Ирчик
Banned
[#1] ·
Сухо и тоскливо(пока).
Но,по крайней мере,первые майские подберы. 
Закрыть [Х]
Осталось сек.
Сухо и тоскливо(пока).
Но,по крайней мере,первые майские подберы.
Ирчик
Banned
[#2] ·
Минут через сорок понимаю, что мне повезет сегодня вряд ли, и меняю план на первоначальный, углубляясь в "неприветливую" чащу...
Довольно часто попадаются серно-желтые опята:
Встречается засохший плютей:
Объеденная кем-то вешенка:
Попадаются несколько кучек летних опят в первой стадии мумифицирования(очень просили не снимать их).
И, наконец ТСЖ. Размытость кадров обусловленна внезапным нападением целой эскадрильи злющих комаров,размером с овода... 
Далее ничего интересного, кроме двух видов "фотопоганок", из которых один будет помещен в опознавалку, вследствие "нестрашного" вида и приятного грибного запаха. Второй же, несмотря на многочисленность, отпугнул резким, неприятным(что-то типа дуста) запахом...
По истечении двухчасовой прогулки банальный вывод напрашивается сам собой...ждем дождей. 
Ирчик
Banned
[#3] ·
Я удивляюсь, как все находят этих красавцев нормальных размеров и красивой расцветки, у меня же все время ярко выраженные "недоразвитые" или наоборот, перестоявшие экземпляры...
Проходим с километр, ничего итересного. Я пробую "шаманить" и говорю племяннице: "Сейчас на тропинке будет стоять белый, Взмах руки, показывающей направление, где смотреть искомый трофей и к своему удивлению, обнаруживаю это
При ближайшем рассмотрении, белый оказывается не так уж и плох 
.
Идем дальше.Трава становится по пояс, среди нее попадаются кусты шиповника
,
.
Это интересно. Надо будет наведаться сюда в период созревания плодов "кладези" витамина С.
В высокой траве попадается такой пенек
.
Углубляемся в темный липовый лес..." Ломала, тебя, жизнь, ломала, но ведь не сломила!"
.
Не так уж и редко встречаются летние опята
.
Естественно, масса всяких трутовиков. Кто-то в виде "журнального столика"(самого пня практически не видно)
.Кто-то в виде белых "капелек"
А этот какой-то плотоядный (ну или "деревоядный"). Палку неосторожного грибника засосал...
. Что стало с самим грибником, даже думать не хочется. 
Пытаюсь направить "экспедицию" через высоковольтную линию вот в этот лес
. Сзади голос племянницы : "А такие не берем?" 
, 
.Впоследствии пришлось выбросить, староват...
Переходим в намеченный участок леса и натыкаемся на целую плантацию летних опят 
. Я таких размеров и не видел то раньше 
.
Итог прогулки оказался не так уж и плох, на сковородку жареных хватило...
На следующий день я, уже один, решил проверить неплохую, с точки зрения летних грибов, канаву в осиново-липовом с примесью ели и лещины, лесу...
По пути туда наткнулся сначала на ТСЖ 
, потом на это
. Взяв его в руки 
,я понял, что вариант идеальный. Запах и консистенция гриба не оставляли сомнений, что природа сама позаботилась о способе его заготовки(сушка 
). Но,надломив от любопытства шляпку, увидел, что на меня с неменьшим любопытством смотрят представители отряда червеобразных . Захлопнув шляпку обратно, я повесил сей "пункт общепита" на ближайший сук. Пусть сеет "разумное, доброе, вечное..."
Достигнув цели своего путешествия, спустя некоторое количество времени, увидел невдалеке "тарелку" 
. При ближайшем рассмотрении оказавшуюся "эдилусом" славного рода "болетус"
,
. Бросил взгляд правее... Упс-с... Вторая, третья, четвертая "тарелки"...
,
.Какой-то "столовый сервиз" получается...
Далее уже традиционные летние опята 
, ТСЖ, нет скорее тсж трутовичек серно-желтенький) 
, очередные "тарелки" 
,
,
. Кстати, искать такого размера "эдилусы" в редком лесу, практически без подлеска, с низкой травой, памятуя, что в данном месте практически ничего больше не бывает... Это.. как-то неспортивно что ли 
Но мне нравится!
Сын племянницы попозировал немного в качестве фотомодели 
, затем сбегал с мамой на ближайшую поляну и вернулся на фотосессию уже со своим "реквизитом"
.
А это, собственно, тот сервиз, как и положено, на шесть персон 
. Шляпки почти у всех оказались на удивление хорошими (чуть-чуть с червоточинами...ну да не графья, а соленая вода на что 
).
Итог, по моему, нельзя назвать "никаким"...
Ирчик
Banned
[#4] ·
резьба по дубовику.
Форсирование ручья, глубина выше колена.
Сорри за качество фоток, но грибы фоткала в пятницу вечером, а это уже было около 21 часа)).
Оч много розовых мухоморов, размером с теннисный мяч, еще не раскрытые.
Поплавки серые удивили размером- один был в диаметре см 10-12.
Ирчик
Banned
[#5] ·
,в "грибной" Тульской области? ?),а затем решил отчитаться об оздоровительной(не путать с собиранием грибов !) прогулке по лесу.
Дождей нет уже почти месяц...Выхожу из дома и чувствую постукивание капель по головному убору."Где ж ты раньше-то был,родной?Тебя бы дня три назад...".Дождь испугался и пропал...Ну да ладно.
Для начала попадаются какие-то опята(возможно кирпично-красные,но не суть)
.
Далее...тут нужно сказать об одной детали,Давно обратил внимание,что,чем больше признаешься в любви к лесу,тем внимательнее и щедрее он относится к тебе.Вот и на этот раз,в ответ на мое бормотание типа"ну,пожалуйста,еще один белый(еще 300 грамм шампанского(БР(с)) и ффсе!" лес показывает мне вот это:
.
Так,отличненько,моховик зеленый...и еще один
.
"Гюльчатай,открой личико"
.
Ну а этот вообще на выставку
.
На удивление все оказались кристально чистыми
.
В дальнейшем увидел сбитый пантерный мухомор ,зачем то срезанный и брошенный ТСЖ(грибники-турЫсты,блин... )и моховик(трещиноватый?)
.
Да,чуть не забыл.У нас земляника тоже "есть"
.
Только,чтобы набрать "майонезную" баночку,нужно брать отпуск 
,а он у меня для грибов оставлен .
Нахожу очередной ТСЖ
.К сожалению,срезав,увидел множество ходов по всей линии прилегания к пню...Червивый Вообще мне на них не везет,в основном не кондиционные попадаются,"деревянные"...Хотя нет!Вот же он!В самом соку!Только сразу встает вопрос - сумеем мы его весь сами съесть,или все таки родственников "на котлеты" позовем ? 
А это что за детский сад,ясельная группа?
.Не успели вылезти,как их кто-то сразу обгрыз .Для кого то голод не тетка...
Попалась какая то маленькая изящная "фотопоганочка"
на такой вот лесной дороге
.Втягивал,втягивал носом(чуть "поганочку" не втянул ),никакого особенного запаха...
На березовом пне весьма симпатичный "мохнатик"
.
Радостно вылезли и тут же обалдели от жары сыроежки
.
А вот и "улов".Грибы практически вываливаются из корзины 
.(О том,что это "корзина" пятилетнего внучатого племянника,скромно умолчу...).
P.S.Этот ТСЖ вылез на мир посмотреть и себя показать в пяти метрах от "симферопольки"(по дороге в Москву)
Ирчик
Banned
[#6] ·
Ирчик
Banned
[#7] ·
.
Увы...К моему изумлению, действительность оказалась не такой радужной.Мало того, она оказалась банальной до безобразия.Прямо какое то дежа вю.При входе в лес те же, что и неделю назад.Я ж вас уже собирал!
Здесь,правда,мое сердце в первый раз екнуло... 
.Может белый?Подхожу ближе...Тьфу ты.Аналогичный случай 
.
По белым,видимо,все просто.Перестоявшие уже перестояли,невырасшие еще не выросли...
Не так уж и редко встречаются amanita rubescens,причем в товарном виде и в товарном же количестве:
Но у меня никак слово "мухомор" не ассоциируется со словом "съедобный".До сих пор Поевшим то уже ничего, видимо, не страшно
.
Наконец-то нахожу масленок лиственничный.Давно пора, скоро июль. 
.А в вот этом соснячке
его зернистых "собратьев"
.
Слышал,что такие вот грибы
кое-где(например,в Калужской обл. ) уже собирают корзинами.Для меня более привычная единица измерения - штуки.Например ДВЕ
На этот раз несказанно повезло с ТСЖ.Попался самый что ни на есть "котлетно-паштетный" вариант.
Пока резал, весь в соке вымазался, что почему то еще больше понравилось комарам .
А вот здесь сердце екнуло второй раз, и сейчас уже не напрасно
Проходя через поле,остановился
Всюду,где только охватывает глаз...ромашки...ромашки... ромашки....березки... Россия(роняет скупую слезу)...О чем это я? А, да...
Луговые опята(вроде) приютились в высокой траве на краю леса
.
Ну и,собственно,этюд "в желтых тонах"...
Ирчик
Banned
[#8] ·
? Ну за три с половиной часа хоть что то должно попадаться? Или как?...Не,я конечно,понимаю,что для роста грибов влага необходима,но ведь неделю назад были дожди.Хоть бы старые попадались...
Нет,ну старые то попались...Вот,например
,или вот
...
Надо отметить,что местные леса давно уже не столь привлекательны с точки зрения грибов,и обычно встретить грибника у нас можно не намного чаще,чем йети...
Но не в этот раз.В субботу лес напоминал Красную площадь в день первомайской демонстрации .То громко переговаривающаяся группа молодежи,то сосредоточенный мужик с холщовой сумкой,целеустремленно продиравшийся через чащу.А вот в этом месте
ко мне вообще с радостным лаем подбежала собака(что-то типа дога),явно намереваясь показать,кто в лесу хозяин...Хорошо хозяева быстро ее отозвали.То же кстати шли с пакетами в руках...Что они там собирают то?!Может это
?- предмет извечного,периодически разгорающегося с новой силой спора - ем-не ем,съедобна-не съедобна,всю жизнь собирали и будем собирать,не хочешь-не ешь и т.д. и т.п.Ее у нас берут охотно...
Занятый такими размышлениями,добрел до орешника...Нет,перевернутый Камаз с лисичками мне так и не попался,но,видимо,здесь он все-таки проезжал и немножко просыпал...
Это,наверное,спутниковая тарелка... 
Ну,допустим...грибТВ Плюс.А ,блин,программы передач нет,а то бы узнал,где чего растет...
Кто-то прячется довольно искусно,как Russula adusta
,кто-то не прячется вовсе,как Pleurotus pulmonarius 
,кто то,как "младший брат пестреца" Polyporus tuberaster
призывно мелькает ярким пятном среди темного соснового леса.Да,я тоже рад тебя видеть,но как бы точнее выразиться...хотелось бы чего нибудь более гастрономического...
Ну а здесь я понял,что дальше бесполезняк 
.Если уж тут от лошадей так немного остается,то что про грибы то говорить?Пора домой...
Пока ходил,мои рядом с домом тазик вешенки легочной нарезали...
Пора промышлять в Московской области,пожалуй...
Ирчик
Banned
[#9] ·
Семейка и 9 шт.
Вот еще чуток. С прошлой поездки, еще одна большая корзинка пока не собрана.
Когда нибудь и я сочиню свой маленький романчик о грибном походе.
Вот уговорю Ная на поездку, получу у него небольшую консультацию и напишу .
Ирчик
Banned
[#10] ·
.
Сорри...Эмоции.Сказались десятки километров оздоровительных прогулок и долгие месяцы ожидания грибов.
.
В пятницу,въезжая в поселок,увидели идущую по обочине парочку,видно,что только что из леса.Мужчина нес ведро с белыми!
.
Не спалось.Закрываю глаза - вижу или собранные лисички или несобранные белые...Но утром в 5 вставать не стал.Надо ж дать фору остальным
.А то соберу все гри...Так.Хватит! Шутки в сторону.На часах семь,на душе решительность и непоколебимость.Пленных не брать!Впе-е-еред!
.
Начну с берега пруда,в каких-то тридцати метрах от дома...Опаньки!
Есть контакт!
И ты иди сюда
.
Разбились по парам,и шагом марш в корзину!
.
Не толпитесь,всем места хватит!А вы втроем? Ну проходите,располагайтесь
."Папа,мама,я - дубОвиков семья"
.
Моховички,типа этого
,попадаются на каждом шагу.При желании можно набрать любую тару...Но может быть место то для других?
Вижу грибника.Нагнувшись,чего то подозрительно затих.Я,нарочито громко,"День добрый,чем порадуете?"."Да,вот,белые."Поднимает вверх двух красавцев!Десятью минутами бы раньше...стоп,ты же фору обещал!
.Обхожу это место и вижу
.Ну ладно,считай оттаял...Тем более дальше
Подхожу к липовой опушке
Упс...
Начинаю нарезать круги по поляне,с каждым кругом лицевой счет пополняется
Спасибо,полянка!
Иду дальше,настроение улучшается...чуть не сбиваю ногой подберезовик.Аккуратней,не отвлекайся!
По пути попался на глаза настоящий муравьиный "город"
Наверное,ихняя "столица"...
Добираюсь до любимой дубовой посадки...Слова заканчиваются
...
Так и до обморока недалеко...Перемещаюсь в орешник...
Казалось бы..."Так чего ж тебе надобно,хороняка"(Ив.Вас. меняет...(с)).А вот чего
.Чо то привык к нему,как родной стал...
Общим итогом доволен...29 белых(не смейтесь,для нашего леса немало),17 дубовиков(личный рекорд),3 подоса,1 подбер,моховиков...вообщем вам по пояс будет
.
Сидим чистим грибы...Моя дражайшая половина неожиданно объявляет,что вся изошла слюнями,и ей срочно надо на ближайшую поляну.Мы с тещей переглядываемся.Через 5 минут жена приносит довесок...
Кстати,забыл...Находку этой "семьи" 
я посвящаю прошедшему накануне всероссийскому дню семьи,любви и верности
Сегодня с утра,"не придумав ничего лучшего"мы,на этот раз вдвоем пробежались по моим вчерашним местам(все то я не мог найти,да и подросло чаво нибудь
).
Кстати,подумалось...Ведь профессионализм(нескромно),ну или везение(скромно) состоит не в том,чтобы пройти( и набрать грибов!)в воскресенье после местных бабушек,и не в том,чтобы пройти после опытных грибников с красивыми корзинами и острыми ножами...А в том,чтобы пройти и набрать грибов после СЕБЯ!Во как.Завернул...
.Но все же...
Молодые лезут и лезут.Сегодня там,где вчера нашел три маленьких,в десяти сантиметрах вылезли еще двое(сантиметров же 5 в "холке").
Утренний поход
Сейчас пишу,а жена грибы на кухне обрабатывает
.Да и ищет она их лучше
.
Ирчик
Banned
[#11] ·
.Грустно волочя за собой не столь необходимую,казалось,корзину,подумал...А че...?Чем плохи моховички?А может лисят где надыбаем...Ну в конце-то концов,сыроежек должно быть много...
Нет,в глубине души я конечно не сдавался,надеясь,на ну может быть не на десятки,но на несколько молоденьких белых...Ну должны же попасться!
Приободрившись,оглянулся...ну где там грибы,выходи по одному!Позвала жена,подхожу...да-а-а...неблагоприятный прогноз,казалось,начал сбываться
Можно даже не смотреть,Ясно,что с мясом(два мясных дома(Бородина?))...Аналогичный случай
Да и этот,скорее,из разряда "лучшее из худшего"
.
Слава богу,этих красавчиков хватает
...
Но вот приятный звоночек...и еще один...и еще
.
Те-е-кс..Пойдем ка мы по маршруту недельной давности,может нас там ждут?
Молодцы ребята,к встрече подготовились
Хвалю...
Ну,наконец и эти пошли стройными рядами...
Уф-ф-ф...Жара.Пот градом.33 по Цельсию.Куртку не снимаю принципиально,не хочу быть почетным донором...
Перемещаемся из темного липово-орешникого леса в светлый с редкими липами и березами...Те же...только в профиль
Корзина наливается весом,тянет вниз...Но.Своя ноша не тянет .
А давай заглянем в дубовую посадку,где у меня в прошлый раз слова кончились?...
Слова так и не нашлись... 
Усталые,но довольные,подходим к дому.Быстрей кваску...и групповое фото на память
Вообщем,ребята,
в лесу есть .По крайней мере,пока...
Итог:принесено 70 белых(штук пятнадцать все таки выкинули),5 подосов,один лиственничный и штук тридцать зернистых маслят(все чистые!),море моховиков и 3 дубовика(маленьких и неказистых).
Сегодня с утречка пробежался один по оврагам:полкорзинки лис(причем шляпки до 5-6,иногда до 10(!) см - и у нас пошли ),десяток белых(взял),3 подоса,чуток маслят...Валуев и сыроег вагон и маленькая тележка...да кто ж их собирать сейчас будет ...
Белые в морозилке,моховики с лисичками на сковородке, а на душе - чувство глубокого удовлетворения...
Ирчик
Banned
[#12] ·
, так что кое-что подзабыл. Извините, что мое первое сообщение на форуме начинается с просьбы. Конечно, до асов по 300 штук мне далековато, но тоже кое-что нарыл, как говорится. Почти во всех грибах, которые сейчас ждут своей участи на кухне, уверен, за исключением двух:
Низ шляпки красный, срез ножки быстро синеет-чернеет. Вид подосиновика?
И еще один большой оригинал, просто белого цвета:
Кто бы это мог быть?? Короче, если скажете: не заморачивайся и не рискуй, то так и сделаю. Пока побежал остальные перебирать. Заранее спасибо всем знатокам.
Рискуя навлечь на себя гнев знатоков, выскажу суждение от своей пятничной поездки в Алексинский район, он тут больше всего звучит. Возможно, Вам будут интересны впечатления именно новичка… Итак, без машины это занятие довольно неблагодарное, извините. Мне пришлось проехаться в 4-5 мест (деревень), чтобы собрать просто корзинку, треть из которой белые, остальные - подберезовики, вкл. редкий вид белого цвета + подосиновики. Главное наблюдение: не лезть в чащу леса, там влажно, душно, иногда комары, и главное, почти полное отсутствие нормальных грибов! То ли дело на окраине леса, особенно с солнечной стороны, где под кронами все проветривается-прогревается! Разница была сразу заметна, причем в лучшую сторону . Также, увы, действует железный принцип: ближе к асфальту - меньше грибов (местные любители тоже не дремлют! ), дальше от основной дороги, через канавы, проселки, плотины - их больше. Но даже при ходьбе по окраине леса вы должны быть подготовлены: GPS навигатор с возможностью запоминания точек маршрута - ваш первый друг. А вообще не расстравайтесь, вот Вам пример: от центра села меня послали сначала влево, в сосновый бор, с уверениями в большом количестве грибов, а там оказался только валуевский пшик, потом направо, по перелескам, и вот там-то я нарыл бесподобную березовую рощу (это было еще в среду), где за час сделал корзинку. Причем эта рощица с дороги не видна, ее прикрывает обычный смешанный лес. А узнал я о ней, в свою очередь, от доброй бабушки, местной жительницы, которая туда почему-то не ходит, а куда-то ездит(!) за грибами с зятем. Расстояние между этими точками было где-то километр(!), а какая разница! Если бы я уперся только в первый лес, вряд ли что-либо путное собрал. Так что еще совет: не стесняйтесь спрашивать у местных, где тут у вас грибы, как правило, всегда подробно расскажут, покажут.
Вот часть моей добычи:
Насчет белых подберезовиков не перепутал? (Это уже у знатоков спрашиваю.)
В лесу не фоткал, извините, да и кабанов пришлось опасаться…
Ирчик
Banned
[#13] ·
.Вылезшие одновременно с этим всплеском валуи победоносно заполнили все более или менее пригодные места произрастания "царя" грибов.
Из-за отсутствия белых,хотелось бы в качестве приамбулы отчета,пусть и задним числом,использовать выдержку из описания на сайте "...Крупные синеющие болеты всегда были для меня чем-то особенным. Белый гриб найти приятно, но... белый гриб способен найти каждый. А вот дубовик, крапчатый или обыкновенный - совсем другое дело. Это - как белый гриб для узкого круга понимающих. Совершенно особый приз, обладающий какой-то дополнительной, не всем очевидной ценностью. Как юбилейный рубль, только гораздо лучше..."
(И.Лебединский(с)).
Что-то подсказывало,что корзину лучше не брать,ограничившись пакетом,но мое упрямство будто говорило:"бери,бери,ведь в другой таре помнешь".Было б чего мять,подумал я,разглядывая первое по ходу движения место "охоты".Упс-с-с...
.Не очень молодые,но ведь из породы грибов,мало подверженных нападению "живности".Рядом более молодой представитель
...
А затем...А затем в течении часа я ходил по "белым" местам,заглядывая в самые "уловистые" уголки леса,поднимая ветки орешника в,казалось бы наиболее верных "тайниках",с надеждой прочесывая заросли высокой травы на опушках и спускаясь во все знакомые овраги в поисках заветных коричневых шляпок...Ничего...
Моховики сошли,нечервивых сыроежек практически нет,подгруздки лень даже срезать,настолько очевиден результат.Пекло.
Но вот мелькнул лучик надежды
.Красавчик!Обнадеживающе молодой.
Дальше - больше
.Немного староваты,но ведь дубовик же - значит без червей!
Подхожу к знакомой поляне.Есть контакт!
.Внимательно озираюсь.Сзади от меня,практически около ноги
.Чуть не раздавил!?Медленно,как сапер,просчитывая каждое движение,брожу в "трех соснах"(липах).Еще один!
.Правда на этом практически все...
Идти дальше было уже веселее,дно корзины практически закрыто.Осталось добрать лисичек.
Еще один дубовик "нарисовался" прямо посреди орешника
!?Дружок,откуда ты здесь взялся?Догонял меня штоль?Ведь до дубов или осин отсюда как до луны...
Лисички ждали на своих местах,количеством и качеством вполне соответствуя погоде.
Яркими огоньками порадовала кучка лиственничных маслят
.Попалось несколько ежевиков(не толстых осенних желтого цвета,а тщедушных оранжевых малышей).
В объектив попали и остатки "былой роскоши"
.Обошел,мягко ступая,боясь топнуть.Упадет ведь,червей напугает...пусть доедают спокойно.
Ловко лавируя среди орд валуев,пробираюсь к дому...Прогулка,конечно,далека от "заготовительной",но на жареху хватит ...
.
Ждем осеннего(а может августовского?) грибного изобилия.Тьфу-тьфу-тьфу...
Ирчик
Banned
[#14] ·
Ну и ладушки.Дно то сегодня вообще закрыть не проблема(ведро - не корзина)...Но нож достать все же пришлось
Не подводят ребятки дубовики .Жара,а им хоть бы хны.Даже импровизированная "поляна грибов" попалась.Три штуки - не одна штука
.
Дно закрыто.Теперь ва-а-аще не придерешься...
Набрел на беличью столовую.Десерт кто-то не доел...
Ну да мы не брезгливы.Дома доедим.
Леса,в принципе,пустые.Причем все.И темный липовый.И редкий березняк.И любимые дубки.
.
Кроме полчищ валуев(уже не молодых и основательно побитых жизнью и сапогами редких грибников) практически ничего нет.Даже количество сыроежек уменьшилось в десятки раз.Ну не собирать же плютеи
,вешенки легочные
или дубовые грузди
?Ничего личного,грибы то съедобные.Но после двухнедельной давности "белых" походов,как то не комильфо...
Этот товарищ,чуть меньше метра длиной,то же мог бы попасться на глаза на недельку пораньше
.
А вот от таких,вполне свежих "шляпунов",не откажусь
.А тем более от их молоденьких родственников
.
Ну и "самым хитрым персонажам" русских народных сказок место,конечно же,найдется
.
Вроде и не "результат",но в то же время,руки и не пустые
Ирчик
Banned
[#15] ·
Не сказал бы, что грибы прямо под ноги бросаются, еще поискать надо...
Немного фоток, только приучаю себя к грибной фотоохоте. 
, потом интересно вспомнить… Еще видео иногда снимаю, в том числе и по каким дорогам ради этого приходится ездить… 
Ирчик
Banned
[#16] ·
Непонятно что- я думаю это болет придаточковый, по крайней меря похожи.
Фотки позже.
Суббота прошла под девизом - …я тучи разгоню руками… 
Гроза ходила вокруг да около, а на нас упало 3 капли.
Попробовала я свои грибы отварные и решила переделать свой будующий отчет.
Болет то у меня не придаточковый, а глубокоукореняющийся.
Горчит гад, и подосиновики теперь горчат. Правда не сильно, не как перечный.
На ГКО написано что редкий и встречается южнее.. не знаю. в этом году их там много.
Мне так кажется, что многие грибы совсем не редкие, просто для их появления нужны определенные условия.
В обчем, я запуталась.
Вот вам фотки, смотрите кто где.
] 
Не, не могу я их выкинуть.
Они такие красивые. Реально красивые в вареном виде.
Щас сам грибок попробую, бульон горчит.
В принципе… горчинка легкая. Может их отварными заморозить, уж больно хрусткие они. С томатами обжарить и наверно нормально будет.
Главное чтобы не травануться. После валуев уже ничего не страшно.
Ирчик
Banned
[#17] ·
.Кроме Подтулья.Так ведь все равно на дачу нужно.От добра добра не ищут.
И вот,в воскресенье днем мы с женой уже в лесу.Экипировка осторожная,с прицелом на "а вдруг нет ни фига".Ведра достаточно.Его бы набрать...
Первым,уже традиционно,встречаем самого нарядного представителя грибного царства
.Надо отметить,что в этом году я наконец то с ними "подружился".Мы практически приятельствуем.При входе в лес здороваемся,и в обнимку ходим за остальными грибами... 
Дальше начинают попадаться подберезовики.В основном скабрумы...
Прямо скажу.И так то не самый любимый гриб.А в этом сезоне хоть вообще не нагибайся.Червивые вдрызг,и молодые в том числе.
Входим в орешник.Что-то знакомое...
Уже веселее.В ведре хоть что-то по дну перекатывается...
Любимое место номер 1(с этого года).Подходим,осматриваемся...
.Красота... 
Идем дальше.Такие не заметить и обойти невозможно,можно только сбить,споткнувшись.Грибники,вы где?Ау-у-у... 
А этот "пацан" по последней моде,татуировкой обзавелся.В виде китайских(или японских) иероглифов.Модный такой стоит 
.Ничего,мы тебе эту тату сведем в кастрюле...
Эти,как на показе мод,прет-а-порте...
Подходим к темному лесу с вкраплением сосен.Должны быть маслята.Действительно.Находишь сосну,смотри рядом.
Лес все темнее.Вдруг,как будто кто-то зажигалкой чиркнул.Вспыхнул огонек.
А здесь "разговор" двух модниц 
.У кого что ярче и краше...У меня шляпка или у тебя сапоги?
Подходим к любимом месту номер 2...Тут уже не просто показ мод,а "от кутюр"... 
Палитра августовских красок
Сегодня,с утра,мысль:в Московской области еще неизвестно,будет чего ,али нет.А здесь в Притулье…пройдусь,пожалуй,пару часиков.
Начало,надо сказать,не очень.Красиво,конечно,но в ведро не положишь 
А вот дальше…“ЗдорОво,ребят”.“Виделись(вчера)…”
Не в пример подберам,как обычно,радуют моховички
Не отстают от них и маслята
Осталось добрать белых с подосами…
Ну и напоследок,залихватский парень,шапка набекрень заломлена.Вот я какой,попробуй найди меня…Нашли уже,полезай 
Вообщем,с утречка нормально пробежался
Подтулье рулит… 
Ирчик
Banned
[#18] ·
10.00
Ни одного красного подосиновика, ни одного белого. Может когда снится много грибов, это означает их отсутствие- вон, болеты не снились, а корзинка наполняется ? Разговариваю сама с обой, а лес то все слышит.
- Ну лесочек, ну дай хоть один беленький, за болеты спасибо, но белый то нужен на развод.
Мелкие колючки опять налепились на брюки, мышиный горошек звонке гремит в стручках- поспел, скоро просыпется. Раздвигаю заросли и прямо под ногими сидит белый, на дорожке, как и просила , один -одинешенек, меня ждет. Приятно. Очень, спасибо любимый лесок.
К слову, как я больше не просила белых, тот что дали так и остался единственным.
10.15
Опять иду по краю леса, собираю подосиноподобные подберезовики. Вижу впереди кто-то мелькает, ба… конкурент, ну да ладно, мне грибов не жалко, после меня правда мало что можно найти. Здороваюсь. Дядька неприветливый, на вопрос - А красненькие попадаются? бурчит- И красненькие и беленькие, всякие есть и шагает дальше.
Краем глаза вижу , что тормозит под березами, где перед этим я срезала 8 подберезовиков. Не успел.
10.50
Видимо хмурый дядька тоже опытный грибник, после него попадаются только лисички.
11.00
Слышу рев двигателя, выхожу на поле и вижу нашего Хову, ползущего по полю- не выдержала душа Володи и полезла таки в го..в грязь( чуть позже мы машину помыли , форсировав неглубокую речку-ручей). Ничего так идет, резво.
Пора выпить кофейку и сменить овраг.
Следующий овраг порадовал красными подосиновиками, правда выдавал по немножку, по парочке штук метров на 50, это вот идешь - идешь, сам себе говоришь- все, надо идти обратно, нет тут ничего.А лес- то мысли читает, на тебе грибок, а вот еще один для пущей убедительности.
Но мы не поддались, ушли с того оврага. Правда пошли не обратно, а полезли вниз, чтобы вернуться по другой стороне . В самом нижу обнаружили тропу, натоптанную. Оказалось что склон облюбовало лисье семейство, обнаружили две норы ,
кучу следов от когтей и даже поваленное дерево- когтеточку- чесалку.
Впервые я нашла масленка лиственичного, красивый грибок, яркий, но мелкий- но много.
13.30
Решаем куда ехать. Или за маслятами в сосняк или на другой берез Упы, в осиновые засеки. Хочется маслят , но вдруг наверху есть белые.
Решили ехать за мифическими белыми.
13.45
С первого раза на склон забраться не удалось, пришлось подключить полный привод и понижайку. Машина тихо рокотала и упорно ползла вверх, сидеть было неудобно, склон довольно крутой и продолжительный. Окинули взглядом реку внизу, на берегу расположились рыбаки, красота неописуемая.
ВЫсадив меня на краю леса, Володя поехал дальше , на любимое место с вековыми дубами.
Только я зашла в осинник, глаз сразу ухватил красное пятно- несусь к нему, а глаз уже видит следующий подосин, еще одни. Это как в сказке, один грибок срываю - другой уже вижу. Мелькает мысль, машина далеко, как я это туда дотащу. Да и машины не хватит, чтобы вывезти все это. Но нет, подосиновики закончились, стали попадаться единично.
Но это и хорошо, есть возможность покопаться в своих мыслях, а то такое изобилие обостряет жадность и азарт.
В этот раз изменила своему правилу не ходить далеко в лес, уж очень хотелось мне увидеть кабанов, следов много, купалки с водой перетоптаны, видела даже канистру, которую кабаны использовали как мячик. Но самих кабанов так и не встретила.
Ходили по лесу часов до 4 , потом надоело и решили ехать домой.
Хватит нам грибов, это бы перебрать.
Бабочки- махаон и красная орденская лента( спасибо vfeoktistov с горфорума Железки).
.
Ирчик
Banned
[#19] ·
белых 7, подосинов много, опят окромя вчерашних не нашли, 2 ведка груздя осинового.
Опять получили стресс- на 1 нормальный подосин шт 20-30 некондиционных.
Ирчик
Banned
[#20] ·
нашел осиновые(?) грузди 
.Первый раз.Чему очень рад.Сам не знаю почему,ходил оставшееся время очень гордый собой. 
Наверное,находка нового для меня вида впечатлила.Но на всякий случай в опознавалку помещу...И,кстати,чего с ними делать то?Мариновать можно?
От безисходности,а скорее,чтоб с пустой корзиной не прийти,взял вешенки
Попалось несколько подберов,пару положил в корзину. 
И шел уже к дому,когда лес,видимо в награду за постоянство и уважение к нему,подкинул мне это
.
И на этот раз без дубовиков не обошлось!
Вот такой маленький улов 
Ну,не все коту масленица... 
Ирчик
Banned
[#21] ·
Если дымчатые символизируют осень(причем глубокую),то что символизирует фламмулина? Зиму что ли?
Так рано еще не находил...
Ирчик
Banned
[#22] ·
На следующее утро решил испытать деревенский способ сбора грибов. Поля не пахались уже лет 10 и на них начали расти березовые самосейки. Расстояние между деревцами порой доходит до 10 метров. Вот так и ходили от березы к березе по полю и собирали опять подберы и очень редко подосы. Большинству из них дня два-три от роду. Причем в прошлые годы у подберов на полях ноги были тонкие, а в этот раз они словно напившись дождевой воды возомнили себя болотными подберами. Ножки толстые, сами черноголовые. Ну в общем набрали еще 3 ведра. Сфотал воскресный урожай уже дома в Москве. И опять перерабатывать. Естественно жена у плиты, а я очищаю их.
В общем за эти выходные сделали заготовки за все лето ( порядка 25 литров отварных подберов и подосов). А главное получил немало спортивного адреналина от похода в лес. За одно подвердил для себя, что и жена у меня азартна, никак не хотела отставать от меня в сборе грибов.
Ирчик
Banned
[#23] ·
Первым делом пошли белые посмотреть.В обычных местах голяк.
Хорошо,заглянем в сосны.Здесь лиственничные маслята скучать не дают.Жалко мест таких маловато.
Дальше редкий березняк с лещиной.Подосов там,как класса не бывает.А вот подберы попадаются.Не часто,зато чистые.
Белых кот наплакал.Зато молодые и крепкие.
Полно украшений леса,они же "гроза мух".Сыроежки хлипкие,хотя они у нас в таком виде почти всегда.Различные несъедобные опята и навозники всех сортов облепили каждый третий пень.Первый раз встретили у нас фиолетовую рядовку.А вот галлики на вырубках и в лесу почти совсем нет.Странно.Попались несколько десятков уже почти около дома,среди лежащих на земле сучьев и просто в траве.
Зато фламмулинка не подводит.Люблю этот грибок.Сопливенький такой. Причем это состояние у него не меняется ни во время сбора,ни во время чистки,да и при употреблении внутрь уже в готовом виде.Ну просто нравится.
А здесь как будто услышали сыроежкин голос..."Чего надо?!Отпустите!Не видите,что ли,дочку в ясли несу. 
"
Итог скромный.Но нам уже и не надо много то.
А етот гад чего то ел у нас в корзине все время,пока мы по лесу ходили.Да еще и прокатился внахаляву... 
Ирчик
Banned
[#24] ·
Конечно они уже не молоды, но все довольно крепкие и главное абсолютно не червивые. В общем 12 подосов были результатом моей полуторочасовой прогулки по лесу. Прощание с грибным лесом удалось.