Логотип слева Логотип справа

Владимирская область 2014

podzvezdami
podzvezdami
звездная
Откуда: Москва, Алтуфьево · Сообщений: 2027 · С нами с: 2013-10-26
[#301] ·
Ну сказочные фотки! И угощение, и общий результат. Особенно поразил чизкейк (ведь это чизкейк?). Можно попросить рецепт в соответствующей теме у автора торта?
Рецепт лежит здесь http://gribnoymir.ru/showthread.php?t=649

megautka
megautka
Продвинутый пользователь
Сообщений: 143 · С нами с: 2014-08-08
[#302] ·
Субботы я ждала очень, чем ближе зима, тем И наш итог
Крутая поездка. Значит все же есть еще на владимирщине грибы))

andr6309
andr6309
Продвинутый пользователь
Откуда: Дубна, Подмосковье · Сообщений: 733 · С нами с: 2013-11-04
[#303] ·
podzvezdami, удивительная поездка свершилась! Я внимательно читаю все отчеты, и в каждом сообщении открываются все новые и новые грани!

Верочка
Верочка
Продвинутый пользователь
Откуда: г.Мытищи · Сообщений: 458 · С нами с: 2013-10-27
[#304] ·
Поздравляю с прекрасной поездкой! Фото стола вызывает сплошное слюнотечение, браво кулинарам!!!

VITUM
VITUM
Седина в бор.-лес в ребро
Откуда: Москва, Фили · Сообщений: 726 · С нами с: 2013-10-26
[#305] ·
Вчера меня ждал облом... Написал отчет, стал вставлять фотографии, одно неловкое движение... и почти всё пропало. К ночи восстановил, осталось только вставить фото (что сделал сейчас), но за это время и новые отчеты появились, так что извините за повторы, править сил нет, только пару реплик добавлю. Итак...

Поездка в субботу удалась! По правде говоря, вряд ли кто-то рассчитывал набрать много грибов (хотя нашелся сумасшедший грибник, захвативший аж две огромные корзины), но желающих погулять по чудесным владимирским лесам в приятной компании не отпугнула перспектива многочасового пути в один конец. Нашу команду составили 14 человек и 7 экипажей. Собиралось больше, но у кого-то накануне некстати случился профессиональный праздник со всеми втекающими и вытекающими, кого-то не пустили дела, а кого-то – болячки. Ехали в сопровождении дождя, но на границу Московской области он не перешел, и в лесу нас не беспокоил. Я отправился в этот лес впервые, давно мечтал об этой поездке и был полон предвкушений. Предчувствия меня не обманули. (с) Чудеса начались сразу же, как кончился асфальт, и мы поехали по узкой лесной грунтовке. Впрочем, я забегаю вперед. Сначала мы остановились еще на асфальтовой трассе и заглянули в лес по обе стороны дороги. С одной стороны не было ничего, кроме мелкой брусники, с другой – единичные рыжики и польские. И красивый лес. Немного погуляв, отправились дальше. И тут уже добрались до лесной грунтовки. Как же интересно высматривать грибы из окна машины. Вот остановилась идущая первой машина VGT, из нее вышла Лида, пошла назад и немного вглубь (!) и вернулась с грибом: «Белый!» А вот и я вижу белый. останавливаемся, я подбегаю к грибу и вижу, что это мухомор. Из всех машин слышен смех. А вскоре Ирчик устремляется куда-то далеко от дороги (!!!), и возвращается с тремя отменными белыми. Я уже после своей оплошности стесняюсь просить Дрона остановиться, хотя мне все время чудятся грибы. Но вот впереди идущая машина тормозит, а я вижу прямо перед своей дверью большой белый. Тут уже ошибки быть не может. Выскакиваю к нему, и тут же выходит Лида, которая тоже увидела именно этот гриб. Небольшой пинг-понг, и Лида побеждает: гриб остается у меня. Ножка - в хлам, а шляпка внушает надежды (шляпун, разумеется). Дома оказалась, что чистая. Ничего себе начало! Но вот мы и на месте. Со всех сторон лес, причем разный. И безумно красивый. Разбредаемся. Грибов мало. И явно видно, что не хватало влаги. Много подсушенных. Собирать надо было вдоль дорожек, что и сделал Андрей С. Попадаются единичные белые подберезовики, подосиновики(у меня – один огромный шляпун, оказавшийся совершенно чистым), чаще – польские и моховики, но из них много червивых, встречаются волнушки, чернушки, гладыши, некоторым попадается по кучке лисичек (Ирчик,не отметила в списке лисичку обыкновенную!). Вот чего много, так это колпаков кольчатых, но из нас их, кажется, никто не берет. И полно красивых мухоморов. Но какой лес!!! Гуляя по роскошному березняку, вспоминаю строки любимого поэта:

Так березняк беспечен, словно он К российским бедам не причастен, Воронами от зла заговорен И над своей судьбой свободно властен…

А какой беломшанник! И ничего, что боровиков в нем сейчас нет, представить, как они стоят во мху, не составляет труда. Вдоволь нагулявшись, наисследовавшись разных участков леса, собираемся у столба с душераздирающим плакатом. Столб нашего нашествия не выдержал и попытался свалиться, его удержали и оттащили в сторону (эх, не успел я заснять, как vlad оттаскивал столб). И вот уже установлен стол, и из всех машин несется снедь. Помнится, за прошлый отчет меня упрекали, что не заснял накрытый стол. Что ж, исправляюсь. Хоть уже были фотографии, держите еще и облизывайтесь! Сладкое не для меня, но не попробовать чизкейк от ДоРеМи - на это никакой силы воли не хватит! Заснято не всё. Были и баклажаны, и грибы, и вкуснейший хамон (знает Дрон в нем толк!) Я попытался объяснить, что хамон надо есть с дыней (так меня в свое время учили на работе, и оказалось действительно вкусно), но почему-то никто не соблазнился. Впрочем, не в последний раз собирались. А какие потрясающие яблоки из своего сада принесла Така! Нина угощала диким кабаном. Теперь Най может ходить в лес спокойно. Вино взять с собой я постеснялся (ведь половина участников за рулем), но две бутылки наливки на столе появились, и мы сбились со счета, сколько тостов было произнесено за подосиновики. Интересно, есть ли среди читающих эти строки не догадывающийся, кто произносил эти тосты? Настроение у всех было отличное. И даже усилившийся холод (температура вдруг опустилась до трех градусов) его не испортил. После фотографирования корзин и участников, грибы перераспределили. Часть участников, собиравшая исключительно из эстетического удовольствия (закрома уже полны!), поделилась с малоимущими. Так, моя корзина явно утяжелилась усилиями Дрона и Ирчика. Уезжали только из-за того, чтобы успеть доехать до трассы засветло. Но кое-кто напоследок остановился по дороге еще немного погулять по сказочному лесу. А потом возвращение, объезды пробок по обочинам. Говорят, нам махали руками и дудели в дудки, но вы же понимаете, когда два джентльмена ведут беседу, им не до дудок. В общем замечательная поездка! Огромное спасибо участникам. Приятно было со всеми повидаться, познакомиться с Такой. Отдельное спасибо организаторам поездки и Дрону, обеспечившему для меня ее комфортность. Можно считать, что мы провели мини-слет продолжения сезона. Нет, это еще не конец! И еще немного фотографий. P.S. Дома встал на весы. Обычно я в лесу сбрасываю 1-2 кг. Но здесь, без буреломов и с таким столом… В общем, что говорить!


Петруччио
Петруччио
безнадежная грибобольная
Откуда: Одинцово · Сообщений: 3724 · С нами с: 2013-10-26
[#306] ·
Несколько раз за день-вечер захожу в эту ветку и смакую отчеты, начиная с первой фотографии Лесогула. Нет, я не читаю только новые, я перечитываю все вновь, с каждым написавшим переживаю эту поездку. Я так люблю это место и мне так близки и понятны ваши чувства. Завидуюююю. Эх, дела, дела. Очень рада за вас, молодцы! Другого я и не ожидала.

Лалангамена
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27
[#307] ·
VITUM, Ваш отчёт прекрасно дополнил описание поездки...просто здОрово, ещё немного - и начну думать, что сама там побывала)) Беломшанник шикарный. п.с. На фоне осенней природы Дрон с корзиной такой загадочный... прям как неотъемлемая часть леса, вышел из берёз- исчез в ельнике.. то ли был, то ли померещился! :mosking:

ДоРеМи
ДоРеМи
Продвинутый пользователь
Откуда: м. Речной вокзал · Сообщений: 201 · С нами с: 2013-10-28
[#308] ·
Вот и завершилась поездка за грибами во владимирские леса. Написаны замечательные отчеты. Подписываюсь под каждым словом! Я наслаждалась этим днем: лесом, погодой, грибами, а самое главное общением с прекрасными людьми! Спасибо! Добавлю небольшой фотоотчет:


Барни
Барни
Banned
Сообщений: 789 · С нами с: 2013-10-27
[#309] ·
ДоРеМи, у Вас получилась прекрасная фотка Ирчика. Ир, забирай фотку и печатай большую. Улыбка, настороение - все на этой фотке просто идеально.

Ирчик
Ирчик
Banned
Откуда: Железнодорожный · Сообщений: 5014 · С нами с: 2013-10-25
[#310] ·
Кста, белых было 4 штуки))

andr6309
andr6309
Продвинутый пользователь
Откуда: Дубна, Подмосковье · Сообщений: 733 · С нами с: 2013-11-04
[#311] ·
Да!!!:clap::clap::clap:

Ирчик
Ирчик
Banned
Откуда: Железнодорожный · Сообщений: 5014 · С нами с: 2013-10-25
[#312] ·
Вру. Шесть. Это меня с 4 запечатлели и ещё два у машины сорвала.

kalina
kalina
Продвинутый пользователь
Сообщений: 158 · С нами с: 2013-12-30
[#313] ·
Думаю сезон 2014 в Березниках закрыт. Ну мы во всяком случае так для себя решили)) Сегодня найдено два белых и несколько маслят. Все поместилось на небольшой тарелочке. Ходили по лесу без корзинок и ножей, чувствовалось, что лес пустой. На своем "секретном" месте я все-таки нашла два белых. Вид у них был далеко не товарный, поэтому решили довезти до дома, сфотографировать для отчета и, скорее всего выбросить. Чуть позже нашла еще несколько маленьких маслят. Они были по-осеннему темными, но на ощупь полная некондиция. Но внешность далеко не всегда отражает внутреннее состояние)) Грибы оказались абсолютно чистыми. Все)) Ах, как я уже дома пожалела, что мы решили не ехать на Малые Острова.

Ирчик
Ирчик
Banned
Откуда: Железнодорожный · Сообщений: 5014 · С нами с: 2013-10-25
[#314] ·
А чего не поехали?

kalina
kalina
Продвинутый пользователь
Сообщений: 158 · С нами с: 2013-12-30
[#315] ·
А чего не поехали?
Ира, когда взяла грибы в руки, они меня не воодушевили. Белый гриб уже практически не растет, вот я и решила, что если на МО что-то и найдем, то гриб, как минимум недельной давности должен быть 100% червивым, он там в поле на солнце растет. Хотя не факт что я была не права))

Варварушка
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
Откуда: СПб и ЛО · Сообщений: 4253 · С нами с: 2013-12-29
[#316] ·
Все фотки красивые, все лица счастливые и очень здорово написаны все отчеты! Посмотрела, как с вами в лесу побывала. )) Лично знаю ещё не всех, но уже все воспринимаются, как родные люди! Какой замечательный мини-слет получился!!!)):cool:

Легалист8
Легалист8
Продвинутый пользователь
Сообщений: 1438 · С нами с: 2013-10-27
[#317] ·
Красиво, дружно, кучно и грибно... здорово!!!

Лесогул
Лесогул
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, ВАО Вешняки · Сообщений: 1245 · С нами с: 2013-10-26
[#318] ·
Красиво, дружно, кучно и грибно... здорово!!!

Жалко, что в таких поездках не бывает владимирцев. А могли бы поучаствовать. Да и на Закрытие сезона - им недалеко. Еще не все потеряно. Милости просим, владимирцы, тем более, что слет будет во владимирских лесах.


Aex1
Aex1
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 684 · С нами с: 2013-10-26
[#319] ·
Вчера долго сомневался, ехать или нет... По всем прогнозам выходило: будет дождь. Но сегодня с утра вышел на балкон, посмотрел на небо, понюхал воздух и - поехал!

Еще на подъезде к знакомой полянке обратил внимание, что лесные дороги даже после всех прошедших дождей девственно сухи, без всяких там луж. Всё ушло в песок! Полузатопленный когда-то мостик, где в прошлом году можно было черпануть воды выше колена, просто вдавлен в землю, а слева и справа от него вместо полноводного ручья - две какие-то полузасохшие лужицы. Господи, что же тут летом творилось?.. Но в самом лесу, как по заказу, тихо-тихо… В какой-то момент я даже оглянулся на какой-то шелест с легким постукиванием сверху, оказалось, это большой лист березы, оторвавшись, падал и постукивал о ветки соседки-сосны. Над лесом висит как будто дымка, дождь, кажется, вот-вот пойдет, но еще не начинается…

Однако с грибами поначалу было очень печально: их не было совсем… С одной стороны, это, конечно, грустно, потому что, например, точно знаешь, что вот на этом самом месте год назад они буквально прыгали тебе в корзину, а сейчас от этого прыганья осталось только воспоминание. С другой… С другой - это повод разведать новые места!:)

Быстренько оббежав традиционные точки польских и убедившись в их полном отсутствии или некондиционном присутствии:mosking:, решил сходить на мхи. Здесь они есть как белые, так и изумрудно-зеленые. По слухам, здесь должны быть штриховатая и зеленухи.

И вот на этой уходящей наверх дорожке мне повстречались они, первые зеленушки! Одни из лучших грибов для маринада, имхо. Точнее, они мне повстречались там, откуда снимаю, т.е. в низинке, там вообще всё попряталось в низинки, канавки, в мох, под сучья. Причем в лесу зеленушки были более размягченные, а вот на песчаных дорогах почти все, как на подбор: крепкие, плотные, как бы впрессованные в этот песок, пришлось поковыряться.

На двух последних снимках - это две разные зеленушки!:wink: И только я возрадовался зеленушечному сбору, как дорога растворилась в лесу, а вместе с ней и зеленушки…:smile4: Иду-бреду, расстраиваюсь… Поднимаю глаза: в 10 метрах от меня спиной стоит человек в черном… Я его вообще не слышал в этой тишине… Во второе мгновение замечаю у него рюкзак… Ах, так это!..:good3: Человек поворачивается … и милый дедулька демонстрирует мне две обалденные зеленушки!:D А рядом с ним полная закрытая сумка чего-то, но можно догадаться, чего… В этот раз я не спрашивал у него, что и где, он сам указал лучшее, по его мнению, направление. Правда, предупредил, что там уже гребут…:( Как, вот в этом тихом предзимнем лесу - опять конкуренция?! Увы, да…

В общем, потом мне повстречались еще 2 семьи и все с аналогичным набором. А вот ходить за ними по срезам и даже не срезам, а наблюдать результаты их тщательной отбраковки было тяжко. Вот представьте: через каждые 10-20 метров белеют срезанные грибы, подходишь, смотришь, вроде нормальные… И лишь потом замечаешь легкую червивость у штриховатой или чуть более влажную (темную) ножку. Такие они уже не брали! Интересно, что же у них оказалось в рюкзаках итого?.. Впрочем, и мне кое-что перепало:

Особо на сбор не напирал, хотелось просто прогуляться и попрощаться с лесом до будущего сезона.

Дождик, наконец, решил сказать свое слово и зарядил конкретно, пришлось прощальное слово подсократить.:) Да и съездил вроде не зря.

Спасибо лесу за такой интересный сезон! Я его закрыл. И - до встречи на слете!


VGT
VGT
Свои грибы найду всегда
Откуда: Москва,ВАО · Сообщений: 4476 · С нами с: 2013-10-25
[#320] ·
Вчера долго сомневался, ехать или нет...

В следующий раз даже не сомневайся. Ради таких позднеосенних фото - стОит!:cool: Однозначно!


Петруччио
Петруччио
безнадежная грибобольная
Откуда: Одинцово · Сообщений: 3724 · С нами с: 2013-10-26
[#321] ·
В следующий раз даже не сомневайся. Ради таких позднеосенних фото - стОит!:cool: Однозначно!
Подписываюсь. Андрей, поздравляю - прогулка получилась , что надо.:cool:

podzvezdami
podzvezdami
звездная
Откуда: Москва, Алтуфьево · Сообщений: 2027 · С нами с: 2013-10-26
[#322] ·
Aex1, сбор невероятный для такой погоды! А уж виды какие красивые!!! Поздравляю!

Ирчик
Ирчик
Banned
Откуда: Железнодорожный · Сообщений: 5014 · С нами с: 2013-10-25
[#323] ·
Андрей, придётся , как говАривал ВГТ в 2012 году, ехать на Владимирщину " закрывать форточку" Отчёт красивый, спаибо!

Aex1
Aex1
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 684 · С нами с: 2013-10-26
[#324] ·
Спасибо, друзья! Эх, если бы не дождь, фиг бы кто меня оттуда бы выгнал!:blum3:

Кстати, на связи были Андрей С. и Сергей Шарада, но они проехали чуть дальше по трассе и если захотят, сами обо всем расскажут.


Кутуся
Кутуся
Грибная жадина
Откуда: МосквМяу · Сообщений: 6068 · С нами с: 2013-10-26
[#325] ·
сегодня с утра вышел на балкон, посмотрел на небо, понюхал воздух и - поехал!

Отлично Возьму на вооружение, тоже буду нюхать воздух

Особо на сбор не напирал

Представляю, что было бы, если бы ты напирал на сбор, а если ещё и особо

Аех, замечательный отчет, красивый, грибной! С зеленушкой тебя, ах, какой грибок! Хочу!

А мхи действительно имеют множество оттенков, те что поизумруднее, уже старенькие, а те что позеленее, такие нежные на ощупь, я их всегда подолгу глажу.