Логотип слева Логотип справа

Владимирская область 2016

Griboedov
Griboedov
Продвинутый пользователь
Откуда: Восток МО · Сообщений: 121 · С нами с: 2016-03-24
[#1] ·
Добрый день!

сегодня возвращался из Саноксар в Москву и на дороге между Муромом и Судогдой увидел, что продают сморчки. Купил, приехал домой и понял, что это строчки. Теперь не знаю, связываться ли с их приготовлением или от греха подальше выкинуть. Подскажите пожалуйста!

Михаил


VGT
VGT
Свои грибы найду всегда
Откуда: Москва,ВАО · Сообщений: 4476 · С нами с: 2013-10-25
[#2] ·
Подскажите пожалуйста!

Пожалуйста - http://gribnoymir.ru/showthread.php?t=574.)

Приветствую на форуме!



VGT
VGT
Свои грибы найду всегда
Откуда: Москва,ВАО · Сообщений: 4476 · С нами с: 2013-10-25
[#4] ·
Типичный строчок гигантский Gyromitra gigas.

Griboedov
Griboedov
Продвинутый пользователь
Откуда: Восток МО · Сообщений: 121 · С нами с: 2016-03-24
[#5] ·
Большое спасибо VGT!

выбрасывать точно не буду! Изучу процесс и приготовлю!


Griboedov
Griboedov
Продвинутый пользователь
Откуда: Восток МО · Сообщений: 121 · С нами с: 2016-03-24
[#6] ·
в ассортименте присутствовали и более темные строчки (как я теперь понял - обыкновенные), правда их было намного меньше

KillRib
KillRib
Продвинутый пользователь
Откуда: Минск · Сообщений: 209 · С нами с: 2016-03-09
[#7] ·
Залить кипятком на 15 минут, потом почистить, все срезаем и чистим до белой ножки, если ножка серая, то это песок. Сами грибочки разрезайте, ковыряйтемь в них, так как много живности в них может быть.

Варварушка
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
Откуда: СПб и ЛО · Сообщений: 4253 · С нами с: 2013-12-29
[#8] ·
Griboedov, Михаил, не грешите! Строчки некоторые любят больше сморчковых, т.к. боле плотная мякоть, сами они "мясистее". Если правильно приготовить, то будет не просто вкусно, а шедеврально! После предварительной обработки, потомите в сливках и все ваши сомнения рассеются, как дым.)

Griboedov
Griboedov
Продвинутый пользователь
Откуда: Восток МО · Сообщений: 121 · С нами с: 2016-03-24
[#9] ·
Спасибо Варварушка,

вчера тщательно промыл - обнаружил в основном землю, иголки, листочки, живности не было. Залил на ночь кипятком, утром отварил 2 раза. Теперь склоняюсь к постному варианту - жарить с маслом и луком. Вчера после покупки было желание остановиться по дороге и пробежаться по симпатичным местам, но так как был в компании, то решил не злоупотреблять временем попутчиков. Но желание в ближайшее время провести разведку боем окрепло.


Варварушка
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
Откуда: СПб и ЛО · Сообщений: 4253 · С нами с: 2013-12-29
[#10] ·
Но желание в ближайшее время провести разведку боем окрепло.
Это нормальное, здоровое желание каждого грибомирца!))) Дерзайте и не забудьте фотик в лес!

Партизан
Партизан
Забивший на всё
Откуда: Москва · Сообщений: 905 · С нами с: 2013-10-28
[#11] ·
С недельным опозданием, но вести с Владимирщины донесу. В соснах появляются строчки эскуленты. Встретил два в разных местах. Разведчики.

Ну и деревянного сока немного добыл, дабы не отставать от слётчиков. Добывал не выходя с участка.


Лалангамена
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
Откуда: Долгопрудный · Сообщений: 4938 · С нами с: 2013-10-27
[#12] ·
Добывал не выходя с участка
Берёзки на участке! Сок, красота и грибы! А я зачем-то всё яблони сажаю :dntknw:

Петруччио
Петруччио
безнадежная грибобольная
Откуда: Одинцово · Сообщений: 3724 · С нами с: 2013-10-26
[#13] ·
А я зачем-то всё яблони сажаю
— Лалангамена #81325
Может железа в организме не хватает?

Партизан
Партизан
Забивший на всё
Откуда: Москва · Сообщений: 905 · С нами с: 2013-10-28
[#14] ·
Берёзки на участке! Сок, красота и грибы!
— Лалангамена #81325

Грибы, кстати, так же на участке встречаются. Подберёзовики регулярно. И даже сморчки со строчками. Хотя в этом году с ними облом (на участке). Да и в лесу, в шаговой доступности, негусто. Набрал эскуленты на жарёшку. А ехать куда-то не охота было.


ТАКА
ТАКА
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва, ВАО · Сообщений: 563 · С нами с: 2013-10-27
[#15] ·
Ситуация по Судогорскому району. В лесу сухо, грибов ....нет . То есть вообще ...нет. Есть только тучи комаров и слепней,.

более 500 км холостого пробега и как минимум литр выпитой крови.

Но мне ж погулять ….


Orcessa
Orcessa
Продвинутый пользователь
Откуда: Конаково · Сообщений: 1007 · С нами с: 2015-07-13
[#16] ·
Вчера по телеку показали сюжет, что во Владимирской лисичек, хоть косой коси. Ходил кто на разведку?

Sapa
Sapa
Продвинутый пользователь
Сообщений: 722 · С нами с: 2014-01-23
[#17] ·
Вчера по телеку показали сюжет, что во Владимирской лисичек, хоть косой коси. Ходил кто на разведку?

в юрьев-польском районе это не так. только полезли, много подсохших.


Петруччио
Петруччио
безнадежная грибобольная
Откуда: Одинцово · Сообщений: 3724 · С нами с: 2013-10-26
[#18] ·
Orcessa, проехала Владимирскую область от Мурома до Александрова туда и обратно. Все торговцы грибами-ягодами, которых на дороге единицы, хором говорят, что лисичек ничтожно мало.

Aex1
Aex1
Продвинутый пользователь
Откуда: Москва · Сообщений: 684 · С нами с: 2013-10-26
[#19] ·
Orcessa, проехала Владимирскую область от Мурома до Александрова туда и обратно. Все торговцы грибами-ягодами, которых на дороге единицы, хором говорят, что лисичек ничтожно мало.

Оля, думаю, Андрею С. будет что на это возразить.:) Ждем-с!


Петруччио
Петруччио
безнадежная грибобольная
Откуда: Одинцово · Сообщений: 3724 · С нами с: 2013-10-26
[#20] ·
Aex1, дык за что купила! Пусть Андрюха отоварится по полной!

Андрей С.
Андрей С.
Продвинутый пользователь
Откуда: Реутов · Сообщений: 437 · С нами с: 2013-10-26
[#21] ·
Докладываю.

Прилетел вчера из теплых краев и решил использовать воскресенье для поездки в лес. Промониторил вести с полей и понял, что вероятность набрать товарных колосовых белых стремиться к нулю. Поэтому решил проверить лисички во Владимирской области, и с выбором, как мне кажется не ошибся.

В пять утра подъехал к многолетней “парковке”, оставил машину и отправился в лес. Лисички стали попадаться практически сразу, как только дошел до характерного для них леса. Сначала это были мелкие кнопки-неберучки, но затем начали встречаться полянки с грибами вполне товарного размера: Многие изрядно подсушены. Через два с небольшим часа корзиночка заполнилась на 2/3, и тут удача от меня отвернулась. Грибное пятно закончилось. Как отрезало. Все тоже самое, очень похожее, а грибов либо нет совсем, либо кучки по 5 штук мелочи. Пришлось передислоцироваться в поиске новых пятен. На это ушло два часа ходьбы по жаре, но это было не зря. Снова стали попадаться полянки с грибами:

В результате, довольно быстро удалось добрать корзинку Итог поездки:

Грибы есть, но местами. Мелочь засыхает. Обещаемые дожди и понижение температуры должны сказаться положительно.

ps: на трассе в продаже видел только ягоды


Петруччио
Петруччио
безнадежная грибобольная
Откуда: Одинцово · Сообщений: 3724 · С нами с: 2013-10-26
[#22] ·
Андрей С., с уловом! Ничегошеньки эти придорожные торговцы не знают. А дорогу осилил идущий, то есть ты.

Sapa
Sapa
Продвинутый пользователь
Сообщений: 722 · С нами с: 2014-01-23
[#23] ·
Андрей С., с уловом! Ничегошеньки эти придорожные торговцы не знают. А дорогу осилил идущий, то есть ты.

вчера: лисички 60 литров,черника 7 литров:)


decosanya
decosanya
Новый пользователь
Откуда: Купавна, Железнодорожный · Сообщений: 28 · С нами с: 2015-08-21
[#24] ·
Привет всем! Сегодня: Киржачский район, на двоих с другом лисички за 3 часа гулянья ведро 10 литров, три подоса маленьких. Лисы в основном по мху, половина некондиции стоит не развившейся и загнившей. Немного валуйчиков попадается, сыроеги. Черника 12 литров за 2 часа. Народу просто кишмя кишит и по ягоду и по лисички. Слепня нет, комары местами. Фоткать особо ничего не стали.

Дон Пьетро
Дон Пьетро
Продвинутый пользователь
Откуда: New Moscow (не путать с Нью Васюки) · Сообщений: 759 · С нами с: 2015-08-02
[#25] ·
Поддержу коллег в информации... 5:30 утра, возле Судогды на трассе нет-нет да мелькнёт малое ведерко "сублимированных" недолисичек... В черничном плане проще и свободнее... хоть трёх литровую, пожалоста, хоть ведерко, ради Бога... Далее к Мурому и те малые стойкие торговцы сошли на нет....