигасов... Думаю, через недельку-полторы начнутся полноценные сборы.

Дед Саша
Дед Саша
Продвинутый пользователь
Откуда: Старая Купавна · Сообщений: 303 · С нами с: 2019-05-19
[#5] ·
19 апреля, на участке у дома подрастают почти три десятка гигасов, в основном маленькие ещё - тепла не хватает. Интересно наблюдать, как они растут потихоньку. Пролило хорошо, сейчас бы тёплую недельку...

Бродяга
Бродяга
Продвинутый пользователь
Откуда: город Дзержинский Московская область · Сообщений: 496 · С нами с: 2015-07-02
[#6] ·
Дед Саша, у нас есть шанс на грибочки)) ну хоть на слёте)

Дед Саша
Дед Саша
Продвинутый пользователь
Откуда: Старая Купавна · Сообщений: 303 · С нами с: 2019-05-19
[#7] ·
21 апреля. Вчерашнее открытие грибного сезона прошло, как всегда, весело и вкусно!!! Спасибо друзьям-грибомирцам!!! Сегодня побродил полтора часика в соседнем лесу. Грибов мало, растут в основном на опушках и полянках. Тем не менее, маленько набрал... Сезон открыт!!! Всем удачных сборов!!!

Светлана72
Светлана72
Пользователь
Откуда: Талдом · Сообщений: 65 · С нами с: 2016-08-21
[#8] ·
Приветствую всех! Состоялась сегодня поездка в лес, времени было мало, поэтому только полянки обследовали, нашли немного строчков гигантских и в довесок на краю болота вроде строчки обыкновенные. Может подскажите, они действительно ядовитые или можно их готовить?

Дед Саша
Дед Саша
Продвинутый пользователь
Откуда: Старая Купавна · Сообщений: 303 · С нами с: 2019-05-19
[#9] ·
Светлана72, строчки обыкновенные (Gyromitra esculenta) , более тёмные, с более тонкими "извилинами", как правило на розовой ножке, считаются ядовитыми. Но мы их всё равно берём, потому как вкусные, отвариваем три раза по 10-15 минут, каждый раз промывая холодной водой. Пока все живы! Кстати, эскулента в переводе с латыни - съедобный...

Satan
Satan
Пользователь
Откуда: Химки · Сообщений: 31 · С нами с: 2015-06-22
[#10] ·
Главное - как следует отварить и промыть. Ядовитое вещество при термообработке не разлагается, а вываливается в бульон, так что суп из строчка обыкновенного исключëн. Лично я варю 2 раза, но г-н Вишневский утверждает, что и одного раза в течение 15 минут достаточно. Можно посмотреть на ютюбе.

Светлана72
Светлана72
Пользователь
Откуда: Талдом · Сообщений: 65 · С нами с: 2016-08-21
[#11] ·
Спасибо добрые люди! ) В очередной раз выручаете.

Рыбак-любитель
Рыбак-любитель
Новый пользователь
Откуда: Москва Кунцево · Сообщений: 29 · С нами с: 2021-12-12
[#12] ·
Сегодня в очередной раз проверил обнаруженную в прошлом году совершенно случайно точку весенних грибов в районе гребного канала (олимпийский объект 80-х годов Крылатское) обнаружил наконец сморчковые грибочки .

Alex77
Alex77
Новый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 12 · С нами с: 2022-10-09
[#13] ·
Привет, грибомиряне! Сегодня съездили с женой за грибами. Походили часа 3-3,5 и набрали почти полное 10 литровое ведро строчков. Маленькие чистые а в средних и больших всякие "квартиранты". Обратно попали в 2-х часовую пробку но поездкой довольны, сезон открыт! :)

Дед Саша
Дед Саша
Продвинутый пользователь
Откуда: Старая Купавна · Сообщений: 303 · С нами с: 2019-05-19
[#14] ·
1 мая. Сегодня с утра сгоняли с Аллой на восток области за сморчками. Наконец-то обновил Партизанскую корзину - Михаил, респект! За 3 часа набрали ровно 333 гриба (дома пересчитал). Сморчки и молодые и старые, и в низине и на бугорках. В заповедных местах успехи так себе, выбирали места наугад, иногда везло...

Дед Саша
Дед Саша
Продвинутый пользователь
Откуда: Старая Купавна · Сообщений: 303 · С нами с: 2019-05-19
[#15] ·
...На обратном пути заехали за сморчковой шапочкой, вот тут мы опоздали, на неделю-две. Её надо брать пока шляпка большая, ножки почти не видно. А сейчас ножки вымахали, шляпки скукожились, часто до размеров ногтя... Да и вкус у них, мягко говоря, на любителя - если не отварить и хорошенько не отжать, болотом пахнут...Всё равно набрали, на Пасху гуся запечём, вот когда шапки пропитаются гусём - вот это будет просто сказка!!!

Дед Саша
Дед Саша
Продвинутый пользователь
Откуда: Старая Купавна · Сообщений: 303 · С нами с: 2019-05-19
[#16] ·
8 мая, Ногинский р-он, сегодня после обеда решили съездить за эскулентой, погуляли часа три, успели до снегопада. Грибов не сильно много, но маленько набрали...

Дед Саша
Дед Саша
Продвинутый пользователь
Откуда: Старая Купавна · Сообщений: 303 · С нами с: 2019-05-19
[#17] ·
...Ну и попутно гигасов настригли!

Дед Саша
Дед Саша
Продвинутый пользователь
Откуда: Старая Купавна · Сообщений: 303 · С нами с: 2019-05-19
[#18] ·
10 мая, Наконец закончились майские морозы и снегопады, решили всё-таки сделать контрольный выстрел по сморчкам. Сегодня набрали 113 штук, ещё столько же, если не больше, выбросили по причине червивости. Ещё нашли первый в этом году маслёнок! Всем удачных сборов!

Дед Саша
Дед Саша
Продвинутый пользователь
Откуда: Старая Купавна · Сообщений: 303 · С нами с: 2019-05-19
[#19] ·
20 мая. Со строчками в этом году у нас как-то не задалось. Сегодня с утра поехали в соседний лес, походили, посмотрели, результат, мягко говоря, слабенький. Поехали в Покров, уж там-то наберём столько, сколько сможем унести... Ага! За три часа пять эскулент!!! Странный какой-то год...

Дед Саша
Дед Саша
Продвинутый пользователь
Откуда: Старая Купавна · Сообщений: 303 · С нами с: 2019-05-19
[#20] ·
...Зато нагулялись в лесу, видели ежа, зайца, веретенницу...

Дрон
Дрон
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва м. Тульская · Сообщений: 2534 · С нами с: 2013-10-25
[#21] ·
...Зато нагулялись в лесу, видели ежа, зайца, веретенницу...

Красотка какая.


Sergeba
Sergeba
Пользователь
Откуда: Зеленоград · Сообщений: 33 · С нами с: 2018-09-29
[#22] ·
Странный какой-то год...

Согласен. Гигасы собирал перед майскими праздниками. Количество нормальное, но, на удивление, там, где собирал в прошлые года, ничего не нашёл, зато все находки были в местах. где ранее я их не находил…


НашДомЛес
НашДомЛес
Новый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 10 · С нами с: 2023-09-01
[#23] ·
Всем привет! У нас во дворе появилась колония серно-желтых опят! И это в мае! Никогда такого нет наблюдал!

НашДомЛес
НашДомЛес
Новый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 10 · С нами с: 2023-09-01
[#24] ·
Попробую вставить фото опенков.

НашДомЛес
НашДомЛес
Новый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 10 · С нами с: 2023-09-01
[#25] ·
https://ibb.co/WvBzR4D